Okra sangat mudah tumbuh, dan memberikan hasil berlimpah hanya dari beberapa tanaman.
Sayuran dengan nama botani Abelmoschus esculentus sama murahnya ketika menghasilkan benih yang dapat disimpan oleh tukang kebun rumah untuk penanaman tahun depan.
Hanya beberapa polong akan menghasilkan lusinan, dan mereka dapat bertahan selama dua atau tiga tahun dalam penyimpanan yang tepat.
Ingin mencoba menyimpan biji okra Anda sendiri? Dalam panduan ini, Saya akan membagikan tips yang akan membawa Anda dari pra-perencanaan hingga pengumpulan dan penyimpanan.
Inilah yang diharapkan:
Manfaat Menyimpan Biji Okra
Seiring dengan menjaga ketersediaan pasokan dan tidak harus membayar benih segar musim depan, ada beberapa manfaat tambahan untuk proyek berkebun berkelanjutan ini.
Untuk satu hal, Anda akan tahu persis berapa umur benih ini dan berapa musim lagi Anda bisa menanamnya, yang tidak selalu benar ketika Anda membeli dari penjual online independen atau pengecer lokal.
Anda mungkin juga bisa memberi dorongan kepada tukang kebun yang kurang beruntung. Bahkan jika beberapa dolar untuk sebuah paket sepertinya bukan masalah besar, mereka yang berpenghasilan tetap mungkin tidak memiliki uang atau cara alternatif untuk mendapatkan bahan berkualitas tinggi untuk menanam makanan mereka sendiri.
Jika Anda berhasil mengumpulkan dan memproses bahkan beberapa polong kering, Anda akan memiliki banyak hal untuk dibagikan dengan kelompok komunitas atau individu.
Keringkan beberapa lagi untuk tambahan untuk diberikan kepada keluarga dan tetangga. Pastikan untuk bertanya kepada mereka terlebih dahulu apakah mereka ingin berbagi, karena tidak semua orang berniat menanam yang enak ini, polong lembut! (Kehilangan mereka, saya katakan.)
Mungkin manfaat tambahan terbesar berasal dari kemampuan memilih varietas okra untuk ditanam kembali berdasarkan pengetahuan langsung.
Menyimpan benih dari polong yang ditanam di kebun Anda memungkinkan Anda untuk menumbuhkan kembali jenis yang rasanya paling enak, adalah ukuran yang sesuai dengan kebutuhan ruang atau panen Anda, atau memiliki warna atau bentuk yang Anda tumbuhkan dan sukai.
Lebih banyak petunjuk langkah demi langkah untuk proses yang bermanfaat ini mulai sekarang.
Pra-Perencanaan
Seperti kebanyakan, proyek berkebun sayur ini berjalan lebih lancar ketika Anda merencanakan ke depan.
Salah satu keharusan mutlak adalah menumbuhkan varietas okra yang diserbuki terbuka. Tidak perlu menjadi pusaka, tetapi hibrida tidak akan berhasil karena generasi kedua biasanya tidak akan menghasilkan bibit yang sesuai dengan tanaman induknya.
Banyak hibrida yang menyenangkan, seperti 'Okra Dokra' dan 'Jambalaya, ' menawarkan rasa yang enak dan ketahanan terhadap penyakit, tetapi mereka tidak cocok untuk pasokan tahun depan.
Anda juga harus memilih jenis yang matang cukup cepat sehingga Anda punya waktu untuk membiarkan beberapa polong matang di luar tahap yang dapat dimakan.
Okra membutuhkan cuaca yang hangat, dan biasanya 50 sampai 60 hari sebelum menghasilkan panen. Membiarkan buah menjadi lebih besar bisa memakan waktu hanya beberapa hari, atau mungkin seminggu lagi atau lebih.
Ketika Anda tinggal di mana musim panasnya pendek, beberapa varietas tidak akan memiliki cukup waktu untuk membentuk benih hingga panen.
Jadi pastikan untuk baca paket dan online deskripsi katalog sebelum memesan dan memilih satu, Anda dapat mulai memetik dalam 50 hingga 55 hari. Juga pertimbangkan untuk memulai transplantasi di dalam ruangan jika Anda akan terdesak waktu.
Rencanakan untuk menanam hanya satu varietas, atau beri jarak yang cukup jauh pada tanaman dari kultivar yang berbeda sehingga mereka tidak melakukan penyerbukan silang.
Penabung benih yang serius yang berusaha melestarikan spesies langka akan menanam berbagai jenis okra tidak kurang dari 500 hingga 1, 600 kaki terpisah.
Tetapi Anda harus menanam dengan baik setiap jarak 20 atau 30 yard, atau menanam satu jenis di halaman depan dan yang kedua di belakang.
Jika Anda tidak memiliki ruangan seperti itu, pertimbangkan untuk mengisolasi satu varietas dengan menanam beberapa dalam wadah Anda dapat memindahkan jarak yang aman setelah mereka mulai berbunga.
Mengumpulkan dan Mengeringkan
Sebelum Anda mulai mengumpulkan, menentukan tanaman mana yang memiliki buah yang rasanya paling enak pada tahap dapat dimakan.
Jangan memilih tanaman hanya karena Anda tidak sengaja membiarkan semua polongnya menjadi terlalu besar, karena Anda tidak akan tahu pasti bagaimana rasa buah yang dapat dimakan yang dihasilkannya atau apakah mereka perlu tumbuh lagi.
Hanya satu tanaman dari setiap varietas okra yang Anda tanam biasanya dapat memberikan pasokan yang cukup.
Biarkan beberapa buah di atasnya matang di luar tahap empuk yang bisa dimakan. Bagian luarnya akan menjadi sangat keras sehingga Anda bahkan tidak bisa membengkokkan polong atau menggigitnya saat polong cukup besar untuk mulai memanen benih tahun depan.
Cari polong yang lebih besar di bagian bawah tanaman.
Di Sini, Anda memiliki dua pilihan.
Jika Anda sudah selesai dengan tanaman itu untuk musim ini, Anda dapat membiarkan polong tetap pada batang dan memotongnya dengan gunting hanya setelah menjadi rapuh dan berwarna coklat.
Tetapi jika Anda masih ingin memanen yang lebih kecil, lebih banyak buah lembut dari bagian atas tanaman, Anda dapat memotong setiap pod yang terlalu besar saat masih hijau (atau oranye, kuning lemon, atau merah anggur, tergantung varietasnya).
Tempatkan buah-buahan ekstra-matang di dalam kantong jaring dan gantung hingga kering di tempat yang sejuk, tempat yang kering, atau letakkan di atas kasa atau keranjang jaring yang diletakkan di atas lembaran perkamen untuk dikeringkan di atas meja.
Biarkan mereka sembuh sampai kulitnya pecah-pecah dan agak coklat muda atau putih. Kemudian kenakan sarung tangan kebun untuk membuka polong, dan ujung atau kikis bijinya dengan jari-jari Anda.
Beberapa varietas okra tumbuh sangat besar sehingga Anda mungkin memerlukan pemangkas untuk memotong polong kering menjadi dua.
Pisahkan semua selaput kering dan kulit yang tersisa, atau dikenal sebagai sekam. Puing-puing ini bisa masuk kompos , jika kamu suka.
Penyimpanan
Proses menyimpan biji okra untuk tumbuh lagi tahun depan adalah sama apakah Anda bekerja dengan karunia Anda sendiri atau ekstra yang tersisa dari varietas yang dibeli sebelumnya.
Tempatkan mereka di tempat yang bersih, amplop tertutup atau wadah kedap udara dengan penutup, dan simpan di tempat yang sejuk dan gelap. Pastikan itu di suatu tempat tikus, posum, dan sejenisnya tidak dapat menjangkau mereka.
Mereka mungkin bertahan selama dua atau tiga tahun, artinya berapa lama mereka akan dapat berkecambah dan menghasilkan bibit yang kuat.
Tetapi Anda hanya dapat benar-benar mengandalkan mereka untuk menghasilkan tanaman yang sehat jika Anda menggunakannya pada musim berikutnya.
Jika Anda menunggu lebih lama dari itu, mencoba untuk memulai beberapa di dalam ruangan sekitar sebulan sebelum Anda berniat untuk menanam, sebagai bukti bahwa benih akan berkecambah.
Biji Okra untuk Semua Orang!
Ini adalah salah satu proses penyimpanan benih sayuran paling sederhana yang pernah Anda temui.
Bijinya besar dan mudah dilihat, dan tanaman menghasilkan begitu banyak polong untuk dikerjakan sehingga Anda dapat dengan mudah memulai dari awal jika salah satu langkah tidak berhasil.
Apakah Anda sudah sukses dengan proyek yang bermanfaat ini? Jika Anda memiliki, alangkah baiknya jika Anda menambahkan kiat bermanfaat di bagian komentar di bawah. Itu juga tempat untuk pertanyaan apa pun yang mungkin masih Anda miliki.
Dan jika Anda merasa informasi ini bermanfaat, lihat ini panduan okra lanjut:
- Cara Menanam dan Merawat Okra
- Memanen Okra:Kapan dan Bagaimana Memetik Buah Berduri Itu
- 13 Varietas Okra Terbaik untuk Sayuran Anda
