Jika Anda siap untuk berkebun, inilah saatnya untuk menabung benih. Mengumpulkan benih dari tanaman terkuat yang Anda tanam tahun ini membantu menciptakan tanaman yang lebih kuat di musim depan karena Anda akan mewariskan sifat-sifat yang lebih sesuai dengan kondisi pertumbuhan wilayah Anda. Plus, ini sangat mudah dan Anda tidak perlu membeli benih musim depan!
Siap untuk mengumpulkan? Inilah yang perlu diketahui dan bagaimana melakukannya.
1. Pelajari Benih Mana yang Harus Disimpan
Keberhasilan penyimpanan benih ditentukan oleh pemilihan jenis benih yang tepat. Itu tidak hanya berarti memilih pips mungil dari tanaman terkuat di kebun Anda, meskipun itu membantu! Yang penting di sini adalah mengetahui bagaimana tanaman itu berkembang biak.
Simpan Bibit dari Pusaka
Anda ingin bibit dari tanaman pusaka. Tanaman ini meneruskan semua informasi genetik dari generasi ke generasi, sehingga benih yang Anda kumpulkan akan tumbuh menjadi tanaman seperti yang Anda dapatkan.
Hindari Benih dari Hibrida
Yang tidak Anda inginkan adalah benih dari tanaman hibrida (apa pun yang berlabel F-1). Karena tanaman induk adalah kombinasi dari beberapa varietas, sifat yang Anda sukai tahun ini mungkin tidak diturunkan ke bibitnya. Sifat yang tidak terduga itu biasanya membuat benih tidak layak dipanen.
- Bibit yang mudah disimpan: Untuk buah-buahan dan sayuran, produk penyerbukan sendiri seperti tomat, paprika, buncis, kacang polong, dan terong adalah pilihan yang baik. Untuk hiasan, cobalah zinnia, marigold, coneflower, echinacea, Susan bermata hitam, dan bunga matahari.
- Bibit yang menantang untuk disimpan: Tanaman dua tahunan — termasuk sayuran akar seperti bawang, wortel, dan bit — membutuhkan 2 musim untuk mengembangkan benih. Untuk mengumpulkan benih dari tanaman ini, Anda harus menggalinya, melindunginya selama musim dingin, dan kemudian menanamnya kembali di musim semi. Jika Anda menyukai tantangan, cobalah!
- Bibit yang sulit disimpan: Sebagian besar tanaman anggur Anda—mentimun, melon, labu, dan labu—akan melakukan penyerbukan silang melalui serangga atau angin, jadi sulit untuk menjaga garis benih tetap murni.
2. Kumpulkan dan Bersihkan Benih Anda
Teknik pengumpulan benih dibagi menjadi 2 kategori:Kering dan basah. Anda tidak akan memanen biji dari bunga matahari dengan cara yang sama seperti yang Anda lakukan dari tomat. Satu aturan praktis untuk keduanya? Hindari benih dari tanaman apa pun yang tidak sehat atau tampak berpenyakit.
Pengumpulan Benih Kering
Sebagian besar bunga dan polong-polongan (apa pun yang ada di dalam polong) dipanen sebagai biji kering di musim gugur. Inilah yang harus dilakukan.
- Biarkan kepala bunga Anda sampai kelopaknya mulai mengerut. Simpan polong di legum Anda sampai benar-benar kering sehingga Anda bisa mendengar biji-bijian berderak di dalamnya.
- Setelah siap, keluarkan dan kumpulkan kepala bunga atau kumpulkan polongnya. Jika Anda memanen beberapa tanaman sekaligus, pastikan untuk memisahkan semuanya agar Anda tahu apa itu.
- Sebarkan kepala atau polong bunga di atas tisu dan letakkan di tempat yang sejuk agar kering selama seminggu.
- Buang biji dari kepala atau polong bunga menggunakan tangan atau pisau kecil.
- Pilih benih secara manual dari sisa bahan kering atau gunakan saringan untuk membantu mempercepat prosesnya. Tempatkan saringan dalam panci stok kosong atau mangkuk besar dan kemudian jatuhkan semua isi kering ke dalamnya. Pindahkan selama satu atau 2 menit, dan benih akan jatuh di bawah.
Pengumpulan Benih Basah
Hampir semua benih buah dan sayuran dipanen sebagai benih basah. Berikut langkah-langkahnya.
- Kumpulkan bijinya setelah buahnya benar-benar matang. Anda ingin terlalu matang tapi tidak busuk.
- Pisahkan biji dari dagingnya dan bilas dengan saringan. Untuk tomat, tomatillo, dan kiwi, Anda harus mengambil langkah lebih jauh dan membiarkan bijinya terendam selama 2 hingga 3 hari untuk menghilangkan kotorannya.
- Letakkan benih Anda di atas permukaan datar yang dilapisi kertas lilin, koran, atau handuk teh (handuk kertas dapat menempel pada benih).
- Biarkan benih mengering pada suhu kamar. Berapa lama tergantung pada benih, tetapi biasanya membutuhkan 3 hingga 4 hari.
- Tes jepret dapat memberi tahu Anda apakah benih Anda sudah benar-benar kering. Ambil satu biji, dan jika Anda dapat membelahnya dengan bersih menjadi dua, atau jika pecah, itu kering. Jika bengkok, biarkan bijinya selama satu atau dua hari lagi, lalu coba lagi.
3. Simpan Benih Anda
Sekarang setelah benih Anda bersih dan kering, beri label dan simpan dengan benar sehingga Anda memiliki peluang terbaik untuk sukses begitu musim tanam berikutnya tiba. Ikuti tips ini untuk menyimpan benih agar benih Anda tetap dalam kondisi yang baik.
- Kontrol kelembapan. Kelembaban dapat menyebabkan benih Anda berjamur atau bahkan mulai bertunas. Simpan dalam wadah kedap udara, seperti stoples kaca, atau tertutup bahan yang bisa bernapas, seperti amplop kertas. (Kantong plastik dapat menjebak kelembapan.)
- Beri label penampung Anda. Cantumkan nama, varietas, dan tanggal Anda mengumpulkan benih. Untuk bunga, Anda mungkin ingin mencatat warnanya.
- Tetap tenang. Temukan ruang di rumah Anda yang selalu sejuk, kering, dan terhindar dari sinar matahari langsung. Beberapa orang menggunakan lemari es, ruang bawah tanah, atau lemari di sisi utara rumah. Pertimbangkan untuk menambahkan paket gel silika untuk membantu.
- Tanam lebih cepat daripada nanti. Anda dapat menyimpan sebagian besar benih selama sekitar 3 tahun, tetapi keefektifannya semakin lama semakin berkurang. Untungnya, menanam membawa benih baru!
4. Tukarkan Benih Anda
Kebun yang beragam dapat membantu mengurangi hama dan meningkatkan penyerbuk. Salah satu cara tercepat dan paling menyenangkan untuk mencapai ini adalah dengan menukar benih Anda dengan penabung lain. Ada komunitas online yang mengirimkan benih satu sama lain serta pertukaran langsung di mana para penggemar menawarkan varietas langka atau tidak biasa yang tidak biasa ditemukan di katalog. Tukarkan favorit Anda dan kembangkan sesuatu yang baru!
Menyimpan biji ajaib yang dihasilkan tanaman Anda secara alami adalah cara yang bagus untuk mendapatkan manfaat dari seluruh siklus pertumbuhan. Yang terbaik dari semuanya, karena Anda dapat memilih untuk mengambil benih dari tanaman terkuat Anda, peluang mereka untuk sukses di masa depan adalah yang terbaik. Jadi, lanjutkan dan lewati membeli benih tahun depan—Anda sudah mendapatkan koleksi keren Anda sendiri!
