Anemia, kelemahan, dan penyakit kuning:itu adalah tiga gejala anaplasmosis, penyakit yang menyebabkan sakit kepala besar bagi peternak sapi Texas saat ini. Ditularkan melalui gigitan serangga seperti kutu dan ditularkan di antara hewan oleh penanda telinga yang terinfeksi, jarum, penghilang tanduk, dan peralatan kastrasi, anaplasmosis adalah masalah utama bagi peternak sapi barat di awal abad ke-20. Kontrol dan pengobatan kutu yang lebih baik dengan antibiotik pada 1980-an dan 1990-an melihat insiden penyakit menurun, tetapi jumlah kasusnya telah meningkat selama dekade terakhir. Sekarang, peternak sapi menghadapi lonjakan penyakit, yang menyebabkan kekhawatiran khusus di antara para petani Texas yang mencoba menghuni kembali ternak mereka setelah kekeringan parah. Untuk mempelajari lebih lanjut, kami berbicara dengan Grant Dewell, DVM, asisten profesor di Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Negeri Iowa.
MF:Jadi masalah anaplasmosis bagi peternak sapi seberapa besar saat ini?
GD:Ini adalah penyakit yang umum dari Texas sampai ke Iowa. Pada kerangka waktu tertentu kita dapat melihat lebih banyak masalah dengan satu keadaan daripada yang lain. Potensinya ada dimana saja tapi sekarang kita tidak melihatnya di bagian utara negara itu.
“Dalam sepuluh tahun terakhir ini benar-benar menyebar karena tiba-tiba sapi yang masuk, mengatakan, Louisiana berakhir di Iowa atau Texas, jadi kami mendapatkan lebih banyak insiden.’
MF:Mengapa jumlah kasus meningkat selama dekade terakhir?
GD:Ada beberapa masalah. Salah satu hal utama penyebaran anaplasmosis adalah menggigit serangga, yang memiliki wilayah geografis yang cukup terbatas. Jadi secara historis, penyakit telah bergerak cukup lambat. Tapi cara kita memindahkan ternak sekarang ke seluruh negeri, dalam sepuluh tahun terakhir itu benar-benar menyebar karena tiba-tiba sapi yang masuk, mengatakan, Louisiana berakhir di Iowa atau Texas, jadi kami mendapatkan lebih banyak insiden.
MF:Jadi bagaimana petani bisa beradaptasi dengan tantangan seperti ini?
GD:Saya dapat berbicara untuk Iowa:secara historis, ini lebih merupakan insiden yang terisolasi, tetapi mulai empat tahun lalu menjadi masalah yang berulang di sini; kami berada di bagian selatan negara bagian, di mana itu masalah endemik. Petani sedang belajar bagaimana menghadapinya dan mencegahnya — ketika pertama kali muncul, beberapa petani tidak mempermasalahkannya. Sekarang sudah kembali, mereka mengubah praktik mereka untuk menghadapinya, melalui manajemen dan antibiotik pencegahan. Kami mencoba meminimalkan gigitan serangga dan [meningkatkan] teknik sanitasi. Secara historis, kami akan menggunakan jarum yang sama untuk 15 sampai 20 ekor sapi; sekarang, kami menggunakan jarum baru setiap saat.
MF:Sapi bisa jadi carrier tanpa gejala penyakit, Baik?
GD:Bakteri itu sendiri menyebabkan hilangnya sel darah merah. Sapi yang lebih muda akan memiliki respons sumsum tulang yang cukup sehingga tidak menunjukkan gejala. Satu sistem kekebalan mereka mengenali [bakteri] mereka menjadi pembawa yang terinfeksi tetapi tetap terkendali sehingga tidak ada gejala. Pada sapi yang lebih tua yang berusia enam tahun, tujuh, delapan tahun, mereka tidak memiliki cadangan sumsum tulang, jadi mereka sangat sensitif. Begitu mereka terinfeksi, mereka akan tetap terinfeksi sampai kita bisa membuatnya disterilkan kemo, dimana jika kita merawat sapi selama 45 hari dengan antibiotik, kita bisa mengeluarkan bakteri sepenuhnya dari sistemnya.
MF:Jika sapi tidak dirawat sejak dini, apakah penyakit itu hukuman mati?
Ditjen :Ya, mereka dapat kehilangan begitu banyak sel darah sehingga mereka tidak dapat membawa oksigen. Sangat sulit untuk mengobati sekali daripada yang terjadi. Anda tidak bisa mendapatkan fasilitas karena mereka sangat lemah sehingga mereka tidak tahan; hampir tidak mungkin untuk mengobatinya.
MF:Apakah daging dari hewan yang terinfeksi menimbulkan masalah bagi manusia?
GD:Tidak, bukan karena bakteri tidak akan bertahan dalam proses memasak, dan bahkan jika itu terjadi, organisme yang mempengaruhi sapi khusus untuk mereka; bahkan jika seekor lalat menggigit sapi dan kemudian menggigitmu, itu tidak akan mempengaruhi Anda.
MF:Vaksin dilaporkan tersedia untuk anaplasmosis di bagian lain dunia; apakah mereka tersedia di sini?
DG:Kadang-kadang ada vaksin yang tersedia; satu-satunya perusahaan vaksin yang dulu membuatnya memiliki lisensi bersyarat dari USDA [yang mengatakan] Anda dapat memasarkannya di negara bagian tertentu, tetapi terserah negara bagian tertentu apakah mereka akan mengizinkannya. Kadang-kadang Anda bisa mendapatkan vaksin eksperimental; itu tidak akan mencegah sapi menjadi pembawa tetapi akan mencegah mereka menunjukkan tanda-tanda klinis dan mati. Ini adalah penyakit yang sangat sulit dikendalikan dengan vaksin, jadi USDA tidak pernah menyetujuinya. Tetapi dengan masalah di Texas, Saya kira salah satu masalahnya adalah karena kekeringan yang mereka alami selama beberapa tahun, mereka mungkin mengimpor banyak sapi untuk mengisi kembali peternakan mereka, dan sapi-sapi itu mungkin naif terhadap penyakit ini sehingga lebih rentan daripada sapi yang ada di sana lima tahun lalu. Jadi itu akan menjadi satu kasus di mana Anda bisa memvaksinasi sapi yang diimpor ke peternakan tersebut.
