Banyak sayuran tumbuh di bawah tanah! Berikut adalah beberapa contoh, dikategorikan berdasarkan jenis:
Roots:
* Wortel: Akar jeruk yang kita makan adalah bagian utama dari tanaman, tumbuh di bawah tanah.
* bit: Mirip dengan wortel, akar bit adalah bagian yang dapat dimakan.
* lobak: Akar kecil dan segar ini cepat tumbuh.
* lobak: Akar yang lebih besar ini mirip dengan lobak tetapi memiliki rasa yang lebih kuat.
* parsnips: Akar putih dan panjang ini lebih manis saat disimpan selama musim dingin.
* rutabagas: Akar -akar ini adalah persilangan antara lobak dan kubis.
* ubi jalar: Ini secara teknis adalah sayuran akar, tetapi tumbuh di atas anggur.
* Kentang: Sementara tanaman memiliki dedaunan di atas tanah, bagian yang dapat dimakan adalah umbi bawah tanah.
bola lampu:
* Bawang: Sayuran pedas ini adalah bagian bulat dari tanaman.
* bawang putih: Mirip dengan bawang, bohlam bawang putih terdiri dari cengkeh individu.
* bawang merah: Bola lampu yang lebih kecil ini memiliki rasa yang lebih ringan daripada bawang.
Lainnya:
* asparagus: Sementara pucuk yang kita makan muncul dari tanah, tanaman utama tumbuh di bawah tanah sebagai sistem akar.
* kacang: Legum -legum ini sebenarnya tumbuh di bawah tanah di tanaman yang menghasilkan polong.
Ini hanyalah contoh kecil dari banyak sayuran yang tumbuh di bawah tanah. Ada banyak orang lain, dan selalu menyenangkan untuk mengeksplorasi berbagai jenis dan mencoba hal -hal baru!
