Menanam kemangi dari biji harus ada di setiap daftar tugas tukang kebun. Mengapa? Kemangi mudah ditanam dari biji dan ketika Anda membeli benih alih-alih transplantasi, Anda dapat memilih dari lusinan jenis dan varietas yang tersedia melalui katalog benih. Ada dua cara untuk memulai benih kemangi:di dalam ruangan di jendela atau di bawah lampu tanam, atau dengan menyemai langsung di luar ruangan. Teruslah membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang langkah-langkah sederhana menanam kemangi dari biji.
Apa itu kemangi?
Kemangi (Ocimum basilicum ) adalah ramuan tahunan lembut yang ditanam untuk daun aromatiknya yang ditambahkan ke hidangan segar dan matang. Kemangi manis, juga disebut kemangi Genovese adalah yang paling banyak ditanam karena rasa cengkehnya yang enak. Ada banyak jenis kemangi lain yang tersedia melalui katalog benih termasuk kemangi lemon, kemangi Yunani, kemangi kayu manis, dan kemangi Thailand. Masing-masing menawarkan berbagai rasa, bentuk, ukuran daun, dan bahkan warna. Kemangi sering ditanam dengan tomat dan paprika karena mereka memiliki kondisi pertumbuhan yang sama – tanah dengan drainase yang baik dan sinar matahari 8 hingga 10 jam. Kemangi juga digunakan dalam penanaman pendamping karena bunga pertengahan hingga akhir musim panas menarik lebah dan serangga bermanfaat ke taman.
Mengapa Anda harus menanam kemangi dari biji
Ingin tahu apakah sepadan dengan waktu Anda menanam kemangi dari biji? Benar sekali! Inilah empat alasan saya untuk memulai kemangi dari biji:
- Kemangi mudah ditanam dari biji - Itu benar! Saya telah menanam kemangi dari biji selama lebih dari 25 tahun dan umumnya ramuan bebas rewel yang berpindah dari biji ke kebun dalam waktu kurang dari dua bulan. Anda juga tidak memerlukan peralatan khusus. Saya memulai benih saya di bawah lampu tumbuh tetapi Anda juga bisa menggunakan jendela yang cerah.
- Hemat uang – Saya menanam banyak kemangi setiap musim panas sehingga kami memiliki banyak daun kemangi dan kemangi segar untuk pesto, serta untuk freezer dan untuk dikeringkan. Dengan masing-masing tanaman kemangi berharga $3,00 hingga $4,00 di pembibitan lokal saya, menanam kemangi dari biji adalah cara yang ramah anggaran untuk mendapatkan banyak tanaman kemangi untuk taman Anda.
- Beragam – Ada banyak jenis dan varietas kemangi yang tersedia melalui katalog benih. Sangat menyenangkan untuk mencoba yang baru setiap tahun, tetapi menanam kemangi dari biji juga merupakan pengubah permainan di kebun saya ketika penyakit bulai menyapu hampir semua tanaman kemangi saya. Tanaman yang tidak terpengaruh? Itu adalah Rutgers Devotion DMR, varietas tahan jamur berbulu halus yang saya tanam dari biji. Mungkin sulit untuk menemukan transplantasi kemangi yang tahan penyakit di pusat taman, tetapi mudah didapat sebagai benih dari katalog benih.
- Penanaman suksesi – Saya menanam kemangi beberapa kali selama musim tanam untuk memastikan pasokan daun berkualitas tinggi tanpa henti. Sulit menemukan bibit kemangi yang sehat di pertengahan musim panas, tetapi memulai beberapa pot benih di bawah lampu tanam saya memastikan saya memiliki kemangi untuk tanaman berikutnya.
Menanam kemangi dari biji
Ada dua cara menanam kemangi dari biji. Pertama, Anda dapat menanam benih di dalam ruangan di ambang jendela yang cerah atau di bawah lampu tumbuh. Akhirnya tanaman muda dipindahkan ke kebun. Cara kedua adalah dengan mengarahkan benih kemangi di bedengan atau wadah taman. Mari kita lihat lebih dekat setiap metode sehingga Anda dapat mengetahui mana yang tepat untuk Anda.
Menanam kemangi dari biji di dalam ruangan
Kebanyakan tukang kebun memulai benih kemangi mereka di dalam ruangan untuk melompat pada musim tanam. Kesuksesan dimulai dengan menabur benih pada waktu yang tepat, 6 hingga 8 minggu sebelum tanggal beku terakhir. Di taman zona 5 saya pada akhir Mei, jadi saya memulai benih kemangi di dalam ruangan pada akhir Maret. Menabur benih di dalam ruangan lebih awal tidak seharusnya membuat Anda lebih awal dalam memanen kemangi. Artinya, Anda akan memiliki tanaman yang lebih besar yang perlu dipindahkan ke dalam pot yang lebih besar. Dan mereka akan memakan banyak ruang di ambang jendela atau di bawah lampu tumbuh. Selain itu, mencangkokkan tanaman kemangi yang sudah matang ke kebun sering kali menghasilkan tanaman yang dikunci dan mulai berbunga alih-alih mengeluarkan banyak daun segar. Ini mengurangi panen keseluruhan. Bibit yang lebih muda beradaptasi lebih baik untuk dipindahkan dan harus dipindahkan ke kebun saat berumur 6 hingga 8 minggu.
Wadah terbaik untuk menanam kemangi dari biji
Sekarang kita tahu kapan untuk menabur benih selasih di dalam ruangan, kita bisa mempertimbangkan wadah. Saya biasanya menggunakan 10 hingga 20 baki dengan sisipan paket sel untuk memulai sebagian besar benih sayuran, bunga, dan herba saya. Mereka menawarkan penggunaan ruang yang efisien di bawah lampu tumbuh saya dan saya menggunakannya kembali dari tahun ke tahun. Namun, Anda dapat menanam biji selasih di hampir semua jenis wadah asalkan bersih dan memberikan drainase yang baik. Jika Anda mendaur ulang barang-barang seperti wadah salad untuk memulai benih, pastikan untuk membuat lubang di bagian bawah agar kelebihan air mengalir.
Untuk mengurangi penggunaan plastik, baru-baru ini saya membeli penghambat tanah untuk memulai pembibitan. Pemblokir tanah membentuk kubus tanah yang dikompresi ringan - tidak diperlukan wadah. Saya memiliki beberapa ukuran dan berharap untuk bereksperimen dengan memulai benih kemangi dengan cara ini.
Tanah terbaik untuk menanam kemangi dari biji
Saat memulai benih di dalam ruangan, benih yang ringan mulai atau campuran pot sangat penting. Campuran ini biasanya terdiri dari bahan-bahan seperti lumut gambut, sabut kelapa, kompos, vermikulit, perlit, dan pupuk. Media tanam yang ideal untuk memulai benih adalah media yang menahan air, tetapi juga cepat mengering untuk mendorong pertumbuhan akar yang sehat. Anda dapat membuatnya sendiri (lihat resep campuran pot DIY kami di sini) atau beli tas secara online atau dari pusat taman setempat.
Memulai biji selasih di dalam ruangan
Setelah Anda mengumpulkan persediaan Anda, saatnya untuk menanam. Isi wadah Anda dengan campuran pot yang sudah dibasahi sebelumnya. Saat menabur benih kemangi dalam kemasan sel, tanam 2 hingga 3 benih per sel. Jika memulai biji kemangi dalam pot berukuran 4 inci, tanam 6 hingga 8 biji per pot. Apa pun jenis wadah yang Anda gunakan untuk benih kemangi, taburkan setiap benih dengan jarak sekitar satu inci. Tanam benih sedalam seperempat inci. Pengecualian untuk ini adalah kemangi suci yang bijinya membutuhkan cahaya untuk berkecambah. Alih-alih menutupi biji kemangi suci, tekan dengan lembut ke dalam campuran pot yang lembab untuk memastikan kontak tanah-benih yang baik.
Setelah benih ditanam, letakkan kubah bening atau selembar plastik di atas nampan atau pot. Ini menjaga kelembaban tinggi untuk mendorong perkecambahan yang baik. Setelah benih bertunas, lepaskan semua penutup plastik agar udara dapat bersirkulasi.
Ketika tanaman muda telah mengembangkan dua set daun sejati, tipiskan menjadi satu tanaman per sel, atau tiga hingga empat tanaman per pot berukuran 4 inci. Anda dapat dengan hati-hati menusuk kelebihan bibit dari wadahnya dan memindahkannya ke lebih banyak pot. Jujur saja, Anda tidak akan pernah memiliki terlalu banyak kemangi!
Berapa banyak cahaya yang dibutuhkan bibit kemangi?
Memberikan cahaya yang cukup mungkin merupakan tantangan terbesar saat memulai benih di dalam ruangan. Sebagian besar jenis sayuran, bunga, dan tumbuhan membutuhkan banyak cahaya untuk membentuk bibit yang kuat dan kekar. Mengandalkan sinar matahari alami dari jendela bisa menjadi tantangan tersendiri, terutama bagi mereka yang tinggal di iklim Utara. Bibit yang ditanam dalam cahaya yang tidak memadai akan tinggi, berkaki panjang, dan cenderung jatuh. Solusinya adalah menggunakan lampu tumbuh untuk memulai benih seperti kemangi.
Saya memiliki dua jenis lampu tumbuh:lampu tumbuh LED dan lampu tumbuh neon. Saya membiarkan lampu tumbuh saya menyala selama 16 jam setiap hari menggunakan pengatur waktu yang tidak mahal untuk menyalakan dan mematikannya. Anda dapat membuat sendiri lampu tumbuh atau membelinya dari toko perlengkapan taman. Saat saya tidak memulai pembibitan, saya menggunakan lampu tumbuh untuk memberi cahaya pada sukulen, jamu kuliner, dan tanaman dalam ruangan lainnya.
Suhu ideal untuk kemangi
Kemangi adalah ramuan yang menyukai panas dan bijinya berkecambah paling baik di tanah yang hangat. Suhu ideal untuk perkecambahan biji kemangi adalah 70 hingga 75F (21 hingga 24C) dengan benih muncul dalam waktu sekitar 5 hingga 10 hari. Jika Anda memiliki keset panas pembibitan, Anda dapat menggunakannya untuk menyediakan panas di bagian bawah untuk mempercepat perkecambahan dan meningkatkan tingkat perkecambahan.
Penyiraman dan pemupukan bibit kemangi
Bibit kemangi rentan terhadap redaman, penyakit jamur yang ditularkan melalui tanah yang menyerang batang dan akar bibit muda. Saya telah menemukan dua cara terbaik untuk mengurangi redaman adalah dengan menyirami bibit dengan benar dan memberikan sirkulasi udara yang baik. Pertama, mari kita bicara tentang penyiraman. Bibit kemangi tumbuh paling baik di tanah yang agak lembab, bukan tanah basah. Sirami saat tanah kering saat disentuh, periksa bibit setiap hari untuk mengukur kelembapan tanah. Pertimbangan lain untuk mencegah redaman adalah pergerakan udara. Saya menyimpan kipas kecil berosilasi di ruangan dekat lampu tumbuh saya. Sirkulasi udara yang baik membantu memperkuat bibit, mengurangi pertumbuhan jamur di permukaan tanah (tanda penyiraman berlebihan), dan mengeringkan daun setelah disiram.
Ketika bibit kemangi telah mengembangkan set pertama daun asli mereka, saya mulai membuahi. Saya menggunakan pupuk organik cair yang diencerkan menjadi setengah kekuatan setiap 14 hari. Ini mendorong pertumbuhan yang sehat dan banyak daun hijau cerah.
Mengeraskan bibit kemangi
Pengerasan bibit adalah langkah terakhir saat menanam kemangi dari biji. Ini adalah langkah yang tidak ingin Anda lewati. Proses pengerasan menyesuaikan bibit dengan matahari, angin, dan cuaca taman luar ruangan. Karena kemangi sensitif terhadap panas, jangan pindahkan tanaman ke luar selagi masih ada risiko cuaca dingin. Saya memulai proses pengerasan, yang memakan waktu sekitar lima hari, setelah tanggal terakhir yang diharapkan telah berlalu.
Mulailah dengan memindahkan bibit ke luar pada hari yang sejuk, letakkan baki atau wadah di tempat yang teduh. Tutupi mereka dengan penutup baris malam itu atau bawa kembali ke dalam ruangan. Pada hari kedua, beri tanaman sinar matahari pagi atau sore hari, tetapi teduh dari pertengahan pagi hingga sore hari saat matahari paling terik. Sekali lagi, tutupi mereka di malam hari atau bawa mereka kembali ke dalam rumah. Pada hari ketiga hingga kelima, lanjutkan memperkenalkan tanaman secara bertahap ke lebih banyak cahaya hingga pada hari kelima mereka siap untuk sinar matahari penuh.
Bagaimana dan kapan transplantasi kemangi
Bibit kemangi yang mengeras dapat dipindahkan ke bedengan atau wadah kebun setelah risiko embun beku berlalu dan cuaca menjadi hangat. Namun, jangan terburu-buru ke luar karena kerusakan dingin dapat terjadi ketika suhu siang atau malam turun di bawah 50F (10C). Setelah kondisinya tepat, pindahkan bibit ke lokasi dengan sinar matahari langsung dan tanah subur yang subur. Saya menambahkan kompos serba guna ke tempat tidur atau wadah saya sebelum dipindahkan. Tanaman kemangi luar angkasa berjarak 8 hingga 10 inci. Saat tanaman memiliki lima hingga enam set daun sejati, Anda dapat mulai memanen kemangi.
Menanam kemangi dari biji di luar ruangan
Teknik lain menanam kemangi dari biji adalah dengan langsung menabur benih di luar ruangan. Karena saya tinggal di iklim yang dingin, saya menanam benih kemangi di dalam ruangan untuk memberi tanaman lebih awal. Namun, tukang kebun yang tinggal di zona 6 ke atas dapat langsung menabur benih kemangi di luar ruangan di tempat tidur atau wadah taman. Pilih situs yang cerah dan ubah tanah dengan lapisan tipis kompos. Tanam benih di akhir musim semi atau awal musim panas, sekitar satu atau dua minggu setelah embun beku musim semi yang lalu. Suhu tanah harus setidaknya 70F (21C). Taburkan benih sedalam seperempat inci dan terpisah satu inci.
Setelah benih ditanam, sering-seringlah menyiram persemaian dengan nosel selang dengan pengaturan lembut. Anda tidak ingin semburan air keras yang dapat mengeluarkan atau menghanyutkan benih atau bibit muda. Jangan biarkan tanah mengering saat benih berkecambah. Setelah bibit kemangi mengembangkan dua hingga tiga set daun asli, pisahkan dengan jarak 8 hingga 10 inci.
Untuk membaca lebih lanjut tentang menanam kemangi, pastikan untuk membaca artikel ini:
- Jenis kemangi untuk tumbuh
- Rahasia menumbuhkan kemangi
- Cara menanam kemangi dari stek
- Cara memangkas kemangi untuk tanaman lebat
- 7 penyebab daun kemangi menguning
Apakah Anda menanam kemangi dari biji musim semi ini?
