Cara Menanam Terong dari Biji:Panduan Lengkap untuk Pemula

Postingan ini mungkin berisi tautan afiliasi. Jika Anda melakukan pembelian melalui tautan di situs kami, kami dapat memperoleh komisi.

Menanam terong dari biji tidaklah sulit dan merupakan cara terbaik untuk memanfaatkan banyaknya varietas unggul yang tersedia di katalog benih. Selain itu, Anda dapat mengontrol kondisi pertumbuhan sehingga tanaman tersehat dapat tumbuh di taman Anda. Dalam artikel ini Anda akan mempelajari dua opsi menanam terong dari biji, mendapatkan petunjuk langkah demi langkah, dan menemukan varietas terong favorit saya untuk ditanam.

What is eggplant?

Terong (Solanum melongena) merupakan sayuran dalam keluarga nightshade bersama dengan tomat, paprika, dan kentang. Ini ditanam untuk diambil buahnya yang memiliki tekstur kenyal sehingga sempurna untuk menyerap rasa dan saus. Ada banyak varietas terong berbeda yang dapat Anda tanam di kebun Anda dan menawarkan beragam ukuran, bentuk, dan warna buah.

Indigo Blade, misalnya, menghasilkan buah yang panjang dan super ramping dengan kulit berwarna ungu tua. Rosa Bianca, sebaliknya, memiliki bentuk bulat jongkok dan kulit berwarna lavender. Atau mungkin Anda ingin menanam terong berwarna pucat seperti Icicle atau White Knight yang buahnya berbentuk silinder dan kulitnya seputih salju. Lebih lanjut tentang varietas terong yang luar biasa untuk ditanam dari biji di bagian bawah artikel ini. 

Mengapa Anda harus menanam terong dari biji

Ada banyak alasan mengapa Anda harus menanam terong dari biji, namun manfaat terbesarnya adalah memungkinkan Anda memilih dari banyak varietas unggul yang tersedia dari perusahaan benih. Kebanyakan pusat kebun hanya menjual satu atau dua varietas terong, namun Anda dapat menemukan lusinan varietas terong di katalog benih.

Selain itu, saat Anda menabur benih terong sendiri, Anda mengontrol waktu dan kondisi pertumbuhan untuk memastikan musim Anda dimulai dengan bibit yang paling kuat dan paling kekar. 

Saat memilih varietas terong untuk ditanam, saya memikirkan apa yang saya inginkan dalam hal ukuran tanaman (varietas tertentu memiliki tanaman yang lebih kompak dan lebih baik dalam wadah), ukuran buah, bentuk, dan warna, serta kematangan varietas dan ketahanan terhadap penyakit. Sangat penting untuk memilih varietas terong yang akan tumbuh dengan baik di wilayah Anda dan jika Anda tinggal di iklim musim pendek seperti saya, carilah opsi yang berumur genjah. 

Menanam terong dari biji memberi Anda akses ke berbagai pilihan varietas yang terdapat di katalog benih, seperti Indigo Blade.

Menanam terong dari biji:Memilih waktu yang tepat

Penting untuk menanam benih terong di dalam ruangan pada waktu yang tepat. Menaburnya terlalu dini dan Anda akan kesulitan menemukan ruang untuk tanaman yang sedang tumbuh. Jika menunggu terlalu lama, tanaman tersebut mungkin tidak mempunyai cukup waktu untuk menghasilkan buah pada akhir musim tanam. Kebanyakan varietas membutuhkan waktu antara 65 hingga 80 hari sejak tanam untuk mulai menghasilkan panen. Namun, masa menuju kematangan bervariasi dari satu varietas ke varietas lainnya, jadi pastikan untuk membaca katalog benih atau paket benih dengan cermat.

Secara umum, terong, seperti tomat dan paprika, ditanam di dalam ruangan 6 hingga 8 minggu sebelum perkiraan musim semi yang beku terakhir. Gunakan kalkulator tanggal beku ini untuk mengetahui tanggal beku terakhir Anda. Hal ini memungkinkan Anda menghitung waktu tanam bibit terong.

Dua opsi menanam terong dari biji

Ada dua cara utama menanam terong dari biji. Yang pertama adalah melakukan pra-kecambah benih dengan menempatkannya di dalam tisu basah. Yang lainnya mungkin lebih familiar; menabur benih dalam campuran pot. Di bawah ini saya mengeksplorasi kedua teknik ini untuk membantu Anda memutuskan mana yang terbaik bagi Anda. 

Opsi 1:Memulai benih di tisu

Perkecambahan benih di tisu memang seperti yang terlihat dan merupakan pendekatan yang menawarkan beberapa keuntungan bagi tukang kebun. Pertama, ini memungkinkan Anda menguji tingkat perkecambahan benih yang berumur beberapa tahun. Dengan begitu, Anda tidak membuang-buang ruang di pot atau cell pack untuk menanam benih tua yang tidak dapat berkecambah. Namun, memulai benih di tisu juga berguna untuk melakukan pra-perkecambahan jenis benih tertentu seperti tomat, paprika, dan terong. Setelah benih bertunas, saya memindahkannya ke dalam kubus tanah, bungkusan sel, atau pot. Seperti disebutkan di atas, hal ini memastikan tidak ada sel atau kubus tanah yang kosong karena kurangnya perkecambahan, namun juga menghilangkan kebutuhan untuk menipiskan bibit.

Baca panduan kami tentang cara menanam benih di tisu untuk mempelajari semua triknya!

Memulai benih terong dengan tisu memungkinkan Anda melakukan pra-kecambah benih untuk memastikan setiap benih yang Anda tanam menghasilkan bibit yang kuat.

Opsi 2:Menanam terong dari biji dalam campuran pot

Cara paling umum menanam terong dari biji adalah dengan menabur benih ke dalam campuran pot dalam kemasan sel, sumbat datar, atau kubus tanah. Langkah ini melewatkan langkah menggunakan tisu, namun jika benih Anda tidak segar, Anda mungkin menemukan sel atau pot kosong tempat benih lama gagal berkecambah. Berikut 8 langkah menanam terong dari biji dalam campuran pot:

Langkah 1 – Isi wadah Anda atau buat tanah berbentuk kubus

Saya sangat suka menggunakan paket sel datar atau nampan berisi kubus tanah untuk menanam benih terong karena ini merupakan penggunaan ruang yang efisien. Setelah Anda memiliki wadah, isi dengan campuran pot yang sedikit lembap. Atau, jika Anda membuat kubus tanah, gunakan penghambat tanah untuk membentuk kubus tanah pot yang dipadatkan. (Baca panduan kami tentang pemblokiran tanah)

Langkah 2 – Tanam benih terong

Taburkan benih terong sedalam seperempat inci dengan satu hingga dua per sel, kubus tanah, atau pot. Bibit ini pada akhirnya akan ditipiskan hingga menjadi bibit yang paling kuat. Jika Anda sudah melakukan perkecambahan benih di dalam tisu, angkat benih yang berkecambah dengan hati-hati dan pindahkan ke dalam campuran tanam. Ulangi sampai semua benih ditanam. Saya menempatkan kubah kelembapan atau selembar plastik pembungkus di atas baki untuk mencegah campuran yang tumbuh mengering. Buang segera setelah benih berkecambah. 

Tanam satu hingga dua benih per sel, kemudian penjarangan hingga menjadi bibit yang paling kuat.

Langkah 3 – Sediakan lingkungan yang hangat agar benih dapat berkecambah

Terong adalah sayuran yang menyukai panas sehingga masuk akal jika bijinya berkecambah paling baik pada suhu hangat. Untuk meningkatkan kecepatan dan waktu perkecambahan, pertahankan suhu tanah pada kisaran 80 hingga 90 derajat F (26 hingga 32 derajat C). Untuk melakukan ini saya menggunakan alas pemanas bibit. Setelah sekitar setengah dari benih bertunas, lepaskan alasnya karena terlalu banyak panas dapat menyebabkan bibit berkaki panjang. 

Langkah 4 – Berikan banyak cahaya pada bibit terong Anda

Kurangnya cahaya adalah tantangan terbesar bagi para pemula benih dalam ruangan. Untuk menyiasati minimnya cahaya di akhir musim dingin, saat mulai menanam benih terong, saya menggunakan lampu tanam. Saya memiliki lampu pertumbuhan LED dan lampu pertumbuhan neon, lebih memilih perlengkapan LED. Mereka hemat energi, tidak menghasilkan panas berlebihan, dan memiliki masa pakai yang lama. Saya menyalakan lampu selama 16 jam setiap hari, menggunakan pengatur waktu untuk menyalakan dan mematikannya. Jika Anda tidak memiliki lampu tanam, carilah jendela yang paling cerah dan balikkan bibit setiap satu atau dua hari untuk membantunya tumbuh lurus. 

Saya suka menanam benih terong di dalam kubus tanah karena menghasilkan sistem perakaran yang sangat kuat dan tanaman yang sehat.

Langkah 5 – Sirami bibit Anda

Yang terbaik adalah berhati-hati saat menyiram bibit terong. Idealnya, campuran yang tumbuh harus sedikit lembap; tidak pernah basah dan tidak pernah benar-benar kering. Frekuensi penyiraman akan berubah seiring pertumbuhan bibit dan membutuhkan lebih banyak kelembapan. Namun awalnya hanya disiram ketika permukaan atas campuran yang tumbuh sudah kering jika disentuh. 

Langkah 6 – Tingkatkan sirkulasi udara

Saya menyimpan kipas angin kecil yang berosilasi di ruang awal benih untuk mendorong aliran udara yang baik. Hal ini mengurangi masalah jamur dan membantu menguatkan batang dan daun bibit untuk mempersiapkannya ditanam di luar ruangan. 

Langkah 7 – Pupuk secara teratur

Setelah bibit terong memiliki daun sejati kedua, mulailah memupuknya setiap dua minggu. Saya menggunakan pupuk organik yang larut dalam air, seperti emulsi ikan, mengencerkannya hingga kekuatan seperempatnya. Selalu baca label produk untuk saran penggunaan spesifik. 

Beri bibit terong banyak cahaya dari jendela yang terkena sinar matahari atau letakkan di bawah lampu tumbuh.

Langkah 8 – Mengeraskan bibit

Pengerasan bibit yang ditanam di dalam ruangan merupakan langkah penting karena akan menyesuaikannya dengan kondisi pertumbuhan di luar ruangan. Proses ini memakan waktu sekitar 5 hingga 7 hari. Mulailah dengan meletakkan nampan berisi bibit di luar ruangan dalam naungan penuh dan kemudian membawanya kembali ke dalam pada malam itu. Keesokan harinya letakkan mereka di luar lagi, tapi kali ini beri mereka satu atau dua jam cahaya pagi sebelum memindahkannya ke tempat teduh. Ulangi, secara bertahap perkenalkan mereka pada lebih banyak cahaya setiap hari. Setelah seminggu mereka siap untuk berkebun. 

• Pilih situs terbaik – Untuk mendorong pertumbuhan tanaman yang paling sehat dan hasil panen sebesar-besarnya, tanam bibit terong di lahan taman yang cerah dengan tanah subur dan memiliki drainase yang baik. Usahakan pH tanah berada pada kisaran 6,2 hingga 6,8 dan ubah dengan kompos atau pupuk kandang busuk sebelum ditanam. Gunakan penutup baris pada minggu pertama atau lebih untuk melindungi bibit dan memberikan kehangatan ekstra. 
• Mendukung tanaman – Begitu saya menanam bibit terong, saya menyiapkan penyangga. Mereka tidak memerlukannya selama berminggu-minggu, namun penting untuk memasang sangkar, tiang, atau teralis sebelum tanaman menjadi terlalu besar, jika tidak, Anda berisiko merusak cabangnya. Ini menjaga tanaman tetap tegak dan mencegah cabang patah karena beban buah yang sedang tumbuh. 
• Siram secara konsisten – Cara terbaik untuk mencegah pembusukan ujung bunga adalah dengan memastikan terong menerima pasokan kelembapan yang stabil. Anda dapat menggunakan selang air, tongkat penyiram, atau kaleng penyiram untuk mengalirkan air ke zona akar. Mulsa tanaman dengan jerami untuk menahan kelembapan tanah. 
• Pupuk terong – Terong adalah tanaman yang memakan banyak makanan dan pemupukan adalah tugas penting untuk mendorong pertumbuhan yang sehat dan menghasilkan banyak buah yang lezat. Pilih pupuk organik dengan keseimbangan nitrogen, fosfor, dan kalium. Saya biasanya menggunakan produk dengan analisa di kisaran 4-4-8, 2-5-3, atau 3-4-4. Terapkan di musim semi saat tanam dan tanaman hias di musim panas saat mulai berbunga. 
• Perhatikan hama – Hama yang umum termasuk kutu daun, kumbang kutu, dan kumbang kentang Colorado. Praktekkan rotasi tanaman dan gunakan jaring serangga di atas tanaman untuk membatasi akses mereka. Tanam bunga untuk mendorong banyak serangga bermanfaat seperti kepik dan sayap renda. 

Fairy Tale adalah terong pemenang penghargaan yang ideal untuk tempat tidur taman serta wadah.

6 Varietas terong favorit untuk ditanam

1. Dongeng – Fairy Tale adalah varietas pemenang penghargaan yang ditanam karena panen buah-buahan bergaris ungu dan putih yang melimpah. Buah-buahan tersebut, yang paling baik dipetik jika panjangnya 3 hingga 4 inci, diproduksi pada tanaman kompak yang tumbuh setinggi 2 kaki. Harapkan rasa yang ringan, sedikit biji, dan tanpa rasa pahit. 
2. Teras sayang – Seperti namanya, kultivar kompak ini sangat ideal untuk wadah dan penanam kain. Ini masih sangat awal untuk menghasilkan dan buahnya berwarna ungu tua dan panjang 2 hingga 3 inci. 
3. Ping Tung Panjang – Ini adalah salah satu varietas terong favorit saya sepanjang masa untuk ditanam karena tanamannya produktif dan buahnya empuk. Terong Asia sering kali memiliki buah yang panjang dan ramping, tidak terkecuali Ping Tung Long. Terong yang siap dipetik panjangnya satu kaki, tetapi lebarnya kurang dari 2 inci. Kulitnya yang berwarna ungu cerah sangat tipis dan tidak perlu dikupas. Harapkan kinerja luar biasa di tempat tidur taman dan wadah. 
4. Kecantikan Hitam – Black Beauty merupakan varietas pusaka yang populer dan memiliki bentuk terong jongkok tradisional. Setiap buah memiliki kulit berwarna ungu tua mengkilap dan tumbuh sekitar 6 inci panjang dan 4 inci lebar. 
5. Rosa Bianca – Pusaka Italia, Rosa Bianca memiliki buah bulat berwarna merah muda dan lavender yang tumbuh sepanjang 6 inci. Ini adalah variasi yang sempurna untuk isian, tetapi juga lezat dengan terung parmesan atau panggang. 
6. Pisau Indigo – Saya telah menanam Indigo Blade selama beberapa tahun dan selalu menantikan buah uniknya. Dengan panjang hingga 16 inci, namun lebarnya hanya satu setengah inci, saya suka menaruhnya di atas panggangan untuk lauk sederhana.

Varietas terong lain yang direkomendasikan antara lain Icicle, Hansel, Gretel, dan Orient Express. 

Pemenang penghargaan lainnya, terong es menghasilkan banyak buah berbentuk silinder berwarna putih.

Untuk informasi lebih lanjut tentang menanam terong dan tanaman terkait, pastikan untuk membaca artikel ini:

• Kapan memanen terong dan cara melakukannya yang benar
• Cara menanam jalapeno dari biji
• Menanam tomat dari biji:Panduan cara
• Cara menanam dan menanam cabai rawit