Texas A&M berkomitmen untuk meningkatkan dan memperluas Departemen Ilmu Unggas

“Kami menghargai hubungan yang dibangun antara industri unggas dan Texas A&M, " dia berkata. “Selama beberapa dekade, Texas A&M telah mendukung industri melalui ilmu pengetahuan dan pendidikan dan membantu industri meningkatkan kapasitas dan efisiensinya. Komitmen awal oleh perusahaan dan individu dalam unggas ini merupakan bukti masa lalu yang saling menguntungkan, masa kini dan masa depan bersama oleh universitas dan mitra perunggasan kami.”

Stover mengatakan dia berharap komitmen kolektif dari perguruan tinggi, donor individu dan mitra perusahaan dalam industri akan membantu universitas merekrut dan mempertahankan fakultas terbaik, terus mengembangkan portofolio penelitian departemen, memberikan pelatihan kelas dunia kepada mahasiswa pascasarjana, dan menarik serta memperluas kelas sarjana terbaik di negara ini yang mewakili tenaga kerja terampil yang dibutuhkan untuk memajukan industri di Texas, bangsa dan secara global.

Dedikasi untuk memperbaiki sistem pangan

Kemitraan publik-swasta di seluruh rantai nilai makanan akan terus menopang dan meningkatkan misi hibah tanah universitas untuk mengembangkan ilmu pengetahuan guna menciptakan sistem pangan masa depan yang memberikan kesehatan manusia seumur hidup, melindungi lingkungan dan sumber daya alam untuk generasi mendatang, dan yang memastikan pertanian layak secara ekonomi bagi para pemangku kepentingan, kata Stover.

“Mencapai misi dan tujuan sistem pangan ini akan membutuhkan semua keahlian Texas A&M dan Texas A&M AgriLife dalam penelitian, perpanjangan, pendidikan dan layanan serta dukungan dari pemangku kepentingan industri, " dia berkata. “Untuk masa depan yang berkelanjutan, kita harus memastikan bahwa pertanian adalah solusi bagi kesehatan manusia, kesehatan lingkungan dan kesehatan ekonomi.”

Unggas adalah komoditas pertanian terbesar kedua di Texas, dan pertumbuhannya yang berkelanjutan serta tantangan produksi yang selalu berubah menjadikan Departemen Ilmu Unggas sebagai mitra yang kuat.

JC Essler, wakil presiden eksekutif Federasi dan Afiliasi Unggas Texas, mengatakan komitmen Texas A&M untuk menyediakan ilmu pengetahuan dan pendidikan yang lebih baik dan tidak memihak, siswa berpengetahuan luas yang siap untuk bergabung dengan dunia kerja sangat berharga bagi industri ini.

Selain itu, Essler mengatakan Texas A&M telah melakukan pekerjaan yang luar biasa membantu industri menavigasi perubahan metodologi produksi yang menekankan kesejahteraan hewan, mengurangi penggunaan antibiotik dan mengurangi tantangan lain dalam industri.

“Texas A&M telah menjadi mitra penting baik melalui sains dan pendidikan, dan komitmen Dr. Stover untuk meningkatkan program perunggasan yang sudah terkenal berbicara banyak tentang hubungan bersama, " dia berkata. “Sebagai kelompok komoditas, Federasi Unggas Texas berkomitmen untuk misi hibah tanah Texas A&M, dan kami berharap dapat mendukung upaya universitas untuk meningkatkan program unggasnya.”

Meningkatkan peluang kepemimpinan

Salah satu item terpenting dari inisiatif ilmu perunggasan yang akan segera dimulai adalah pencarian kandidat nasional untuk kepala departemen dan asisten profesor instruksional. Departemen akan melanjutkan upaya rekrutmen karena posisi didanai oleh donor.

Pendanaan untuk posisi kepala departemen yang disebutkan disediakan oleh hadiah abadi dari Bill dan Barbara Huffman. Bill Huffman '53 adalah seorang pengacara lama yang telah diakui atas bimbingannya, dukungan program dan beasiswa. Dia diakui pada tahun 2017 sebagai Asosiasi A&M Universitas Texas dari Mantan Siswa Terhormat Alumni. Keluarga Huffman telah memberikan hadiah kepada Texas A&M termasuk dukungan untuk Korps Kadet, Sekolah Bisnis Mays, banyak beasiswa termasuk Beasiswa yang Diberkahi Presiden, Pusat Siswa Peringatan, Lapangan Kyle, Fish Camp dan Pusat Aktivitas Musik John D. White ’70 – Robert L. Walker ’58 yang baru.

Dana abadi akan mendukung penelitian kepala departemen, termasuk ruang laboratorium, seorang peneliti pascadoktoral, asisten peneliti pascasarjana dan asisten peneliti sarjana, serta pengembangan profesional dan perjalanan domestik dan internasional.

Huffman mengatakan pengalamannya sebagai mahasiswa ilmu unggas dan anggota tim juri secara khusus memberinya kesempatan untuk belajar dan mempraktikkan keterampilan pengambilan keputusan berbasis fakta. Pengalaman-pengalaman itu memiliki dampak yang kuat pada kesuksesannya di sekolah hukum dan akhirnya karirnya sebagai pengacara yang berpraktik.

“Pengalaman saya di departemen pasti membuat saya sukses di sekolah, dalam karir dan hidup saya, " dia berkata. “Barbara dan saya ingin mendanai kursi yang akan melayani Texas A&M dan industri pertanian yang sangat penting – unggas – dan membantu Dr. Stover menarik bakat terbaik mutlak untuk melanjutkan warisan kuat departemen. Memberi siswa masa depan jenis pengalaman yang mengarah pada kesuksesan saya melalui rekrutmen dan retensi fakultas yang berkualitas adalah suatu kehormatan sejati.

Merekrut fakultas, meningkatkan fasilitas untuk memajukan pendidikan dan penelitian

Komitmen keuangan lainnya dari Merck Animal Health, Federasi Unggas Texas, Aviagen dan Calpis America akan membantu memulai upaya universitas untuk meningkatkan fasilitasnya dan merekrut pengajar.

Shannon Kellner, wakil presiden Bisnis Peternakan A.S. dengan Merck Animal Health, mengatakan perusahaan bangga dengan kemitraan jangka panjangnya dengan Departemen Ilmu Unggas A&M Texas. Dia mengatakan industri berterima kasih kepada departemen dan perannya dalam memimpin salah satu industri penghasil makanan terbesar di dunia ke masa depan melalui sains dan inovasi.

“Selama bertahun-tahun, kami dan yang lainnya sangat bergantung pada departemen untuk menghasilkan saluran pipa khusus, kandidat yang beragam dan berkualifikasi tinggi di bidang ilmu perunggasan, " dia berkata. “Kemitraan kami dengan departemen di bidang penelitian terus memajukan industri ilmu perunggasan dan membawa solusi inovatif untuk mengatasi tantangan.”

Rick Cozitorto, kepala penjualan dan pemasaran AS dengan Huvepharma, mengatakan fokus departemen unggas Texas A&M pada penelitian praktis dalam pengaturan dunia nyata dan menghasilkan data tepercaya yang berlaku untuk kebutuhan industri sangat berharga. Departemen ini juga memberikan dasar yang kuat dari kekakuan akademis bagi siswa yang bergema sepanjang karir mereka di industri.

“Staf ahli terkemuka departemen adalah aset bagi industri dan sistem hibah tanah, apakah itu memberikan konsultasi dan wawasan tentang teknologi masa depan atau mengembangkan metodologi baru melalui penelitian inovatif, kata Cozitorto. “Ini juga mendorong untuk melihat profesor menghasilkan kaliber tinggi, lulusan berpendidikan tinggi yang memasuki dunia kerja dan siap untuk berkembang menjadi pemimpin industri.”

Stover mengatakan merekrut dan mempertahankan fakultas ilmu unggas nasional dan internasional terbaik adalah prioritas untuk Texas A&M dan bahwa komitmen akan membantu memicu upaya segera untuk mengisi posisi penelitian dan pendidikan.

Tetap setia pada misi hibah tanah

Stover mengatakan masa depan industri unggas cerah dan Texas A&M akan tetap teguh dalam komitmennya terhadap industri unggas dan misinya sebagai lembaga hibah tanah.

Daging unggas dan telur terus menjadi protein hewani yang paling banyak dikonsumsi dalam makanan manusia, dan industri unggas telah tumbuh pada tingkat tahunan rata-rata 5%. Di Texas, produksi unggas menciptakan lebih dari 33, 000 pekerjaan dan menyumbang $33,84 miliar untuk ekonomi setiap tahun. Secara nasional, unggas menambahkan lebih dari $ 171 miliar ke ekonomi dan lebih dari 500, 000 pekerjaan.

Jejak lingkungan industri unggas juga lebih kecil dari produksi protein lainnya, dan metode produksi mengakomodasi kawanan rumah kecil ke kompleks komersial, yang menjadikan unggas sebagai sarana pertanian yang fleksibel dan berkelanjutan secara ekonomi dan lingkungan untuk memenuhi kebutuhan kesehatan dan nutrisi manusia di seluruh dunia.

Texas A&M mengharapkan unggas untuk mengambil proporsi yang lebih besar dari peternakan hewan di masa mendatang, kata Stover. Selama lima tahun terakhir, departemen telah meningkatkan dana penelitian eksternal 190% menjadi $3,8 juta.

Investasi berkelanjutan dari industri sangat penting bagi universitas untuk tetap menjadi lembaga pendidikan dan penelitian unggas nasional dan internasional yang paling progresif di dunia, kata Stover.

Pertumbuhan industri perunggasan di dalam dan luar negeri juga terus memacu pendaftaran, yang berada pada titik tertinggi sepanjang masa. Permintaan industri untuk siswa tersebut terus kuat dengan penempatan kerja 100% setelah lulus.

Randy Stroud, kepala operasi global Pilgrim's Pride, mengatakan dia telah bekerja dengan Departemen Ilmu Unggas A&M Texas selama lebih dari 40 tahun dalam peran manajemennya di perusahaan.

Stroud mengatakan Pilgrim's mengandalkan Texas A&M sebagai sumber bagi karyawan berkualitas yang menjadi pemimpin masa depan di industri dan informasi berbasis sains yang konsisten dan dapat diterapkan dari fasilitas penelitiannya.

“Kami telah memfokuskan kembali upaya kami untuk bekerja dengan Texas A&M, " dia berkata. “Kami sedang menjajaki jalan untuk mendukung upaya penelitian di Texas A&M yang akan menguntungkan universitas dan Pilgrim. Saya sepenuhnya berharap hubungan ini hanya menjadi lebih kuat dan lebih bermanfaat bagi kedua belah pihak di masa depan.”

Tradisi keunggulan bagi mahasiswa ilmu perunggasan

Departemen Ilmu Unggas diakui secara nasional dan internasional sebagai lokasi universitas terkemuka untuk penelitian nutrisi unggas dan kesehatan usus, termasuk keahlian fakultas kolektif mulai dari genetika hingga fisiologi usus dan mikrobiota dalam pemeliharaan kesehatan hingga penyakit dan imunologi, kesejahteraan unggas, burung dan pengelolaan limbah, dan keamanan pangan.

Selama beberapa dekade, Texas A&M telah memberikan lebih banyak gelar ilmu unggas daripada universitas lain mana pun di negara ini. Texas A&M terus menjadi universitas paling bergengsi di antara enam program unggas di negara ini, membanggakan 16 kejuaraan nasional penjurian unggas selama 12 tahun terakhir.

Tradisi unggas di Texas A&M membedakannya di antara universitas hibah tanah, kata Stover. Rekam jejak penelitian Texas A&M tentang keberhasilan mempelopori ilmu perunggasan yang inovatif telah mendorong pertumbuhan industri dan memperkuat kemampuannya untuk memenuhi permintaan pasar yang terus berubah.

“Tradisi keunggulan kami adalah yang menjadikan Texas A&M tempat terbaik untuk berinvestasi dalam ilmu perunggasan dan mahasiswa, ” kata Stover. “Kami sangat senang dengan masa depan ilmu perunggasan di universitas ini, masa depan industri unggas dan terlibat dengan mitra korporat kami untuk memaksimalkan investasi bersama di masa depan kolektif kami.”