Menyimpan benih terdengar seperti hal yang sangat positif dan sederhana untuk dilakukan. Ini bisa bermanfaat dan membantu, tetapi keputusan sadar perlu dibuat jauh sebelumnya jika Anda akan menanam tanaman yang dapat Anda kumpulkan benihnya. Apalagi jika berbicara tentang menyimpan benih sayuran. Anda biasanya menginginkan sifat yang sangat berlawanan dari tanaman yang Anda pilih untuk ditanam terutama untuk konsumsi.
Benih Apa yang Harus Anda Simpan?
- Jangan repot-repot menabung dari hibrida – Keturunan hibrida F1 tidak sesuai dengan jenisnya atau benihnya sering, hanya steril. Tanaman yang terdaftar sebagai varietas OP – Open Pollinated atau Heirloom/Heritage adalah baik.
- Selektiflah:
- Pilih benih dari yang berkinerja terbaik di kebun Anda, tidak semua adalah pemenang.
- Cari ciri khusus, diinginkan, atau berbeda
- Pilih untuk keragaman tanaman Anda
- Pilih buah dari tanaman yang paling tahan penyakit
- Jumlah yang dibutuhkan?
- Apakah Anda akan mengumpulkan hanya untuk digunakan sendiri atau Anda juga ingin mengumpulkan untuk diperdagangkan pakan ternak atau dijual di pasar petani atau di Etsy mungkin?
Bagaimana Anda Menyimpan Benih Anda?
- Bunga, sekam, kapsul, polong, atau buah berdaging/berdaging?
- Memetik, meronta-ronta, memisahkan, fermentasi yang bertujuan?
- Mulailah dengan tanaman yang mudah terlebih dahulu
- Sayuran yang menyerbuk sendiri seperti tomat, paprika, kacang polong, buncis, atau selada itu mudah, seperti halnya marigold, cleomes, susan bermata hitam, datura, bunga kerucut, bunga matahari abadi, dan yucca.
- Sulit dikumpulkan
- Sayuran penyerbukan silang – jagung, labu, mentimun, labu, melon, lobak, bayam. Semua varietas ini membutuhkan perawatan khusus; seperti jarak khusus, isolasi, mengantongi mekar, atau penyerbukan tangan intensif.
- Sangat sulit untuk dikumpulkan
- Tanaman dua tahunan – 2 musim tanam diperlukan untuk melengkapi urutan pembungaannya, seperti bawang, daun bawang, wortel, seledri, bit. Juga, brassica seperti kubis, kangkung, kohlrabi, kubis brussel, brokoli, rutabaga, dan lobak.
Kapan Mengumpulkan Benih Anda
- Agar paling layak, mengumpulkan bunga pada kematangan penuh dan kekeringan penuh adalah yang terbaik.
- Kacang &kacang polong harus kering
- Jagung harus kering di tongkolnya
- Mentimun, labu, labu, dan terong akan layu di pokok anggur. Saat mereka siap, mereka akan terlihat terlalu matang. Biasanya 3 sampai 4 minggu melewati jadwal panen normal.
Bagaimana dengan Pengeringan Benih?
- Beberapa biji perlu diproses sepenuhnya dan dipisahkan dari tubuh buah yang berdaging.
- Semua benih harus benar-benar kering untuk penyimpanan, jika tidak, jamur dan patogen berbahaya akan menghancurkan peluang kelangsungan hidup di masa depan.
- Gunakan kasa, ayakan di area cerah yang hangat dengan banyak aliran udara alami atau mekanis. Benih bunga yang dipetik juga harus diletakkan selama beberapa hari untuk memastikan kekeringannya.
- Periksa secara menyeluruh semua benih untuk mengetahui kondisi dan potensi serangan serangga, seperti lubang pada benih yang lebih besar. Pisahkan semua yang terlihat rusak atau parasit sebelum disimpan.
- Gunakan kotak kardus, tas – umumnya kertas, bukan plastik (Biji ek adalah salah satu contoh pengecualian), amplop, dan biji besar dapat disimpan dalam tas nilon jaring halus.
- Setelah benih disiapkan dan dikeringkan secara menyeluruh, toples bola kaca bekerja dengan sangat baik.
- Spidol atau spidol permanen dengan label tempel atau tulis pada tutup toples – genus, spesies, kultivar, atau nama umum dan selalu benih kurma disiapkan.
- Area penyimpanan terbaik adalah tempat yang sejuk dan gelap.
- Dalam kondisi penyimpanan yang ideal dengan suhu dan kelembaban, sebagian besar benih sayuran dan bunga akan bertahan selama 1 hingga 3 tahun.
Apakah Anda ingin melakukan ini hanya untuk bersenang-senang atau untuk menyelamatkan varietas tomat pusaka favorit nenek atau melacak dan menanam varietas penting daerah tertentu, tidak diragukan lagi bahwa pelestarian dan penyebaran tanaman dan sayuran pusaka yang diserbuki terbuka adalah harta yang penting untuk tidak hilang oleh waktu.
