Seorang tukang kebun yang baik suka mengurangi ketidakpastian, dan memiliki rencana untuk semua potensi masalah. Ini terutama benar dalam hal perkecambahan. Gerinator yang tidak dapat diandalkan membuang waktu berharga di awal musim tanam, dan bibit yang datang terlambat akan selalu mengejar ketinggalan.
Jadi apa pun yang dapat menghilangkan perkecambahan lotere harus disambut. Salah satu trik paling sederhana yang telah lama diandalkan oleh tukang kebun untuk meningkatkan perkecambahan adalah dengan merendam benih sebelum disemai.
Tetapi apakah teknik tradisional ini benar-benar diperlukan? Ada argumen pro dan kontra, tetapi pertama-tama ada baiknya untuk melihat pemikiran di balik perendaman benih.
Bertahan di Musim Dingin
Banyak benih telah berevolusi untuk bertahan hidup di musim dingin dalam keadaan tidak aktif sebelum berkecambah di musim semi. Mereka harus tahan terhadap cuaca dingin yang ekstrem, basah, atau kekeringan, bahkan mungkin melewati binatang di beberapa titik di sepanjang jalan. Ini berarti mereka harus tangguh.
Dan itu juga berarti mereka bisa enggan untuk berkecambah, dengan cangkang pelindung keras mereka membentuk penghalang yang embrio benih perlu waktu untuk menerobos. Perkecambahan yang tidak teratur baik-baik saja di alam selama cukup banyak biji untuk menghasilkan generasi berikutnya. Ini kurang diterima untuk tukang kebun yang menginginkan lebih banyak prediksi dalam jadwal menabur mereka.
Perendaman benih sebelum disemai merupakan upaya untuk mengatasi keengganan alami ini dan meningkatkan tingkat keberhasilan perkecambahan.
Apakah itu bekerja?
Perendaman benih tentu dapat mempercepat perkecambahan, dan mendorong sekelompok benih untuk berkecambah dengan kecepatan yang lebih seragam. Namun, ada sedikit bukti bahwa perendaman meningkatkan tingkat perkecambahan secara keseluruhan untuk sebagian besar benih berkualitas tinggi.
Taktik perendaman merampingkan perkecambahan dalam empat cara utama.
- Air mulai melunak dan mendegradasi kulit biji yang keras, memudahkan embrio benih untuk berkecambah.
- Tingkat kelembapan yang meningkat menandakan benih bahwa musim semi telah tiba dan saatnya untuk tumbuh.
- Beberapa biji, terutama yang tumbuh dalam buah, memiliki bahan kimia yang mencegah perkecambahan dini, dan ini perlu lintah pergi. Di alam, hujan musim semi melakukan pekerjaan, tetapi berendam adalah pilihan yang lebih andal dan terkendali.
- Perendaman membantu mengatasi masalah drainase dengan tanah berpasir atau lempung yang berlebihan, menyediakan kondisi yang stabil untuk mendapatkan tahap pertama yang penting dari perkecambahan berlangsung.
Biji mana yang harus direndam
Perendaman tidak selalu diperlukan, dan seharusnya tidak menjadi reaksi spontan. Ingatlah bahwa banyak benih modern telah dibiakkan untuk perkecambahan yang andal, Berbeda dengan varietas liar, dan berendam mungkin tidak banyak membantu memperbaiki keadaan.
Namun, beberapa biji tentu bisa mendapatkan keuntungan dari berendam. Ini dapat membantu memecah lapisan tebal biji seperti nasturtium dan bit, atau cangkang keras carob atau luffa. Secara umum, Jika bijinya besar, keras, dan mungkin berkerut atau menonjol, maka berendam bisa menjadi pilihan yang berguna.
Hindari merendam biji kecil seperti selada, lobak, dan seterusnya. Perkecambahan spesies ini seringkali tidak membutuhkan banyak bantuan, dan benih basah jauh lebih sulit untuk ditangani, menyebabkan penanaman berlebihan dan pemborosan.
Akhirnya, tanaman asli tropis seperti cabai membutuhkan musim tanam yang panjang untuk mematangkan buahnya. Jika iklim lokal Anda berada di ambang kelangsungan hidup, dan Anda menghadapi perlombaan tahunan untuk matang, perendaman dapat membantu Anda memeras dalam beberapa hari atau bahkan minggu untuk membantu tanaman Anda menjadi lebih produktif.
Alasan Melawan
Namun, perendaman bukanlah peluru perak untuk masalah perkecambahan. Rendam benih yang salah terlalu lama dan Anda berisiko 'menenggelamkannya', di mana mereka mulai membusuk dan berfermentasi sebelum perkecambahan dapat dimulai.
Pada tingkat yang lebih praktis, perendaman menambahkan lapisan kerumitan lain ke seluruh proses pertumbuhan tanaman. Ini satu lagi titik kegagalan, dan tingkat pekerjaan ekstra. Jika Anda tidak memiliki alasan kuat untuk berendam, jangan lakukan hanya karena Anda merasa harus melakukannya.
Dan alasan terakhir untuk tidak berendam adalah karena tidak membantu Anda mengetahui apakah benih itu layak atau tidak. Sebuah gagasan telah berkembang bahwa benih yang baik akan tenggelam sementara benih yang buruk akan mengapung, tapi ini tidak bisa diandalkan. Satu-satunya cara nyata untuk mengetahui apakah benih akan berkecambah adalah dengan membiarkannya terjadi. Menggunakan perendaman sebagai tes kemungkinan berarti Anda akan membuang banyak benih yang sangat bagus.
Tapi tetap saja, jika penaburan Anda secara teratur mengalami kesulitan perkecambahan, perendaman dapat menjadi eksperimen yang berguna. Jika Anda memutuskan untuk mencobanya, inilah yang harus dilakukan.
Perendaman Sederhana
Metode dasarnya adalah mengisi mangkuk dengan air panas sedang dari keran, sebelum menambahkan biji dan membiarkannya terendam saat air mendingin. Jangan gunakan air mendidih atau Anda berisiko memasak varietas biji yang lebih halus.
Memutuskan berapa lama untuk membiarkan benih perendaman tergantung pada ukuran dan ketangguhannya, dan merupakan sesuatu yang akan Anda pelajari dengan pengalaman. Beberapa biji yang lunak hanya perlu beberapa jam untuk mulai membengkak, sementara yang lain dapat dengan aman dibiarkan selama 12 jam atau bahkan lebih lama.
Namun, bertujuan untuk merendam bukan lebih, karena membiarkannya terlalu lama berisiko membusuk. Jika tersedia, periksa paket benih untuk rekomendasi perendaman, dan berhati-hatilah agar tidak melampaui batas. Periksa benih secara teratur, dan keluarkan dari air setelah terlihat bengkak atau berkerut, tapi belum berpisah.
Setelah waktu perendaman yang diperlukan, tiriskan benih dan tabur seperti biasa. Jangan berkeliaran:membiarkan biji basah terkena udara bisa berarti fermentasi berlangsung sangat cepat, merusak benih. Setelah benih berada di dalam tanah, tetap lembab sampai perkecambahan, yang diharapkan akan terjadi lebih cepat dari yang seharusnya.
Variasi Metode
Sebagai variasi pada metode dasar, beberapa tukang kebun suka menggunakan larutan asam ringan untuk berendam. Cukup tambahkan satu atau dua sendok teh cuka ke dalam air, atau gunakan teh atau kopi yang diseduh dengan lemah.
Ide di balik ini adalah untuk meniru kondisi asam dari sistem pencernaan hewan, mempercepat efek pada kulit biji. Apakah ini sepadan dengan masalahnya terbuka untuk diperdebatkan, tetapi seperti semua hal yang berjari hijau, eksperimen dan pengalaman akan membantu Anda memutuskan.
Dan akhirnya, untuk membantu benih yang sangat keras berkecambah, Anda dapat menggabungkan perendaman dengan skarifikasi. Ini melibatkan membuat sedikit torehan pada kulit biji, atau mengasarinya sedikit dengan kertas amplas. Ini memungkinkan cairan perendam bekerja lebih cepat, tetapi ada juga risiko merusak benih terlalu banyak dan mencegah terjadinya perkecambahan sama sekali.
Untuk Rendam atau Tidak?
Untuk benih tertentu yang berkecambah lambat, berendam bisa menjadi latihan yang bermanfaat. Namun, kehidupan seorang tukang kebun harus dibuat sesederhana mungkin, dan tradisi saja bukan alasan untuk bersikeras berendam. Jika Anda tidak memiliki masalah perkecambahan untuk ditangani, mungkin tidak perlu kerja ekstra dan kerumitan yang diciptakannya.
