Kelinci memiliki kelucuan yang universal, kecuali kemampuannya melahap tanaman yang dapat dimakan dan tanaman hias saat kita beristirahat. Mereka dengan cepat menikmati pertumbuhan baru yang lembut dan mencari makan pada tanaman pangan , menemukan makanan lezat yang sama lezatnya dengan kami. Sangat mengecewakan, setidaknya, melihat makanan, kerja keras, dan investasi lokal kita dihabiskan untuk menjelajahi kelinci.
Jika Anda berulang kali berkunjung, pertimbangkan untuk melindungi kebun dan menanam sayuran yang tidak akan dimakan kelinci . Meskipun nafsu makan setiap kelinci berbeda-beda, ada karakteristik tanaman tertentu yang cenderung mereka hindari.
Tanaman kebun sayur yang tahan kelinci termasuk tanaman dengan tekstur dedaunan (fuzzy, kasar, berduri) atau dengan daun tebal. Dedaunan dan bunga yang harum juga merupakan penghalang. Tanaman beracun, khususnya, mengusir penyerbu . Mereka menghindari nightshades, yang mengandung getah susu, dan senyawa lain yang memiliki efek buruk.
Untuk membantu meningkatkan perimeter, tanamlah tanaman keras dan tanaman semusim yang menurut mereka tidak menyenangkan. Sementara kelinci yang masih muda atau sangat lapar mungkin akan mendapatkan sebutan tahan kelinci” diberikan pada beberapa sayuran, daftar kami mencakup sayuran yang biasanya tidak mereka makan karena aroma/rasa yang tidak menarik, kualitas dedaunan, atau toksisitas. Pertahanan tanaman untuk menghindari pemangsaan sering kali melibatkan ketiganya.
Tanaman keras yang menjembatani lanskap hias dan dapat dimakan yang tidak disukai kelinci (dan menarik serangga bermanfaat) meliputi:
- Asclepias spp. (Milkweed – mengandung racun yang beracun bagi manusia dan hewan)
- Monarda didima (Balsem Lebah)
- Nepeta spp. (Catmint, catnip)
- Pycnanthemum spp. (Mint gunung)
Tahunan yang cenderung dihindari kelinci:
- Ageratum houstonianum (Ageraturm)
- Catharanthus roseus (Vinca)
- Kleome kerumitanriana (Bunga Laba-laba)
- Lantana spp. (Lantana)
- Pelargonium spp. (Geranium)
Artichoke
Green Globe Meningkatkan Benih Artichoke
Daun bawang
Benih Bawang Daun Bawang Merah Italia Florence
Tomat Ceri
Benih Tomat Ceri Sun Gold Pole
Artichoke
Daerah yang lebih dingin dapat menikmatinya dengan sedikit perhatian ekstra.
| nama botani Cynara cardunculus (Grup Scolymus)
| persyaratan sinar matahari Matahari penuh
| tinggi 3-5'
Artichoke adalah sayuran yang menarik, lezat dikukus dan dicelupkan ke dalam mentega. Sangat hias, struktur daunnya dan bentuk bunganya yang unik menambah daya tarik visual selain hasil panennya yang lezat. Dedaunan berwarna hijau keperakan, runcing, seperti daun palem terisi selama musim dingin, dan kelinci tidak menyukai teksturnya. Artichoke menyusul, dengan tiga hingga lima per tanaman. Bagian yang kita makan adalah bunga yang belum berkembang. Biarkan beberapa berkembang menjadi bunga penuh untuk menikmati jumbai ungu, yang mencolok dan menarik penyerbuk.
Artichoke abadi di zona 7 dan lebih hangat selama bertahun-tahun produksi. Di daerah beriklim hangat, tanamlah di akhir musim panas dan awal musim gugur. Menabur benih secara langsung, menanamnya di nampan benih, atau membelinya saat pembibitan dimulai. Mereka berkembang pada musim dingin yang sejuk untuk produksi musim semi. Pangkas batangnya di musim panas untuk mendorong masa dormansi guna mendorong tunas baru di musim gugur.
Di daerah beriklim sejuk, taburlah di dalam ruangan setelah musim semi yang beku lalu untuk dipindahkan. Tumbuhkan mereka sepanjang musim semi dan musim gugur, potong batang utama di akhir musim. Isolasi batang dan akar dengan mulsa atau jerami untuk menahan musim dingin. 'Green Globe Improved' berasal dari varietas pusaka tahun 1863 dan memiliki produksi yang lebih baik, ujung yang tidak terlalu berduri, dan kebiasaan yang lebih seragam. Mereka akan matang dalam lima hingga enam bulan dan tumbuh di berbagai iklim.
Tomat
Petik lebih awal untuk menghindari perpecahan dan hama licik.
| nama botani Solanum lycopersicum
| persyaratan sinar matahari Matahari penuh
| tinggi 8”-25'
| zona tahan banting 3-11
Tomat menghasilkan buah khas musim panas yang berair, tetapi daun dan batangnya mengandung tomatine dan solanine, yang beracun bagi kelinci. Meskipun dagingnya aman, biji dan daunnya mengandung bahan kimia alami. Daunnya yang harum menjadi tanda bagi kelinci untuk tidak memakan tanaman tomat.
Dari pusaka hingga hibrida modern, bistik besar hingga bulatan seukuran sekali gigit, selalu ada tomat untuk setiap taman yang cerah. Agar mudah tumbuh, hasil melimpah, dan cepat matang, pilihlah tomat ceri.
'Chocolate Cherry' menghasilkan buah ceri manis berbentuk bulat berukuran satu inci yang matang menjadi merah keunguan. Tanaman merambat tak tentu tingginya mencapai enam kaki dan berproduksi sepanjang musim. Berkulit tipis dan berair, ini adalah jenis ceri yang paling beraroma.
'Sungold' adalah varietas yang berumur genjah dan menjadi favorit karena buahnya yang melimpah, warnanya yang cerah, dan rasanya yang manis. Ini tahan terhadap penyakit layu Fusarium dan virus mosaik tembakau. Tanaman merambat yang produktif menghasilkan sekitar 120 tomat per musim.
Saat tiba waktunya panen, petik tomat beberapa hari lebih awal dan biarkan tomat matang di dalam ruangan. Tanaman ini akan sama lezatnya dan tidak mudah pecah dan rusak akibat hama dibandingkan tanaman merambat.
Labu
Mulai dari benih dan saksikan mereka berkembang pesat dalam waktu singkat.
| nama botani Cucurbita spp.
| persyaratan sinar matahari Matahari penuh
| tinggi 2-12'
Labu musim panas dan musim dingin memiliki daun dan batang dengan bulu atau duri kasar. Ini membantu tanaman merambat berlari, menempel, dan memanjat serta melawan pemangsaan. Labu kuning adalah sayuran yang tidak disukai kelinci karena teksturnya, setidaknya pada tanaman dewasa. Mereka mungkin menggigit tunas baru yang masih lunak sampai seleksi terbentuk.
Labu musim dingin, seperti butternut dan labu, matang pada akhir musim panas dan musim gugur, sedangkan labu musim panas, seperti zucchini dan pattypan, berproduksi lebih cepat selama musim panas. Seleksi musim dingin membutuhkan waktu lebih lama untuk mengembangkan buahnya yang besar dan kuat dengan kulit yang tebal.
Mudah ditanam dari biji, langsung taburkan labu satu hingga dua minggu setelah embun beku terakhir dan saat suhu tanah menghangat di atas 70°F (21°C). Akarnya sensitif terhadap kerusakan selama pemindahan. Di daerah dengan musim tanam yang pendek saja, cobalah menanamnya di dalam ruangan dalam pot yang dapat terbiodegradasi untuk memberikan waktu untuk pengembangan. Varietas kerdil mungkin matang lebih awal, sehingga memberikan lebih sedikit kesempatan bagi kelinci untuk mencari makan.
Jagung
Kuping emas matang di bawah terik matahari musim panas.
| nama botani Zea mungkin
| persyaratan sinar matahari Matahari penuh
| tinggi 5-12'
Jagung adalah sayuran lain yang tidak akan dimakan kelinci, atau setidaknya mengganggu pencernaannya dan tidak memberikan banyak manfaat nutrisi. Saat batangnya tumbuh tinggi, telinga menjadi di luar jangkauan kelinci (walaupun hewan pintar lainnya memotong kulitnya di tanah untuk mendapatkan hadiahnya).
Jagung manis adalah jenis “makanan” yang paling populer karena kandungan gulanya yang tinggi dan bijinya yang berair. Dalam cuaca hangat, jagung manis tumbuh dengan cepat dari bijinya. Carilah varietas yang berumur genjah seperti 'Golden Bantam', yang tahan terhadap tanah musim semi yang sejuk. Pusaka tahun 1902 ini memiliki biji kuning yang manis pada dua bulir yang kokoh.
Tambahan warna-warni termasuk 'Ambrosia' dengan biji putih dan kuning serta rasa tertinggi dan 'Permata Mars' dengan biji putih pucat dengan sekam dan tongkol ungu. Tanam jagung langsung satu hingga dua minggu setelah embun beku terakhir dan saat suhu tanah naik di atas 60°F (16°C). Semakin hangat tanah, semakin baik tanaman akan berkembang.
Daun bawang
Favorit yang tumbuh dengan cepat, sangat cocok untuk hasil panen dapur segar.
| nama botani Allium fistulosum
| persyaratan sinar matahari Matahari penuh
| tinggi 1-2'
Disebut juga daun bawang musim semi, tandan, atau daun bawang, daun bawang adalah tanaman favorit musim dingin yang mudah ditanam, segar atau dimasak. Di Allium keluarga, rasa pedasnya merupakan sinyal bagi kelinci untuk menghindari senyawa beracun.
Bawang hijau kuat di zona 5-10. Mulailah menabur sebelum musim dingin terakhir di musim semi dan tanam secara berturut-turut hingga cuaca hangat tiba (suhu tanah yang ideal adalah antara 60-85°F atau 18-29°C). Taburkan pilihan yang cepat matang lainnya di akhir musim panas/awal musim gugur untuk dinikmati sebelum musim dingin.
'White Lisbon' adalah pusaka tahun 1700-an yang matang dalam 60 hari dan dapat diandalkan dalam berbagai kondisi. Ini tahan panas—dan dingin terhadap perubahan cuaca seiring perubahan musim. 'Tokyo Long' adalah varietas Jepang dengan rasa yang lembut, manis, seperti bawang dan batang yang panjang dan ramping. ‘Italian Red of Florence’ menampilkan batang berwarna merah tua untuk kontras yang indah dan beraroma di antara salad dan hiasan segar.
Rosemary
Tegak atau mengikuti, menambah struktur dan aroma sepanjang tahun.
| nama botani Salvia rosmarinus
| persyaratan sinar matahari Matahari penuh
| tinggi 3-6'
Rosemary menambahkan rasa pada lanskap yang dapat dimakan selain bentuk, aroma, dan bunganya. Kelinci tidak memakan tanaman pendamping ini di kebun sayur karena aroma lemon kampernya yang kuat dan dedaunannya yang tebal dan berduri.
Di awal musim panas, bunga-bunga kecil berwarna biru menutupi batangnya, menambah daya tarik musiman pada dedaunan hijau dan menarik penyerbuk. Daunnya yang sangat harum ideal untuk dipotong untuk keperluan pewangi, dekorasi, dan kuliner. Carilah 'Barbekyu' untuk batang tegak yang cocok untuk dipanggang.
Berasal dari Mediterania, rosemary tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh dan tanah dengan drainase yang sangat baik. Ini adalah tanaman tahunan yang tahan kekeringan dan tanpa beban dengan daya tarik multi-musim. 'Barbekyu' atau 'Arp' yang kuat menghadirkan tekstur yang kaku dan tegak, sedangkan bentuk mengalir seperti jejak dan tumpahan 'Karpet Huntington' untuk memperhalus pinggiran dan tepinya.
Bawang Putih
Musim dingin membantu mengembangkan cita rasa yang kaya dan kompleks.
| nama botani Allium sativum
| persyaratan sinar matahari Matahari penuh
| tinggi 12-24”
Bawang putih adalah bagian dari keluarga Amaryllidaceae yang mengandung allium beracun tersebut. Kelinci tidak memakan daun atau umbi yang pedas karena racunnya.
Bawang putih mudah ditanam dan tumbuh dengan sedikit perawatan selama musim gugur dan musim dingin. Yang terbaik adalah menanamnya pada bulan September di daerah beriklim dingin, menunggu hingga bulan Oktober atau November di daerah beriklim hangat ketika suhu dingin. Dalam wadah, masukkan ke dalam sayuran Anda yang lain untuk panen musim semi.
Umbi bawang putih bersifat hardneck atau softneck. Hardneck memiliki rasa yang berani, pedas, dan mudah dikupas. Mereka membutuhkan masa dingin dan tumbuh dengan baik di iklim dingin. Varietas softneck umumnya berukuran lebih kecil dan bekerja dengan baik di iklim dingin dan panas.
'Nootka Rose' menampilkan ujung cengkeh berwarna merah muda dengan lapisan luar berwarna putih. Ia beradaptasi dengan berbagai iklim dengan sedikit masalah. 'Silver White' adalah hidangan klasik ringan yang telah dimasak dan dimakan segar selama hampir seratus tahun. Ia juga beradaptasi dengan berbagai kondisi dan suhu.
Daun bawang
Tanam lebih awal untuk mendapatkan panen yang manis dan gurih di musim panas.
| nama botani Allium porrum
| persyaratan sinar matahari Matahari penuh
| tinggi 2-3'
Sayuran ringan dan serbaguna lainnya yang tidak disukai kelinci adalah Allium daun bawang. Daun bawang memiliki rasa bawang bombay yang kaya dan halus yang menjadi manis dan lembut saat dimasak.
Taburkan dua hingga empat minggu sebelum rata-rata embun beku terakhir untuk panen di akhir musim panas dan sekali lagi di akhir musim semi untuk dinikmati di musim gugur. Di daerah beriklim hangat, taburlah di akhir musim panas untuk panen musim semi. Mereka akan menahan musim dingin di zona 7 dan lebih hangat.
'King Richard' tumbuh panjang, batang berwarna putih yang tebal dan padat. Daun bawang tahan hingga suhu 20°F (-7°C) untuk panen yang lebih lama. Mereka matang dalam 75 hari sebagai seleksi awal berukuran penuh. ‘King Richard’ adalah pemenang Royal Horticultural Society Award of Garden Merit atas pertumbuhannya yang kuat dan panen awal.
Bijak
Para tukang kebun menyukai keharuman dan ketahanannya terhadap jamur.
| nama botani Salvia officinalis
| persyaratan sinar matahari Sinar matahari penuh hingga teduh parsial
| tinggi 1-2'
Seperti rosemary, sage adalah ramuan klasik untuk menemani kebun sayur. Daunnya yang lembut dan aromanya yang bersahaja menghalangi kelinci. Tanaman tahunan Mediterania tahan terhadap musim panas yang panas dan gersang serta musim dingin yang dingin dan kuat di zona 4 hingga 8.
Cari S. petugas 'Berggarten' (juga disebut 'Herrenhausen') untuk varietas yang ketahanannya terhadap jamur meningkat. Ini menampilkan daun lebar berwarna biru keabu-abuan dan lonjakan bunga lavender di musim panas. ‘Berggarten’ menyandang status Award of Garden Merit atas nilai ornamen dan performa lanskapnya.
Kentang
Tanam di akhir musim semi, dan nikmati panen di musim gugur.
| nama botani Solanum tuberosum
| persyaratan sinar matahari Matahari penuh
| tinggi 1-3'
Dalam keluarga nightshade (Solanaceae) yang memiliki tomat, kelinci tidak suka makan kentang. Mereka mungkin menyelidiki atau mengabaikan kesalahan tersebut (permulaan) namun cenderung menghindarinya begitu pertumbuhan terjadi. Kadar solanin membuatnya beracun dan sulit dicerna kelinci.
Di daerah beriklim utara, tanam kentang setelah ancaman embun beku berlalu dan saat tanah menghangat. Di zona selatan, tanamlah di akhir musim panas untuk panen di musim dingin. Cobalah 'Clancy', kentang bulat kecil berwarna krem yang ditanam dari biji. Hibrida ini adalah pemenang penghargaan All-America Selections atas kinerjanya. Mulailah menanam benih di dalam ruangan empat hingga enam minggu sebelum embun beku terakhir. Di daerah dengan pertumbuhan hangat, taburlah pada pertengahan musim panas dan panen pada musim gugur.
Kelembak
Nikmati semburan rasa tajam di hidangan awal musim semi.
| nama botani Rheum rhabarbarum
| persyaratan sinar matahari Matahari penuh
| tinggi 2-4'
Rhubarb adalah tanaman klasik awal musim semi dengan batang berwarna-warni, berserat, dan asam saat mentah. Intensitas rasa asam dan warna bervariasi menurut variasinya. Dimasak dan dimaniskan menjadi pai dan roti, menjadi pengisi pelengkap, atau disaring dengan gula, menjadi jus.
Meskipun batangnya dapat dimakan, daunnya beracun bagi manusia dan hewan. Dalam jumlah banyak, batang yang dapat dimakan dapat menimbulkan dampak buruk pada kondisi kesehatan tertentu. Kadar asam oksalat yang tinggi membuat petani yang kuno dan kuat ini menjadi pilihan sayuran yang baik yang tidak akan dimakan kelinci.
Rhubarb membutuhkan tanah yang subur, liat, dan memiliki drainase yang baik untuk tumbuh subur. Tanaman ini tumbuh paling baik di daerah dengan musim dingin yang panjang dan dingin serta musim panas yang sejuk. Satu tanaman tumbuh besar dan tahan dingin di zona 4 (dan mungkin lebih rendah dengan perlindungan musim dingin). Panen batang pada tahun kedua pertumbuhannya.
Taragon Meksiko
Hadirkan sentuhan segar dan aromatik pada kreasi kuliner Anda.
| nama botani Tagetes lucida
| persyaratan sinar matahari Matahari penuh
| tinggi 6”-3'
Tarragon adalah ramuan lain dengan daun aromatik. Muncul dalam tiga jenis:Prancis, Rusia, dan Meksiko. Tarragon yang sebenarnya adalah bahasa Prancis, Artemisia dracunculus. Berasal dari Rusia dan Asia Barat tetapi dipopulerkan dalam masakan Eropa, tarragon Prancis memiliki rasa adas manis yang paling murni dan daun yang berkilau dan harum. Saat dimasak, tarragon menghasilkan rasa yang lembut dan manis. Kelinci mungkin akan memakan tanaman segar, meskipun ada juga yang tidak suka dengan aromanya.
Tarragon Rusia (A.dracunculus var.dracunculus ) adalah tanaman yang lebih tinggi, lebih kasar dengan rasa yang lebih rendah dibandingkan tanaman Prancis. Tanaman yang kuat tumbuh setinggi lima kaki. Tarragon Rusia tumbuh dari biji, sedangkan tarragon Prancis berkembang biak melalui stek vegetatif (tanaman jarang berbunga, dan bijinya mungkin steril).
Tarragon Meksiko adalah alternatif yang menyukai panas dibandingkan tarragon Prancis, yang tidak tahan terhadap musim panas yang terik. Disebut juga tarragon musim panas, marigold Meksiko, dan tarragon Spanyol, yang satu ini sebenarnya merupakan spesies marigold (Tagetes lucida ) berasal dari Amerika Tengah dan Selatan. Tarragon Meksiko menghasilkan kumpulan bunga emas seperti bunga aster di akhir musim panas dan musim gugur. Bunganya dapat dimakan dan manis, ideal untuk teh dan hiasan. Namun dalam jumlah banyak, mereka menyimpan senyawa beracun bagi kelinci.
Tarragon tumbuh paling baik di tanah yang terang dan memiliki drainase yang baik di taman yang hangat dan cerah. Biarkan tanah sedikit mengering di antara penyiraman dan berikan mulsa sebagai insulasi di musim dingin.
Asparagus
Ini adalah investasi jangka panjang untuk panen awal musim semi tahun demi tahun.
| nama botani Asparagus obat
| persyaratan sinar matahari Sinar matahari penuh hingga teduh parsial
| tinggi 4-5'
Asparagus membawa tanaman hijau segar ke awal musim semi di tahun kedua atau ketiga pertumbuhannya. Tanaman tahunan yang tahan dingin berumur panjang (hingga 15 tahun), dan menanamnya di musim semi untuk membiarkannya tumbuh adalah investasi yang bertahan lama. Batangnya yang lembut dan kaya nutrisi tumbuh dengan cepat hingga mencapai kesiapan puncak dalam kondisi sejuk.
Asparagus kaya akan folat (yang membantu kita memproses zat besi), asam amino, vitamin, dan mineral. Musim panen berlangsung sekitar dua bulan di musim semi, dan pertumbuhan bagian atas pakis dapat terbentuk selama sisa musim hangat. Tanaman keras memiliki akar yang dalam dan tahan terhadap berbagai jenis tanah selama memiliki drainase yang baik. Mereka membutuhkan kelembapan yang teratur saat akar mulai tumbuh.
Tempatkan pilihan yang tinggi di tempat yang tidak akan menaungi spesimen lain (seperti ujung utara tempat tidur). Pendamping asparagus mendukungnya melalui fitur-fitur bermanfaat seperti mencegah hama seperti kumbang asparagus. Tomat, terong, kemangi, dan adas manis bisa menjadi teman yang baik, terutama dalam mengusir kelinci.
