Saat musim semi mendekat dan penaburan benih berjalan lancar, Anda akan mendapat banyak saran tentang cara melakukannya dengan benar.
Saran ini dapat membantu tukang kebun pemula, atau mereka yang sepertinya tidak bisa mendapatkan apa pun untuk berkecambah tidak peduli seberapa keras mereka berusaha.
Tapi, itu juga bisa saling bertentangan.
Salah satu langkah yang biasa direkomendasikan dalam menabur benih adalah perendaman.
Karena perendaman perlu dilakukan setidaknya beberapa jam sebelum tanam, dan sebaiknya semalaman, tukang kebun yang tidak sabar mungkin bertanya-tanya apakah langkah ini benar-benar diperlukan, atau apakah itu salah satu dari yang baik-untuk-memiliki yang tidak akan membuat banyak perbedaan dalam jangka panjang.
Nah, kami di sini untuk memberi Anda informasi tentang perendaman benih dan mengapa itu sangat penting dalam proses perkecambahan.
Dan, setelah Anda yakin, kami akan membahas benih mana yang harus Anda rendam sebelum ditanam, dan mana yang tidak.
Apakah Perlu Merendam Benih?
Mari kita selesaikan pertanyaan pertama. Apakah merendam benih merupakan kebutuhan mutlak?
Secara teknis, tidak.
Seperti yang kita semua tahu, benih di alam bebas berkecambah dengan baik tanpa bantuan kita. Mereka telah berevolusi selama jutaan tahun untuk bereproduksi tanpa memanjakan yang diterima oleh tukang kebun rumah.
Itu berarti usaha penaburan benih Anda bisa berhasil tanpa langkah ekstra ini. Cukup taburkan ke dalam baki atau ke dalam tanah, air, dan tunggu hingga pertumbuhan pertama muncul.
Namun, berendam memang memberikan sejumlah manfaat besar yang membuatnya sepadan dengan usaha.
Sementara Anda bisa berkecambah benih tertentu tanpa perendaman, peluang keberhasilan Anda dan kecepatan perkecambahan dapat sangat meningkat jika Anda melakukannya . Ini bisa berarti perbedaan antara satu atau dua biji yang berkecambah atau hampir seluruh kelompok jika dilakukan dengan benar.
Ada beberapa alasan mengapa hal ini terjadi. Mari kita lihat.
5 Alasan Merendam Benih Sebelum Disemai
1. Memicu Perkecambahan
Seperti yang sudah kita ketahui, benih membutuhkan kelembapan untuk berkecambah.
Benih yang berbeda dipicu oleh tingkat kelembaban yang berbeda, berdasarkan curah hujan di daerah asalnya. Setelah curah hujan meningkatkan kelembapan di sekitar benih ke tingkat yang cukup, tanaman tahu bahwa aman untuk mulai berkecambah.
Dengan merendam benih sebelum Anda mulai, Anda dapat memicu pengukur kelembapan ini pada benih apa pun untuk mendorong benih itu mulai berkecambah. Anda tidak perlu menunggu benih Anda mulai bercampur untuk membawanya ke tingkat itu, yang mungkin membutuhkan waktu lebih lama.
Sebaliknya, mereka akan siap untuk digunakan segera setelah Anda menanamnya.
2. Mempercepat Perkecambahan
Dengan memicu perkecambahan sebelum Anda meletakkan benih di tanah (atau di nampan), Anda dapat secara drastis mengurangi waktu yang dibutuhkan benih Anda untuk beralih dari menabur hingga siap transplantasi. Tidak ada penghalang kelembaban untuk dilewati, artinya benih Anda harus berkecambah dalam waktu sesingkat mungkin.
Menggunakan air hangat juga membantu mempercepat proses ini.
Meskipun benih memiliki tingkat kelembapan yang harus dipenuhi sebelum dapat berkecambah, benih juga memiliki sensor suhu. Ini mencegah benih berkecambah saat masih terlalu dingin, sehingga berisiko merusak pertumbuhan baru dan rentan.
Air hangat cocok dengan suhu yang dibutuhkan untuk memulai perkecambahan dan menyediakan lingkungan yang ideal untuk perkecambahan secepat mungkin. Ini, dikombinasikan dengan alas pemanas untuk menjaga tanah tetap hangat (terutama saat memulai benih lebih awal) akan memberi Anda bibit jauh lebih cepat dari yang Anda harapkan.
Ini juga bagus untuk penanaman di akhir musim, karena memberi Anda dorongan terakhir saat waktu tidak memungkinkan, memungkinkan Anda untuk mendapatkan bibit di tanah sebelum terlambat.
3. Hapus Penghambat Perkecambahan
Meskipun mungkin tampak berlawanan dengan intuisi, beberapa biji sebenarnya dikelilingi oleh penghambat perkecambahan. Ini dirancang untuk mencegah mereka berkecambah di dalam buah dan pada waktu yang salah.
Inhibitor ini biasanya dihilangkan secara alami oleh angin atau hujan, tetapi proses alami dapat memakan waktu cukup lama. Merendam benih Anda akan membersihkan semua bahan yang dapat menghambat perkecambahan, meningkatkan peluang keberhasilan Anda.
4. Hancurkan Pertahanan Alami
Benih digunakan untuk dipukuli dan diremukkan sebelum menetap di tempat peristirahatan terakhirnya. Entah itu terbawa angin, dilempari hujan, atau bertahan dari asam lambung dari berbagai hewan yang mungkin menelannya, mereka terbiasa dengan beberapa penyalahgunaan sebelum berkecambah.
Banyak biji memiliki kulit luar yang keras untuk memungkinkan mereka menahan unsur-unsur ini. Dengan merendam benih, Anda dapat menghancurkan pertahanan ini dalam hitungan jam, bukan dalam hitungan hari atau minggu yang dibutuhkan Alam untuk melakukannya.
Setelah direndam, mereka akan siap menanam tanpa ada yang menghalangi.
5. Meningkatkan Peluang Anda
Tumbuhan menghasilkan triliunan biji setiap tahun. Tapi, tidak semuanya akan berkecambah, karena banyak kendala yang kami sebutkan sebelumnya.
Mereka mengeluarkan begitu banyak benih dengan harapan hanya sedikit yang akan diambil, yang berarti tidak semuanya harus berkecambah agar berhasil bereproduksi.
Saat Anda menghabiskan uang untuk membeli benih langka atau mahal, atau bahkan benih biasa, mengandalkan keberuntungan untuk berkecambah tidak akan cukup.
Meskipun biji dapat berkecambah tanpa direndam, hal itu sangat meningkatkan tingkat perkecambahan (tergantung pada tanamannya). Jika Anda menginginkan hasil yang lebih andal, langkah ekstra ini sepadan dengan usaha.
Cara Merendam Benih
Sekarang kita tahu alasannya, sekarang saatnya untuk mengetahui caranya.
Mulailah dengan mengambil toples steril atau mangkuk bersih. Isi dengan biji-bijian pilihan Anda dan tutup dengan air hangat – lebih disukai sepanas mungkin sambil tetap menyentuh air. Jangan gunakan air mendidih, karena suhu ini terlalu panas untuk sebagian besar benih dan sebenarnya dapat menghambat perkecambahan.
Biarkan benih dalam mangkuk di tempat yang hangat setidaknya selama 8 jam – sebaiknya semalaman. Anda dapat merendam benih lebih lama, tetapi sebagian besar tidak boleh disimpan dalam air lebih dari 24 jam. Bersiaplah selama 8-12 jam untuk menikmati sweet spot berendam.
Jika benih pilihan Anda memiliki kulit terluar yang sangat keras, mereka mungkin mendapat manfaat dari proses yang dikenal sebagai skarifikasi. Ini melibatkan pengelupasan kulit terluar dengan cara tertentu sebelum direndam agar air dapat menembusnya.
Skarifikasi dapat dilakukan dengan amplas halus, pisau tajam, atau bahkan palu. Namun, berhati-hatilah dan pastikan Anda tidak melakukannya secara berlebihan agar benih tidak rusak.
Setelah direndam, segera tanam benih Anda di tanah yang lembab. Benih tidak boleh dibiarkan mengering lagi setelah direndam atau kemungkinan besar tidak akan berkecambah. Pastikan Anda menjaga tanah tetap lembab sampai benih berkecambah sepenuhnya agar tidak merusak upaya perendaman.
Benih Mana Yang Cocok Untuk Perendaman?
Sebagai aturan umum, benih yang lebih kecil tidak perlu direndam, sedangkan benih yang lebih besar dengan cangkang keras perlu direndam. Benih kecil cenderung saling menempel selama proses perendaman dan sangat sulit untuk dipisahkan, sehingga menyebabkan kepadatan berlebih.
Benih yang lebih besar atau yang memiliki cangkang keras biasanya yang paling sulit untuk berkecambah dan paling baik direndam sebelum ditanam. Ini termasuk:
- Kacang
- Bunga matahari
- Mentimun
- Kacang polong
- Labu
- Bit
- Labu
Anda juga bisa merendam set bawang merah dan siung bawang putih untuk mempercepat perkecambahan sebelum menanam di luar ruangan.
Benih yang Tidak Sebaiknya Anda Rendam
Beberapa biji kecil menjadi tidak mungkin untuk ditangani dan dikeluarkan setelah direndam. Hindari merendam benih ini sebelum ditanam:
- Selada
- Cia
- Lobak
- Wortel
- Kemangi
- Sarung Tangan Fox
- Zinnias (Akan berkecambah pada tanda pertama kelembapan sehingga tidak perlu direndam sebelumnya)
Perendaman akan sangat meningkatkan tingkat perkecambahan dan kecepatan proses Anda.
Tapi, setelah tanam, perawatan benih tetap penting. Pastikan Anda menjaga tanah tetap lembab dan baki cukup hangat untuk melanjutkan kerja keras yang Anda lakukan di awal.
