oleh Debbie Piesen
Perencanaan taman bisa menjadi bisnis yang rumit. Tetapi untuk sebagian besar taman rumah, perhatian utama Anda adalah menyesuaikan semuanya dengan cara yang paling hemat ruang, rotasi, dan perencanaan penanaman suksesi. Faktor-faktor ini dicakup oleh Southern Exposure's Garden Planner, alat yang sangat berguna untuk penanam rumah skala kecil.
Akan tetapi, ketika kita mulai meningkatkan ke taman atau pertanian yang lebih besar, ada lebih banyak faktor yang perlu dipertimbangkan. Apakah tekstur atau kesuburan lahan Anda lebih cocok untuk tanaman tertentu? Misalnya, Anda mungkin ingin menanam tanaman yang tidak beririgasi seperti jagung ladang di lahan dataran rendah, di mana tanah tetap lembab secara alami, atau pastikan pengumpan nitrogen berat mengikuti tanaman penutup legum yang berhasil. Anda mungkin perlu memikirkan tentang akses truk untuk tanaman yang lebih berat seperti semangka, dan mencoba menyesuaikan teknik budidaya Anda dengan tekanan gulma Anda (misalnya, metode tanpa olah tanah tidak bekerja dengan baik di area di mana Anda memiliki banyak gulma agresif. benih di tanah, atau gulma abadi).
Semua pertimbangan ini dan lebih banyak lagi perlu dimasukkan ke dalam perencanaan ladang penanaman benih kami di Living Energy Farm. Saat menanam tanaman untuk benih, kita juga perlu merencanakan jarak isolasi , untuk mencegah persilangan varietas yang berbeda dari spesies yang sama; dan ukuran populasi , untuk memastikan keragaman yang cukup untuk mempertahankan kekuatan genetik. Kedua masalah ini terkait. Umumnya, beberapa tanaman melakukan penyerbukan sendiri, dan dengan senang hati akan menyerbuki bunganya sendiri, dan beberapa menyilang, artinya mereka akan menahan serbuk sari dari tanaman lain sebelum menghasilkan buah. Tanaman penyerbukan sendiri tertentu seperti tomat dan kacang-kacangan hanya membutuhkan jarak isolasi sekitar 50 kaki untuk penyimpanan benih skala rumah. Karena tanaman ini sebagian besar menyerbuki dirinya sendiri, sepuluh individu tanaman seharusnya cukup untuk mempertahankan kekuatan genetik, walaupun Anda mungkin ingin memulai dengan lebih banyak lagi jika Anda berencana melakukan seleksi apa pun. Ini adalah tanaman yang bagus untuk penghemat benih pemula. (Untuk memperumit masalah, ada beberapa tanaman, seperti okra, yang akan mudah menyilang jika diberi kesempatan tetapi juga dapat menyerbuki dirinya sendiri. Ada tanaman yang membutuhkan jarak isolasi setengah mil, tetapi tidak memerlukan ukuran populasi yang besar untuk simpan benih.)
Tumbuhan yang tersingkir oleh angin atau serangga penyerbuk termasuk jagung, anggota keluarga cucurbit (squash, melon, mentimun, labu), bit, seledri, dan anggota keluarga brassica (kubis, brokoli, kangkung, kohlrabi, lobak, lobak) . Umumnya, tanaman ini membutuhkan populasi sekitar 80 individu untuk memelihara benih yang kuat. (Pengecualian berlimpah:jagung membutuhkan sekitar 200 individu, dan cucurbit tidak terlalu rentan terhadap depresi perkawinan sedarah, dan dapat lolos dengan 10-20 individu). Tanaman ini membutuhkan isolasi minimal setengah mil untuk memastikan benih murni. Jarak isolasi semacam ini bisa jadi sulit dipertahankan. Pastikan untuk berbicara dengan tetangga Anda. Jika Anda memiliki tetangga yang menanam kebun dengan tanaman penyilangan, Anda mungkin ingin menawarkan beberapa benih Anda kepada mereka sehingga mereka akan menanam varietas yang sama dengan Anda.
Jika Anda harus memiliki dua varietas dari spesies yang sama lebih dekat dari setengah mil, berikut beberapa trik perdagangan penyimpanan benih yang dapat mengurangi jarak isolasi minimum. Jika Anda menanam di blok bukan baris, dan hanya memanen benih dari tengah blok, ini dapat membantu mempertahankan benih murni. Metode ini sangat efektif dengan jagung. Penghalang fisik seperti deretan pohon atau bangunan akan mengurangi penyeberangan sampai batas tertentu. Penggunaan tanaman penghalang efektif dengan tanaman yang diserbuki serangga seperti labu. Tanaman penghalang adalah tanaman, seperti buckwheat, yang ditempatkan di antara tanaman berbiji Anda dan waktunya berbunga bersamaan dengan tanaman berbiji Anda untuk mengalihkan perhatian serangga yang mungkin beterbangan di antara ladang Anda.
Kami juga telah bereksperimen dengan isolasi waktu. Ini berarti mengatur waktu tanam secara terhuyung-huyung sehingga varietas Anda berbunga pada waktu yang berbeda dan tidak dapat saling menyerbuki. Ini bisa jadi rumit. Sebagian besar tanaman tumbuh lebih cepat saat cuaca hangat, sehingga tanaman yang ditanam terlambat sering kali dapat "mengejar" penanaman awal saat cuaca menghangat. Jeda waktu tanam tiga minggu bisa berakhir dengan jeda waktu berbunga satu minggu atau kurang. Namun teknik ini patut dicoba, terutama untuk penyimpanan benih skala rumahan di mana jumlah persilangan minimal dapat diterima.
Merencanakan taman untuk menyimpan benih terdengar rumit, tetapi hasilnya berlimpah. Mulailah dengan tanaman yang lebih mudah seperti kacang polong atau tomat dan teruskan ke atas. Gunakan sumber daya seperti Panduan Penyimpanan Benih Aliansi Benih Organik dan manual produksi benih organik Saving Our Seeds.
Semoga berhasil dan selamat musim semi!
