DuPont Nutrition and Biosciences meluncurkan enzim phytase baru yang terkemuka di industri, Axtra phy emas. Enzim menawarkan kinerja yang unggul dibandingkan dengan fitase lain di pasar, memberikan penghematan biaya pakan yang lebih besar kepada produsen. Axtra phy gold akan tersedia di Amerika Serikat, Meksiko dan India dan akhirnya di seluruh dunia, menunggu izin peraturan.
Studi ilmiah terbaru menunjukkan bahwa kemampuan Axtra phy gold untuk memungkinkan formulasi diet tinggi fitat anorganik bebas fosfat, meningkatkan keberlanjutan produksi ternak. Ini juga menawarkan termostabilitas terkemuka di pasar, terbukti mengungguli fitase komersial lainnya di bawah berbagai kondisi pelet, menjadikannya pilihan alami untuk aplikasi di mana kinerja pelet menjadi perhatian utama.
Fitat adalah bentuk penyimpanan utama fosfor di semua biji-bijian, yang merupakan dasar dari sebagian besar pola makan nabati yang digunakan dalam produksi hewan. Fitase adalah enzim yang membantu memecah fitat, memungkinkan penyerapan fosfat yang lebih baik dan mengurangi atau menghilangkan kebutuhan penambahan suplemen fosfat dalam pakan unggas dan babi. Fitase yang ideal perlu memecah fitat secepat mungkin untuk mengurangi dampak negatif fitat. Ini membutuhkan enzim yang sangat aktif pada pH rendah di saluran pencernaan bagian atas hewan. Axtra phy gold telah dikembangkan dengan pemikiran ini.
Sebagian besar makanan unggas dan babi mengandung enzim fitase, yang merupakan kontributor penting untuk kinerja umpan, ” kata Dr Arno de Kreij, pemimpin segmen, Nutrisi Hewan DuPont. “DuPont berkomitmen untuk terus berinvestasi dan mengembangkan solusi yang lebih baik bagi produsen hewan, seperti Axtra phy gold, – yang memungkinkan industri untuk lebih mengoptimalkan biaya pakan dan memenuhi tantangan yang dihadapi selama produksi pakan, seperti dampak lingkungan.”
DuPont memiliki sejarah yang luas dengan pengembangan dan produksi fitase. Di 2003, perusahaan meluncurkan Phyzyme XP, enzim bakteri pertama, untuk membantu produsen hewan mengurangi emisi fosfor, meningkatkan penyerapan nutrisi dan memaksimalkan pemecahan fitat untuk mendorong profitabilitas.
Karena sebagian besar pakan berbentuk pelet, di 2009, DuPont memperkenalkan Teknologi Perlindungan Termo (Phyzyme XP TPT) perintis ke industri untuk memberikan termostabilitas yang lebih besar.
Dengan Axtraphy, pada tahun 2013, Perseroan kembali menetapkan tolok ukur baru untuk bioefikasi. Karena pH optimumnya yang rendah, Axtra phy adalah fitase paling bioefektif di pasaran – hingga saat ini.
“Axtra phy gold adalah penguatan kepemimpinan kami dalam enzim fitase, dan itu akan membawa modern, penawaran yang lebih maju untuk industri nutrisi hewan, ” kata de Kreij.
Axtra phy gold juga memasok produsen hewan dengan berbagai layanan bernilai tambah, seperti diet dan analisis bahan baku dan alat formulasi pakan, sejalan dengan pendekatan nutribiotik DuPont untuk bekerja dengan pelanggan dalam strategi pakan holistik mereka.
