Burung puyuh itu lucu, unggas alternatif yang unik untuk dipelihara di wisma Anda. Jika Anda telah memutuskan untuk memelihara burung puyuh di pekarangan Anda, langkah selanjutnya adalah memilih jenis puyuh yang akan didapatkan.
Umumnya, puyuh dibagi menjadi dua keluarga yang berbeda:Dunia Baru (juga dikenal sebagai Odontophoridae) dan Dunia Lama, yang secara teknis merupakan bagian dari famili Phasianidae. Keduanya terkait jauh dan berbagi banyak karakteristik dan kegunaan fisiologis, itulah sebabnya mereka berdua disebut puyuh.
Ada dua spesies utama burung puyuh yang mungkin didapat oleh para pemilik rumah:puyuh bobwhite utara Dunia Baru ( Colinus virginianus ) dan Coturnix Dunia Lama, atau Jepang, Burung puyuh ( Coturnix japonica ). Dalam masing-masing spesies ini, ada beberapa varietas yang telah dibiakkan untuk warna dan karakteristik tertentu. Sementara varietas yang berbeda dalam spesies puyuh dapat berkembang biak silang, spesies yang berbeda tidak bisa.
"Sebagai contoh, puyuh bobwhite utara adalah spesies yang sama sekali berbeda dari, mengatakan, puyuh California, ” kata Jacqueline Jacob, manajer proyek ekstensi unggas di University of Kentucky. “Trah yang berbeda akan dapat kawin silang, tetapi spesies [berbeda] tidak.”
M Segrist, pemilik di Peternakan Burung Puyuh WoodBottom di Bethel, ohio, dikatakan memikirkan berbagai varietas puyuh dalam spesies seperti ras anjing yang berbeda. Mereka terlihat sedikit berbeda, tetapi mereka semua pada akhirnya adalah spesies yang sama, apakah mereka pudel atau beagle.
“Mereka semua anjing, tetapi Anda memiliki varietas yang berbeda, Segrist menjelaskan.
puyuh coturnix
Puyuh Coturnix adalah burung kecil, antara ukuran burung penyanyi dan burung gagak, dengan bingkai kekar dan belang-belang coklat, bulu putih dan abu-abu. Ini adalah spesies populer bagi petani kecil dan pemilik rumah yang ingin memelihara puyuh untuk daging dan telur.
“[Coturnix] adalah sumber daging dan telur yang bagus. Sejak mereka menetas, dibutuhkan enam sampai delapan minggu bagi mereka untuk benar-benar matang, yang merupakan perputaran tercepat dari burung mana pun, Segrist menjelaskan. “Dalam dua setengah bulan, Anda dapat memiliki generasi baru. Ini adalah burung puyuh yang paling lestari.”
Puyuh tidak dapat terbang lebih dari beberapa inci dari tanah dan tidak dapat dilepaskan ke alam liar, karena mereka bukan penduduk asli Amerika Serikat. Karena mereka tidak terbang, coturnix umumnya tidak digunakan untuk melatih anjing pemburu, meskipun mereka dapat digunakan untuk membantu latihan anak anjing.
“Coturnix tidak bisa hidup di alam liar, Segrist tertawa. "Mereka memangsa segalanya."
Varietas puyuh coturnix antara lain British Range, tuksedo, Inggris Putih, Emas Manchuria, Texas A&M dan Firaun. Varietas tersebut umumnya dibedakan berdasarkan warna bulu, meskipun beberapa dari mereka memiliki sedikit perbedaan fisiologis. Firaun, Misalnya, adalah lapisan luar biasa, menghasilkan sekitar 300 telur per tahun. Segrist mengatakan Texas A&M, yang dibuat oleh universitas dengan nama yang sama, dibesarkan untuk menjadi lebih besar untuk memberikan lebih banyak, daging ringan yang lebih mudah untuk berpakaian.
Jenna Greene, pemilik Myshire Farm di Miamisburg, ohio, merekomendasikan puyuh coturnix jenis Jumbo Brown untuk pemilik rumah yang ingin memelihara burung untuk daging.
“Ini puyuh coklat standar, tapi itu menjadi beberapa ons lebih besar, " ucap Green. “Itu adalah penjual terbaik kami di sini sejauh yang biasanya dibeli oleh para pemilik rumah.”
puyuh bobwhite
Puyuh bobwhite berukuran hampir sama dengan puyuh coturnix, meskipun mereka cenderung memiliki tanda di wajah mereka yang terlihat seperti eyeliner. Mereka juga memiliki panggilan khas yang menyapu ke atas dalam nada dan hampir terdengar seperti burung yang mengatakan "bob-white." Burung puyuh bobwhite umumnya disukai untuk olahraga, seperti melatih anjing untuk berburu.
“Bobwhite bisa terbang seperti burung biasa, ” kata Segrist. “Banyak orang akan melatih anjing mereka dengan puyuh bobwhite.”
Karena ini, ruang yang tersedia untuk puyuh Anda mungkin menjadi pertimbangan ketika memilih jenis yang Anda inginkan untuk wisma Anda.
“Anda membutuhkan jaring dan tempat untuk terbang di sekitar bobwhite, Segrist menambahkan. "Coturnix bisa tinggal di kandang."
Puyuh bobwhite juga dapat digunakan untuk daging dan telur, tetapi mereka membutuhkan waktu lebih lama untuk matang daripada coturnix.
“Bobwhite membutuhkan waktu 16 minggu sebelum matang, ” kata Segrist. “Itu adalah dua setengah bulan tambahan, dan itu tidak mulai bertelur selama sebulan lagi setelah itu.”
Tetap, ada beberapa keuntungan memelihara bobwhite daripada coturnix untuk daging dan telur. Puyuh bobwhite akan menetaskan telur mereka sendiri yang mungkin lebih disukai bagi para pemilik rumah yang ingin memperluas populasi puyuh mereka tanpa melalui biaya dan kesulitan mempelajari keterampilan untuk menetaskan telur dengan benar.
“Coturnix akan bertelur dan pergi. Bobwhite akan cenderung bersarang, ” kata Segrist. “Banyak pemilik rumah mencoba untuk hidup di luar jaringan mungkin. Anda dapat membuat inkubator, tetapi Anda harus memiliki listrik, yang membutuhkan lebih banyak uang, dan Anda harus tahu cara mengerami, sedangkan Anda bisa memasukkan kotak sarang kecil dengan bobwhite dan mereka akan bersarang dan membesarkan bayi di sana.”
Puyuh bobwhite dapat dibagi menjadi sekitar 22 varietas yang sebagian besar bervariasi berdasarkan warna, tetapi beberapa dari mereka telah dibiakkan secara selektif agar lebih agresif daripada yang lain untuk tujuan berburu.
“Ada galur puyuh bobwhite yang diternakkan khusus untuk dilepasliarkan di suaka margasatwa yang telah diseleksi untuk tetap liar, "jelas Yakub. Bobwhite Merah Tennessee, Misalnya, sangat agresif dan tidak dapat dipelihara dengan burung lain.
Jenis burung puyuh lainnya
Ada beberapa spesies puyuh lain yang lebih mahal dan eksotis yang mungkin dipelihara oleh para pemilik rumah untuk tujuan selain daging, telur atau berburu. Burung puyuh ini dihargai karena penampilannya yang unik dan sering dipelihara di kandang burung, sebagai hewan peliharaan atau untuk pertunjukan, seperti burung puyuh yang anggun ( Callipepla douglasii ) dengan hiasan kepalanya yang berkarat, puyuh gunung sedikit periwinkle ( Oreortyx pictus ) dan burung puyuh Montezuma yang terlihat jelas ( Cyrtonyx montezumae ).
Puyuh lembah California ( Callipepla californica ) paling baik dibedakan dengan bulu-bulu keriting yang tumbuh dari kepala mereka. Burung abu-abu dan berbintik-bintik lebih mahal daripada puyuh bobwhite atau puyuh coturnix standar dan karenanya sebagian besar dipelihara sebagai hewan peliharaan.
“Saya pikir ini lebih merupakan hal baru, " ucap Green. “Saya belum pernah mendengar mereka dibesarkan untuk daging dan telur. Biasanya orang yang memelihara burung puyuh lembah [California] memeliharanya sebagai hewan peliharaan.”
“Saya yakin Anda bisa memakannya karena Anda bisa memakan semua puyuh, tapi mereka lebih merupakan jenis burung yang cantik, Segrist menambahkan. “Telurnya jauh lebih mahal dan burungnya lebih mahal.”
Tombol puyuh ( Coturnix chinensis ), yang datang dalam beberapa warna yang berbeda seperti perak, putih dan bahkan berwajah biru, adalah puyuh baru lainnya yang sering dipelihara pemiliknya di tempat pemeliharaan lebah.
“Ini benar-benar burung kecil. Anda tidak benar-benar memelihara puyuh kancing untuk dimakan, ” kata Yakub. “Aku bahkan tidak tahu bagaimana kamu akan memprosesnya, tapi mereka lucu beberapa orang melakukannya hanya untuk kandang burung.”
“Puyuh kancing lebih seperti hewan peliharaan. Ini hampir tidak lebih besar dari burung kutilang, Green tertawa kecil. "Telur mereka seukuran kacang jelly."
