Christine Heinrichs menguraikan beberapa dari banyak organisasi unggas berbeda yang tersedia secara nasional untuk membantu kaum muda belajar lebih banyak tentang perawatan dan pemberian pakan unggas.
Anak-anak tertarik pada ayam sejak pertama kali mendengar cerita Ayam Merah Kecil. Organisasi unggas dapat membantu mereka membangun daya tarik tersebut menjadi jalur kehidupan yang kokoh. Selain itu, unggas dapat menempati anak muda di rumah selama pembatasan COVID-19.
APA-ABA
American Poultry Association (APA) dan American Bantam Association (ABA) adalah organisasi pameran unggas nasional utama. Tujuan mereka adalah perbaikan unggas domestik dan advokasi untuk unggas ras. APA mencakup unggas air, kalkun, ayam mutiara, dan ayam besar dan bantam. ABA berfokus pada ayam dan bebek. Klub lokal yang berafiliasi dengan APA dan mensponsori pertunjukan lokal, dan organisasi breed khusus mengadakan pertemuan kompetisi untuk breed mereka di dalam pertunjukan.
Gadis muda dengan ayamnya bersiap-siap untuk tampil. Foto oleh Gloria Montero.
Bergabung dengan organisasi nasional memberi orang muda titik masuk dan arahan untuk lebih terlibat dengan unggas.
Asosiasi Unggas Pameran Pemuda
Youth Exhibition Poultry Association (YEPA) adalah organisasi lain yang menawarkan program anak muda untuk lebih terlibat dengan unggas. YEPA dibentuk pada tahun 1995 di bawah APA dan ABA dan menjadi organisasi independen pada tahun 2015. A.C.E. Program (Kegiatan, Kompetisi, Pendidikan) adalah salah satu yang paling populer. Anak-anak mulai sejak usia delapan tahun, dan dapat terus membangun pengetahuan mereka melalui empat tingkat, hingga usia 21 tahun, di mana mereka dapat magang untuk menjadi juri unggas. “Mereka mempelajari dasar-dasar tentang unggas murni, unggas pameran,” kata Doris Robinson, direktur YEPA.
Gadis-gadis menunjukkan burung berharga mereka; penghargaan dan informasi oleh YEPA. Foto oleh Doris Robinson.
Program ini mengharuskan anggota untuk belajar tentang breed mereka dan lainnya, sejarah, peternakan, pemijahan dan penetasan telur, kesehatan, dan pengobatan. Mereka menyimpan buku catatan dan Catatan Pemeliharaan Kesehatan ternak mereka, dan mereka melacak pendapatan dan pengeluaran untuk sampai pada ringkasan keuangan proyek mereka. “Anak-anak harus bekerja sangat keras,” kata Robinson. “Ini referensi yang bagus untuk anak-anak yang ingin kuliah di peternakan unggas. Mereka beranjak dewasa dengan banyak ilmu.”
APA memilih Mark Podgwaite sebagai presiden pada bulan Maret. Dia mengikuti John Monaco, dengan siapa dia menjabat sejak 2016 sebagai wakil presiden. Monaco memimpin APA untuk mengadopsi lebih banyak teknologi selama empat tahun terakhir, menggunakannya untuk melacak sistem poin lebih cepat dan lebih akurat, dan untuk merekam dan streaming langsung rapat. Layanan keanggotaan memungkinkan direktur untuk berkomunikasi lebih baik dengan anggota. “Kami agak kuno, tetapi kami tahu bahwa kami harus membawa organisasi ke era modern,” kata Monaco. “Kita perlu memikirkan masa depan, tetapi mengingat masa lalu.”
Podgwaite ingin anggota APA yang berpengalaman terhubung dengan kaum muda sebagai mentor. Dia berencana untuk APA untuk meningkatkan dukungan keuangan untuk klub yang mensponsori pertunjukan. “Kami menyadari bahwa ada biaya tambahan tambahan untuk mengadakan pertemuan ini,” katanya.
Menjaga situs web diperbarui dan segar membantu menjangkau pemelihara ayam muda yang paham internet. Dia telah bekerja untuk meningkatkan kehadiran web dan alat digital APA. "Hal-hal sering berubah," katanya. “Mereka bosan melihat hal yang sama berulang-ulang.”
Podgwaite memelihara bantam Cochin hitam dan putih, unggas besar Cochin hitam, dan memelihara beberapa Plymouth Rocks putih di peternakannya di Vermont.
Membantu kaum muda terlibat membantu mendukung unggas pameran, apakah anggota baru itu tetap memelihara ayam sebagai hobi atau tidak, menurut Matt Lhamon. Lhamon menjabat dalam kepemimpinan ABA selama lebih dari dua dekade, termasuk selama empat tahun sebagai presiden ABA. Dia memelihara ayam hutan dan bantam Cochin putih dan bantam Old English Game sayap bebek perak di M&M Exhibition Poultry di Ohio. “Bahkan mereka yang tidak terlibat dengan ayam akan menyarankannya kepada anak-anak mereka nanti,” katanya.
Lhamon bekerja sama dengan kelompok 4-H. Meskipun sebagian besar anggota 4-H memelihara proyek ayam pedaging, banyak juga yang menyukai burung pameran. Kepemimpinan 4-H bekerja untuk menjaga pertunjukan tetap terbuka. Dia berencana untuk menambahkan Cochins pensil perak ke dalam operasinya pada tahun 2021. “Yang putih sudah umum, meskipun mereka membutuhkan beberapa pekerjaan,” katanya, “tetapi saya ingin menyimpan beberapa yang langka.”
Program pemuda selalu mencari kepemimpinan untuk mendukung kaum muda. YEPA, misalnya, sedang mencari pengganti Robinson. Hubungi dia di 423-465-0111atau melalui situs web Youth Exhibition Poultry.
Konservasi Ternak
The Livestock Conservancy menawarkan dua hibah mikro pemuda masing-masing hingga $2.000 untuk mendukung kaum muda. Anda dapat mendaftar melalui situs web mereka.
Asosiasi Unggas Perbatasan Terakhir akan menggunakan hibah untuk membeli kandang dan pita untuk meningkatkan pertunjukannya. Klub mendukung 4-H lokal dan anak muda lainnya dalam belajar tentang, memelihara, dan menunjukkan unggas breed standar dan warisan lainnya. Hibah ini akan didedikasikan untuk mengadakan pertunjukan yang disetujui APA di Alaska.
“Bagi kami di Alaska, tidak ada juri berlisensi APA, dan oleh karena itu seseorang harus diterbangkan dari 48 yang lebih rendah,” kata presiden klub Josh Ream. “Kami memiliki donor tahun lalu untuk mengamankan sejumlah kandang pameran, tetapi kami membutuhkan lebih banyak lagi untuk mendukung permintaan tahun ini.”
Liam Beheler di Ohio National dengan Nankin. Foto oleh keluarga Beheler.
Liam Beheler dari Indiana yang berusia dua belas tahun membesarkan RC dan SC Nankins dan Dominiques. Dia akan menggunakan hibahnya untuk membangun lebih banyak kandang pembiakan dan peternakan baru, dan membeli peralatan lain, seperti pelat pemanas untuk anak-anaknya. Dia juga berencana untuk membeli sepasang Dominiques tambahan untuk menambahkan baris baru ke kawanannya saat ini. Burung-burung baru akan meningkatkan keragaman genetik dalam kawanan aslinya, dan memungkinkan dia untuk membiakkan burung yang lebih memenuhi deskripsi Standar, yang merupakan aspek penting dari pelestarian breed. “Saya bisa mulai melatih seorang Nankin untuk mendidik orang,” tulisnya dalam aplikasinya. “Setelah jalur pembiakan saya berjalan dan saya mendapatkan cukup banyak anak ayam untuk dipelihara dan dipamerkan, saya ingin mulai menjual anak ayam dan memberikan burung kepada lebih banyak anak 4-H.”
Mendidik orang lain tentang breed Standar langka meningkatkan kesadaran akan pentingnya mereka. Membantu orang lain memulai kawanan mereka sendiri membuat breed ini lebih kuat dan lebih tangguh.
Elaine Shirley, manajer breed langka di Colonial Williamsburg di Virginia, memberi Liam dan keluarganya permulaan mereka dengan breed warisan.
Liam Beheler membangun kandang mobil untuk Dominiques-nya. Foto oleh Amanda Beheler.
Liam aktif dalam 4-H di tingkat kabupaten dan negara bagian, memberikan ras langkanya lebih terlihat. Dia berpartisipasi dalam YEPA, di mana dia telah mendapatkan Tender Coop dan sedang mengerjakan sertifikasi Flock Tender.
Klub ras khusus
Penggemar breed tertentu membentuk organisasi untuk bertukar informasi dan stok dan untuk mengadvokasi breed mereka. Internet telah mempermudah koneksi jarak jauh, pengganti yang berguna untuk pertemuan tatap muka.
Para pemula dapat menemukan mentor untuk membimbing mereka saat mereka bekerja dengan breed Standar. Anggota klub breed mungkin memiliki kualitas burung yang lebih baik daripada yang tersedia pada umumnya.
“Jika mereka memiliki burung yang bagus untuk memulai, anggota cenderung tinggal lebih lama,” kata Lhamon.
Karena klub breed khusus bergantung pada sukarelawan dan memperluas keanggotaan di seluruh negeri – dan terkadang di seluruh dunia – staf yang dibayar di lokasi kantor permanen adalah kemewahan yang tidak mereka nikmati. Informasi kontak berubah saat individu masuk dan keluar dari posisi klub. Internet seringkali merupakan cara terbaik untuk mencari informasi dan menghubungi mereka. APA menyimpan daftar klub breed di situsnya.
Klub Lokal, 4-H, FFA
4-H dan Future Farmers of America (FFA) adalah organisasi nasional yang diarahkan untuk membantu membimbing kaum muda ke dalam pertanian. Bab lokal menyatukan teman-teman. Anak-anak membawa orang tua mereka sebagai pemimpin unggas, yang dapat memperkenalkan mereka ke bidang baru. Putri saya adalah orang yang membawa saya ke unggas.
Kaum muda di FFA dan 4-H dapat berpartisipasi dalam acara pertunjukan. Kuis Bowl di pertunjukan lokal memberi siswa kesempatan untuk berlatih berpikir. Kompetisi eliminasi progresif mengarah ke acara nasional yang menawarkan beasiswa dan pengakuan substansial lainnya.
Kelas kecakapan memainkan pertunjukan menempatkan siswa dalam ujian satu lawan satu dengan juri. Hakim mewawancarai pemilik unggas muda tentang pengetahuan unggas dan kemampuan menangani burungnya. Ini memberi para penggemar muda sebuah arena untuk memamerkan burung terbaik mereka dan bersinar. Mereka belajar mempresentasikan proyek mereka dan mempraktikkan keterampilan berbicara di depan umum, aset yang akan berguna bagi mereka sebagai orang dewasa.
Klub unggas lokal mengatur pertunjukan dan menghubungkan anggota dengan masalah unggas lokal. Mereka adalah akar rumput dari organisasi nasional.
Central Coast Feather Fanciers, klub unggas lokal saya, menawarkan beasiswa untuk siswa sekolah menengah. Cari tahu apa yang ditawarkan klub unggas lokal Anda. Semua anggota, tua dan muda, adalah anggota penting dari akar rumput yang membuat unggas kuat.
Grange
Grange tidak aktif di setiap negara bagian, jadi tanyakan di sekitar apakah itu tempat aksi unggas. Di Nevada, Gloria Montero adalah direktur High Desert Grange, yang memiliki sekitar 70 anggota. Tidak semua dari mereka terlibat dalam unggas, tetapi ini merupakan pengalaman yang berharga bagi mereka yang mendapatkan ayam, bebek, dan kalkun.
“Unggas adalah proyek awal yang bagus untuk anak-anak, terutama anak-anak yang tidak mampu membeli hewan besar,” katanya. “Beberapa kota besar dan kecil mengizinkan anak-anak memelihara unggas di halaman belakang mereka. Di Lovelock, mereka membutuhkan izin khusus. Kota selalu mengizinkan mereka memiliki izin untuk hewan mereka. Orang tua belajar bersama dengan anak-anak.”
Kaum muda di The Grange menunjukkan unggas di beberapa pertunjukan lokal dan negara bagian. Anak-anak berusia lima hingga sembilan tahun memasuki Kelas Peewee, menunjukkan burung mereka dan diperiksa oleh juri untuk kecakapan memainkan pertunjukan. “Mereka tidak benar-benar bersaing,” kata Montero. “Ini lebih seperti belajar menunjukkan ayam mereka.” Setelah usia sembilan tahun, mereka memasuki acara yang lebih kompetitif. Dia mendorong mereka untuk berpartisipasi dalam YEPA online dan bekerja untuk mendapatkan sertifikasi sebagai juri unggas.
Anggota memelihara Silkie, Dutch, Old English Game bantams, Asils, Thai Ganoi, Seramas, dan beberapa ayam besar lainnya seperti Rhode Island Reds. Kalkun telah mendapatkan popularitas, baik Broad Breasted Whites di kelas pasar dan breed Standar seperti Bourbon Red dan Bronze.
Anggota bertemu sebulan sekali, di mana para pemimpin memberi nasihat tentang masalah peternakan khusus, seperti memilih dan mengelola kandang daging berisi tiga ekor ayam dengan ukuran dan berat yang seragam.
Kontestan menunjukkan kalkun mereka. Foto oleh Gloria Montero.
Kalkun telah meningkat popularitasnya. Ketika mereka mulai beberapa tahun yang lalu, hanya 10 kalkun yang dimasukkan. Montero mengharapkan 50 tahun ini.
Hanya satu anggota sejauh ini yang menunjukkan bebek, tetapi dia mencintai dua bebek Call putihnya. Ketertarikannya dapat menarik orang lain ke unggas air.
“Anak-anak dengan ayam mereka membuat saya kesal,” kata Montero. “Seorang gadis memegang ayamnya di pangkuannya, dan ayam betina itu meletakkan telur di pangkuannya. Mereka membangun ikatan yang baik dengan unggas mereka.”
Sumber daya
Gloria Montero
Peternakan Kambing Montero
PO Box 6393
Fallon, NV 89406
[email protected]
Jeannette Beranger
Manajer Program Senior
The Livestock Conservancy
PO Box 477
Pittsboro, NC 27312
[email protected]
Doris Robinson
Direktur Nasional
2692 NE Hwy 70
Lot 730
Arcadia, FL 34266
[email protected]
John Monaco
1600 Maple Ave.
San Martin, CA 95046
[email protected]
Tandai Podgewaite
PO Box 331
Northfield, VT 05663
[email protected]
Liam dan Amanda Beheler
Peternakan Burung Walet
4926 N. Cranberry Marsh Road
Attica, IN 47918
[email protected]
Josh Ream
4616 Birdsong Drive
Eagle River, AK 99577
[email protected]
Elaine Shirley
Yayasan Kolonial Williamsburg
Pelatih dan Departemen Peternakan
PO Box 1776
Williamsburg, VA 23187-1776
[email protected]
Christine Heinrichs menulis dari rumahnya di Central Coast California. Dia memelihara kawanan di halaman belakang yang terdiri dari selusin ayam, delapan unggas besar dari berbagai ras, dan empat bantam.
Bukunya, Cara Beternak Ayam, pertama kali diterbitkan pada tahun 2007, tepat ketika gerakan pangan lokal mulai memusatkan perhatian pada sistem pangan industri. Ayam kampung menjadi maskot makanan lokal. Edisi ketiga Cara Beternak Ayam diterbitkan pada Januari 2019. Panduan Lapangan untuk Ayam di Halaman Belakang diterbitkan pada tahun 2016. Cari di toko online Komunitas Ayam dan di toko Perlengkapan Traktor.
Dia memiliki gelar B.S. dalam Jurnalisme dari University of Oregon dan termasuk dalam beberapa jurnalisme profesional dan organisasi unggas.
