Jika Anda telah bermimpi tentang sayuran yang ditanam di rumah tetapi tidak yakin Anda memiliki jempol hijau, jangan takut. Meskipun ada bumbu atau sayuran tertentu (kami melihat Anda, lavender) yang sedikit lebih menantang untuk tumbuh dan dipelihara, ada banyak orang lain yang hampir sangat mudah. Dan untungnya, tomat yang juicy dan lezat adalah salah satunya.
Menanam tomat dari biji itu mudah, terjangkau, seru, dan sangat bermanfaat. Setelah tanaman tomat Anda sendiri mulai berproduksi, Anda akan memiliki persediaan yang bagus untuk ditambahkan ke hidangan Anda.
Tidak mengherankan bahwa tomat adalah salah satu tanaman terbaik untuk memulai taman rumah atau kebun sayuran Anda. Ketika Anda memilih varietas yang tepat, Anda bahkan dapat menanamnya di dalam ruangan dan memiliki persediaan tomat segar sepanjang tahun!
Dalam artikel ini, Anda akan menemukan panduan langkah demi langkah untuk menanam tomat, berbagai varietas untuk dipilih, dan cara menanam bibit tomat agar tumbuh kuat dan sehat.
Keuntungan Menanam Tomat Dari Biji
Salah satu keuntungan utama menanam tomat dari biji adalah biayanya. Satu paket benih tomat diisi dengan lusinan benih kecil dan harganya jauh lebih murah daripada satu bibit tomat dari pembibitan tanaman lokal Anda.
Plus, jika Anda berencana menanam tomat organik, awal benih membuatnya lebih mudah untuk mengontrol unsur-unsur yang terlibat dalam pertumbuhan tanaman. Anda dapat memilih tanah pot organik berkualitas tinggi atau campuran awal benih serta benih tomat organik, yang membuat semua perbedaan.
Tetapi jika Anda meminta tukang kebun yang berdedikasi untuk menyebutkan hal terbaik tentang menanam tomat dari biji, mereka akan memiliki satu kata untuk Anda:variasi.
Meskipun ada lebih dari 10, 000 spesies tomat berbeda di dunia, hanya beberapa lusin yang dapat ditemukan sebagai bibit tomat di pusat kebun Anda. Namun, ketika Anda memilih benih tomat, seluruh dunia yang penuh dengan kemungkinan tak terbatas terbuka.
Ceri, daging bistik, pusaka, anggur brendi, hijau, kuning, jeruk, hitam, dan nila hanyalah beberapa varietas tomat yang berbeda. Mereka datang dalam segala bentuk, ukuran, dan rasa. Satu-satunya downside adalah mencoba untuk memilih hanya satu!
Untung, sangat mudah untuk menanam tomat di rumah, sehingga Anda dapat memilih semua varietas berbeda yang diinginkan hati tukang kebun Anda.
Berbagai Varietas Tomat
Saat memilih varietas tomat yang tepat untuk Anda, ada beberapa hal yang perlu dipertimbangkan.
Pertama, berapa banyak ruang yang Anda miliki untuk menanam tomat?
Jika Anda mulai khawatir karena jawaban Anda “tidak banyak” atau “hanya ambang jendela, ” jangan panik. Anda pasti bisa menanam tomat di ruang kecil. Anda hanya perlu memilih varietas berukuran kecil. Beberapa tomat terbaik untuk ditanam di dalam ruangan adalah plum gula, jeruk Bourgoin, dan tomat ceri.
Misalkan Anda memiliki lebih banyak ruang — seperti balkon atau teras — untuk tempat tidur taman kecil atau penanam luar ruangan. Dalam hal itu, Anda dapat memilih tomat yang tumbuh lebih besar, seperti bistik, Roma, San Marzano, dan Giulietta.
Setelah menilai situasi ruang Anda, tanyakan pada diri Anda bagaimana Anda ingin menggunakan tomat Anda.
Tomat yang lebih besar – sering disebut pengiris – dapat dimakan segar tetapi benar-benar bersinar ketika digunakan untuk membuat saus (halo, pizza dan pasta), saus tomat, atau bumbu lainnya.
Di samping itu, tomat berukuran kecil adalah tambahan yang fantastis untuk salad, bruschetta, dan hidangan lainnya yang membutuhkan tomat yang baru dipetik.
Tidak peduli ke mana Anda pergi, menjadi organik selalu yang terbaik untuk kualitas, rasa, dan kesehatan Anda.
Varietas lain untuk dilihat adalah tomat pusaka. Tomat ini ditanam dari biji pusaka, yang dikumpulkan dan diturunkan dari musim ke musim. Ini berarti mereka belum disilangkan dengan varietas lain selama 40 tahun atau lebih.
Tomat pusaka terkenal karena rasanya yang sangat kaya, jadi kalau bisa, memilih tomat pusaka organik untuk mendapatkan yang terbaik dari kedua dunia.
Panduan Langkah-demi-Langkah Untuk Menanam Tomat Dari Biji
Sekarang Anda telah belajar sedikit tentang varietas tomat dan mengapa menanam dari biji adalah yang terbaik, saatnya untuk mencari tahu bagaimana sebenarnya melakukannya. Gunakan panduan terperinci ini untuk mulai menanam tomat dan dapatkan tip dan trik terbaik untuk memastikan perjalanan Anda berjalan lancar.
Daftar Periksa Barang
Sebelum Anda mulai menaburkan biji tomat di mana-mana, ada beberapa hal yang Anda butuhkan.
Kit awal benih Anda harus mencakup:
- Benih tomat organik (ya!)
- Tanah pot organik atau campuran awal benih: Hindari menggunakan tanah kebun saat benih mulai karena mungkin mengandung patogen berbahaya atau kekurangan nutrisi tanaman penting.
- Baki tumbuh atau wadah kecil: Baki biodegradable adalah yang terbaik karena Anda tidak perlu mencabut bibit untuk dipindahkan; Anda cukup menempatkan semuanya ke dalam tanah. Sebagai alternatif, Anda dapat menggunakan karton telur atau cangkir kertas.
- Botol semprotan: Botol semprotan kaca atau logam lebih berkelanjutan, tetapi jika Anda tidak memilikinya, Anda dapat menggunakan kembali botol rumah tangga kosong. Pastikan untuk memilih yang tidak pernah mengandung bahan kimia keras, karena residunya dapat merusak tanaman bayi Anda yang halus.
- Penanda tanaman: Tongkat es loli membuat penanda tanaman yang bagus. Penanda ini seperti label nama untuk tanaman Anda, yang berguna saat Anda menanam varietas yang berbeda. Tetapi jika Anda hanya menanam satu jenis benih, mereka tidak diperlukan.
- Peralatan opsional: Tumbuh lampu dan tikar panas mungkin atau mungkin tidak opsional tergantung pada pengaturan Anda. (Lebih lanjut tentang ini nanti.)
Kapan Memulai
Musim tanam terbaik untuk tomat adalah musim panas, itulah sebabnya sebagian besar paket benih merekomendasikan untuk memulai benih Anda 4-6 minggu sebelum tanggal es terakhir. Melakukannya memungkinkan tanaman Anda menjalani seluruh proses perkecambahan dan pertumbuhan dan siap berbuah ketika cuaca hangat tiba.
Jika Anda tidak tahu kapan itu, gunakan kalender Kembali ke Akar ini untuk mencari tahu. Cukup masukkan kode pos Anda untuk menerima kalender yang disesuaikan dengan semua info yang Anda butuhkan untuk menumbuhkan tanaman Anda.
Jika Anda berencana untuk menyimpan tanaman tomat di dalam ruangan, ini bukan masalah, sehingga Anda dapat memulainya kapan saja.
Bagaimana Memulai
Bahkan jika Anda merencanakan taman luar ruangan yang rimbun, cara terbaik untuk memulai benih adalah di dalam ruangan. Dengan melakukan itu, Anda akan memberi mereka kondisi terbaik untuk tumbuh sehat dan bersemangat. Inilah yang harus dilakukan:
- Tempatkan baki atau wadah pilihan Anda pada permukaan yang rata dan tambahkan campuran pot Anda. Jangan diisi sampai penuh, sisakan setengah inci antara tanah dan bagian atas wadah.
- Tempatkan 2-3 benih per wadah untuk menggantikan benih yang mungkin tidak berkecambah. Beri jarak antara satu sama lain dengan jarak yang sama.
- Taburkan sejumput tanah pot ekstra di atas benih.
- Tepuk perlahan permukaannya agar halus.
- Semprotkan benih Anda menggunakan botol semprot Anda sampai tanahnya lembab tetapi tidak basah kuyup. Sekitar 4-5 menyemprotkan harus melakukannya. Setelah benih Anda berubah menjadi tanaman, Anda bisa mulai menggunakan kaleng penyiram kecil.
- Ambil stik es krim Anda dan tulis nama varietas tomat Anda dan tanggal Anda menaburnya. Tempelkan ke dalam baki yang sedang tumbuh. Tip:Jika Anda menggunakan cangkir kertas atau karton telur, Anda cukup menulis nama dan tanggal di samping.
Pengecambahan
Sekarang saatnya untuk menentukan di mana tempat terbaik untuk menempatkan nampan atau wadah Anda yang sedang tumbuh. Tomat adalah buah musim panas, yang berarti mereka menyukai kehangatan. Jendela atau ambang jendela yang cerah adalah pengaturan yang sempurna untuk tomat bayi Anda.
Perlu diingat bahwa selama proses perkecambahan, tomat menyukai suhu dan kelembapan yang hangat. Jika Anda mulai menanam benih di tengah musim panas, pastikan Anda memeriksanya secara teratur sepanjang hari untuk menjaga tanah tetap lembab.
Di samping itu, jika Anda menabur benih di musim dingin atau dingin, lokasi hujan, Anda akan membutuhkan lampu tumbuh dan alas panas.
Tumbuh lampu memiliki keuntungan ekstra. Karena mereka ditempatkan beberapa inci di atas bibit, tanaman tumbuh lebih lebat dan kekar daripada yang tumbuh di samping jendela. Faktanya, tanaman yang tumbuh di ambang jendela terkadang bisa menjadi "berkaki panjang".
Legginess adalah ketika tanaman tumbuh panjang dan tipis, yang membuatnya lebih mudah pecah saat Anda memindahkannya. Ini pasti sesuatu yang ingin Anda hindari.
Tumbuh lampu juga mendorong tanaman untuk tumbuh lurus ke arah cahaya bukannya condong, yang biasanya terjadi pada tanaman yang tumbuh dengan sinar matahari alami.
Jika Anda memiliki banyak sinar matahari dan cahaya alami dan tidak ingin berinvestasi dalam cahaya yang tumbuh, ada beberapa trik yang dapat Anda lakukan untuk menghindari tanaman "berkaki panjang":
- Putar tanaman Anda secara teratur, sehingga mereka tidak condong ke sisi tertentu.
- Saat benihmu berkecambah, dan daun sejati pertama muncul, sapukan tangan Anda dengan lembut di atas daunnya beberapa kali sehari. Tindakan ini mensimulasikan angin dan membantu memperkuat batang tanaman.
Tikar panas juga berguna jika suhu ruangan lokasi tanaman muda Anda terlalu dingin. Ketahuilah bahwa suhu ideal untuk perkecambahan adalah antara 65 °-85 ° F, jadi jika Anda tidak dapat menyediakan tanaman Anda dengan kondisi ini, tikar panas adalah suatu keharusan.
Perkecambahan yang berhasil terjadi dalam satu atau dua minggu setelah Anda menabur benih.
Sekarang, jika Anda tidak memiliki ruang terbuka dan Anda berencana untuk menyimpan tomat ceri Anda di dalam ruangan, Anda sudah mapan. Yang harus Anda lakukan adalah memilih pot tempat tanaman Anda akan hidup secara permanen dan memindahkannya ke sana.
Jika Anda telah menggunakan baki tumbuh yang dapat terurai secara hayati, ambil gunting dan pisahkan selnya. Tempatkan setiap bagian langsung di pot, memberikan ruang yang cukup bagi tanaman untuk tumbuh. Tambahkan tanah yang cukup untuk menutupi baki atau wadah biodegradable dan sirami. Voila!
Jika Anda akan menanam tomat di luar ruangan, kita belum selesai. Terus membaca.
mengeraskan
Setelah tanaman tomat bayi Anda memiliki setidaknya tiga atau empat set daun sejati, mereka siap untuk dikeraskan.
Pengerasan adalah periode transisi untuk menyesuaikan tanaman Anda dari kehidupan dalam ruangan yang terlindung ke lokasi baru mereka di luar ruangan. Ketika Anda menyelesaikan periode ini, Anda akan memiliki tanaman yang lebih kuat dan tangguh yang dapat menahan perubahan suhu, kondisi berangin, dan penyiraman yang lebih jarang.
Inilah cara Anda melakukannya:
- Perlahan perkenalkan tanaman Anda ke luar selama beberapa jam di siang hari. Secara bertahap tingkatkan jumlah waktu yang mereka habiskan di luar.
- Beri mereka 7-14 hari untuk beradaptasi.
- Mulailah di lokasi yang terlindung dan teduh.
- Beri mereka lebih sedikit air, tapi jangan biarkan mereka mengering atau layu.
- Mulai proses pengerasan saat suhu di luar ruangan pada siang hari di atas 50 °F.
Transplantasi Bibit Di Luar Ruangan
Setelah Anda menyelesaikan tahap pengerasan, saatnya untuk memindahkan tanaman tomat kesayangan Anda ke tempat outdoor permanen mereka. Seperti yg disebutkan, waktu terbaik untuk melakukan ini adalah dua minggu setelah tanggal es terakhir.
- Saat Anda siap untuk transplantasi, menyirami tanaman Anda.
- Tempatkan wadah biodegradable Anda ke dalam tanah atau wadah yang lebih besar dan tutup dengan tanah sampai mencapai daun tomat pertama. Pastikan Anda menanamnya di lokasi di bawah sinar matahari penuh.
- Jika varietas yang Anda pilih membutuhkan kandang tomat atau staking tangga, inilah saatnya untuk menempatkannya pada tempatnya. Informasi ini ada di paket benih Anda.
Jika Anda menggunakan pekebun atau pot di luar ruangan, berikut adalah beberapa tips tentang cara memilihnya:
- Hindari pot plastik: Terlepas dari keseluruhan masalah keberlanjutan, pot plastik tidak memungkinkan banyak sirkulasi udara dan dapat mendorong akar berjamur. Pot terakota sedikit lebih mahal tetapi ramah lingkungan dan mendukung pertumbuhan tanaman Anda.
- Periksa lubang drainase: Lubang drainase sangat penting untuk memastikan drainase yang tepat dan menghindari situasi genangan air.
Menanam Tomat Dari Biji Itu Mudah, Terjangkau, dan Banyak Menyenangkan!
Sekarang setelah Anda mempelajari semua tentang menanam tomat, saatnya menyingsingkan lengan baju Anda dan memulai. Anda memiliki semua informasi untuk ditabur, berkecambah, dan dukung tanaman bayi Anda sehingga mereka mulai menghasilkan tomat terbaik yang pernah Anda rasakan.
Jangan ragu untuk merujuk ke panduan ini setelah Anda mulai menanam. Tapi jangan terlalu stres. Menanam makanan Anda sendiri harus menjadi kegiatan yang santai dan menyenangkan, jadi ikuti saja insting Anda dan bersenang-senanglah.
