Dengan perencanaan yang matang, benih dapat ditaburkan dari musim dingin hingga musim gugur agar kebun tetap produktif sepanjang tahun. Berikut adalah beberapa tips untuk menabur benih untuk jendela panen terpanjang. Penanam yang gigih terkadang menganggap taman sebagai anggota keluarga, yang layak mendapatkan perawatan dan perhatian terlepas dari musimnya. Karena benih membutuhkan waktu untuk matang menjadi tanaman yang dapat dimakan, ini adalah semacam meditasi dalam pemikiran ke depan. Tukang kebun sepanjang tahun harus selalu merencanakan enam bulan ke depan.
Penaburan Suksesi
Awalnya, banyak tukang kebun menganggap penaburan benih sebagai satu peristiwa yang menandai datangnya musim semi. Tunggu tanggal atau akhir pekan yang tepat, tanam kebun, dan selesaikan. Triknya di sini adalah bahwa semua tanaman matang pada tingkat yang berbeda. Beberapa tanaman lebih menyukai cuaca musim semi yang sejuk, dan akan melesat (menjadi benih) setelah tanah menjadi hangat. Tanaman lain tidak tahan suhu dingin, dan harus dimulai di dalam ruangan untuk ditanam di cuaca yang lebih hangat.
Penaburan suksesi adalah konsep menanam benih dalam jumlah kecil setiap dua hingga tiga minggu selama beberapa bulan. Daripada memiliki 60 kepala selada yang siap dimakan sekaligus, mungkin lebih bijaksana untuk mengatur waktu sehingga tidak lebih dari sepuluh yang siap dipetik dalam minggu tertentu. Penaburan suksesi masuk akal untuk arugula, kacang semak, bit, wortel, sawi putih, salad jagung, selada, mescluns, mustard, pac choi, kacang polong, lobak, bayam, dan lobak Swiss. Banyak dari tanaman ini dapat dipanen sebagai tanaman daun bayi untuk salad.
Setelah kacang polong awal musim panas dipanen, tanam selada lagi. Setelah selada matang, tanam wortel untuk panen musim gugur.
Tanaman musim utama seperti paprika, labu, dan tomat tidak akan bagus untuk penaburan berturut-turut.
Menabur untuk Panen Musim Gugur &Musim Dingin
Tidak ada cara yang baik untuk memprediksi kapan cuaca dingin akan tiba atau seberapa parahnya. Tetapi petani di pesisir selatan SM dan maritim barat laut AS dapat mengharapkan musim dingin yang relatif ringan di sebagian besar tahun. Itu berarti kita bisa menanam tanaman di akhir musim semi dan musim panas yang akan siap panen di musim gugur dan musim dingin. Tanaman yang tumbuh subur di cuaca musim semi yang sejuk dapat tumbuh dengan baik di cuaca dingin musim gugur. Lobak yang tumbuh cepat dan sayuran hijau seperti arugula dan pac choi berkinerja lebih baik di musim dingin ini daripada di musim panas.
Sayuran panen musim dingin termasuk kubis Brussel, kubis musim dingin, wortel, kangkung, parsnip, dan rutabaga. Tukang kebun yang melindungi sayuran mereka dari embun beku memiliki beragam pilihan, termasuk sebagian besar sayuran hijau, daun bawang, daun ketumbar, dan banyak lainnya.
Menabur Tanaman Musim Dingin
Akhir Juni dan awal Juli menandai waktu untuk menanam tanaman tertentu yang tidak akan siap panen sampai musim semi atau musim panas berikutnya. Ini termasuk brokoli kecambah ungu, kembang kol Galleon, dan bawang Walla Walla musim dingin. September adalah waktu untuk menanam bawang putih untuk musim dingin. Ini akan siap panen pada bulan Juli berikutnya.
Tentu saja, jika ide memanen tanaman umbi-umbian dari kebun musim dingin Anda yang berlumpur tidak menarik, ada baiknya memikirkan menanam makanan di dalam ruangan dalam bentuk kecambah dan sayuran hijau.
