Sejak dahulu kala Sapi Hereford dan kabupaten lain yang berdekatan telah terkenal dengan ukurannya, ketahanan, dan kebugaran yang gemuk. Trah ini didirikan pada jenis hewan yang berlaku di Hereford selama berabad-abad. Sudah tahun 1627 sudah tahu keunggulan lomba ini. Berdasarkan data yang agak langka, Stanford (1956) menyatakan bahwa sapi Belanda yang dibawa dari Dunkirk ke Lord Scudamore mungkin diberikan kepada Hereford ukuran dan warna putih pada wajah dan daerah perut.
Hal ini juga menunjukkan analogi antara breed ini dan sapi Groningen Belanda. Dengan perbedaan bahwa warna merah yang pertama menggantikan putih yang kedua. Akibatnya, tidak diragukan lagi, meskipun asal-usulnya tidak diketahui. Ras Hereford modern adalah keturunan dari hewan pendiri dengan jasa yang tidak diragukan dan dengan ketahanan yang nyata terhadap penyakit.
Peningkatan Breed
Peningkatan Sapi Hereford, yang pada akhirnya mengarah pada jenis kebugaran daging saat ini. Ini benar-benar dimulai pada pertengahan abad kedelapan belas berkat karya Benjamin Tomkins (1714-1789). Dan putranya dengan nama yang sama (1745-1815). Ayah Tomkins mulai mempraktekkan teori seleksinya menggunakan hewan yang dia presentasikan.
Trah ini memiliki dua karakteristik utama dari setiap hewan jagal:konstitusi yang kuat dikombinasikan dengan kemampuan penggemukan pada usia dini. Faktor kedua ini telah diperbaiki dan ditonjolkan oleh peternak lain. Hal ini dilakukan dalam program perbaikan intensif yang dilakukan pada dua abad berikutnya.
Seperti kebanyakan peternak Hereford lainnya saat itu, mereka sama sekali tidak tertarik pada fitur sekunder dan kurang penting dari mantel. Di kemudian hari, ketika fitur fungsional telah cukup mapan, kontroversi yang hidup muncul mengenai warna dan tanda ideal yang harus diadopsi sebagai ciri khas. Pada awal abad ke-19, hewan lebih disukai dengan salah satu dari empat lapisan berikut:merah dengan wajah putih, merah dengan wajah berbintik-bintik, Abu, dan abu-abu muda.
Ciri-ciri Sapi Hereford
Tanda warna Sapi Hereford sangat luar biasa dan memberikan penampilan yang seragam pada sapi. Wajah putih adalah karakter yang dominan. Ciri-ciri CCyang menular ke keturunan mestizo secara independen dari hewan yang datang untuk menyilangkan induknya, Hereford.
Warna bulunya kemerahan kecuali kepala, dada, daerah perut dan kaki bagian bawah. Ini memiliki rona putih juga memiliki garis putih di sepanjang bagian belakang dan rumbai ekornya berwarna putih. Petani sering membutuhkan beberapa warna kemerahan di sekitar mata ketika hewan hidup dengan paparan sinar matahari yang kuat. Diperkirakan bahwa ini mengurangi pembentukan vesikel dan kulit terbakar.
Kulitnya harus tebal tapi lembut saat disentuh dan ditutupi dengan rambut lembut. Biasanya, rambut spesies ini halus dan keriting dengan panjang sedang. Kulit dan hidung tidak memiliki pigmentasi dan karenanya dapat terbakar ketika sinar matahari yang intens mengenai area putih di punggung. Kepalanya cukup pendek tetapi lebar dan memiliki tanduk berwarna lilin.
Tanduk memiliki arah ke luar dan sedikit melengkung ke bawah dan ke depan; ujungnya tidak boleh ada pewarnaan. Garis punggung horizontal dan lebar, dengan punggung terbuka dan garis perut kira-kira lurus. Anda Mungkin Juga Suka Membaca Sapi Dataran Tinggi
Dadanya dalam dan penuh, dengan tulang rusuk dengan busur yang cukup. Bagian belakangnya panjang, lebar dan horizontal; otot mencapai hocks. Kakinya pendek, tulang dengan proporsi yang baik dan dengan percaya diri yang baik.
Makanan
Kecuali hewan pameran, Sapi Hereford dapat berkembang biak dalam kondisi alami. Anak sapi mengikuti induknya sampai usia delapan bulan. Secara umum, hewan tetap di padang rumput mereka sepanjang tahun. Ini mungkin terkait dengan rendahnya insiden tuberkulosis dan penyakit serupa lainnya pada breed ini. Selama musim dingin, ketika padang rumput langka, hewan menerima jerami, Sedotan, silase atau akar.
Hanya jika diperlukan untuk tujuan pameran ternak, mereka diberi pakan khusus dan pakan ternak berkualitas baik. Hereford adalah hewan penggembalaan yang sangat baik dan mudah digemukkan di padang rumput berkualitas baik atau di padang rumput dan padang rumput legum. Mereka juga telah menunjukkan di negara lain bahwa mereka mampu hidup di dataran rendah, padang rumput berkualitas buruk, pulih dengan cepat ketika hujan datang.
Penggunaan
Bakat utama Hereford Cattle adalah produksi daging, sama seperti betina dari spesies ini adalah penghasil susu yang sangat baik. Distribusi, Survei dan Tanah. Meskipun lingkungan alami sapi Hereford adalah county Herefordshire dan kabupaten lain di sekitarnya.
Dengan tanah dataran dan lembah yang subur, trah ini telah menyebar begitu luas di seluruh dunia saat ini sehingga tidak mungkin untuk menentukan topografi dan jenis tanah yang paling cocok untuk trah ini. Anda Mungkin Juga Suka Membaca Jersey cow.
Mereka hidup di padang rumput yang berkualitas baik dan mereka memberi daging dalam kondisi eksploitasi ekstensif di rezim berkemah dan juga hidup dalam kondisi kering di mana kekeringan memaksa perjalanan panjang untuk mencari pakan ternak dan air. Faktanya, sekarang tersebar luas di banyak bagian zona beriklim sedang dan semitropis di dunia. Mengingat universalitas distribusinya tidak memiliki tujuan untuk menggambarkan kondisi lingkungan dan iklim di mana breed Hereford hidup dan muncul.
Fitur khusus
Sapi dara biasanya melahirkan pertama kali pada usia dua setengah tahun dan dapat melanjutkan aktivitas reproduksinya secara teratur sampai usia 14 atau 15 tahun, meskipun beberapa telah melampaui usia ini. Sapi Hereford adalah induk yang baik dan dapat dipelihara dalam kondisi baik selama mereka dapat menyusui anaknya.
Hasil susu sapi Hereford Inggris sangat memuaskan; beberapa dari mereka dalam laktasi ketiga mereka memberikan angka 4,620 hingga 4,840 pound. Kandungan lemak susu sapi Hereford rata-rata 4, 41 persen. Sapi Hereford sangat tahan dalam kondisi buruk, mungkin sebanyak atau lebih dari ras Eropa lainnya.
Mereka adalah pemakan rumput yang sangat efisien dan diberi makan bir herbal yang memberikan saluran daging yang dilapisi marmer, seperti yang dituntut masyarakat. Banteng sangat arogan dan sering digunakan untuk mendapatkan mestizo untuk industri daging.
Kesimpulan
Kami harap panduan ini membantu Anda memahami breed Hereford dengan lebih baik. Jika Anda mempertimbangkan untuk menambahkan seekor sapi ke dalam kawanan Anda, pastikan untuk melakukan penelitian tentang breed sapi sebelum membuat keputusan tentang jenis sapi potong apa yang terbaik untuk Anda dan peternakan Anda. Semoga beruntung!
Sebagai A Referensi:Wikipedia
