Tomat adalah salah satu sayuran paling populer dan menarik untuk ditanam di kebun Anda, namun apa yang harus Anda lakukan jika tanaman Anda hanya menghasilkan bunga dan tidak menghasilkan buah? Buah-buahan berair merah (atau oranye, kuning, atau ungu) ini memerlukan penyerbukan dari angin dan lebah, atau dalam beberapa kasus, manusia.
Jika tanaman tomat Anda mengeluarkan bunga atau gagal menghasilkan buah, Anda mungkin perlu melakukan penyerbukan dengan tangan untuk memastikan Anda mendapatkan hasil yang dapat dipanen. Mari kita gali alasan, waktu, dan cara melakukan penyerbukan tomat dengan tangan . Ini tidak sesulit kedengarannya!
Mengapa Tomat melakukan Penyerbukan dengan Tangan?
Penyerbukan dengan tangan meningkatkan hasil tomat, terutama di dalam ruangan atau selama periode penyerbukan tidak aktif.
Penyerbukan dengan tangan dapat meningkatkan hasil panen tomat, terutama di lingkungan tertutup (seperti rumah kaca atau taman dalam ruangan) atau saat cuaca buruk ketika penyerbuk alami tidak aktif.
Bahkan ketika ditanam di luar ruangan, alam terkadang gagal melakukan penyerbukan pada tomat kita. Jika tanaman Anda mengeluarkan bunga atau tidak menghasilkan buah, sedikit bantuan manusia akan sangat bermanfaat.
Manfaat penyerbukan dengan tangan antara lain:
- Meningkatkan hasil panen secara dramatis
- Lebih banyak tomat dengan kualitas lebih tinggi
- Buah-buahan yang memiliki variasi yang khas
- Buah lebih baik diletakkan di lingkungan tertutup seperti rumah kaca atau teras tertutup
- Buah yang lebih baik untuk tomat dalam ruangan dan dalam wadah
- Asuransi terhadap cuaca berangin rendah (angin membantu penyerbukan tomat)
- Kurangi ketergantungan pada penyerbuk (terutama jika penyerbuk tidak ada di halaman Anda)
- Perlindungan yang lebih baik terhadap cuaca buruk (sebagian besar penyerbuk bersembunyi saat cuaca buruk)
Apakah Anda Perlu Menyerbuki Tomat Dengan Tangan?
Tomat Anda mungkin memerlukan bantuan penyerbukan jika Anda menanamnya di rumah kaca, terowongan plastik, wadah, atau ambang jendela. Kondisi tertentu memerlukan penyerbukan dengan tangan, seperti kurangnya angin atau tumbuh di kawasan taman terlindung tanpa aliran udara.
Jika cuaca buruk, lebah mungkin tidak aktif. Jika cuaca lembap, basah, dan lembap, bubuk serbuk sari dapat menggumpal dan tidak bergerak, sehingga Anda mungkin perlu melakukan penyerbukan tanaman dengan tangan.
Alasan Melakukan Penyerbukan ke Tangan:
- Anda menanam tomat di dalam ruangan
- Kondisi yang sangat basah atau lembab menyebabkan gumpalan serbuk sari tidak dapat bergerak
- Kondisi sangat kering
- Angin atau aliran udara kurang
- Tomat Anda tidak dapat diakses oleh penyerbuk (karena penutup baris atau terowongan plastik)
Alasan untuk Melewatkan Penyerbukan Tangan:
- Tanaman Anda sakit-sakitan (kurangnya buah yang terbentuk kemungkinan disebabkan oleh sebab lain)
- Tidak ada cukup sinar matahari (penyerbukan dengan tangan tidak dapat memenuhi kebutuhan tomat untuk mendapatkan sinar matahari lebih dari 8 jam)
- Tanaman dirusak oleh penyakit atau hama
- Panas atau dingin yang berlebihan
- Bunga tidak berkembang (tidak ada yang perlu diserbuki… Anda mungkin melakukan pemupukan berlebihan dengan nitrogen)
Apakah Tomat Melakukan Penyerbukan Sendiri?
Tomat adalah tanaman berumah satu yang melakukan penyerbukan sendiri, memiliki bagian jantan dan betina di setiap bunga.
Tomat secara alami merupakan tanaman berumah satu yang melakukan penyerbukan sendiri. Berumah satu artinya satu tumbuhan mempunyai bagian jantan dan betina.
Penyerbukan sendiri berarti satu tanaman dapat berkembang biak sendiri. Selain itu, bunga tomat dianggap bunga “sempurna” atau “lengkap” karena memiliki bagian bunga betina (putik) dan jantan (benang sari) dalam setiap mekarnya.
Dengan kata lain, Anda tidak memerlukan dua tanaman tomat untuk menghasilkan buah tomat… Ya, terkadang. Terlepas dari semua jargon botani, tomat tidak selalu sempurna dalam penyerbukan. Ada kalanya penyerbukan alami tidak terjadi dan memerlukan bantuan untuk memindahkan serbuk sari dari bagian betina ke bagian jantan.
Angin dan lebah biasanya merupakan pemasok kenikmatan seksual tomat, namun anginlah yang biasanya melakukan sebagian besar pekerjaan tersebut. Udara menggetarkan tanaman dan menjatuhkan serbuk sari atau meniupkan butiran serbuk sari kecil dari kepala sari (bagian jantan) ke kepala putik yang lengket (bagian betina). Dengan kata lain, serbuk sari jatuh ke dalam bunga untuk menyerbuki dirinya sendiri .
Ketika taman Anda memiliki sumber daya bunga yang melimpah, lebah akan terbang untuk membantu. Saat mereka mencoba mencapai nektar di dalam bunga tomat, tubuh berbulu mereka mengumpulkan serbuk sari dan menggulungnya, sehingga secara efektif memindahkan serbuk sari dari kepala sari ke kepala putik. Jika tanaman Anda terus mengalami kesulitan dalam penyerbukan, cobalah menarik lebih banyak penyerbuk ke taman Anda melalui tanaman asli.
8 Langkah Penyerbukan Tomat dengan Tangan
Penyerbukan dengan tangan lebih mudah daripada kedengarannya. Anda bahkan tidak perlu mengetahui ilmu botani di baliknya! Bayangkan saja diri Anda sebagai seekor lebah kecil yang mengumpulkan serbuk sari dan memindahkannya. Anda hanya memerlukan timing yang tepat, kuas atau sikat gigi, dan kesabaran.
Pilih waktu yang tepat
Untuk penyerbukan bunga tomat dengan tangan yang optimal, pilih tengah hari dengan bunga terbuka yang sehat pada hari yang hangat, cerah, dan kelembapan rendah.
Waktu terbaik untuk melakukan penyerbukan bunga tomat dengan tangan adalah pada siang hari ketika tanaman memiliki beberapa bunga kuning terbuka yang sehat. Idealnya, pilih hari yang hangat dan cerah dengan kelembapan rendah.
Untungnya, proses ini masih berfungsi saat kondisi cuaca buruk s. Jika Anda tinggal di iklim yang sangat lembap atau baru saja mendapat banyak hujan, metode ini tetap bisa digunakan, namun Anda dapat memilih sikat gigi elektrik untuk membantu mendistribusikan serbuk sari yang menggumpal dengan lebih mudah.
Jika Anda ingin melewatkan semua langkah di bawah ini, cukup goyangkan tanaman Anda. Goyangan yang kuat dari bagian atas tanaman akan menyebabkan bunga mengeluarkan serbuk sari dan menyebarkannya ke bagian bunga betina. Penyerbuk komersial menggunakan perangkat vibrator listrik untuk mencapai hal ini dalam skala yang lebih besar.
Sebagai bonus, mengocok dapat membantu Anda menemukan cacing tanduk tomat . Jika Anda menggoyang-goyangkan teralis tomat, cacing tanduk akan sering mendesis ke arah Anda (setan-setan kecil itu!), memperlihatkan titik tersamar mereka di dedaunan tomat.
Anda juga dapat menambahkan kipas angin yang kuat ke area tersebut untuk menyimulasikan hembusan angin.
Gunakan kuas kecil
Penyerbukan tomat dengan tangan menggunakan sikat kecil atau sikat gigi elektrik untuk distribusi yang lebih baik.
Anda dapat menggunakan kuas kecil atau sikat gigi untuk menyerbuki tomat Anda dengan tangan. Beberapa orang bahkan menggunakan sikat gigi elektrik untuk meningkatkan penyebaran serbuk sari! Tip Q, atau skenario terburuk, jari Anda juga bisa berfungsi.
Gerakkan kuas di sekitar bagian dalam bunga
Tomat memiliki bunga yang sempurna, jadi pindahkan alat Anda ke dalam setiap bunga atau goyangkan perlahan.
Karena tomat memiliki bunga yang sempurna, Anda tidak perlu memindahkan serbuk sari dari satu bunga ke bunga lainnya seperti pada labu. Sebagai gantinya, pindahkan alat Anda ke dalam setiap bunga , kocok dengan baik, dan lanjutkan ke yang berikutnya.
Mengangkut serbuk sari antar bunga bukanlah masalah besar jika Anda menanam varietas yang sama. Namun, Anda bisa mendapatkan beberapa “tipe aneh” yang funky jika Anda melakukan penyerbukan silang pada dua kultivar berbeda dan kemudian mencoba menyimpan benih dari buah yang dihasilkan. Penyerbukan silang tidak memengaruhi jenis buah yang dihasilkan tanaman induk Anda, hanya memengaruhi benih yang dihasilkannya.
Jika Anda menggunakan kuas, masukkan perlahan ke dalam bunga terbuka dan gerakkan ujung kuas. Anda juga bisa memegang pangkal bunga dan menggoyangkan bunganya, berhati-hatilah agar tidak mencabutnya dari batangnya. Beberapa orang meniup bunga sambil menggerakkan kuas.
Jika Anda menggunakan sikat gigi elektrik, nyalakan sikat gigi dan letakkan bagian belakang sikat gigi secara perlahan di bagian belakang bunga. Tidak perlu menempelkan bulu sikat pada bunga. Hindari memasukkan sikat gigi ke dalam bunga karena dapat merusak bunga.
Jika Anda lebih menyukai metode Q-tip, pertama-tama gunakan tas atau mangkuk untuk mengumpulkan serbuk sari. Pegang wadah di bawah sekumpulan bunga dan goyangkan tanaman secara perlahan sampai Anda melihat serbuk sari berwarna kuning berjatuhan. Selanjutnya, celupkan Q-tip Anda ke dalam bedak dan pindahkan ke setiap bunga. Gulung kapas pentul untuk melapisi seluruh bagian bunga. Anda bahkan dapat menggunakan jari Anda!
Bersikaplah sangat lembut
Bunga tomat lembut, jadi tangani dengan hati-hati.
Bunga tomat rapuh dan mudah robek atau rontok dari tanaman. Apapun metode yang Anda gunakan, berhati-hatilah agar tidak merusak bunga. Jika Anda takut menyentuh bunga, guncangkan tanaman adalah metode ideal untuk Anda.
Yang terbaik adalah melakukan penyerbukan dengan tangan kosong agar sarung tangan tidak menghalangi jari Anda yang gesit. Jika Anda secara tidak sengaja menjatuhkan beberapa bunga, bukan masalah besar! Kebanyakan tanaman tomat akan tumbuh kembali dalam beberapa hari.
Ulangi setiap 2-3 hari
Untuk hasil terbaik, kocok atau getarkan serbuk sari tomat secara berkala untuk memaksimalkan keberhasilan.
Untuk memastikan hasil yang optimal, ada baiknya mengocok, menggetarkan, atau memindahkan serbuk sari tomat setiap beberapa hari selama kondisinya ideal. Ini tidak 100% diperlukan, tetapi ini memberi Anda peluang sukses maksimal.
Di kebun saya, saya memprioritaskan tomat yang paling membutuhkannya:tomat yang tumbuh di terowongan tinggi dan tomat yang menghasilkan buah pusaka terbesar.
Periksa apakah tomat telah diserbuki
Identifikasi keberhasilan penyerbukan berdasarkan perubahan batang:batang hijau membesar menjadi ovarium menandakan keberhasilan.
Mengamati batangnya adalah cara termudah untuk mengetahui apakah bunga tomat telah diserbuki. Setiap bunga muncul dari batang tengah pada batang hijau yang lebih kecil.
Jika batangnya tetap hijau dan membesar menjadi umbi hijau kecil pada bagian pangkal, bunga berhasil diserbuki, dan buah pun tumbuh. Pertumbuhan bulat merupakan bakal buah tempat buah akan tumbuh.
Penyerbukan gagal jika batang bunga menguning dan mulai layu. Anda tidak akan melihat adanya pembesaran ovarium di dasarnya.
Dalam kedua kasus tersebut, bunga tomat pada akhirnya akan rontok dari tanamannya, jadi jangan panik jika Anda melihat bunga tomat di tanah. Bunga yang diserbuki akan layu dalam waktu 24 jam dan rontok dari tanaman dalam beberapa hari.
Tergantung pada apakah Anda memiliki tanaman determinate atau indeterminate, tomat Anda mungkin hanya menghasilkan bunga selama periode dua minggu (determinate) atau terus menghasilkan bunga sepanjang musim (indeterminate).
Mendukung kesehatan tanaman
Setelah penyerbukan berhasil, pastikan tanaman sehat dengan pertumbuhan kuat, bunga mingguan baru, dan kelola anakan.
Setelah Anda menyelesaikan misi penyerbukan tomat, periksa apakah tanaman Anda menerima semua yang mereka butuhkan. Tanamannya harus kuat dan berwarna hijau cerah dengan batang kuat dan banyak daun. Mereka harus secara aktif menghasilkan bunga baru setiap minggu dan mengirimkan pengisap (yang mungkin ingin Anda buang untuk hasil optimal).
Saat tanaman tomat mulai berbunga dan berbuah, hindari memberinya nitrogen tambahan. Terlalu banyak nitrogen dapat mendorong pertumbuhan dedaunan yang berlebihan.
Kami ingin tanaman menyalurkan energinya ke buah-buahan! Idealnya, Anda harus memupuk saat menanam dengan campuran serbaguna seperti Espoma Tomato-Tone.
Setelah penyerbukan dengan tangan, inilah saat yang tepat untuk menambahkan dosis warna tomat lagi atau pupuk apa pun tinggi fosfor. Fosfor (angka tengah pada N-P-K) sangat penting untuk menghasilkan buah yang besar, berair, dan lezat.
Bersabarlah
Sebagian besar varietas tomat menghasilkan buah matang 2-3 minggu setelah bunga mekar.
Kebanyakan varietas tomat menghasilkan buah matang dua hingga tiga minggu setelah bunganya mekar. Namun, harus jelas apakah penyerbukan berhasil dalam waktu seminggu.
Begitu buahnya mulai tumbuh, yang perlu Anda lakukan hanyalah bersabar! Biarkan tomat Anda matang pada pokoknya untuk mendapatkan rasa terbaik.
Pemikiran Akhir
Ketika alam tidak dapat melakukan penyerbukan sendiri, Anda dapat dengan mudah mengambil tindakan untuk meningkatkan hasil panen tomat . Metode Anda tidak masalah jika bunganya bergetar dan bergetar untuk mendistribusikan serbuk sari dari bagian bunga jantan ke bunga betina atau jika Anda mengaplikasikan serbuk sari secara manual. Ingat, berhati-hatilah dan carilah pangkal batang bunga yang membesar untuk menunjukkan keberhasilan!
