Penulis Permakultur Jonathon Engels memandu kami melalui dasar-dasar menggunakan kotoran ayam dan tumpukan kompos untuk membuat pemanas air luar ruangan.
Dengan ayam datang pupuk kandang, seringkali dalam jumlah dan di tempat-tempat yang tidak kita pikirkan. Tapi, jangan salah, kotoran ayam di sebelah kanan — berani kami katakan — tangan adalah barang yang berharga. Sebagian besar dari kita tahu bahwa pupuk kandang dapat digunakan untuk meningkatkan kesuburan kebun, tetapi dengan beberapa penyesuaian desain pada tumpukan kompos Anda, kotoran ayam juga dapat menjadi bahan bakar untuk memanaskan air.
Kotoran Ayam untuk Kompos Berkualitas Tinggi
Untuk komposer dan tukang kebun, kotoran ayam adalah bahan impian. Tidak hanya kaya akan nitrogen, yang merupakan salah satu alasan utama mengapa semua pupuk populer untuk pengomposan, tetapi juga mengandung banyak fosfor — umum dalam kotoran burung — dan kalium. Secara keseluruhan, ketiga komponen ini membuat campuran NPK yang biasa kita lihat pada paket pupuk. Mereka juga membuat kompos yang subur.
Namun, tantangan dengan kotoran ayam adalah kandungan nitrogennya yang sangat tinggi sehingga rentan membakar tanaman muda. Oleh karena itu, ada baiknya menambahkan kotoran ayam langsung ke bedeng taman. Sebaliknya, itu perlu dikomposkan secara menyeluruh terlebih dahulu. Proses dekomposisi melunakkan nutrisi menjadi jumlah yang dapat digunakan, dan sangat dihargai.
Pengomposan Kotoran Ayam:Dingin vs. Panas
Ada dua metode utama untuk membuat kompos kotoran ayam (dingin dan panas), keduanya akan membantu upaya berkebun dan ambisi permakultur Anda. Namun, hanya metode panas yang dapat digunakan untuk menghasilkan air panas. Berikut garis besar kedua metode tersebut sehingga Anda dapat melihat perbedaannya dan memutuskan mana yang paling cocok untuk Anda.
Pengomposan Dingin
Pengomposan dingin kurang padat karya dari kedua metode tersebut. Tumpukan kompos dingin adalah kombinasi elemen kaya nitrogen, seperti kotoran ayam atau potongan rumput segar, dan elemen kaya karbon, termasuk jerami dan daun, yang dibiarkan membusuk. Elemen-elemen yang berbeda ini dikumpulkan dan ditambahkan saat tersedia selama periode waktu tertentu. Banyak orang hanya menggabungkan kotoran ayam dengan alas kandang ayam bekas dan menyebutnya sehari. Ini bisa memakan waktu satu atau dua tahun untuk menjadi layak untuk kebun, tetapi pada akhirnya, ini menyediakan kompos yang kaya dan indah.
Pengomposan Panas
Pengomposan panas membutuhkan sedikit lebih banyak ketelitian dan tenaga, tetapi dapat menghasilkan kompos yang dapat digunakan lebih cepat, belum lagi peluang untuk memanfaatkan panas. Tumpukan kompos panas mencapai 150 derajat Fahrenheit hanya dalam beberapa hari. Untuk kompos panas, nitrogen—misalnya kotoran ayam—dan elemen karbon, jerami atau jerami, dikompilasi sekaligus dan dilapisi dengan hati-hati . Kemudian, tumpukan sering dibalik untuk menjaga suhu tetap tinggi. Tumpukan kompos panas metode Berkeley dapat siap digunakan dalam waktu kurang dari sebulan.
Kompos panas tidak hanya lebih cepat, tetapi suhu tinggi juga membunuh benih gulma dan patogen yang mungkin menyebabkan masalah di kebun. Kompos dingin biasanya tidak mencapai suhu yang cukup untuk ini. Namun, nilai jual sebenarnya dari kompos panas adalah kemampuannya untuk membuat air panas tanpa api atau listrik.
Menggunakan Kompos Panas untuk Memanaskan Air
Tumpukan kompos panas mencapai suhu lebih dari 150 derajat, yang sebenarnya terlalu panas untuk bertahan lebih dari satu detik tanpa luka bakar yang serius. Air panas dari keran biasa akan mencapai suhu maksimum 120 derajat, yang berfungsi dengan baik—jelas dicampur secukupnya dengan air dingin—untuk mandi. Oleh karena itu, menjadi jelas bahwa tumpukan kompos panas mungkin bekerja, mungkin sedikit terlalu bersinar, untuk memasok air panas untuk mandi atau wastafel. Dan, faktanya, ini adalah sesuatu yang dilakukan orang.
Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu menggulung selang air hitam panjang di antara setiap pasang lapisan di tengah tumpukan kompos panas. Kumparan bergerak dari bawah (tempat air akan masuk) ke atas (tempat air akan keluar). Saat air mengalir melalui gulungan selang, panas dari tumpukan kompos menghangatkannya, terkadang hingga suhu ekstrem. Sistem yang lebih maju bahkan mungkin menggunakan gulungan tabung tembaga untuk meningkatkan kecepatan pemanasan air, serta umur panjang yang tetap dipanaskan.
Kiat Membuat Pemanas Air Kompos
Membangun pemanas air kompos sedikit berbeda dengan membuat tumpukan kompos panas. Dalam hal ini, kami ingin tumpukan kompos memanas, tetapi kami sebenarnya tidak ingin itu rusak terlalu cepat. Saat kompos selesai dihancurkan, suhunya turun, jadi tujuannya adalah membuat tumpukan kompos yang panas namun tahan lama. Ada beberapa metode untuk kegilaan ini.
- Pemanas air kompos harus berupa tumpukan kompos yang besar, berbentuk silinder dengan diameter dan tinggi 6 kaki, atau kubus dengan sisi 6 kaki. Sementara sebagian besar tumpukan kompos berukuran sekitar 1 yard kubik, tujuan utama di sini adalah untuk memanaskan air, bukan menghasilkan kompos. Ukuran yang membengkak membantu bagian tengah tumpukan menjadi panas, mengisolasi bagian tengah tersebut dari suhu luar, dan memperpanjang umur tumpukan.
- Bahan karbon harus tahan lama. Bahan yang kaya nitrogen secara intrinsik terurai dengan cepat, tetapi karbon membutuhkan waktu. Namun, dalam situasi ini, jerami atau jerami akan terurai relatif cepat dibandingkan dengan serpihan kayu, yang seringkali tersedia secara gratis dari pemangkas pohon. Menggunakan serpihan kayu akan membuat pemanas air kompos bertahan selama berbulan-bulan.
- Menyegel panas juga akan membantu. Daripada membiarkan tumpukan kompos terkena unsur-unsurnya, bungkuslah dengan terpal atau terpal plastik (tanda-tanda papan reklame yang digunakan ulang sangat bagus untuk ini), atau bungkus dengan bal jerami atau lapisan luar daun. Pada dasarnya, ini mengisolasi pemanas air panas, seperti yang dilakukan pada pemanas air logam di rumah.
Lapisan
Dengan mempertimbangkan tips ini, membuat tumpukan kompos sebenarnya sedikit mirip dengan resep kue lapis. Ini dimulai dengan lapisan ranting dan batang di bagian bawah untuk aerasi, seperti yang seharusnya dilakukan oleh semua tumpukan kompos. Kemudian, harus ada lapisan serpihan kayu 2 inci di atasnya dengan lapisan kotoran ayam 2 inci. Selang digulung di atas ini, meninggalkan kaki insulasi yang baik di samping. Susunan ini diulang sampai tumpukan dibangun sepenuhnya dan diakhiri dengan lapisan karbon tebal. Jangan lupa untuk membiarkan ujung selang keluar dari tengah tumpukan, dengan intake (female end) di bawah dan outlet (male end) di atas.
Menggunakan Pemanas Air Panas Kompos
Bagi sebagian besar dari kita, kenyataannya adalah bahwa kita tidak mungkin mengganti pengaturan air panas rumah kita dengan yang digerakkan oleh kompos, tetapi itu tidak berarti bahwa pemanas air panas kompos tidak dapat berguna. Mereka dapat bekerja dengan baik untuk pipa luar ruangan atau, misalnya, wastafel garasi.
Pancuran Luar Ruangan
Hujan di luar ruangan menjadi lebih umum akhir-akhir ini, dan sangat menggembirakan di berbagai tingkatan. Memang, bagi kita yang pemalu mungkin merasa sedikit malu untuk menelanjangi au naturel di, yah, au naturel , tetapi dengan beberapa dinding terpasang, pancuran luar ruangan bisa menjadi cukup pribadi bagi siapa saja. Mereka menyenangkan dan membebaskan untuk digunakan dalam keadaan normal, dan mereka benar-benar praktis untuk saat-saat ketika kita terlalu kotor—misalnya setelah menyekop tumpukan kotoran ayam—untuk masuk ke dalam.
Wastafel Luar Ruangan
Demikian pula, banyak dari kita memiliki bak cuci luar di rumah kaca atau di dekat gudang untuk membersihkan peralatan dan yang lainnya. Pemanas air kompos panas akan ideal untuk situasi ini, karena pipa ledeng biasanya sederhana dan risiko mengacaukan sesuatu minimal. Dengan kepercayaan diri dan pengalaman, memperluas sistem ke wastafel garasi atau kamar mandi bawah tanah mungkin menjadi lebih menarik. Mesin cuci bahkan mungkin menjadi kemungkinan yang menarik.
Apa pun masalahnya, memanaskan air sangat menarik energi, jadi ada banyak hal yang bisa dikatakan baik secara ekologis maupun ekonomis untuk memproduksinya dengan tumpukan kompos daripada listrik atau gas. Air panas ini tidak memerlukan bahan bakar fosil dan sepenuhnya terbarukan, dengan bonus beberapa meter kubik kompos yang subur sebagai hasil akhir. Bagi mereka yang memiliki ayam di halaman belakang, daftar bahannya sudah setengah diurus oleh burung, dan serpihan kayu tidak mahal dalam jumlah besar atau bebas dari pemangkas pohon.
Jonathon Engels adalah seorang musafir, penulis, dan tukang kebun vegan. Lahir dan besar di Louisiana, dia hidup sebagai ekspatriat selama lebih dari satu dekade, bekerja di hampir selusin negara, dan mengunjungi lusinan negara lain di antaranya. Minatnya meliputi permakultur, memasak, dan musik. Lebih banyak karyanya dapat ditemukan di Jonathon Engels:Kehidupan Tentang .
