Bebek Rouen berasal di wilayah Prancis Rouen, pada tahun 1923 seorang peternak ahli bernama Garry berusaha meningkatkan volumenya dengan menyilangkannya dengan Gorong-gorong, mencapai standar breed saat ini.
Daerah asalnya adalah Bourbonnais dan nenek moyangnya mungkin adalah bebek Inggris dari jenis Aylesbury, tapi posisinya kurang horizontal. Ini adalah bebek dengan ukuran yang baik, (bebek:4 kg, kaki 3,5 kg), massa yang baik, tembem, tapi dengan suasana yang hidup dan hidup, bulu putih tanpa bintik-bintik atau refleksi belerang. Pertumbuhan cepat; Bebek betina mulai bertelur lebih awal, telurnya 80 gram, cangkang putih.
Karakteristik Bebek Rouen
Bebek Rouen jantan memiliki kepala dengan bulu hijau berkilau, lehernya, warna yang sama, memiliki kerah putih di bagian bawah, paruhnya berwarna kuning kehijauan. Bulu sayap berwarna hitam dan coklat, dengan selimut abu-abu pucat. Lateral memiliki ciri khas pita biru. Ekornya adalah kopi abu-abu, kaki dan jarinya berwarna oranye, pahanya berwarna abu-abu.
Betina memiliki bulu coklat tua dengan dua pita coklat kemerahan di setiap sisi. Paruhnya berwarna oranye dengan warna biru tua di atasnya. Lehernya berwarna cokelat keemasan. Sayap coklat, dengan visi biru-hijau, memiliki pita putih di ujungnya. Ekornya berwarna coklat keemasan, kaki dan jarinya berwarna oranye. Jantan mencapai berat 4kg sedangkan betina rata-rata memiliki berat 3,6 kg. Bebek Rouen, bersama Bebek Pekin dan Bebek Muscovy, adalah yang paling dicari untuk produksi daging.
Varietas yang Ada
Rouen Jelas
Bebek Rouen ini dibesarkan dari zaman dahulu di wilayah Rouen dan merupakan bebek Colvert yang ditingkatkan dengan seleksi untuk meningkatkan volumenya. Dengan demikian diperoleh 3,5 kg subjek. Itu dipilih untuk dioperasikan dalam tiga puluh tahun terakhir abad ke-19. Namun, pada tahun 1910, itu digantikan oleh ras lain.
Saat itulah seorang breeder bernama Garry melakukan regenerasi untuk meningkatkan volumenya; Dari tahun 1910 hingga 1920, penyeberangan dengan gorong-gorong dan itik lintas lainnya diperoleh subyek 4,5 kg. Dapat dianggap bahwa Garry adalah pencipta bebek Rouen yang diadopsi oleh standar 1923. Rouen yang jelas, yang dagingnya sangat enak, adalah salah satu bebek performa terbaik kami. Bebek betina bertelur setidaknya 80g, yang cangkangnya berwarna kehijauan yang sangat jernih.
Rouen Dark
Peternak Inggris memilih Rouen yang gelap, mulai dari Rouen yang jelas, mendapatkan hewan yang sangat berbeda, tipe yang kurang elegan, dan warna yang lebih gelap. Ia bergerak dengan lebih sulit dan lebih lambat, pemupukan cukup melelahkan. Cakar menempatkan sangat sedikit. Telur minimal 80g, dengan cangkang kehijauan yang terkadang lebih jernih (blancuscas) atau lebih gelap (kebiruan). Bebek memiliki berat 3,5 kg. Dan bebek betina beratnya 3 kg.
Dalam setiap kategori volatil, Prancis memiliki ras yang diakui secara bulat di luar negeri, untuk ayam adalah Bresse, untuk angsa adalah salah satu dari Toulouse dan untuk bebek adalah salah satu dari Rouen. Sebagian besar peternak amatir bebek Rouen di luar negeri memilih Rouen yang gelap; Varietas Prancis yang jelas baru-baru ini diakui di luar negeri.
Makanan
The Rouen dark datang untuk memakan tumbuhan dan hewan air dari kolam yang memiliki perairan yang tidak begitu dalam. Menjadi peternak besar harus berhati-hati dengan makanannya agar itik tidak gemuk, karena berat badan mereka jatuh langsung ke kaki dan dapat menyebabkan kepincangan.
Penggunaan
Pada tingkat ilmiah, persilangan jenis ini digunakan untuk dapat mengamati pada tingkat fenotipik dan genotipik itik, di mana mereka dapat kompatibel dan dapat memperoleh ras atau spesies baru dari mereka. Persilangan mereka dapat membantu spesies bebek meningkatkan gen mereka dalam hal ketahanan iklim, dengan memperhatikan tingkat produksinya. Beberapa bebek dikenal sebagai hidangan makanan utama di beberapa negara yang mungkin beberapa bebek sudah disilangkan.
Persilangan ini juga memungkinkan kita untuk memperpanjang kualitas hidup generasi mendatang dari spesies ini karena pada tingkat gastronomi konsumsinya lebih besar. Dan penelitian dari berbagai cabang dalam ilmu biologi bebek digunakan untuk eksperimen semacam itu. Jenis breed ini membantu produksi itik karena breednya banyak digunakan untuk persilangan breed lain.
Profil Bebek
Nama BebekRouen DuckNama LainTidak AdaTujuan BebekDagingWarna buluLiar, diadakan liar, biru liar, wild blueBerat3,4 sd 4 kgWarna TelurPutih dan hijauUkuran TelurBesarBerat TelurHingga 80 gramProduktivitas Telur50 butir dalam setahunNegara AsalPerancis
Kesimpulan
Bebek Rouen, yang berasal dari wilayah Prancis Rouen, dikembangkan oleh seorang breeder ahli bernama Garry. Pada tahun 1923 ia berusaha meningkatkan volumenya dengan menyilangkannya dengan Gorong-gorong dan mencapai standar saat ini untuk trah ini. Bebek Rouen jantan memiliki bulu hijau berkilau di kepalanya, leher dan payudara yang memiliki kerah putih di bagian bawahnya. Paruhnya juga berwarna kuning kehijauan sementara sayapnya berwarna hitam dan coklat dengan penutup abu-abu pucat bersamanya. Panduan ini akan membantu Anda memahami lebih banyak tentang apa yang membentuk jenis bebek yang khas ini!
Sebagai Referensi:Wikipedia
