Salah satu cara termudah untuk mencoba berkebun adalah menanam sesuatu yang perawatannya rendah dan mudah tumbuh. Dengan demikian, mentimun mungkin hanya apa yang dibutuhkan patch sayuran Anda.
Mentimun ada di rumah di taman mana pun, terutama jika Anda perlu memanfaatkan ruang yang tersedia sebaik mungkin. Plus, tidak seperti beberapa buah dan sayuran, mentimun siap disantap segera setelah dipetik — tidak perlu menunggu sampai kue Anda matang. Anggap saja ini camilan mudah sesuai permintaan.
Dengan panduan ini, Anda akan belajar tentang berbagai varietas mentimun yang dapat Anda tanam dan mendapatkan beberapa tips bermanfaat tentang cara menanam mentimun seperti seorang profesional. Anda juga akan belajar tentang manfaat menanam makanan Anda sendiri. Ayo masuk!
Apa Itu Mentimun?
Percaya atau tidak, irisan renyah kebaikan yang ada di salad Anda sama sekali bukan sayuran. Mentimun adalah buah, dan anggota famili tumbuhan Cucurbitaceae (termasuk melon dan labu). Dan seperti melon dan labu, tanaman mentimun Anda akan menjadi yang paling bahagia dalam cuaca hangat.
Sebelum tanaman mentimun Anda menghasilkan buah, mereka pertama-tama harus menumbuhkan bunga jantan dan betina. Tidak ada bunga berarti tidak ada mentimun. Tapi begitu tanaman mentimun Anda mekar, berharap melihat lebah madu kecil yang rajin melakukan proses penyerbukan dengan memindahkan serbuk sari dari bunga jantan ke bunga betina. Beberapa mentimun dapat menghasilkan buah tanpa penyerbukan bunga betina, tetapi perkirakan mentimun ini memiliki biji yang lebih sedikit daripada rata-rata.
Jika Anda tidak memiliki populasi lebah yang kuat, undang beberapa lebah asli ke halaman Anda, seperti lebah tukang batu atau pemotong daun. Anda dapat memesan kepompong secara online dan mendirikan rumah lebah di dekat kebun Anda. Lebah asli hidup menyendiri dan tidak menghasilkan madu, sehingga Anda dapat menikmati peternakan lebah tanpa takut tersengat. Mereka penyerbuk yang sangat baik, jadi andalkan taman yang subur.
Memilih Mentimun Anda
Meskipun Anda mungkin paling akrab dengan mentimun taman yang dijual di toko bahan makanan lokal Anda, ada beberapa varietas mentimun untuk dipilih jika Anda ingin mulai menanam cukes di rumah.
Saat Anda memutuskan jenis mentimun apa yang ingin Anda tanam di kebun Anda, itu benar-benar tergantung pada apa yang ingin Anda lakukan dengan mereka. Irisan mentimun biasanya lebih besar dan memiliki kulit yang lebih tipis dengan daging yang lebih lembut, menjadikannya tambahan yang bagus untuk gazpacho, smoothie, salad, salsa, dan bumbu seperti tzatziki.
Mentimun Inggris atau rumah kaca adalah pilihan populer lainnya, dan mereka tidak memiliki biji, jadi Anda tidak perlu khawatir membuang benihnya untuk resep. Mentimun Persia terlihat mirip dengan cukes Inggris tetapi biasanya lebih kecil (panjangnya sekitar 5-6 inci). Mentimun lemon sedikit lebih manis dan cocok untuk diiris.
Acar mentimun lebih pendek, memiliki kulit yang lebih tebal, dan daging yang sangat renyah yang membuatnya sempurna untuk proyek dapur DIY. Jauhkan matamu untuk Calypso, Pelopor, Gherkin (sejenis mentimun kecil), atau mentimun acar Boston untuk tambahan ideal untuk sandwich atau camilan tajam.
Akhirnya, pikirkan apakah Anda ingin menggunakan benih mentimun pusaka atau hibrida karena masing-masing memiliki kelebihan. Dengan mentimun pusaka, Anda akan dapat menyimpan benih Anda setelah setiap musim untuk panen di masa depan.
Di sisi lain, sementara Anda tidak dapat menyimpan benih hibrida, mereka mungkin lebih tahan penyakit daripada jenis pusaka. Dengan memilih hibrida, Anda bisa memiliki tanaman yang kurang rentan terhadap penyakit bulai, layu bakteri, atau embun tepung — semua penyakit yang dapat merugikan Anda di kemudian hari.
Kembali ke akar paket benih selalu 100% organik dan ditanam di dalam negeri di Amerika Serikat. Dengan banyak merek, Anda tidak selalu dapat memastikan dari mana benih Anda berasal, jadi pilihlah dari perusahaan yang menghargai transparansi dalam sumber mereka.
Menyiapkan Kebun Mentimun Anda
Hal pertama yang pertama. Sebelum Anda dapat mempelajari cara menanam mentimun, Anda harus mengevaluasi berapa banyak ruang yang Anda kerjakan. Jika Anda memiliki ruang di halaman Anda, Anda bisa memilih jenis mentimun semak. Kalau tidak, jika Anda bekerja dengan taman kecil, mentimun vining mungkin lebih cocok. Teralis mentimun dapat memastikan tanaman merambat mentimun Anda memiliki tempat untuk dituju, tapi bukannya menyebar di tanah, mereka akan memiliki jejak yang lebih kecil di kebun Anda.
Catatan tentang teralis - jika Anda memiliki buah atau sayuran lain di kebun Anda yang menikmati sinar matahari penuh, berhati-hatilah dengan tanaman mentimun Anda yang menghalangi sebagian cahaya itu ketika mereka mulai matang dan tumbuh.
Setelah Anda memiliki paket benih dan siap untuk mulai menanam mentimun, periksa ramalan cuaca di daerah Anda. Jika masih dingin, Anda mungkin ingin memulai tanaman mentimun Anda di dalam ruangan. Mentimun tidak mentolerir cuaca dingin, tetapi itu tidak berarti Anda harus menyimpannya untuk musim panas. Selama suhu harian secara konsisten di atas 65 derajat, Anda bisa memulai.
Memulai tanaman di dalam ruangan dapat memperpanjang musim tanam Anda. Dengan tidak mengekspos mereka ke elemen, Anda dapat memastikan proses perkecambahan berjalan lancar karena biji mentimun sensitif terhadap suhu tanah. Dapatkan tanaman Anda pergi tiga sampai empat minggu sebelum transplantasi mereka.
Sebelum memindahkan tanaman Anda ke luar, periksa kembali tanggal es terakhir. Intip paket benih Anda untuk instruksi atau lihat Almanak Petani Lama online untuk mendapatkan ide. Setelah risiko embun beku berlalu, Anda dapat memindahkan tanaman Anda di luar ruangan. Jika Anda tidak yakin, Anda dapat menggunakan penutup baris plastik hitam untuk melindunginya (tetapi perhatikan aliran udara). Mereka dapat menjaga tanaman mentimun Anda aman dari hama dan menjaga suhu tanah yang lebih hangat.
Mentimun membutuhkan sinar matahari penuh dan penyiraman secara teratur - usahakan setidaknya satu inci air per minggu, jika tidak dua. Sangat penting untuk menanamnya di tanah dengan drainase yang baik. Jika Anda tidak siap untuk penyiraman secara teratur, sistem irigasi tetes dapat membantu Anda tetap berada di atasnya. Tempat tidur yang ditinggikan mungkin merupakan pilihan yang baik di sini karena memungkinkan drainase tanah yang lebih baik.
Setelah Anda menyiapkan taman, pikirkan tentang pemupukan tanaman Anda setidaknya sekali. Usahakan untuk memanen mentimun sebelum menjadi terlalu besar atau kulitnya mulai menguning.
Mengapa Buah dan Sayuran yang Ditanam di Rumah Penting?
Apakah Anda senang memelihara taman sepanjang tahun, simpan untuk musim semi dan musim panas, atau memelihara kebun herbal dalam ruangan, ada keuntungan menanam buah sendiri, sayuran, dan herbal. Berikut adalah beberapa:
Pertahankan Kualitas Tanah
Salah satu manfaat menanam makanan sendiri adalah menjaga kualitas tanah, dan tanah yang subur dapat membuat semua perbedaan di musim tanam.
Tanah yang kaya nutrisi dapat memasok tanaman Anda dengan tepat apa yang mereka butuhkan untuk berkembang, seperti fosfor, magnesium, nitrogen, kalium, dan banyak lagi. Semua nutrisi penting itu diterjemahkan menjadi tanaman yang lebih sehat dan membantu mereka menangkis penyakit dan hama.
Jika Anda sudah mengambil paket benih organik untuk memulai taman musim panas Anda, melindungi investasi itu dengan menanamnya dalam kualitas tinggi, tanah pot organik. (Kembali ke Akar meluncurkan premium, tanah pot organik yang meningkatkan akar di musim semi 2021, jadi pantau terus!) Anda akan memberi bibit Anda awal yang terbaik dan membuatnya lebih mudah untuk ditransplantasikan di akhir musim.
Menambahkan kompos ke kebun Anda adalah cara fantastis lain untuk menjaganya tetap sehat. Bahan organik dalam kompos Anda dapat menambahkan lebih banyak nutrisi, lebih meningkatkan kualitas tanah.
Minimalkan Pestisida
Tidak seperti buah dan sayuran yang dibeli di toko, Anda dapat mengontrol penggunaan pestisida di kebun Anda sendiri. Menyebarkan mulsa atau tanah diatom dapat mengusir serangga yang mengganggu.
Hati-hati dengan kumbang mentimun dan kutu daun. Cobalah membuat sabun insektisida buatan sendiri atau gunakan minyak nimba agar tidak merusak tanaman Anda. Atau coba undang serangga bermanfaat lainnya ke kebun Anda. Kepik adalah salah satu bentuk pengendalian hama alami dan suka berpesta kutu daun. Lepaskan mereka di malam hari dari sinar matahari langsung dan di area yang telah disiram.
Kadang-kadang, meskipun upaya terbaik Anda, tanaman mentimun Anda bisa mengembangkan jamur atau penyakit. Cari fungisida yang aman dan alami di Home Depot Garden Center atau Walmart Garden Center setempat untuk tetap menggunakannya.
Ramah lingkungan
Menanam buah dan sayuran Anda sendiri ramah lingkungan dan berkelanjutan. Anda tidak dapat memastikan sudah berapa lama sejak mentimun di supermarket dipetik. Tapi dengan kebun Anda sendiri, Anda tahu bahwa Anda mendapatkan produk yang paling segar.
Ada lebih sedikit limbah juga. Anda dapat memilih apa yang Anda butuhkan, ketika Anda membutuhkannya, menghemat perjalanan ke supermarket.
Pelajari Cara Menanam Ketimun untuk Anda dan Keluarga
Mempelajari cara menanam mentimun di kebun Anda sepadan dengan waktu dan usaha. Anda dapat menyertakan seluruh keluarga dalam proses dan bersenang-senang menjelajahi berbagai varietas yang dapat Anda pilih.
Dengan sedikit kerja, Anda dapat membuat kebun mentimun yang subur di ruang yang Anda miliki. Perlakukan dengan hati-hati, pemupukan secara teratur, dan tetap di atas pengendalian hama. Pada waktunya, Anda akan diberi hadiah mentimun renyah untuk dinikmati sesuka Anda.
