Kubis berbunga—sering disebut kubis hias—merupakan aksen mencolok pada taman musim gugur dan musim dingin. Mawar dari daun mengkilap memiliki pola marmer warna-warni berwarna putih, krem, mawar, dan ungu.
Kubis berbunga adalah tanaman dua tahunan yang biasa ditanam sebagai tanaman tahunan. Kangkung hias sangat mirip dengan kubis berbunga, namun daunnya lebih berenda atau dipotong halus. Keduanya bisa dimakan mentah atau dimasak.
Kubis berbunga termasuk dalam genus Brassica yang mencakup 50 tanaman tahunan dan dua tahunan

Kubis berbunga,
Brassica oleracea Mengenal Kubis Berbunga
- Jenis tanaman:Musim dingin tahunan
- Zona Tumbuh dan wilayah jelajah:Tanaman tetap dapat bertahan hidup setelah embun beku pertama di semua Zona dan akan bertahan hingga musim dingin di Zona 8-11.
- Ketahanan:Di daerah beriklim sedang, ditanam mulai dari musim dingin hingga musim semi
- Tinggi dan lebar:tinggi 12 hingga 24 inci (30-61cm) dan lebar 12 hingga 18 inci (30-45cm)
- Bentuk:Mawar dengan daun halus, mengkilap, berwarna biru kehijauan yang ditandai dengan warna merah jambu, ungu, krem, atau putih
- Warna:Daun luar berwarna hijau tua menonjolkan daun bagian dalam berwarna merah, krem, dan merah muda. Dedaunan berwarna-warni dari akhir musim panas hingga musim dingin
- Kegunaan:Warna alas tidur tahunan musim dingin; bagus dalam wadah
- Teman taman:Interplantasi dengan tulip dan umbi musim semi
- Nama umum:Kubis berbunga, kangkung berbunga
- Nama botani:Brassica oleracea
- Keluarga:Brassicaceae
Tempat menanam Kubis Berbunga
- Tanam kubis berbunga di bawah sinar matahari penuh pada musim dingin. Tanam di tempat teduh di daerah hangat.
- Tanam kubis berbunga di tanah yang rata-rata dan memiliki drainase yang baik.

Kubis berbunga
Kapan menanam Kubis Berbunga
- Taruh tanaman yang sudah mapan di musim gugur atau awal musim semi.
Menanam dan memberi jarak pada Kubis Berbunga
- Taruh tanaman dengan jarak 12 hingga 18 inci (30-45cm).
- Tabur benih sedalam 1/8 inci di tanah yang telah disiapkan secara merata.
Cara menyiram dan memberi makan Kubis Berbunga
- Jaga kelembapan tanah secara merata tetapi hindari menanam kubis berbunga di tanah basah.
- Mulsa di sekitar kubis berbunga untuk menjaga kelembapan tanah.
- Buang tanaman di musim semi saat tanah menghangat.
Hama dan penyakit Kubis Berbunga
- Tanaman rentan terserang penyakit ulat kubis, siput, cacing potong, dan penyakit akar gada.

Kubis ungu hias
Perbanyakan Kubis Berbunga
- Tanam benih sedalam ¼ inci di pertengahan musim panas. Pindahkan tanaman ke taman pada musim gugur.
Varietas Kubis Berbunga untuk ditanam
- 'Cherry Sundae Mixed' memiliki tanda putih, merah muda, dan keunguan.
- Kangkung hias mirip dengan kubis hias, daunnya berenda atau dipotong halus dibandingkan kubis hias.