Penanaman Selada Dalam Ruangan:Panduan Lengkap untuk Kesegaran Sepanjang Tahun

Anda berada disini:Beranda / Berkebun / Berkebun Sayur / Panduan Menanam Selada Di Dalam Ruangan Untuk Menghasilkan Sayuran Segar dan Lezat Sepanjang Tahun

Apakah mungkin menanam selada di dalam ruangan? Sangat! Faktanya, selada adalah salah satu sayuran yang paling mudah ditanam baik di luar ruangan maupun di dalam ruangan. Saat suhu turun di bawah nol, daun selada yang lezat dan lembut dapat ditanam di dalam kenyamanan rumah Anda sendiri.

Persyaratan Matahari

Semua tanaman membutuhkan sinar matahari pada tingkat tertentu (termasuk selada). Namun, selada tahan terhadap naungan, sehingga dapat tumbuh subur dalam kondisi cahaya yang lebih sedikit dibandingkan tanaman lainnya. Dalam banyak kasus, ambang jendela yang hangat dan cerah bisa digunakan.

Namun, tanaman yang tumbuh dengan lampu atau tanaman yang menyala akan menghasilkan tanaman yang lebih kuat dan tidak berkaki panjang dengan tingkat pertumbuhan yang lebih cepat dibandingkan tanaman yang menerima sedikit sinar matahari tidak langsung. Lebih penting bagi bibit muda Anda untuk menerima banyak cahaya dibandingkan tanaman dewasa. Setelah tanaman selada Anda tumbuh subur, mereka akan mampu bertahan dan berkembang dalam tingkat cahaya yang lebih rendah.

Kebutuhan Tanah dan Air

Selada lebih menyukai tanah yang lebih sejuk dan tahan terhadap suhu lingkungan yang lebih dingin dibandingkan jenis tanaman lainnya. Tanah harus memiliki drainase yang baik karena genangan air dapat menyebabkan akar membusuk. Namun, jangan biarkan tanah mengering sepenuhnya. Tanaman selada Anda akan cepat layu jika tidak diberi air yang cukup.

Suhu yang panas menyebabkan perbautan, tetapi suhu tersebut mudah dihindari jika ditanam di dalam ruangan, sehingga kecil kemungkinannya tanaman selada Anda akan berbiji. Sering-seringlah menyiram (kecuali menanam secara hidroponik atau menggunakan wadah yang dapat menyiram sendiri) tetapi hindari membuat tanah tergenang air.

Memanen Selada

Ada dua cara memanen selada. Panen seluruh kepala sekaligus, dan tanaman Anda tidak akan berproduksi lagi. Anda harus menabur secara berurutan untuk mendapatkan persediaan yang stabil. Untuk mendapatkan hasil maksimal dari menanam selada di dalam ruangan, pilihlah untuk memangkas dan memotong daun sesuai kebutuhan. Potong daun terluarnya terlebih dahulu, dan tanaman Anda akan terus tumbuh dan menghasilkan makanan untuk Anda. 

Hal-Hal yang Perlu Dipertimbangkan Saat Menanam Tanaman Di Dalam Ruangan

Setiap kali menanam sesuatu di dalam ruangan, ada beberapa hal yang perlu dipertimbangkan.

Ruang

Anda perlu menyisihkan sedikit real estat untuk ditanam di dalam ruangan. Jumlah ruang tergantung pada seberapa banyak Anda ingin menanam — apakah itu beberapa meter persegi di dapur Anda, atau seluruh ruang tanam di ruang bawah tanah.

Ingatlah bahwa ketika Anda menanam selada di dalam ruangan, Anda dapat memanennya dengan cara potong-dan-kembali, sehingga beberapa tanaman saja akan menghasilkan jumlah sayuran yang cukup.

Anda Bertindak Seperti Ibu Pertiwi

Saat menanam di dalam ruangan, Anda menggantikan Alam. Anda tidak bisa mengandalkan hari hujan untuk menutupi kekurangan air. Jika Anda sungguh-sungguh ingin menanam apa pun di dalam ruangan, Anda harus siap melakukan upaya untuk memelihara tanaman Anda atau berinvestasi pada penanam yang dapat menyiram sendiri.

Hewan peliharaan

Apakah Anda memiliki hewan peliharaan? Ingatlah bahwa kucing yang penasaran dan anjing yang lapar harus dijauhkan dari tanaman dalam ruangan Anda. Beberapa tanaman beracun (selada tidak) tetapi hewan berbulu cenderung menggali tanah dan mengunyah dedaunan.

Menanam Selada Di Dalam Ruangan Dalam Air

Jika Anda tertarik mencoba berkebun hidroponik, selada adalah tanaman yang bagus untuk memulai. Tanaman ini mudah tumbuh dan tumbuh subur di media yang tidak dinodai karena sistem perakarannya lebih dangkal dibandingkan tanaman sayuran lainnya.

Postingan Terkait: Menanam Selada

Namun Anda tidak bisa memasukkan benih selada ke dalam ember berisi air dan mengharapkannya tumbuh. Mereka akan cepat tenggelam dan membusuk jika langsung dilempar ke dalam air. Bahkan menanam hidroponik pun membutuhkan media tanam. Media yang paling umum untuk jenis berkebun ini adalah gambut atau wol batu yang keduanya menyedot air seperti spons. Anda dapat menanam selada menggunakan wadah hidroponik khusus, namun Anda juga dapat menyiapkannya sendiri.

Langkah pertama yang diperlukan untuk menanam hidroponik adalah memulai benih Anda. Prosesnya sama seperti yang mungkin Anda gunakan untuk menanam benih di awal musim semi. Gunakan pelet tanah gambut sebagai media tanam. Sebagian besar toko perangkat keras menjual perlengkapan permulaan benih yang mencakup pelet, baki benih, dan kubah.

Ini sangat baik untuk semua jenis operasi yang sedang berkembang dan berbiaya sangat rendah. Setelah bibit Anda berkecambah, lepaskan kubahnya untuk mencegah pertumbuhan jamur, dan hindari kelembapan. Biarkan bibit Anda tumbuh selama beberapa minggu hingga memiliki beberapa daun.

Baik Anda menggunakan wadah mewah atau wadah plastik sederhana, Anda akan memindahkan pelet gambut ke lokasi penanaman hidroponiknya. Dalam wadah yang dirancang khusus untuk penanaman hidroponik, potongan ditempatkan pada jarak tertentu sehingga Anda dapat menempatkan media tanam pelet gambut atau wol batu. Dengan wadah plastik, Anda dapat membuat lubang di tutup atau bagian atasnya untuk menampung pelet.

Postingan Terkait: Kubis Vs. Selada

Menanam secara hidroponik tidak hanya berarti akar bibit Anda menyentuh air, larutannya dimaksudkan untuk memberikan kelembapan dan nutrisi, sehingga pupuk cair harus dicampurkan untuk menyediakan sumber makanan yang cocok bagi tanaman Anda. Saat pertama kali meletakkan pelet, pastikan pelet melayang di atas cairan tanpa merendam akar sepenuhnya. Seiring waktu, sistem akar akan bertambah besar dan bergerak ke dalam air.

Mengapa Menanam Selada Secara Hidroponik?

Sayuran yang ditanam secara hidroponik cenderung menghasilkan sistem daun yang lebih besar karena tanaman tidak fokus pada perluasan sistem akarnya ke dalam tanah. Meskipun pertumbuhan hidroponik mungkin saja mengalami masalah — misalnya alga, yang menjadi masalah jika tanaman ditanam dalam wadah yang cairannya terkena cahaya — metode penanaman jenis ini kecil kemungkinannya membuat tanaman Anda terbebani hama dan penyakit.

Postingan Terkait: 7 Sayuran Musim Gugur yang Harus Anda Tanam

Anda juga memiliki kendali yang lebih besar terhadap lingkungan pertumbuhan, meskipun hal ini berlaku untuk sebagian besar operasi pertumbuhan di dalam ruangan. Dan tidak perlu khawatir tentang gulma!

Varietas Selada Terbaik Untuk Ditanam di Dalam Ruangan 

Selada daun secara tradisional lebih mudah ditanam dibandingkan varietas selada kepala (misalnya romaine), dan hal yang sama juga berlaku untuk penanaman di dalam ruangan.

Varietas Bayi

Ini adalah varietas selada berukuran lebih besar yang kompak dan mini, dan sangat cocok untuk mereka yang memiliki ruang terbatas dan hanya dapat tumbuh dalam wadah yang lebih kecil. Bonusnya? Varietas bayi cenderung memiliki daun paling empuk! Salah satu favorit saya adalah Tom Thumb.

Simpson Unggulan Hitam

Salah satu varietas paling populer untuk menanam selada di dalam dan luar ruangan, menghasilkan daun yang rasanya sangat lembut dan tumbuh dengan baik dalam berbagai kondisi.

Lidah Rusa Merah

Tambahkan sedikit warna ke dalam mangkuk salad Anda berikutnya dengan selada yang memiliki daun merah tua. Perawatannya cukup rendah dan kecil kemungkinannya untuk lepas, terutama jika ditanam di dalam ruangan.

Campuran Mesclun

Saat Anda tidak bisa menentukan jenis selada dan menginginkan perpaduan warna dan tekstur untuk mangkuk salad Anda.

Jeram Besar

Salah satu favorit pribadi saya, varietas selada ini menghasilkan daun yang indah, hijau, dan berenda dengan profil rasa yang luar biasa. Baru-baru ini saya membawa salad ke acara kumpul bersama teman-teman dan diberi tahu bahwa selada saya memiliki rasa yang jauh lebih banyak daripada selada biasa yang dibeli di toko.

Mentega

Sedikit lebih empuk dibandingkan varietas daun lepas yang disebutkan di atas, selada mentega ini menghasilkan kumpulan dedaunan hijau bulat yang indah.

Apa pun varietas yang Anda putuskan untuk ditanam dan bagaimana pun Anda berencana menanam selada di dalam ruangan, saya jamin dengan sedikit usaha, Anda akan berhasil. Selada cukup mudah ditanam dan sulit dibunuh setelah tumbuh subur. Pastikan untuk memberi tanaman Anda cukup air — selada sebagian besar terdiri dari air — dan gunakan daun lezat tersebut untuk membuat salad lezat untuk makan siang atau makan malam.

Apakah Anda punya pengalaman menanam selada di dalam ruangan? Tanaman apa lagi yang Anda tanam di dapur Anda? Beri tahu kami di komentar di bawah!