Populasi global meningkat. Banyak. Menurut proyeksi oleh PBB, bumi akan memiliki 2,4 miliar lebih banyak orang pada tahun 2050, dengan total sekitar 9,7 miliar; dan ini berarti akan ada lebih banyak tekanan pada lingkungan untuk mendukung semua orang.
Akuakultur membutuhkan lebih sedikit lahan dan sumber daya dibandingkan pertanian konvensional. Pada 2010, akuakultur hanya merupakan 1% dari semua lahan pertanian global dan 2% dari air tawar pertanian, dan menyumbang jauh lebih sedikit gas rumah kaca ke atmosfer daripada pertanian biasa. Dan itu lebih aman. Sejauh ini, tampaknya tidak ada patogen serius yang berpindah dari ikan ke manusia—tidak seperti ternak di darat, yang di masa lalu telah menginfeksi kita dengan penyakit seperti flu, cacar, dan TBC.
Pilihan makanan laut yang paling berkelanjutan adalah ikan omnivora atau herbivora, seperti Nila. Jika bersumber dari produsen berkelanjutan, ikan ini tidak memiliki produk hewani dalam pakannya.
Meringankan Tekanan pada Perikanan Liar
Ekosistem perairan di mana-mana berada dalam bahaya serius akibat eksploitasi berlebihan perikanan liar , dan saham dalam penurunan cepat. Itu tidak bisa cukup ditekankan. Kembali pada tahun 2011, 61% dari stok ikan terdaftar sebagai penangkapan penuh, sementara 29% diberi label penangkapan berlebih. Itu berarti hampir semua stok laut telah mencapai puncaknya, dan banyak yang sudah melewati titik di mana mereka dapat memenuhi kebutuhan kita secara berkelanjutan.
Pelaporan ilmiah tentang masalah ini bergantung pada statistik dan persentase, dan cenderung meremehkan kehancuran penangkapan ikan yang berlebihan. Tidak hanya danau dan lautan kita yang dikosongkan dari keanekaragaman hayati yang vital, tetapi spesies yang terancam punah, seperti hiu dan penyu, dan banyak mamalia laut, seperti paus, lumba-lumba, dan anjing laut, menjadi cacat atau tenggelam sebagai tangkapan sampingan seperti pukat-hela (pukat) besar-besaran. , mengeruk, dan menjaring seluruh kawanan ikan. Beralih ke peternakan ikan menghilangkan banyak tekanan dari stok liar, dan memungkinkan mereka untuk mengisi kembali jumlah mereka.
Memberantas Kemiskinan di Negara Berkembang
Dalam beberapa dekade mendatang, pertumbuhan terbesar di sektor akuakultur akan terlihat di negara berkembang. Ini bermanfaat pada banyak tingkatan, terutama karena banyak orang di negara berkembang sudah bergantung pada ikan untuk makanan utama mereka. Budidaya mereka membuat sumber makanan bergizi lebih banyak. Saat ini, ikan memasok sumber utama protein hewani bagi lebih dari satu miliar orang.
Saat ini, sektor akuakultur mempekerjakan banyak orang di seluruh dunia:pertanian, pemrosesan, pemasaran, dan penjualan produk menyediakan lapangan kerja bagi lebih dari 100 juta pekerja. Diperkirakan akan ada 76 juta pekerjaan baru yang tercipta di industri ini pada tahun 2050. Banyak dari pekerjaan itu akan terjadi di negara berkembang, di mana lapangan kerja sangat dibutuhkan.
Di sinilah Regal Springs mengambil sikap tegas:menyediakan lapangan kerja bagi orang-orang di pedesaan, daerah terpencil; membangun sekolah; membayar gaji guru; membangun dan mengoperasikan klinik medis gratis dan meningkatkan infrastruktur lokal.
Pasang Berubah
Ada banyak masalah di dunia saat ini, dan budidaya ikan jelas bukan jawaban untuk semuanya. Namun dengan mengatasi banyak akar penyebab—ketahanan pangan, keanekaragaman hayati, dan kemiskinan—akuakultur dapat membuat perbedaan besar dalam kualitas hidup miliaran orang di seluruh dunia, baik saat ini maupun di tahun-tahun mendatang.
Sumber foto:Regal Springs
