Tahukah Anda bahwa telur bebek tidak hanya lebih besar dari telur ayam, tetapi juga lebih tinggi lemaknya, yang berarti hasil panggang Anda akan lebih tinggi dan rasanya lebih kaya. Jika Anda berpikir untuk menambahkan beberapa bebek ke halaman belakang Anda, Anda pasti ingin belajar cara beternak bebek. Sementara bebek dewasa sering dapat ditemukan di Daftar Craig atau peternakan lokal, saya sangat menyarankan untuk memulai dengan bebek. Tidak hanya menggemaskan, Anda memiliki peluang lebih baik untuk berakhir dengan orang dewasa yang lebih ramah jika Anda menangani mereka dan membiarkan mereka terikat dengan Anda dan terbiasa dengan Anda sejak usia muda.

Bebek biasanya tersedia dari toko pakan Anda atau peternakan lokal, atau Anda dapat memesannya dari Peternakan Metzer. Situs web Metzer Farms memiliki informasi menarik tentang berbagai jenis itik dan memungkinkan pesanan minimal hanya dua ekor itik, sehingga memudahkan beternak itik. Atau Anda bisa mencoba menetaskan telur bebek, yang tidak jauh berbeda dengan menetaskan telur ayam, meskipun masa inkubasinya 28 hari berbanding 21 hari yang dibutuhkan telur ayam.

Cara Beternak Bebek

Memelihara bayi bebek tidak jauh berbeda dengan merawat anak ayam. Bebek membutuhkan indukan yang aman dan bebas angin yang dipanaskan selama beberapa minggu pertama agar tetap hangat sampai bulunya tumbuh. Meskipun Anda dapat menggunakan kotak kardus sebagai indukan yang murah, bebek membuat airnya berantakan, jadi tas jinjing plastik atau bak logam adalah pilihan yang jauh lebih baik.

Koran menjadi terlalu licin saat basah, jadi beberapa pelapis rak karet, matras yoga tua atau sesuatu yang mudah dibilas sehingga bebek dapat dengan mudah mencengkeram dengan kaki mereka adalah pilihan yang bagus untuk bagian bawah brooder. Setelah anak itik berumur sekitar satu minggu atau lebih dan telah mempelajari apa itu makanan dan apa yang bukan, Anda dapat menambahkan beberapa keripik pinus untuk membantu menyerap air yang dibuat oleh anak itik.

Anda harus memulai suhu pada 90 derajat Fahrenheit saat Anda pertama kali mendapatkan bebek berumur satu hari (atau beberapa hari) dan kemudian Anda dapat menurunkan suhu satu derajat sehari (7 derajat seminggu) dengan menaikkan sumber panas, sampai bebek Anda berbulu penuh – pada usia sekitar delapan minggu. Pada saat itu, mereka dapat dipindahkan ke luar ke kandang atau rumah yang aman dengan kandang tertutup yang tahan pemangsa, selama suhu malam hari tidak turun jauh di bawah 40 derajat.

Pakan dan Air

Jika Anda tergoda untuk memelihara bebek, saya yakin Anda bertanya-tanya apa yang Anda beri makan bayi bebek karena pakan bebek bukanlah sesuatu yang biasa Anda lihat di toko pakan. Nah, bebek bisa makan pakan ayam (Pastikan untuk memilih pakan tanpa obat karena bebek tidak rentan terhadap koksidiosis, jadi tidak perlu mediasi.), tetapi ada baiknya menambahkan beberapa gandum gulung mentah (seperti Quaker) ke umpan. Oat mengurangi kadar protein sedikit, yang memperlambat pertumbuhan itik. Jika anak itik tumbuh terlalu cepat, itu akan membebani kaki dan kakinya. Anda dapat menambahkan oat hingga rasio 25 persen ke dalam pakan. Menambahkan beberapa ragi bir ke pakan bebek Anda juga bermanfaat bagi bebek karena memberi mereka beberapa niasin tambahan yang juga membantu membangun kaki dan tulang yang kuat. Direkomendasikan rasio 2 persen ragi bir terhadap pakan.

Bebek juga membutuhkan air — banyak. Mereka dapat dengan mudah tersedak jika mereka tidak memiliki akses ke air minum setiap kali Anda makan. Mereka minum lebih banyak air daripada anak ayam dan apa yang tidak mereka minum, mereka memercik ke mana-mana. Mereka juga membutuhkan air yang lebih dalam daripada anak ayam. Bebek harus bisa mencelupkan seluruh kepalanya ke dalam air untuk menjaga mata dan lubang hidungnya tetap bersih. Menjaga air tetap bersih adalah cerita lain. Bebek berhasil mengisi airnya dengan pakan, kotoran, dan juga kotoran. Jika mereka bisa duduk di piring air, mereka akan melakukannya. Jadi air mereka perlu sering diganti. Jika Anda memutuskan untuk memelihara itik, Anda akan segera menyadari bahwa menjaga air mereka tetap jernih tidak mungkin dilakukan, tetapi setidaknya memastikan airnya segar dan tidak penuh kotoran adalah hal yang harus Anda fokuskan.

Mengapung beberapa rumput atau rempah-rempah cincang, bunga yang dapat dimakan, kacang polong atau jagung di airnya memberikan kesenangan yang luar biasa bagi bebek Anda. Pastikan Anda memberi mereka sepiring bubur ayam atau kotoran kasar untuk membantu mereka mencerna makanan berserat.

Jika Anda memelihara itik yang belum menetas di bawah induk ayam (yang berasal dari hatchery komersial), Anda harus menyadari bahwa itik tersebut tidak tahan air hingga berumur sekitar satu bulan, sehingga mereka dapat dengan mudah kedinginan atau bahkan tenggelam jika mereka diperbolehkan berenang tanpa pengawasan. Namun, berenang pendek dengan pengawasan di air hangat dan dangkal ketika mereka baru berumur beberapa hari dapat membantu mereka belajar merapikan bulunya dan membuat kelenjar bersoleknya bekerja, yang kemudian mulai menambahkan lapisan kedap air pada bulunya.

Bisakah Bebek Hidup dengan Ayam?

Anda mungkin bertanya-tanya, bisakah bebek hidup dengan ayam? Dan jawabannya adalah ya! Saya telah memelihara ayam dan bebek kami secara berdampingan selama bertahun-tahun. Bebek kami tidur di kandang ayam di sudut tempat tidur jerami dan bertelur di jerami di sudut lain. Mereka berbagi lari bersama, makan makanan yang sama, dan menikmati waktu jelajah bebas yang diawasi yang sama.

Jika ide menambahkan beberapa bebek ke halaman belakang Anda menarik bagi Anda, Anda mungkin tertarik untuk membaca buku saya Duck Eggs Daily yang tersedia di toko buku Backyard Poultry. Ini adalah sumber yang bagus untuk siapa saja yang ingin memelihara bebek. Dan pastikan untuk mengunjungi halaman Facebook Duck Eggs Daily saya untuk informasi harian, tips dan foto dari saya dan bebek saya.

Apakah Anda akan beternak bebek tahun ini? Trah apa yang akan Anda dapatkan? Beri tahu kami di komentar di bawah.