Memulai peternakan lele adalah usaha yang menguntungkan karena harga jual tertinggi lele terutama di Barat
negara-negara Afrika. Nigeria dikenal sebagai konsumen kelezatan yang tinggi yaitu sekitar beberapa ton ikan setiap tahun.
Meski tingkat konsumsi tinggi statistik menunjukkan bahwa produksi pembudidaya lele jauh lebih sedikit dari yang dibutuhkan. Populasi besar lebih dari 150 juta dan penerimaan ikan sebagai makanan lezat membuat produksi ikan lele menjadi bisnis yang menguntungkan
Berbagai cara ikan lele diproses dan dijual memberi banyak jalan bagi petani lele untuk menjual stoknya. Peternak lele menghasilkan uang dengan menjual bibit ke calon pembudidaya lele.
Sedangkan pembudidaya ikan lele memiliki berbagai cara untuk menjual stok ikannya. Ikan tersebut dijual baik langsung ke konsumen, pasar terbuka, atau diproses.
Ada beberapa alasan mengapa budidaya ikan lele menguntungkan, beberapa di antaranya tercantum di bawah ini. 
- Larangan impor ikan beku
Beberapa negara telah memberlakukan larangan langsung pada ikan beku untuk meningkatkan produksi ikan lokal. Produksi lokal meliputi ikan yang ditangkap di dalam atau wilayah setempat, ikan yang dipelihara oleh petani lokal seperti ikan nila dan lele.
Gerakan tunggal ini adalah untuk mendorong petani lokal untuk berinvestasi dalam budidaya dan mengembangkan konten lokal kami. Produk lain yang dicoba petani lokal antara lain budidaya lobster, Udang, siput, Ikan nila dan lele.
- Tingginya permintaan produk
Ikan lele banyak diminati sebagai alternatif pengganti ikan segar, daging atau ayam. Ikan ini dianggap sebagai kelezatan dan sangat disukai oleh orang Nigeria.
Ikan ini digunakan sebagai bumbu tambahan dalam persiapan hidangan Nigeria tertentu dalam bentuk ikan asap. Restoran dan bar papan atas menghasilkan banyak uang dengan menjual sup lada lele dengan harga premium.
Meskipun sangat mahal di pasar terbuka, konsumen masih menuntut untuk membeli produk tersebut. Para wanita pasar tersenyum pulang ke bank karena keuntungan besar yang mereka hasilkan dengan menjual langsung ke konsumen.
Petani ikan membuat margin sendiri dengan menjual dalam jumlah besar tetapi tidak setinggi pengecer pasar lokal.
Harga Ikan Lele
Pembudidaya lele pada tahun 2015 menjual stoknya per kilogram ke pengecer dan restoran lokal. Harganya fluktuatif tetapi satu kilogram lele pada tahun 2015 menjadi lima ratus naira per kilogram.
Jika pembudidaya ikan memilih untuk melangkah lebih jauh ke pasar eceran, ia menghasilkan lebih banyak dengan menjual sebagai ikan asap. Ikan asap tidak harus satu kilogram tetapi sekitar dua ratus lima puluh gram dan mereka bisa menjual sebanyak 500 naira.
Petani ikan mungkin memiliki outlet untuk memanggang atau memanggang ikan dan menjual dua kali harga satu kilogram. Menu mahal lainnya dari lele adalah lele kukus dan sup lada.
Petani ikan dapat memperoleh penghasilan besar dengan mengemas ikan untuk diekspor. Ekspor menarik mata uang asing ketika dipertukarkan karena jumlah yang sangat mengesankan.
- Budidaya lele mengurangi pengangguran
Meskipun budidaya ikan lele membutuhkan modal yang besar, Anda dapat mengurangi skala budidaya ikan lele Anda. Sebuah peternakan kecil dapat menghasilkan pendapatan yang baik untuk orang yang menganggur jika dilakukan dengan benar.
Pengangguran dapat memilih untuk masuk ke salah satu dari dua segmen budidaya ikan yang berkembang biak atau tumbuh. Orang yang menganggur dapat bergabung dengan koperasi pertanian dan mendapatkan pinjaman untuk usahanya.
Anda tidak perlu lahan yang luas untuk menjadi budidaya ikan lele yang sukses, ruang kecil yang dekat dengan pasokan air bersih akan baik-baik saja. Untuk mendapatkan keuntungan besar dengan investasi kecil, orang tersebut hanya perlu memasarkan dan menjual produknya sambil tersenyum sampai ke bank.
- Beberapa manfaat konsumsi ikan lele
Ikan lele tidak sepenuhnya merupakan ikan sehat yang dibuat orang karena memiliki minyak dan lemak tertentu yang tidak direkomendasikan. Tetapi memiliki aspek yang baik seperti vitamin, dan protein ikan.
Saat diolah menjadi ikan asap atau kering lebih enak daripada varian rebus. Dagingnya lebih sehat daripada daging merah dan sedikit lebih baik dari produk ternak.
-
Peternakan lele lebih mudah perawatannya daripada budidaya ternak
Peternakan yang meliputi peternakan unggas, pemeliharaan sapi dan pemeliharaan domba lebih sulit daripada budidaya ikan. Peternakan unggas sangat padat modal, padat karya dan pemeliharaan yang tinggi.
Hal yang sama berlaku untuk pemeliharaan sapi dan pemeliharaan kambing jika dibandingkan dengan budidaya ikan. Jenis peternakan lainnya juga berantakan, dan rawan penyakit mematikan seperti penyakit sapi gila atau flu burung.
Jangan sampai saya mulai dengan bau dan kebisingan dari peternakan ayam dibandingkan dengan budidaya ikan. Budidaya ikan hampir sunyi, mudah untuk dilakukan, membutuhkan sedikit ruang untuk menghasilkan jumlah besar.
Meskipun ikan lele rentan terhadap penyakit, namun tidak separah yang ditemukan di sektor pertanian lainnya.
-
Petani ikan memiliki Akses Mudah ke kredit usaha
Petani ikan memiliki akses mudah ke kredit usaha karena pemerintah federal telah memberikan pendapatan untuk meningkatkan produksi ikan lele. Ada berbagai organisasi yang dibentuk untuk membantu akses pinjaman petani ikan seperti Bank of Industry, koperasi pertanian, dan masih banyak lagi.
Bank komersial juga memberikan kredit kepada petani ikan termasuk inisiatif federal dan negara bagian lainnya.
- Pemeliharaan dan biaya
Pembudidaya ikan menghabiskan lebih sedikit untuk pemeliharaan dan biaya berulang karena kolam ikan tahan lama dan dapat bertahan sepuluh tahun. Setelah benih dibeli, satu-satunya pengeluaran utama adalah pemberian pakan yang memakan tujuh puluh persen dari biaya produksi.
Ikan hampir tidak sakit, tetapi ikan yang sakit harus segera diisolasi dan dikeluarkan dari stok. Biaya lain yang perlu dipertimbangkan adalah listrik untuk memompa air Anda ke dalam tangki ikan.
Setelah Anda mengganti air sekali sehari jika kotor dan memberi mereka makan sekali atau dua kali sehari, pekerjaan Anda selesai. Ikan lele cukup mudah dipelihara sehingga memberi Anda waktu untuk melakukan hal lain.
-
Budidaya ikan lele memungkinkan diversifikasi
Anda bisa masuk ke segala aspek budidaya ikan lele dan mendapat untung besar. Pembudidaya ikan dapat membudidayakan ikan lele, menanam ikan lele, dan menjual ke pasar terbuka atau langsung ke pelanggan.
Petani ikan dapat mengekspor produknya atau bahkan beralih ke aspek budidaya lainnya seperti ternak. Air yang dikeluarkan dari kolam ikan bahkan bisa disalurkan ke kebun sayur.
Budidaya ikan lele tidak menuntut banyak waktu Anda sehingga Anda dapat memiliki pekerjaan rutin sembilan hingga lima dengan mudah.
Sepuluh Alasan Budidaya Ikan Lele Menguntungkan
Ini adalah beberapa alasan budidaya ikan lele menguntungkan
1 Ikan menarik harga premium
2 Anda dapat mendiversifikasi operasi Anda
3 Perawatan rendah
4 Akses ke fasilitas kredit
5 Peternakan ternak lebih mudah dilakukan
6 Pasar besar untuk lele
7 Baik untuk dikonsumsi
8 Inisiatif dan pendanaan pemerintah yang baik
9 Mengurangi pengangguran
10 Anda bisa mendapatkan keuntungan besar dari budidaya ikan lele
Keuntungan Budidaya Lele Dikaitkan Dengan Peternakan Ternak
Baik peternakan dan budidaya lele adalah usaha bisnis yang baik. Tetapi setiap sektor memiliki risiko dan tantangannya sendiri.
Ada banyak keuntungan dan kerugian jika kedua sektor ini dibandingkan. Beberapa kelemahan dari peternakan membuat akuakultur menjadi alternatif yang lebih baik.
Keuntungan budidaya ikan lele
Lebih sedikit biaya
Biaya lebih sedikit uang untuk menjalankan peternakan lele daripada peternakan karena alasan berikut. Setelah biaya awal untuk mendirikan peternakan ikan Anda, satu-satunya biaya adalah memberi makan ternak Anda.
Ikan lele kasar dan hampir tidak mati begitu mereka terbiasa dengan kondisi makan dan air. Sebagian besar kematian pada budidaya ikan terjadi karena kanibalisasi di mana mereka saling membunuh.
Dalam kondisi ideal pemberian makan yang tepat, kanibalisasi hampir tidak terjadi. Juga biaya pemeliharaan kolam rendah karena kasar dan tahan lama.
Meskipun budidaya ikan besar bersifat padat modal, peternakan besar lebih padat modal.
Ternak membutuhkan pengawasan terus-menerus
Ternak membutuhkan pengawasan konstan untuk tumbuh dan tetap sehat. Ikan lele di sisi lain membutuhkan pengawasan moderat untuk tumbuh.
Semua kebutuhan ikan adalah air yang baik setiap hari, makan yang cukup dan itu saja. Ternak harus diamankan agar tidak kabur, mengobati penyakit tertentu, divaksinasi, kandang dibersihkan dan diberi makan dengan benar.
Dan ada bahaya nyata dianiaya oleh sapi atau kambing yang marah. Bahkan kalkun sangat agresif dan diketahui menyerang minder mereka.
Polusi suara
Apakah Anda pernah ke tempat ayam dipelihara terutama di lapisan yang sangat bising? Ayam, kalkun dan banyak hewan ternak sangat berisik dan mengganggu. Dengan budidaya ikan Anda hampir tidak mendengar suara kecuali suara generator yang memompa air ke dalam kolam.
Ternak menghasilkan berton-ton kotoran
Unggas mengeluarkan banyak kotoran ketika harus dievakuasi setiap hari. Ini memberikan lingkungan kerja yang sulit karena pemeliharaan fasilitas yang konstan.
Ternak lain seperti kambing dan sapi datang dengan tantangan dan kesulitannya sendiri.
Ternak rentan terhadap berbagai penyakit
Ternak memiliki penyakit yang lebih mematikan yang dapat memusnahkan ternak. Beberapa penyakit mereka bahkan dapat menular ke manusia seperti penyakit sapi gila ketika kita mengkonsumsi daging yang terinfeksi.
Meskipun ikan juga memiliki beberapa masalah, pengobatannya tidak semahal penyakit ternak.
Hampir sama harga per kilogram
Satu kilogram ayam beku sedikit lebih tinggi dari satu kilogram lele hidup. Namun ketika lele diolah menjadi ikan asap atau varian lainnya harganya lebih mahal dari ayam atau kalkun.
Keuntungan lain adalah bahwa lele dianggap sebagai makanan lezat di Afrika. Karena itu orang yang suka makan ikan lebih memilih daging merah atau ayam.
Peternakan ternak membutuhkan ruang
Ikan lele dapat dengan mudah dikurung dalam ruang yang relatif kecil dibandingkan dengan ternak. Jika Anda seorang peternak, seratus burung membutuhkan banyak ruang.
Sebagai perbandingan, seratus ikan lele dapat tumbuh subur di ruang berukuran empat kaki persegi. Dengan ruang yang kecil itu air yang cukup dan pakan ikan berpotensi menghasilkan lebih dari seratus kilogram ikan.
Keuntungan budidaya lele dalam kaitannya dengan peternakan
1 Budidaya ikan bersih
2 Ikan lele membutuhkan ruang yang sangat sedikit dibandingkan dengan ternak
3 Kedua sektor menarik harga yang sama
4 Ternak kotor dan perlu banyak perawatan
5 Hewan ternak berisik, tidak seperti ikan yang sangat tenang
6 Ternak membutuhkan pengawasan terus-menerus tidak seperti ikan lele
7 Budidaya ikan lele berbiaya rendah jika Anda membandingkan kedua sektor
8 Ternak lebih rentan terhadap penyakit.
