Pengantar Breed Sapi Hereford:
Sapi Hereford adalah jenis sapi potong yang populer, produk dari generasi pekerjaan pemuliaan di pihak pemilik tanah dan petani penyewa di daerah Herefordshire, Inggris. Herefordshire terkenal karena rumputnya yang subur, dan di distrik itu selama beberapa generasi, Hereford dibiakkan untuk tujuan daging sapi dan tujuan rancangan. Warna yang khas, warna merah dengan wajah putih dan tanda putih, telah diperbaiki hanya untuk waktu yang relatif singkat. Ketika buku kawanan pertama diterbitkan pada tahun 1846, editor, mengelompokkan breed menjadi empat kelas:berwajah belang, Abu-abu muda, Abu-abu gelap, dan merah dengan wajah putih. Karakteristik yang menonjol dari breed sapi adalah keseragaman warna, kedewasaan awal, dan kemampuan untuk berkembang dalam kondisi yang merugikan. Hereford dengan sayap putih dan tanda warna putih di bawah lutut dan kaki juga umum. Jantan dewasa dapat memiliki berat hingga 1, 800 pound, sementara betina dewasa mungkin memiliki berat sekitar 1, 200 pon.
Sejarah Breed Sapi Hereford:
Trah Hereford pertama kali diperkenalkan ke Amerika Serikat pada tahun 1817 oleh politisi Henry Clay, yang mengimpor banteng muda, seekor sapi, dan seekor sapi betina ke rumahnya di Kentucky. Di daerah jangkauan Amerika Utara telah menjadi breed ternak yang mendominasi dari Kanada di utara ke Meksiko di selatan. Di Inggris Raya terutama dibiakkan di daerah Hereford dan Worcester dan sekitarnya, meskipun kawanan jenis ini ditemukan di Skotlandia, Irlandia, dan Wales. Trah Hereford juga telah menemui banyak keberhasilan di bawah berbagai kondisi Australia, Selandia Baru, Argentina, Uruguay, dan Brasil selatan.
Pemuliaan pertama dari kawanan ini di AS dianggap didirikan pada tahun 1840 oleh William H. Sotham dan Erastus Corning dari Albany, New York dan untuk tujuan praktis Herefords di AS berasal dari awal Sotham-Corning. Wilayah timur AS yang lebih padat penduduknya, termasuk ternak di New England, adalah rumah awal Hereford dan dari sana mereka menyebar ke Selatan dan Barat seiring bertambahnya populasi dan permintaan daging sapi meningkat.
Baca:Fakta Sapi Angus.
Karakteristik breed khas Hereford:
Warna Hereford adalah karakteristik, dengan warna tubuh bervariasi dari coklat berkarat sampai warna merah pekat. Wajah, puncak, dewlap, menggarisbawahi, switch dan kaki di bawah hocks berwarna putih. Wajah warna putih yang khas cenderung mendominasi persilangan dengan semua breed lain dan mungkin menjadi ciri dalam membangun popularitas breed.
Kemampuan untuk melakukannya dengan baik pada berbagai kondisi penggembalaan dan untuk mengasimilasi serat, ditambah dengan kesuburannya yang luar biasa, kemampuan mencari makan dan kepatuhan, memperhitungkan keberhasilannya. Tergantung pada tingkat nutrisi dan manajemen, berkembang biak sapi dapat diproduksi sebagai kasus mobil berkualitas tinggi mulai dari berat, marmer dan gemuk, sampai kecil, muda dan berperabotan ringan.
Profil Breed Sapi Hereford:
Nama Ras Hereford
Tujuan berkembang biak Daging
Ukuran Breed Sedang hingga besar
Berat Banteng Sekitar 1300 kg
Berat Sapi Sekitar 800
Toleransi Iklim Semua iklim
Warna Mantel Merah tua menjadi merah-kuning
Hasil Susu Miskin
Negara/Tempat Asal Inggris
Pewarnaan:
Semua Hereford berwarna merah dan putih, dengan warna merah bervariasi dari merah ceri tua hingga warna oranye terang. Sapi jenis ini akan memiliki warna putih mengalir dari wajah mereka di belakang telinga dan di dada mereka, dewlap dan sandung lamur di antara kaki depan mereka, sepanjang perut bagian bawah, melapisi sayap, dan berakhir di titik tween kaki mereka. Sebagian besar akan memiliki garis warna putih yang membentang dari bagian belakang kepala hingga layu (yang terletak di belakang bahu di bagian atas hewan). Beberapa sapi ras Hereford mungkin memiliki warna putih yang lebih sedikit daripada yang lain; banyak Hereford modern mungkin kekurangan ini. Beberapa Hereford akan kekurangan warna putih di belakang dan di bawah telinga mereka dan di belakang garis rahang mereka; yang lain mungkin memiliki cambang merah yang mengalir tepat di belakang telinga mereka hingga hampir dewlap mereka; tetap, orang lain mungkin tidak memiliki kedua karakteristik tipe ini. Banyak sapi breed Hereford mungkin juga tidak memiliki bulu putih yang mengalir dari dagu mereka ke Sandung lamur, dan mungkin memiliki sedikit warna merah di bagian tengah atas dada, dengan warna putih mulai dari Sandung lamur mereka. Beberapa breed Hereford mungkin juga memiliki bercak merah atau pigmen kemerahan di sekitar mata mereka. Di bagian belakang telinga, mungkin ada bercak kecil berwarna putih dari atas telinga ke bawah, dengan banyak putih di telinga mereka, orang lain mungkin memiliki warna merah lurus sebagai gantinya, tetapi mempertahankan sebagian besar putih di telinga.
Tipe dan karakteristik tubuh:
Trah Herefords cukup kuning dalam penampilan, tapi lebih halus di pantat mereka, pinggang, paha, dan bahu. Banteng lebih maskulin daripada sapi dalam hal ini; sering memiliki massa otot tambahan di bahu, leher, dan bagian belakang daripada pada sapi, tetapi massa otot ini sering kurang terdefinisi pada sapi Hereford dibandingkan pada breed Continental. Rambut trah Hereford berkisar dari pendek, licin, dan halus menjadi pendek dan keriting.
Hereford juga cenderung lebih kecil dalam kerangka dan ukuran tubuh daripada banyak breed yang lebih besar, meskipun ada peternakan yang mungkin memiliki breed sapi Hereford yang besar. Hereford yang tinggal lebih jauh ke utara di mana salju dan musim dingin mendominasi cenderung mengembangkan mantel yang lebih tebal daripada yang tinggal di dekat Khatulistiwa dan hanya mengalami musim hujan yang dingin.
Baca:Fakta Ayam Orpington.
Karakteristik kepala:
Semua jenis sapi Hereford memiliki wajah putih. Pigmentasi juga terlihat di sekitar mata, dan beberapa mungkin juga terlihat memiliki wajah seperti roan atau berbintik-bintik juga, yang seringkali merupakan bukti fisik dari peternak yang memilih karakteristik induk tambahan pada sapi breed. Hereford Bulls hampir memiliki rambut keriting di sekitar dahi mereka, lebih daripada dengan sapi. Hereford Sapi dan sapi jantan mungkin memiliki dahi yang lebar, tetapi seringkali tidak seluas ras lain seperti Brahmana. Orang dewasa yang matang selalu memiliki mulut yang tampak lebar, dengan bibir atas selalu tumpang tindih dengan bibir rahang bawah. Herefords memiliki hidung lebar yang besar juga yang dapat menampung lebar rahang atas. Tanduk lembu jantan dan tanduk sapi, jika tidak dikoreksi dengan bobot, akan tumbuh dan maju.
Karakteristik lain:
Hereford adalah salah satu ras sapi yang paling mudah beradaptasi di dunia. Mereka dapat ditemukan sejauh utara mencapai utara Alberta atau Kanada, dalam kondisi seperti gurun seperti di Arizona, di iklim tropis seperti di Brasil dan Uruguay, di medan kasar dan vegetasi yang di Afrika Selatan, atau di iklim basah dan lebih dingin seperti tempat asalnya; Inggris Raya. Kulit tebal jenis Hereford, warna bulu terang dan gelap, dan kemampuan untuk hidup dari rumput dan jerami saja, membuatnya mampu beradaptasi dengan mudah di berbagai iklim tempat tinggalnya. Sapi Hereford dikenal karena temperamen dan kepatuhannya yang luar biasa (walaupun ada juga yang gila), dan karena mereka membutuhkan sedikit manajemen dalam hal pemberian makan, adalah salah satu breed terbaik untuk dibesarkan di peternakan atau kondisi seperti peternakan di mana sebagian besar sapi dipilih untuk dapat menjaga diri mereka sendiri hampir sepanjang waktu.
Ciri-ciri sapi Hereford :
Breed sapi Hereford dapat bertahan pada iklim terberat. Hari ini, jenis ternak dapat ditemukan sejauh salju Arktik di Finlandia, di Afrika Selatan yang panas dan di Amerika Selatan sub-tropis. Lebih dari 5 juta silsilah Breed sapi Hereford berkembang pesat di lebih dari 50 negara.
Pembiakan:
Trah Hereford cocok untuk bertahan hidup dan berkembang di lingkungan tempat ia dibesarkan, atas dasar hemat biaya. Breed Hereford memiliki keseimbangan antara sifat produktif dan keunggulan karkas, yang dibutuhkan oleh industri daging sapi komersial bersama dengan karakteristik lain yang diperlukan, seperti kesuburan, kemampuan memerah susu, ketahanan, umur panjang, konversi pakan yang baik.
Kesuburan:
Betina breed Hereford adalah ibu yang unggul dengan kapasitas untuk memenuhi tuntutan produsen akan produktivitas dan efisiensi. Kesuburan dan reproduksi breed betina Hereford mempengaruhi potensi keuntungan seorang gembala sapi lebih dari sifat lainnya. Pejantan Hereford modern berotot dengan ukuran dan volume berkualitas tinggi, kaki dan kaki yang kuat, dibangun untuk menahan musim kawin yang sulit.
Perangai:
Trah Hereford dikenal karena kepatuhannya, membuatnya mudah untuk mengelola dan bekerja dengan. Bagi para petani dan peternak, bahwa temperamen yang baik adalah faktor keamanan utama.
Calvin:
Sapi jenis Hereford terkenal karena tingkat kesuburannya yang tinggi dan kemudahan melahirkan. Sapi Hereford memiliki naluri keibuan yang kuat. Kelahiran yang mudah dan keibuan alami mengurangi tuntutan tenaga kerja di pertanian dan peternakan.
Umur panjang:
Dari perspektif bisnis, salah satu sifat terpenting breed Hereford adalah kematangan awal, ditambah dengan umur panjang. Tidak hanya sapi breed Hereford yang subur umumnya menghasilkan anak sapi dengan mudah, tetapi dia juga dapat dibiakkan pada usia yang lebih dini dan terus menghasilkan anak sapi di kemudian hari dibandingkan breed sejenis. Menurut The Cattle breed Site, “Banyak peternak memelihara sapi tua mereka sampai mereka mati karena sebab alami.”
Baca:Tata Surya Untuk Pompa Air Pertanian.
Efisiensi:
Dikenal sebagai pemburu yang baik, Trah Hereford sangat efisien dalam mengubah rumput menjadi massa tubuh. Ras yang mudah beradaptasi, Hereford tumbuh subur di berbagai iklim dan medan, menjadikannya pilihan berkualitas baik untuk peternak internasional. Ekonomi pakan mereka berarti mereka lebih murah untuk menaikkan bobot pasar daripada breed sapi potong lainnya.
Fakta sapi Hereford:
Hereford Betina memiliki berat sekitar 1300 kilogram; jantan dewasa dapat memiliki berat lebih dari 800 kilogram. Mereka adalah hewan berotot, berkembang sangat baik di daerah yang memberikan potongan yang berharga; bagian belakang, bagian belakang dan pinggang. Trah ini terkenal karena memproduksi daging sapi marmer alami, yang lezat dan lengkap rasa.
Sapi breed Hereford juga terkenal karena kemampuan mencari makannya, umur panjang, dan temperamen yang baik. Sapi Hereford berkembang biak dengan mudah dan sering menghasilkan anak sapi di atas usia 15 tahun. Hereford Bulls dapat tetap menguntungkan pada pejantan hingga usia 12 tahun dan seterusnya.
Sebaran Ras Sapi Hereford :
Breed Hereford adalah salah satu breed yang paling banyak jumlahnya di Australia. Ini ditemukan di seluruh negeri di semua lingkungan ekstrem, tetapi sebagian besar di negara bagian tengah dan tenggara, dan di Australia Selatan dan Australia Barat bagian selatan.
Lebih dari 5 juta silsilah Hereford ada di lebih dari 50 negara. Ekspor breed Hereford dimulai pada tahun 1817, menyebar ke seluruh Amerika Serikat dan Kanada melalui Meksiko ke negara-negara besar penghasil daging sapi di Amerika Selatan.
Menggunakan:
Sapi Hereford terutama dipelihara untuk tujuan daging. Mereka sebagian besar digunakan untuk produksi daging. Tetapi mereka juga baik untuk produksi susu dan menghasilkan susu yang cukup untuk anak sapi mereka.
Keunggulan Ternak Sapi Hereford :
- Hereford biasanya adalah sapi yang jinak dan cepat tumbuh dengan kualitas daging sapi yang baik.
- Sangat aktif, beradaptasi dengan baik di hampir semua iklim.
Anda mungkin tertarik Waktu Perkecambahan Biji Bawang, Suhu, Proses .
