Peternakan bebek sangat populer dan benar-benar bisnis yang menguntungkan. Bebek sangat tersedia di seluruh dunia. Ada banyak jenis itik produktif daging dan telur yang tersedia di seluruh dunia.
Semua bebek domestik yang ada di sekitar sarung tangan berasal dari burung liar.
Burung-burung liar itu bertanya-tanya di seluruh dunia, dan beberapa dari mereka telah dijinakkan sebagai sumber makanan yang baik. Hampir semua burung liar itu berasal dari spesies mallard. Kebetulan, semua ayam di dunia berasal dari ayam liar merah. Anda mungkin tahu itu, itik adalah organisme akuatik.
Beberapa orang berpikir bahwa, bebek tanpa air dan kolam tanpa air sama saja. Bahkan, beberapa orang berpikir, bebek tidak bisa hidup tanpa air. Tapi itu benar-benar salah. Anda tidak dapat membayangkan kolam tanpa air, tapi bebek bisa dipelihara tanpa air.
Ribuan bebek dapat dipelihara tanpa air dengan memeliharanya di dalam rumah, dengan cara yang sama Anda memelihara ayam atau jenis unggas lainnya.
Tetapi, perlu diingat bahwa, dalam kasus beternak bebek tanpa air 'bebek Anda akan bertelur tidak subur'. Itu berarti Anda tidak bisa menetaskan telur untuk menghasilkan anak itik.
Jika Anda ingin telur yang subur, itik jantan dan air sangat penting. Anda dapat dengan mudah memelihara bebek tanpa air, mereka hanya membutuhkan air untuk tujuan reproduksi atau kawin.
Permintaan pangan dan meningkat secara bertahap karena peningkatan populasi. Dan orang-orang melakukan berbagai jenis bisnis produksi makanan untuk memenuhi permintaan ini dan juga untuk mendapatkan keuntungan.
Dan pemeliharaan itik komersial bisa menjadi bisnis yang sangat bagus untuk menghasilkan keuntungan. Dan pada saat yang sama akan membantu mengurangi kelangkaan pangan.
Di sini, di panduan ini, kami mencoba menjelaskan lebih banyak informasi tentang memulai, pengoperasian dan keunggulan usaha peternakan itik.
Keuntungan Berternak Bebek
Ada banyak keuntungan memulai bisnis peternakan bebek. Di banyak negara, bebek peringkat di sebelah ayam untuk produksi daging dan telur.
Anda dapat memelihara bebek baik untuk tujuan komersial maupun skala kecil untuk produksi daging atau telur.
Bahkan, Anda dapat memelihara beberapa bebek di halaman belakang Anda sendiri dengan burung atau hewan lain. Beberapa keuntungan penting dari bisnis peternakan itik dijelaskan secara singkat di sini.
- Bebek butuh lebih murah, fasilitas perumahan sederhana dan tidak rumit. Akibatnya biaya perumahan sangat kurang untuk mendirikan bisnis peternakan itik komersial.
- Bebek adalah burung yang sangat kuat dan mereka membutuhkan lebih sedikit perawatan atau manajemen. Mereka dapat mengadopsi diri dengan hampir semua jenis kondisi lingkungan.
- Mereka bertelur baik di malam hari atau di pagi hari. Jadi Anda bisa mengumpulkan telur segar mereka setiap pagi :). Dan Anda dapat melakukan pekerjaan Anda yang lain selama sisa hari dan Anda tidak perlu menghabiskan waktu untuk merawat bebek Anda.
- Anda membutuhkan ruang yang relatif lebih sedikit untuk beternak bebek. Bebek memiliki periode mengeram yang relatif lebih pendek dan anak itik tumbuh lebih cepat. Bebek tumbuh begitu cepat sehingga, Anda dapat mengeluarkan panas buatan dalam 5 hingga 7 hari. Meskipun mereka akan membutuhkan periode pemanasan sedikit lebih lama selama bulan-bulan dingin.
- Bebek sangat tahan terhadap penyakit unggas umum.
- Anda dapat memberi makan bebek Anda dengan berbagai macam makanan. Makanan biasa bebek termasuk singkong, kopra, Jagung, Nasi, buah-buahan dan makanan lain yang murah dan mudah didapat. Mereka juga memiliki kecenderungan alami mencari makan pada gulma air, ganggang, kacang-kacangan hijau, jamur, cacing tanah, belatung, Siput, berbagai jenis serangga dll yang secara langsung mengurangi biaya makan.
- Anda juga dapat menggunakan bebek Anda untuk mengendalikan siput apel atau serangga berbahaya lainnya dari kebun Anda.
- Bebek memiliki tingkat kematian yang lebih rendah dan biasanya mereka hidup lebih lama daripada ayam. Dalam hal produksi telur, itik bertelur untuk jangka waktu yang lama.
- Produk bebek seperti telur dan daging memiliki permintaan yang besar di pasar lokal dan internasional. Jadi bisnis peternakan itik komersial bisa menjadi sumber penghasilan yang bagus. Sudah banyak peternak sukses yang meraup untung besar dari usaha peternakan itiknya.
- Usaha peternakan bebek juga bisa menjadi sumber pekerjaan yang stabil. Pengangguran muda berpendidikan dapat bergabung dengan bisnis ini dan membuat sumber pekerjaan mereka sendiri.
Keunikan Bebek
Tubuh bebek sepenuhnya ditutupi dengan bulu berminyak, sehingga air tidak bisa langsung masuk ke dalam tubuhnya.
Bebek memiliki lapisan lemak di bawah kulitnya, yang membantu mereka agar tidak basah. Untuk alasan ini, jika bebek menghabiskan beberapa jam di air, tubuh mereka tetap kering.
Keunikan lain dari bebek adalah kakinya. Ada tiga jari di kaki mereka dan ditutupi dengan kulit tipis (yang disebut 'jaring').
Ia bekerja sebagai dayung perahu. Ujung jari di kuku. Beberapa spesies bebek menggunakan kukunya untuk membela diri.
Umumnya bibir bebek berwarna merah atau oranye dan menjadi sangat kuat. Dengan bibir ini mereka bisa memakan lumut, serangga, telur ikan, siput keras dll. Mereka mengirim hampir semua yang ada di dalam perut mereka, yang mereka temukan di antara bibir mereka.
Biasanya ayam bertelur sepanjang hari, tapi bebek bertelur di malam hari atau di pagi hari. Jadi jangan biarkan bebek Anda keluar dari rumahnya sebelum jam 9 pagi.
Jika Anda mengamati bebek dengan cermat, Anda akan menemukan bahwa mereka sangat pintar dan cerdas. Anda dapat menghabiskan waktu luang Anda dengan mudah dengan menonton aktivitas mereka.
Pasar Telur dan Daging Bebek
Memasarkan produk bebek (telur dan daging) sangat mudah. Orang-orang di seluruh dunia menyukai telur bebek dan daging sejak zaman kuno.
Di beberapa daerah, orang lebih menyukai telur dan daging bebek daripada daging ayam atau telur. Telur bebek biasanya berukuran lebih besar dari telur ayam.
Di beberapa daerah daging bebek kurang populer dibandingkan telurnya. Namun, tidak ada ketegangan tentang pemasaran telur dan daging itik.
Anda dapat mencoba untuk menentukan permintaan produk bebek di pasar lokal Anda.
Cara Memulai Bisnis Peternakan Bebek
Memulai bisnis peternakan bebek sangat mudah dan sederhana. Anda dapat memulai produksi komersial dan skala kecil dengan mudah.
Cobalah untuk mendapatkan pelatihan dari lembaga atau ahli sebelum memulai produksi komersial. Memiliki pelatihan yang lengkap akan membantu Anda menjalankan bisnis dengan sukses.
Meskipun, Anda dapat mulai memelihara beberapa bebek bahkan jika Anda seorang pemula. Di sini kami mencoba menjelaskan lebih banyak informasi tentang memulai dan menjalankan bisnis peternakan itik yang sukses mulai dari pemilihan bibit hingga perawatan dan pemasaran.
Pilih Bibit Bebek yang Baik
Pertama-tama, Anda harus memilih keturunan yang baik untuk bisnis Anda. Ada banyak jenis bebek yang tersedia di seluruh dunia. Meskipun semua breed tersebut tidak cocok untuk usaha peternakan itik komersial.
Beberapa breed tersebut cocok untuk produksi telur dan beberapa lainnya ideal untuk produksi daging komersial. Biasanya bebek terdiri dari tiga jenis sesuai dengan jenis produksinya.
- Bibit itik produktif daging
- Bibit itik produktif telur
- Terkenal dengan produksi daging dan telurnya.
Breed Bebek Daging
Ada banyak jenis bebek yang tersedia yang terkenal dengan produksi dagingnya. Peking, Ayleshbari, Maskovi, Ruel Kagua dan bebek Swiden paling populer untuk produksi daging. Biasanya daging itik jantan produktif beratnya sekitar 5 kg dan bobot betina sekitar 4 kg.
Ras Bebek Layer
Indian Runner adalah jenis bebek petelur yang populer dan sangat terkenal dengan kemampuan produksi telurnya. Ada tiga jenis bebek pelari India yang tersedia. Pelari India putih dan keabu-abuan adalah lapisan yang bagus. Bebek Khaki Campbell juga merupakan jenis bebek yang sangat populer karena produksi telurnya yang tinggi.
Breed Bebek Tujuan Ganda
Bebek Khaki Campbell cocok untuk produksi daging dan telur. Mereka berasal dari Indian Runner dan Ruel Kagua. Pelari India terkenal dengan produksi telur dan yang kedua populer untuk produksi daging.
Pastikan Fasilitas Perumahan yang Baik
Keuntungan utama dari peternakan itik adalah akomodasi mereka yang sederhana. Membuat rumah bebek sangat mudah. Anda bisa menjaga bebek Anda tetap rendah, tinggi, basah, kering dan tempat lainnya.
Bebek menyukai tempat berair dan basah untuk hidup. Anda dapat dengan mudah membuat tempat yang cocok untuk bebek Anda dengan menggunakan keranjang buah besar, suara kayu atau drum minyak. Letakkan saja di tempat yang sesuai.
Selalu membuat pintu untuk masuk dan keluar, dimanapun Anda memelihara bebek. Pintu harus cukup tinggi. Karena bebek masuk ke dalam rumah dengan mengangkat kepala lebih tinggi. Rumah mereka harus memiliki ventilasi yang baik dan Anda harus memastikan aliran udara segar yang cukup di dalam rumah.
Biasanya setiap bebek akan membutuhkan ruang lantai 2 hingga 3 kaki persegi. Anda juga harus memastikan keamanan bebek Anda.
Jauhkan mereka dari semua jenis hewan atau predator berbahaya, terutama dari rubah dan anjing. Jika Anda ingin memelihara bebek seperti ayam, di rumah berlantai beton, maka Anda harus membuat liter yang dalam di dalam rumah.
Dan akan lebih baik jika kedalaman liter antara 5-6 inci. Dalam sistem ini, bebek Anda akan bertelur di lantai.
Makanan
Bebek umumnya memakan hampir semua jenis makanan yang mereka temukan dapat dimakan. Anda dapat memberi makan bebek Anda seperti ayam. Tetapi Anda harus menambahkan beberapa aditif ekstra ke dalam pakan bebek.
Karena beberapa bebek bertelur lebih banyak daripada ayam, jadi Anda harus sangat berhati-hati dalam memberi makan bebek Anda. Tambahkan elemen nutrisi yang diperlukan dalam makanan mereka.
Selalu berikan pakan itik yang bergizi sesuai dengan berbagai jenis ras bebek dan tingkat pertumbuhannya.
Untuk peternakan itik skala kecil atau domestik, Anda dapat memberi makan dedak kaya bebek Anda, limbah dapur dan banyak siput.
Ingatlah selalu bahwa, bebek makan banyak makanan setiap hari. Jadi, Anda harus memberi mereka makanan yang seimbang jika Anda menginginkan produksi telur dan daging yang tepat.
Pembiakan
Air adalah suatu keharusan untuk tujuan berkembang biak. Biasanya bebek tidak kawin tanpa air. Satu ekor itik jantan cukup untuk mengawinkan 10 ekor itik betina.
Biasanya itik yang berkualitas tinggi dan produktif mulai bertelur pada usia lima bulan. Setiap telur memiliki berat sekitar 50 hingga 60 gram.
Anda dapat menggunakan ayam untuk menetaskan telur, bukannya bebek. Jangan menyimpan bebek yang baru lahir di air selama minggu pertama, setelah lahir.
Karena mereka bisa menjadi dingin jika Anda membiarkannya disiram. Biasanya telur bebek membutuhkan waktu sekitar 28 hari untuk menetas.
Selama masa penetasan, taburi telur dengan air sesekali (dua atau tiga kali seminggu). Anda dapat menggunakan inkubator elektronik atau diesel untuk menetaskan telurnya. Tetapi banyak peternak lebih memilih ayam daripada inkubator untuk menetas.
Menyimpan Telur
Anda harus menyimpan telur dengan benar. Anda dapat menggunakan lemari es untuk menyimpan telur. Air kapur atau pyraphine dapat digunakan untuk tujuan penyimpanan telur. Beberapa orang juga menggunakan air gelas actinium.
Penentuan Jenis Kelamin
Tidak begitu sulit untuk menentukan jenis kelamin anak itik yang baru lahir. Angkat ekor itik dan tekan pantatnya. Jika Anda perhatikan ada penis seperti duri, maka itu akan menjadi laki-laki. Dan jika tidak maka pasti akan menjadi bebek betina. Cara yang paling mudah untuk menentukan itik jantan adalah, bulu ekor itik jantan meringkuk.
Merawat Bebek
Selain memberi makan makanan yang baik dan mengatur fasilitas kandang yang baik untuk burung Anda, sangat penting untuk merawat bebek Anda dengan baik.
Perawatan yang baik memastikan pertumbuhan yang baik dan kehidupan yang sehat dari burung. Vaksinasi mereka tepat waktu dan selalu berusaha untuk menjaga kontak yang baik dengan dokter hewan di daerah Anda.
Pemasaran
Sebelum memasarkan telur bebek, membersihkan kotoran kulit telur dengan sempurna. Jangan mencuci telur dengan air. Anda dapat membersihkan telur dengan pisau, kertas atau handuk kotor. Gunakan keranjang telur atau karton untuk merawat telur dari satu tempat ke tempat lain.
Anda harus memilih kartun tersebut sehingga setiap kartun dapat berisi setidaknya 30 telur. Anda juga dapat menggunakan keranjang bambu, kotak kayu dan barang-barang lainnya untuk mengangkut telur ke pasar atau tujuan lain. Buat lapisan jerami atau dedak yang dalam jika Anda menggunakan kotak seperti itu untuk merawat telur.
Namun, untuk mendapatkan keuntungan yang maksimal dari usaha peternakan itik, Anda harus lebih berhati-hati dalam merawat bebek, manajemen pakan, akomodasi, perenungan dan pemasaran. Jika semua proses dilakukan dengan baik, maka Anda bisa mendapatkan penghasilan yang lumayan dari bisnis ini.