Salah satu masalah terpenting yang dihadapi oleh produsen susu secara berkelanjutan adalah ketimpangan dalam kawanan sapi perah. Sementara ketimpangan dapat bervariasi dari satu peternakan ke peternakan lainnya dalam tingkat keparahan dan prevalensinya, satu hal yang pasti adalah bahwa setiap tingkat ketimpangan dalam kawanan dapat dengan cepat menjadi saluran yang kronis pada intinya.
Ada rim penelitian tentang kepincangan sapi perah, dengan beberapa perkiraan dalam literatur cetak yang menyebutkan biaya kepincangan sapi perah dari $65 hingga $150 per sapi, per tahun. Kerugian karena ketimpangan dapat mencakup produksi susu yang berkurang, kinerja reproduksi yang buruk, peningkatan pemusnahan, dan masalah kesehatan lainnya. Apa yang mungkin merupakan faktor terpenting adalah kenyamanan hewan secara keseluruhan. Seekor hewan lumpuh sedang kesakitan dan tidak akan tampil maksimal.
“Meskipun ada beberapa penelitian yang mencoba menunjukkan dengan tepat kerugian produksi yang sebenarnya dari kepincangan ternak, perkiraan apa pun sangat meremehkan biaya kepincangan kronis dalam kawanan, ” kata Dörte Döpfer, profesor kedokteran produksi hewan pangan di University of Wisconsin – Madison. “Untuk masalah ketimpangan akut, perkiraan kerugian tidak memperhitungkan konsekuensi jangka panjang.”
Döpfer mengatakan penelitian tentang masalah ketimpangan sering kali berfokus pada implikasi jangka pendek dari masalah akut dalam kawanan. “Kepincangan bukanlah masalah yang hilang begitu saja setelah perawatan. Dibutuhkan ketekunan jangka panjang, termasuk pemantauan konstan, pengawasan, dan pengobatan proaktif.
Dwight Kickhafer, manajer akun untuk Zinpro Corporation, mengatakan masalah ketimpangan sering kali bisa menjadi luar biasa karena tidak selalu ada satu penyebab tunggal atau satu obat tunggal.
“Nutrisi, lantai, cuaca, desain kios gratis, kepadatan tampung, atau pemangkasan. Setiap masalah mungkin tampak tidak terhubung, tetapi masing-masing dapat memainkan peran, " dia berkata.
meminimalkan dampak
Tidak ada perbaikan sederhana dalam hal ketimpangan. Belum, dengan pendekatan yang konsisten, Anda dapat meminimalkan dampaknya. Yang terpenting dalam rencana apa pun adalah pengakuan bahwa ada biaya yang dapat diverifikasi terkait dengan ketimpangan ternak dan bahwa itu adalah rencana jangka panjang.
“Bukannya produsen tidak tahu ketimpangan dapat berdampak signifikan pada laba mereka, ” kata Stan Moore, seorang pendidik susu dan manajemen sumber daya manusia di Michigan State University. "Tapi melacak hewan dan memecahkan masalah ketimpangan bisa menjadi luar biasa."
Setiap orang yang berhubungan dengan sapi-sapi tersebut harus memahami bagaimana cara mengukur gaya berjalan dan mengenali kapan kepincangan mungkin menjadi masalah pada sapi tertentu.
Baik, program pemangkasan kuku yang konsisten adalah yang terpenting. Meskipun perawatan rutin itu penting, jadi segera bertindak atas masalah itu.
“Jika Anda menunggu beberapa hari atau satu atau dua minggu untuk mengatasi masalah ketimpangan, mungkin sudah terlambat, ” kata Döpfer.
8 Tips untuk mencegah, mengontrol ketimpangan
Pemangkas kuku yang terlatih sangat penting untuk pencegahan dan pengendalian kepincangan yang berhasil. Para ahli menawarkan pertimbangan ini.
- Apakah stockmanship stres rendah dipraktekkan selama menggembalakan ternak?
- Apakah lantai memberikan traksi yang baik tanpa selip atau keausan yang berlebihan?
- Apakah hewan diberi ruang yang cukup untuk memasuki kandang, berbaring, dan bergerak?
- Apakah tempat tidur cukup?
- Apakah program nutrisi menyediakan nutrisi penting, dan apakah tidak ada perubahan feed yang tiba-tiba? Sapi membutuhkan konsistensi, ransum seimbang.
- Mandi kaki yang dikelola dengan baik membantu mengendalikan dermatitis digital dan pembusukan kaki.
- Perawatan kuku melampaui pemangkasan biasa. Ini termasuk tempat tidur yang baik, gang bersih, dan permukaan yang paling kering dan rata.
- Apakah waktu di area holding pen diminimalkan?
