Budidaya kerang atau tiram memiliki nilai ekonomi yang baik, harga dan penciptaan lapangan kerja. Mereka menawarkan seorang petani ikan sumber pendapatan lain. Sama seperti tiram, moluska sarat dengan protein yang digunakan sebagai ornamen atau produk industri. Budidaya dimungkinkan di masyarakat yang dekat dengan daerah pesisir.
Produser Teratas
Produsen utama moluska atau tiram di dunia adalah Prancis, Filipina, Spanyol, AMERIKA SERIKAT, Belanda dan Jepang. Filipina menggunakan metode budaya yang berbeda sementara Spanyol dan Jepang mengkhususkan diri dalam budaya rakit.
Hal-hal yang Perlu Dipertimbangkan
Hal yang perlu diperhatikan dalam budidaya Bivalve Mollusca adalah pemilihan lokasi, stok pembibitan. Lainnya termasuk arus pasang surut sedang, perlindungan situs dari gelombang, banjir atau angin kencang.
Lebih banyak adalah penghapusan limbah yang tepat, distribusi fitoplankton yang baik, oksigen. Pastikan lokasi tersebut bebas dari polutan industri, limbah dan menguji tingkat salinitas, suhu air. Seorang petani perlu memutuskan metode budidaya.
Limbah-Fed-Ikan
Metode Kultur BivalveMoluska
Ada metode budaya yang berbeda untuk dipertimbangkan. Kami memiliki budaya rak, budaya rakit, bawah, dan budaya tiang atau tiang.
- budaya rak
- budaya rakit
- bawah
- mempertaruhkan
- budaya tiang
Budaya tiang pancang
Kultur Kutub adalah usaha kecil yang berorientasi keluarga. Untuk mengoperasikan 15, 000 tiang panen pengusaha sewa ruang laut dari pemerintah. Proses ini menjamin ukuran 7cm yang dapat dipasarkan dalam waktu 17 bulan dan 5 metrik ton pada satu acre setiap tahun.
Budaya tiang mengharuskan petani untuk mengendarai tiang kayu ek ke dasar laut. Pilih tiang 20cm, Panjang 3m dengan –2 m terbuka di atas tanah.Untuk meminimalkan predasi dari kepiting laut atau bintang laut, bungkus bagian bawah 30cm yang terbuka dengan plastik.
Beri jarak 3 m antar baris dan atur jaraknya 1m. Kemudian bungkus benih kerang di sekitar tiang kayu ek untuk membuat tempat tidur kerang. Pertumbuhan yang cepat dari beberapa lapisan kerang tebal terjadi sehingga petani perlu mengencerkan stok.
Spesimen yang lebih kecil dikumpulkan dan ditempatkan di plasticnet berdiameter 15cm, 2m panjang. Bungkus spesimen yang dipanen dalam tabung jaring fleksibel di tiang telanjang untuk mendorong proses pertumbuhan lain.
RakitBudaya
Budaya arung jeram Spanyol
Membudidayakan kerang dengan metode ini membutuhkan waktu 12 bulan untuk mencapai ukuran pasar 10cm. Budaya rakit menggunakan bahan yang berbeda dalam konstruksi sebelum mengumpulkan kerang. Mereka menggunakan styrofoam, serat kaca, kayu. Lainnya adalah pelampung beton, kerangka kayu, tali, tabung rayon yang larut dalam air.
Rakit ditambatkan pada sisi dengan mooringan beton besar dan ukuran rakit 23 x 23 m 9m dengan 700 tali. Kemudian kumpulkan kerang benih alami 7mm dari dasar laut dan tempatkan dalam jaring tabung. Bungkus jaring di sekitar tali sementara kerang menempelkan diri ke tali dan tergantung dari rakit sementara jaring hancur seiring waktu.
Untuk memanen, turunkan keranjang kawat besar di bawah tali dan angkat. Kocok untuk menghilangkan kerang, buang yang berukuran kecil dan kumpulkan untuk transplantasi. Petani Jepang menggunakan dua sistem untuk menghasilkan kerang. Metode pertama melibatkan menanam benih tiram di rak yang ditempatkan di perairan dangkal selama 12 bulan.
Kemudian mereka dipindahkan ke rakit selama 12 bulan tambahan. Metode kedua melibatkan pengumpulan kemudian mentransfer spitstill tiram mereka mencapai ukuran yang dapat dipasarkan. Rakit Jepang menggunakan pelampung kayu berlapis ter, silinder sterofoam, drum beton berongga, dan tiang kayu cedar. Ujung jangkar dan rakit ikat bersama-sama berjarak 10m.Ukuran tiram rata-rata yang dapat dipasarkan yang diterima di pasar Jepang adalah 8 x 16 cm.
Budaya Bawah dan Rak
Budidaya bawah adalah cara sederhana untuk budidaya tiram. Kolektor menyebarkan bahan yang berbeda di bagian bawah non-pergeseran, perairan berpasir atau berbatu untuk mendorong terjadinya spatfal. Bahan yang umum digunakan adalah berbagai jenis benda keras, batu, kerikil, kaleng, dan cangkang tiram.
Kerugian utama dari sistem ini termasuk ketidakpastian kesinambungan hasil untuk arus bawah air yang cepat. Budaya rak melibatkan memperbaiki struktur di dasar laut. Mereka menggunakan tiang horizontal, rens, string, perangkap, dan kawat galvanis.
Pertimbangan Biaya
Pertimbangan biaya adalah biaya tetap, biaya produksi dan pengembalian. Biaya produksi meliputi biaya operasional, depresiasi. Biaya tetap meliputi pemasangan gudang, ruang istirahat, dan alat.
Persiapan pasak dan pasak meliputi jumlah bambu, arung jeram, mempertaruhkan biaya, biaya penarik. Faktor biaya produksi seperti upah juru kunci, karung dan biaya panen. Penyusutan termasuk saham, bolo, banca, gudang.
Biaya Tetap
- mendirikan gudang
- ruang istirahat
- peralatan
Persiapan pasak dan pasak
- jumlah bambu
- sewa rakit
- mempertaruhkan biaya
- biaya penarik
Biaya produksi
- gaji juru kunci
- karung dan biaya panen
Depresiasi
- Taruhan
- bolo
- Banca
- Gudang
Pengembalian didasarkan pada jumlah yang diinvestasikan, penjualan hasil bumi, pendapatan kotor dan pendapatan bersih. Lain-lain adalah izin kota, perbaikan, total biaya produksi biaya lain-lain.
Bagaimana Memulai Budidaya Bivalve Pesisir
Jenis-jenis Hewan di Budidaya Bivalve Pesisir
Jenis laut apa yang ditanam di Budidaya Bivalve Pesisir. Sistem ini menampung tiram, kerang, kerang, remis.
Dampak dan Tantangan Lingkungan
Tantangan utama adalah resistensi konsumen dan beberapa risiko kesehatan masyarakat. Lainnya termasuk cuaca buruk, kekurangan benih dan polusi industri. Lebih termasuk pasang merah, penyakit mikroba, dan kemungkinan kegagalan persaingan pasar yang tinggi. Dampak lingkungan adalah gangguan sosial, persaingan pasar produk ekspor.
- resistensi konsumen
- beberapa risiko kesehatan masyarakat
- cuaca buruk
- kekurangan benih
- polusi industri
- pasang merah
- penyakit mikroba
- kemungkinan kegagalan yang tinggi
- persaingan pasar
- gangguan sosial
- persaingan pasar produk ekspor
