Bagian dari Profil Ras seri, ayam Sussex adalah burung serba guna dengan beberapa pola bulu yang khas.
Ayam Sussex Putih
Riwayat
Kemungkinan, seperti Dorking, awalnya diperkenalkan ke Kepulauan Inggris oleh keturunan Romawi Kontemporer Berasal di tenggara Inggris daerah Kent, Sussex, dan Surrey. Mungkin burung meja paling populer di abad ke-19
c dan sampai pertengahan 20thc. (di Inggris). Saat unggas Asiatik diperkenalkan ke Inggris pada abad ke-19
abad, petani mulai kawin silang dengan burung yang lebih besar untuk meningkatkan ukuran dan ketahanan burung lokal. Namun, beberapa peternak kecewa dengan kekasaran daging yang dihasilkan.
Edward Brown, penulis terkenal di industri unggas pedesaan pada awal
20
abad, mendesak peternak untuk menjaga kemurnian jenis Sussex dan reputasinya sebagai burung santapan. Bersama E. J. Wadman, mereka membentuk klub ayam Sussex pada tahun 1903. Diterima di APA pada tahun 1914.
Buff Sussex Ayam dan Ayam
Karakteristik
Penggunaan Utama: Telur dan Daging
Temperamen: Tenang dan Penasaran
Ukuran:
Produksi telur besar setiap tahun: 200
Warna Telur: Tan ke Coklat
Berat Rata-rata: Ayam:9 lbs (4,1 kg), Ayam:7 lbs (3,2 kg); Bantam Sussex memiliki berat antara 2-4 pon.
Fitur fisik
Sussex adalah jenis berjari empat dan biasanya dianggap sebagai burung daging dan telur serba guna. Mereka berukuran sedang dengan tubuh lebar, bulu bertelur dekat, sisir merah cerah tunggal dengan lima titik tegak. Mata mereka berwarna kemerahan, warna teluk sementara betis dan jari kaki mereka berwarna putih. Sussex datang dalam beberapa varietas bulu:birchen, buff, coklat tua, terang, merah, berbintik-bintik dan putih.
Ayam Light Sussex dan ayam Light Sussex
Kecerdasan
Ayam Sussex memiliki kecenderungan untuk merenung dan menjadi ibu yang baik. Broodiness mungkin tergantung pada variasi Sussex; beberapa orang mengatakan bahwa Light Sussex kurang banyak merenung dibandingkan varietas Speckled, Red, dan Dark Brown.
Kesehatan dan Keselamatan
Mereka adalah burung tangguh yang mentolerir berbagai suhu dan kondisi hidup. Mereka cenderung mengalami obesitas, jadi perhatikan asupan makanan mereka. Jika Anda menjaganya sebagai lapisan, pertahankan bobotnya.
Ayam Sussex Berbintik
Sumber Daya Lebih Lanjut
Buku
Panduan Bergambar Storey untuk Peternakan Unggas
Apa yang Membunuh Ayamku oleh Gail Damerow
