Okra adalah sayuran musim hangat yang menghasilkan panjang, polong tipis yang bisa dimakan, berjuluk jari wanita. Jika Anda menanam okra di kebun Anda, mengumpulkan benih okra adalah cara yang murah dan mudah untuk mendapatkan benih untuk kebun tahun depan. Baca terus untuk mengetahui cara menyimpan biji okra.
Menyimpan Biji Okra
Tanam tanaman okra di bawah sinar matahari penuh di tanah yang dikeringkan dengan baik. Tanam okra di musim semi beberapa minggu setelah semua bahaya embun beku berlalu. Meskipun okra tumbuh dengan irigasi minimal, penyiraman setiap minggu akan menghasilkan lebih banyak polong biji okra.
Jika Anda tertarik untuk menyimpan benih okra dari spesies di kebun Anda, pastikan tanaman diisolasi dari varietas okra lainnya. Sebaliknya, benih Anda mungkin hibrida. Okra diserbuki oleh serangga. Jika serangga membawa serbuk sari dari varietas okra lain ke tanaman Anda, polong biji okra mungkin berisi biji yang merupakan hibrida dari dua varietas. Anda dapat mencegahnya dengan menanam hanya satu varietas okra di kebun Anda.
Pemanenan Biji Okra
Waktu panen biji okra tergantung pada apakah Anda menanam polong biji okra untuk dimakan atau mengumpulkan biji okra. Tanaman okra berbunga beberapa bulan setelah tanam, dan kemudian menghasilkan polong biji.
Tukang kebun yang membesarkan polong biji untuk dimakan harus memetiknya saat panjangnya sekitar 3 inci (7,6 cm). Mereka yang mengumpulkan biji okra, Namun, harus menunggu beberapa saat lagi dan membiarkan polong biji okra tumbuh sebesar mungkin.
Untuk panen biji okra, polong biji harus mengering pada pokok anggur dan mulai retak atau pecah. Pada saat itu, Anda dapat melepas polong dan membelah atau memelintirnya. Biji akan keluar dengan mudah, jadi simpan mangkuk di dekatnya. Karena tidak ada sayuran berdaging yang menempel pada biji, Anda tidak perlu mencucinya. Sebagai gantinya, keringkan benih di udara terbuka selama beberapa hari, lalu simpan dalam toples kedap udara di kulkas.
Meskipun beberapa biji okra dapat bertahan hingga empat tahun, banyak yang tidak. Yang terbaik adalah menggunakan biji okra yang dikumpulkan pada musim tanam berikutnya. Untuk hasil terbaik, rendam benih dalam air selama satu atau dua hari sebelum tanam.
