Salah satu kesenangan utama berkebun adalah bisa menanam makanan Anda sendiri. Bayangkan berjalan ke kebun Anda untuk memanen anggur segar langsung dari pokoknya! Anda mungkin terkejut mengetahui bahwa di mana pun Anda tinggal, Anda mungkin bisa menanam anggur sendiri. Tanaman anggur adalah tanaman kebun dengan perawatan tinggi dan membutuhkan sedikit usaha untuk merawatnya, namun sekali lagi, ada banyak manfaat sebagai imbalan atas usaha Anda.
Anggur adalah tanaman merambat yang berumur panjang, kuat, dan abadi. Keduanya berguna dan hias. Mereka menambahkan struktur dan tekstur yang menarik pada taman Anda, dan tentu saja, salah satu imbalan terbaiknya adalah memakan buah-buahan yang lezat dan bergizi. Anggur umumnya tersedia, dan ada begitu banyak varietas sehingga mungkin sulit untuk memilih satu atau dua saja untuk memulai.
Dalam banyak kasus, anggur tumbuh dengan baik di tanah. Namun, mungkin ada beberapa kasus di mana masuk akal untuk menanamnya di bedengan atau taman kontainer. Memasang tempat tidur yang ditinggikan adalah peluang bagus untuk menciptakan taman yang sehat dengan fleksibilitas maksimum .
Jika Anda bersiap untuk mencoba peruntungan dengan tanaman anggur, teruslah membaca untuk mengetahui beberapa tips berguna tentang menanam tanaman anggur yang sehat dan produktif di bedengan.
Anggur Merah Tanpa Biji
Anggur Merah Tanpa Biji
Bersiaplah untuk menikmati semburan rasa yang menyenangkan dengan Flame Red Seedless Grape kami. Anggur merah delima yang cerah ini tidak hanya memanjakan mata tetapi juga menambah rasa manis dan berair untuk taman Anda. Sempurna untuk camilan, ditambahkan ke salad, atau bahkan membuat kismis buatan sendiri!
Beli di Epic Gardening Shop
Pilih Variasi
Kultivar mungkin menawarkan manfaat lebih besar di taman Anda.
Ada banyak sekali spesies dan kultivar yang berbeda. Anda sebaiknya memilih variasi yang paling menarik minat Anda. Perhatikan tampilan dan rasa buah anggur itu sendiri, serta ukuran tanaman merambatnya.
Anggur liar mencakup beberapa spesies asli Amerika Serikat bagian timur. Tanaman merambat ini berukuran besar, tumbuh hingga 50 kaki atau lebih , kuat, dan biasanya memiliki tanaman jantan dan betina yang terpisah. Meskipun Anda dapat menanam tanaman selentingan liar di kebun Anda, Anda mungkin menikmati imbalan yang lebih besar dengan kultivarnya.
Di bawah ini hanyalah beberapa contoh dari beberapa varietas anggur yang berbeda. Saat Anda mulai melihat kultivar yang tersedia untuk ditanam di lahan yang ditinggikan, pilihlah kultivar yang tahan terhadap iklim Anda, memiliki warna dan rasa buah yang menarik bagi Anda, serta tanaman merambat yang relatif kompak sehingga akan lebih mudah dikelola di lahan yang lebih kecil.
'Reliance'Ini adalah varietas tanpa biji yang menghasilkan anggur merah berukuran sedang, manis. Tanaman merambatnya kuat dan produktif, buahnya matang di awal musim gugur. 'Himrod' Tanaman merambat yang kuat ini sangat kuat. Anggur putih, tanpa biji, dan sangat manis matang di akhir musim panas. 'Canadice' Anggur awal musim ini berukuran kecil, merah, dan sangat lezat. Buah-buahan matang di akhir musim panas. Anggur 'Pixie''Pixie' adalah tanaman merambat yang sangat padat yang menghasilkan buah-buahan kecil pada tanaman setinggi dua atau tiga kaki. Buahnya yang manis dan bulat matang menjadi ungu tua. MuscadineAda banyak kultivar anggur muscadine yang sangat bervariasi untuk pekebun rumah. Tanaman merambat yang tebal dan kuat ini cenderung menghasilkan buah yang besar dan bulat.
Jika Anda menanam anggur di bedengan yang ditinggikan, kemungkinan besar Anda bekerja dengan ruang terbatas. Jika Anda tidak mempunyai ruang untuk menanam beberapa varietas berbeda, pilihlah satu varietas yang subur . Akan sangat disayangkan jika menanam satu tanaman anggur dan kemudian mengetahui bahwa tanaman tersebut tidak akan menghasilkan buah. Sebagian besar kultivar yang tersedia secara komersial subur, tetapi periksa labelnya untuk memverifikasi.
Gunakan Ranjang Tinggi yang Kokoh
Bedengan yang ditinggikan meningkatkan produktivitas anggur dan ruang akar.
Memilih tempat tidur yang tepat untuk proyek Anda adalah salah satu keputusan terpenting yang akan Anda buat dalam menanam anggur. Ini akan menjadi rumah tanaman Anda, dan karena anggur adalah tanaman merambat yang berumur panjang, Anda pasti ingin tempat tidur Anda tahan lama dan kokoh. Anda memiliki banyak pilihan dalam memilih tempat tidur yang ditinggikan. Anda dapat membeli yang sudah jadi, atau Anda dapat membuatnya sendiri.
Bedengan yang ditinggikan menawarkan fleksibilitas dalam menciptakan petak taman yang ideal di mana saja, di atas jenis tanah apa pun yang sudah ada. Gunakan tempat tidur yang kokoh dan dibuat dengan baik untuk menampung buah anggur Anda. Tempat tidur tinggi yang terbuat dari logam atau kayu sama-sama cocok asalkan tahan lama. Meskipun tidak ada batasan ukuran yang dibutuhkan untuk bedengan yang ditinggikan, ingatlah bahwa semakin besar bedengan yang ditinggikan, semakin banyak ruang yang dimiliki akar anggur untuk tumbuh dan pada akhirnya tanaman merambat Anda akan semakin produktif.
Anda mungkin tidak ingin mencoba menanam tanaman lain di lahan yang sama dengan tanaman anggur Anda karena Anda ingin mengurangi persaingan dan meningkatkan sirkulasi udara di sekitar tanaman anggur . Dan karena anggur adalah tanaman merambat yang kuat dengan sistem akar yang menyebar, Anda tentu tidak ingin menggali akar anggur secara tidak perlu.
Pasang Teralis yang Kokoh
Pastikan teralis Anda memiliki ruang dan kekuatan yang cukup.
Anggur merupakan tanaman merambat yang tebal, memanjat, dan melilit serta membutuhkan teralis yang kokoh agar dapat menghasilkan hasil terbaik. Di mana pun Anda menanam tanaman anggur, mereka akan mendapat manfaat jika memiliki teralis, punjung, atau pagar untuk tumbuh. Tidak masalah jenis penyangga apa yang Anda pilih, tetapi Anda harus memasang penyangga saat menanam tanaman merambat untuk meminimalkan gangguan pada tanaman di masa mendatang.
Saat menggunakan teralis di tempat tidur yang ditinggikan, Anda dapat memasang tiang teralis vertikal di dalam tempat tidur, atau di luar, selama penyangga horizontal melewati tanaman merambat. Teralis Anda harus memiliki cukup ruang dan kekuatan untuk menopang tanaman merambat selama beberapa musim . Desain teralis anggur yang umum adalah dua (atau lebih) tiang kayu vertikal yang ditancapkan dengan baik ke tanah dengan kawat horizontal kokoh yang direntangkan di antara keduanya.
Saat pertama kali menanam tanaman anggur, Anda mungkin perlu mengikat batang utama ke tiang sementara untuk melatihnya hingga ke penyangga horizontal. Saat tanaman merambat Anda mengembangkan cabang horizontal, latih satu cabang yang sehat untuk tumbuh di sepanjang setiap penyangga horizontal dan pangkas sisanya. Melatih tanaman merambat Anda untuk tumbuh sesuai dengan dukungannya akan membantu menjaga tanaman tumbuh kuat ke arah yang benar dan membantu mencegahnya agar tidak terkulai dan tumbang.
Pangkas dengan Benar
Pemangkasan sangat penting untuk produksi anggur yang sehat.
Sebelum mulai memangkas, Anda memerlukan beberapa alat sederhana. Perkakas tangan seperti pemangkas yang tajam akan memudahkan Anda memangkas cabang yang lebih kecil, dan pemotong yang lebih besar akan membantu Anda memangkas cabang yang lebih tebal yang perlu dipangkas. Anda mungkin juga akan menyukai penggunaan sarung tangan yang nyaman untuk melindungi tangan Anda saat memangkas.
Pemangkasan penting untuk menanam anggur yang sehat . Tanaman anggur secara alami merupakan tanaman merambat yang panjang dan melilit, tetapi jika ditanam untuk produksi anggur, tanaman anggur yang dipangkas dengan baik akan lebih mudah dikelola dan juga lebih produktif daripada tanaman merambat berbentuk bebas. Pemangkasan yang tepat sangat penting terutama saat menanam tanaman anggur di ruangan yang lebih kecil, seperti di bedengan.
Gunakan Tanah yang Tepat
Anggur lebih menyukai tanah yang sedikit asam dan memiliki drainase yang baik serta mengandung nutrisi.
Salah satu manfaat terbesar dari berkebun di tempat tidur yang ditinggikan adalah Anda dapat menciptakan tanah yang ideal untuk tanaman Anda. Anggur membutuhkan tanah yang subur, lembab, dan memiliki drainase yang baik agar dapat tumbuh dengan baik. Tanaman tidak boleh memiliki tanah yang selalu basah atau akan segera membusuk, namun bedengan yang ditinggikan akan sangat memudahkan penyediaan tanah dengan drainase yang baik.
Anda dapat menggunakan tanah campuran yang diformulasikan untuk bedengan, atau membuat campuran tanah sendiri dengan mencampurkan tanah lapisan atas dan bahan kompos organik, serta persentase bahan untuk meningkatkan drainase dan bahan untuk membantu mempertahankan kelembapan.
Anggur tidak terlalu pilih-pilih terhadap tanahnya, karena anggur akan tumbuh secara alami di berbagai jenis tanah. Idealnya, tanaman anggur Anda akan tumbuh subur di tanah yang sedikit asam dengan pH 6,0 hingga 6,5 . Tanahnya harus cukup gembur dan memiliki drainase yang baik, jadi pastikan air mengalir melalui tanah dengan efisien, tidak menggenang dan tetap tergenang air. Terakhir, anggur menyukai nutrisi. Tanah yang liat dan kaya secara organik akan memberikan banyak nutrisi agar tanaman Anda tumbuh dengan sehat.
Pupuk
Terapkan pupuk sesuai petunjuk kemasan.
Tanaman anggur adalah tanaman kuat yang menggunakan banyak energi. Ketika masih muda, mereka akan tumbuh dengan sangat pesat. Selama dua atau tiga tahun pertama setelah tanam, berikan pupuk organik pada anggur Anda satu atau dua kali setiap tahun, di akhir musim dingin dan lagi di akhir musim semi. Yang dikembangkan untuk memberi makan pohon buah-buahan dan semak beri adalah pilihan yang sempurna. Oleskan kompos di sekitar pangkal tanaman merambat setiap musim semi untuk menambah nutrisi tambahan.
Jika Anda melihat buah anggur Anda menguning dan daunnya berguguran sebelum waktunya, mungkin buah tersebut kekurangan magnesium . Ini tandanya Anda perlu menambahkan sedikit pupuk. Setiap kali Anda menggunakan produk pupuk komersial, pastikan untuk mengikuti label pada kemasannya dengan cermat. Setiap produk berbeda dan memerlukan tingkat penerapan yang berbeda.
Siram dengan Benar
Penyiraman buah anggur memerlukan perhatian pada teknik.
Tanaman anggur perlu disiram secara teratur saat masih muda, tetapi tanaman yang lebih tua mungkin hanya memerlukan penyiraman tambahan saat kondisi sangat kering. Selama beberapa tahun pertama, berikan tanaman merambat Anda air sekitar satu inci per minggu . Jika Anda menanam tanaman di dalam pot, bedengan yang lebih kecil, atau tanah yang memiliki drainase yang sangat baik, Anda mungkin perlu menyiram lebih sering. Frekuensi penyiraman akan bergantung pada curah hujan, suhu, ukuran bedengan, dan seberapa baik tanah Anda menahan kelembapan.
Saat menyiram buah anggur, teknik penyiraman itu penting. Jangan menyemprot daun dengan air. Daun basah mudah terserang penyakit jamur. Sebaliknya, arahkan air ke tanah di sekitar pangkal tanaman dan biarkan air memenuhi zona akar secara perlahan. Anda dapat menggunakan sistem irigasi tetes atau menyiram perlahan dengan tangan untuk melembabkan tanah secara bertahap dan membiarkan air meresap. Anggur pada umumnya menyukai tanah yang lembab, jadi periksa apakah air telah melembabkan zona akar, bukan hanya permukaan tanah.
Kelola Hama dan Penyakit
Pertahankan tanaman merambat yang dipangkas dengan baik dan diberi jarak untuk sirkulasi udara yang lebih baik.
Sayangnya, tanaman anggur rentan terhadap banyak hama dan penyakit. Anda dapat meminimalkan risiko penyakit dengan membeli varietas tanaman anggur yang memiliki ketahanan penyakit yang tinggi. Carilah tanaman merambat yang berlabel tahan penyakit. Hal ini tidak menjamin tanaman merambat Anda bebas penyakit, namun dapat membantu menurunkan risiko .
Tanaman anggur rentan terhadap banyak penyakit jamur, penyakit bulai menjadi salah satu masalah yang paling umum. Hal ini sering muncul sebagai pertumbuhan bubuk berwarna abu-abu atau putih pada daun, terutama pada tanaman yang tumbuh di iklim hangat dan lembab. Jaga tanaman merambat Anda tetap rapi dan diberi jarak yang cukup untuk meningkatkan sirkulasi udara, dan jangan menyemprotkan air jika tidak perlu ke daun.
Banyak hama serangga yang menyerang tanaman anggur, termasuk ngengat anggur, phylloxera anggur, cacing akar, penggerek akar, dan kumbang kutu, dan masih banyak lagi. Hama serangga sangat bervariasi dari satu lokasi ke lokasi lain. Jika Anda berjuang melawan hama serangga, coba hubungi kantor Penyuluhan Pertanian setempat untuk mendapatkan saran tentang identifikasi dan strategi pengelolaan yang tepat.
Anda juga akan menemukan bahwa, jika menanam anggur atau buah lezat lainnya, Anda akan berbagi hasil panen Anda dengan burung lokal dan satwa liar lainnya. Karena Anda menanam anggur di lahan terbatas, Anda mungkin merasa cukup protektif terhadap buahnya. Jika burung terlalu banyak memakan buah Anda, coba tempelkan kantong makan siang kertas kecil di sekitar buah yang sudah matang. Selama tandan buah anggur masih berukuran penuh, buah akan terus matang, bahkan di dalam kantong, dan hal ini akan sangat membuat burung enggan mematuk buah tersebut.
Pilih Lokasi yang Tepat
Pastikan permukaan tanah rata dan akses mudah ke tempat tidur.
Lokasi, lokasi, lokasi! Tanaman apa pun yang ditanam di lokasi idealnya akan lebih bahagia dibandingkan tanaman yang tumbuh di kondisi di bawah standar. Tanaman anggur menyukai sinar matahari penuh, jadi letakkan tempat tidur Anda di lokasi yang terkena sinar matahari langsung setidaknya tujuh atau delapan jam setiap hari. Anggur akan tumbuh di lokasi yang lebih teduh tetapi tidak akan menghasilkan buah sebanyak yang ditanam di bawah sinar matahari penuh.
Karena Anda menanam anggur di lahan yang ditinggikan, kualitas tanah di lokasi Anda tidak terlalu penting. Berkebun di tempat tidur yang ditinggikan memungkinkan Anda menciptakan tanah yang ideal untuk apa pun yang Anda coba tanam. Namun, Anda harus memiliki permukaan tanah yang rata dan akses mudah ke tempat tidur Anda .
Tempatkan bedengan Anda di area dengan sirkulasi udara yang cukup, bukan di area tertutup yang dikelilingi oleh vegetasi atau bangunan lain. Sirkulasi udara yang baik akan membantu mencegah penyakit jamur umum seperti jamur dan embun tepung. Pastikan Anda dapat dengan mudah berjalan di sekitar tempat tidur untuk membantu Anda melakukan penyiangan, tugas pemeliharaan, dan pemanenan.
Pemikiran Akhir
Membangun tempat tidur yang ditinggikan dan menanam anggur membutuhkan sedikit usaha namun menawarkan banyak manfaat. Saat Anda menanam anggur, tentu saja Anda dapat menantikan untuk memakannya langsung dari pokoknya! Taman bedengan memungkinkan Anda menciptakan kondisi pertumbuhan ideal agar sesuai dengan kebutuhan tanaman yang Anda inginkan . Untuk tanaman anggur Anda, Anda hanya memerlukan lokasi yang cerah dan tempat tidur yang penuh dengan tanah yang subur, lembab, dan memiliki drainase yang baik. Berikan tanaman merambat Anda dukungan yang kuat untuk memanjat, jaga agar tetap sehat, dan Anda akan segera menikmati pesta segar berupa buah-buahan lokal yang lezat, berair, dan lezat.
