Jawaban atas pertanyaan ini lebih merupakan minat Anda daripada apa yang diperlukan masing-masing. Sejujurnya keduanya memiliki kelebihan dan kekurangan dan keduanya bisa sangat menguntungkan jika dimanfaatkan dengan benar.
Namun, Saya ingin mengatakan bahwa risiko yang terlibat dalam produksi benih / juvenil ikan minimal karena jeda waktu antara produksi dan penjualan singkat. Juga, produksi benih ikan / juvenil dapat menghasilkan uang dalam waktu singkat jika ada cukup outlet pasar.
Namun demikian, penanganan produksi benih ikan / juvenil membutuhkan lebih banyak perhatian dan keahlian daripada membesarkannya ke ukuran meja. Inilah sebabnya mengapa Anda perlu dilatih sebelum masuk ke produksi ini dan Anda harus memiliki cukup waktu untuk memberi mereka perhatian yang memadai.
Kita dapat menganggap produksi ikan sebagai sistem tiga tahap:(1) pemeliharaan benih, (2) bibit produksi dan (3) sedang tumbuh.
Sedangkan benih dibesarkan di kolam kecil dan dangkal, bibit membutuhkan kolam berukuran lebih besar (0,08-0,20 ha) dan sedikit lebih dalam (1,5-2,0 m). Jika kolam bersifat musiman, hanya satu tanaman benih yang mungkin, sedangkan setidaknya empat tanaman dapat diproduksi kolam abadi.
Baca Juga:Cara Mengendalikan Perjuangan Makan Ikan di Kolam yang Sama
Fakta tentang Fingerling:
- Bibit dengan ukuran sekitar 100 mm baik untuk penebaran di kolam berukuran sedang di mana pemangsa telah disingkirkan.
- Benih tingkat lanjut berukuran sekitar 150 mm paling baik untuk ditebar di kolam musiman (karena tumbuh cepat dan dapat dipasarkan dalam 6-8 bulan)ƒ
- Bibit ikan tingkat lanjut sekitar 150 mm juga baik untuk kolam besar dan tangki serta Proyek Irigasi Menengah (MIP) di mana pesaing dan pemangsa hadir dalam jumlah yang baik (karena mereka dapat melarikan diri dengan lebih baik dari pemangsaan).
Bagaimana mengurangi kematian benih?
- Jangan Terlalu Banyak Menimbun Bibit di kolam
Ketika benih ditebar terlalu banyak di kolam, kematian cenderung lebih tinggi. Lebih sulit untuk mengelolanya ketika mereka kelebihan stok karena sejumlah besar pakan perlu diberikan kepada ikan dan limbah berikutnya yang dilepaskan ke kolam akan dengan cepat menurunkan kualitas air yang dapat menyebabkan kematian. Juga, akan selalu ada pertumbuhan yang tidak merata karena ikan yang lebih kuat cenderung memberi makan lebih baik dan tumbuh lebih cepat sehingga mereka memangsa ikan yang lebih kecil.
- Sortir Sering dan keluarkan ikan ukuran lebih besar
Ikan lele adalah karnivora. Ikan berukuran lebih besar biasanya memangsa yang lebih kecil menelannya utuh. Saat menebar benih, selalu usahakan untuk mengurutkannya sesering mungkin (mingguan), mengeluarkan ikan yang tumbuh lebih cepat (penembak) dan selalu mencoba untuk mengumpulkan ikan dengan ukuran yang sama.
- Stok kolam pembesaran dengan ukuran yang tepat
Untuk tangki permukaan dan kolam tanah, menyimpannya pada ukuran yang tepat di kolam pembesaran menentukan tingkat kelangsungan hidup. Biasanya yang terbaik adalah selalu menyimpan benih dan mengelolanya di tangki yang lebih kecil sebelum memindahkannya ke kolam pembesaran. Diberikan di bawah ini adalah tabel yang menunjukkan tingkat kelangsungan hidup yang diharapkan untuk benih yang ditebar pada ukuran yang berbeda dan tingkat kelangsungan hidup yang diharapkan:
Ukuran di Stocking (g) Tingkat Kelangsungan Hidup (%) 0,3 – 1,56 – 20 1,5 – 319 – 30 3 – 530 – 50 5 – 1040 – 60 10 – 5060 – 90 50 – 10080 – 100 di atas 10090 – 100
Sumber:Uji Coba Peternakan Proyek Ikan USAID (2005 – 2008).
Harap jangan ragu untuk memasukkan faktor lain yang dapat membantu mengurangi kematian benih.
Budidaya Ikan Lele – Cara Meningkatkan Keuntungan Anda
Selama beberapa dekade terakhir, permintaan makanan laut telah meningkat di seluruh dunia dan masih terus meningkat. Ini karena urbanisasi yang cepat di seluruh dunia. Ketika standar hidup masyarakat meningkat, mereka cenderung membeli lebih banyak makanan laut dan daging untuk makanan mereka.
Banyak ahli percaya bahwa permintaan makanan laut akan menambah tekanan pada pasokan ikan alami dan liar yang sudah ditangkap secara berlebihan di seluruh dunia. Akuakultur dapat menjadi metode yang menguntungkan untuk menghasilkan lebih banyak makanan laut dan memenuhi permintaan yang meningkat ini. Ini juga akan membantu stok ikan alami untuk pulih dan beregenerasi.
Keuntungan dari budidaya Lele
Budidaya ikan lele dumbo (Clarias Gariepinus) bisa menjadi bisnis yang menguntungkan dan bisa menjadi sumber protein penting dalam makanan. Ikan lele merupakan ikan air hangat dan dapat dibudidayakan di kolam alami, tangki ikan, akuakultur raceways , dan di kolam halaman belakang untuk mendapatkan keuntungan. Mereka mencapai ukuran yang dapat dipasarkan 2,5 hingga 5 pon dalam waktu yang sangat singkat. Mereka dapat mencapai 1-2 pon setelah 18 hingga 36 bulan menetas.
Mari kita lihat beberapa cara paling efisien untuk memelihara ikan lele di kolam atau saluran atau keramba untuk memaksimalkan keuntungan Anda.
Baca Juga:Faktor-Faktor Yang Menghambat Ikan Anda Tumbuh Cepat
Memproduksi Ikan Lele dengan Ukuran Yang Bisa Dipasarkan dengan Cepat
Ada beberapa faktor yang mempengaruhi pertumbuhan ikan lele Anda. Pertumbuhan ikan dan keuntungan Anda akan tergantung pada seberapa efisien Anda mengelola peternakan Anda, kualitas air, pengendalian penyakit, mengelola biaya Anda, dan jumlah ikan yang Anda hasilkan untuk input Anda atau per hektar tanah Anda.
Keuntungan Anda dari peternakan ikan lele akan sangat bergantung pada seberapa cepat Anda menumbuhkannya hingga ukuran yang dapat dipasarkan. Semakin cepat mereka tumbuh, semakin cepat Anda dapat memanennya untuk mendapatkan keuntungan.
Berikut adalah daftar faktor yang mempengaruhi produksi peternakan ikan Anda:
-
Kualitas air &kesehatan ikan
1) Suhu
Lele tumbuh paling baik di air hangat antara 83-86o F. Anda dapat mulai memijah ikan Anda di musim semi ketika suhu air naik di atas 70o F. Anda dapat mengumpulkan ikan remaja dari tempat penetasan terdekat.
2) Air yang mengalir
Ikan lele tumbuh lebih cepat dengan air yang mengalir atau akuakultur raceway . Namun, mereka juga dapat berkembang di tangki ikan dan waduk. Mereka tidak tumbuh dengan baik di kolam kecil karena predator, apalagi jika ada bass dan bluegill yang memakan ikan lele muda. Ikan lele cenderung tumbuh lebih cepat di sungai dimana budidaya budidaya berbasis keramba adalah mungkin.
3) Keseimbangan kolam
Menjaga keseimbangan di kolam Anda penting karena jika Anda memiliki ikan yang tumbuh dalam kepadatan yang lebih tinggi, itu bisa menimbulkan air beracun dan polusi. Ikan Anda akan sakit dan tumbuh lebih sedikit. Dua tahun setelah stocking, ikan Anda akan mencapai batasnya dan ikan ukuran panen harus dikeluarkan. Buang semua ikan dan bahan yang tidak diinginkan dari kolam Anda.
4) pakan ikan
Di kolam yang seimbang, ekosistem alami kolam dapat memberi makan ikan Anda setelah Anda menyiapkan kolam dan menambahkan nutrisi ke tanah. Di tanah yang subur, tanaman dan serangga akan menyediakan makanan untuk ikan Anda. Untuk pertumbuhan yang cepat, gunakan pakan ikan lele yang bergizi seimbang.
Bibit lele Anda akan tumbuh lebih cepat jika Anda memberinya makan secara teratur di awal musim produksi, mereka akan tumbuh dengan ukuran yang tepat untuk panen pada musim gugur. Namun, memberi makan terlalu banyak akan menghasilkan kualitas air yang buruk dan juga akan meningkatkan biaya makan Anda.
5) Kualitas air &kesehatan ikan
Kualitas air memainkan peran penting dalam memelihara ikan yang sehat. Sistem sirkulasi air akan menjaga air Anda tetap bersih tetapi juga memeriksa keseimbangan pH yang tepat. Air Anda harus memiliki pH antara 6,5-9,0. Jika pH terlalu rendah, tambahkan batu kapur ke kolam Anda. Juga periksa kotoran terlarut dan tingkat oksigen air Anda. Baik fisik maupun faktor kimia memainkan peran penting dalam meningkatkan ikan lele lebih cepat.
Kepadatan ideal untuk pertanian intensif bisa antara 1, 500 sampai 5, 000 lb/hektar, dengan empat kedalaman kolam pakan. Untuk peternakan skala kecil 1, 000-1, 500 lb/hektar sangat ideal. Untuk pertumbuhan yang lebih cepat, Anda perlu menyediakan aerostation dan pasokan makanan secara teratur.
Periksa kontaminasi air dengan menggunakan uji air dan uji tanah. Cari juga ikan yang sakit di kolam Anda. Ada beberapa tanda untuk memeriksa penyakit pada ikan. Anda dapat berkonsultasi dengan otoritas setempat dan pusat pertanian jika Anda memiliki kekhawatiran tentang kesehatan ikan Anda.
Berikut adalah buku budidaya ikan yang lebih menakjubkan untuk memandu dan membantu Anda lebih lanjut:
Referensi
