Sapi Texas Longhorn adalah ras yang telah ada selama berabad-abad, asalnya adalah produk persilangan antara ras Retina atau Blanca Cacereña. Dibawa oleh Spanyol, dan ras yang dibawa oleh penjajah pada tahun 1820-an. Jumlah mereka meningkat pesat selama tahun 1870-an. Di mana mereka menempati wilayah Great Plains, sebagai akibat dari pembantaian besar Bison dan pemukiman pemukim di padang rumput.
Dari sinilah muncul sosok koboi atau cowboy, yang bertanggung jawab untuk perawatan dan transportasi mereka ke rumah pemotongan hewan. Dengan munculnya kawat berduri dan penutup tanah, balapan itu kehilangan popularitas hingga hampir menghilang pada 1920-an. Hanya kawanan kecil yang berhasil bertahan hidup di Oklahoma atas inisiatif Dinas Kehutanan Amerika Serikat.
Beberapa peternak Texas menyatakan minatnya untuk memelihara breed ini karena minat historisnya. Jadi mereka mulai membesarkannya dalam keadaannya, maka namanya Texas longhorn, meskipun nama aslinya hanya Longhorn. Anda mungkin juga suka membaca Limousin Cattle.
Sepanjang sejarah, sapi ini terbukti sangat tahan, bertahan dari elemen, serta hampir punah. Hari ini, populasi Longhorn terus bertambah karena peternak membiakkan galur Texas Longhorn mereka sendiri.
Karakteristik Texas Longhorn
Sapi Texas Longhorn adalah ras berukuran sedang, yang berarti mereka memiliki ukuran yang baik. Tumbuhnya ras ini berkaitan dengan lingkungan yang mengelilinginya. Dan ini karena mereka mencari makanan di ruang terbuka. Mereka tidak memiliki banyak kulit, dan kaki spesies ini panjang, karakteristik yang mendukungnya untuk melakukan perjalanan jarak jauh.
Ciri primordial yang dikenali dari jauh adalah ukuran tanduknya. Ini dapat mengukur antara 120 dan 180 cm. panjang. Kedua jenis kelamin dari spesies ini memiliki tanduk. Pada laki-laki, tanduk tumbuh lateral, dan terletak di atas telinga, dan memiliki kemiringan sedang ke arah depan, dan ke atas.
Di samping itu, tanduk betina lebih pendek, di jalan yang sama, mereka tumbuh ke lateral tetapi kemiringannya lebih mengarah ke samping dan ke atas. Itu bisa warna apa saja atau campuran warna tetapi mendominasi kombinasi merah tua dan putih. Mereka memiliki tubuh yang kokoh dan kaki yang panjang dan ini membuatnya bagus untuk dikendarai.
Trah ini umumnya lebih kecil dari kebanyakan breed karnivora. Mereka telah mengetahui karakteristik ekonomi positif:
- Pengiriman mudah
- Ketahanan terhadap penyakit
- Umur panjang dan kesuburan tinggi
- Mereka bertahan hidup tetapi berkembang di padang rumput yang marjinal dan berkualitas buruk, di mana ras lain kelaparan.
Longhorn dianggap dewasa pada usia sepuluh tahun ketika mencapai berat rata-rata 600 kilogram dan perlu memberi makan sekitar 4 hektar rumput yang baik per tahun. Dan butuh 15 tahun untuk matang jika tanah tempat makannya gersang dan ditumbuhi rumput liar. Anda mungkin juga suka membaca Simmental Cattle.
Makanan
Sapi Texas Longhorn akan memakan lebih banyak jenis tanaman dan rumput daripada sapi lainnya. Peternak harus memiliki ruang besar yang diisi dengan semak, pohon, dan semak yang mirip dengan yang dimakan rusa. Oleh karena itu breed ini akan lebih memanfaatkan bahan tanaman yang tersedia untuk mengubah berat badan dan mengurangi kebutuhan akan makanan yang akan diberikan kepada mereka.
Penggunaan
Sapi Texas Longhorn Ini adalah jenis yang dikenal karena dagingnya yang tanpa lemak dan memiliki harga tinggi di pasaran. Daging memiliki lebih sedikit lemak otot dan lebih sedikit lemak jenuh dibandingkan daging sapi dari breed sapi Inggris. Anda mungkin juga suka membaca Dexter Cattle.
Fitur khusus
Texas Longhorn Cattle memiliki precocity seksual untuk pertama kalinya pada usia lima belas bulan dan kemudian memiliki anak setiap tahun sampai ia berusia 16 tahun. Karena kualitas mereka, mereka sering disilangkan dengan ras karnivora lainnya, menghasilkan anak sapi lebih mudah, insiden penyakit yang lebih rendah dan anak sapi yang lebih besar.
Mereka memiliki sedikit kapasitas produksi, umur panjang. Longhorn lebih tahan terhadap penyakit ternak biasa, seperti konjungtivitis dan busuk kaki. Ini berarti bahwa sedikitnya kunjungan ke dokter hewan dan lebih sedikit vaksin mengurangi biaya persediaan. Karena sifat tahan dari Longhorn, mereka tidak membutuhkan kandang untuk mencari tempat berteduh.
Mereka melakukannya dengan sangat baik, bahkan di musim dingin ketika mereka tidak memiliki perlindungan terhadap angin. Dan di musim panas, mereka hanya membutuhkan beberapa pohon untuk berlindung dari matahari. Persilangan sapi bertanduk panjang dari jenis daging lain memperkenalkan kekuatan hibrida yang dihasilkan dari musim semi.
Artinya pedet yang berasal dari persilangan akan tumbuh lebih cepat dan memiliki karakteristik yang membuat mereka umumnya lebih baik.
Kesimpulan
Texas Longhorn adalah jenis sapi yang dikenal dengan tanduknya yang khas, yang dapat meluas hingga lebih dari 100 inci dari ujung ke ujung. Mereka adalah keturunan dari ternak pertama yang diperkenalkan di Dunia Baru oleh penjelajah Christopher Columbus dan penjajah Spanyol. Hewan-hewan ini awalnya dibawa sebagai sumber makanan tetapi sejak itu telah dibiakkan menjadi spesies mereka sendiri yang berbeda dengan banyak variasi dalam kategori luas itu. Semoga panduan ini membantu Anda! Semoga sukses di petualangan Anda selanjutnya!
Sebagai referensi:Wikipedia
