Ada banyak hewan yang bisa Anda pelihara di peternakan Anda, tapi mana yang paling mungkin menguntungkan?
Hewan ternak terbaik untuk dipelihara demi keuntungan adalah babi, ruminansia kecil (domba atau kambing), burung buruan, ayam jantan ras standar, dan kelinci.
Babi bisa menguntungkan
Pasar potensial: Pelanggan yang menginginkan daging babi yang dicicipi dan dibesarkan secara etis.
Pro: Pertumbuhan cepat, 4 bulan untuk dibesarkan (dari ukuran pengumpan)
Kekurangan: Butuh kandang yang kokoh, trailer diperlukan untuk transportasi, bisa jadi sulit untuk menemukan babi pengumpan.
Keindahan babi adalah mereka dapat dibesarkan di area yang lebih kecil jika hanya itu yang tersedia.
Berapa Harga Babi? membahas berbagai jenis babi yang dijual dan cara mengetahui harganya saat ini.
Babi adalah omnivora.
Karena babi adalah omnivora, mereka akan memakan hampir semua sisa kebun Anda, gulma (jangan membuang yang beracun, tentu saja!) dan sisa meja.
Natural Feeds For Pigs memberi Anda beberapa pilihan makanan yang ramah babi.
Babi sangat serbaguna dan bisa senang makan semua jenis makanan.
Babi tidak berbau.
Sebelum kita melakukan lebih jauh, izinkan saya menjelaskan:babi tidak boleh bau! Jika bau Anda, Anda melakukan sesuatu yang salah!
Biasanya masalahnya adalah mengendur di tempat tidur atau menjejalkan sekelompok babi ke area kecil.
Babi Anda membutuhkan ruang untuk berlari sedikit, anggap itu sebagai area latihan.
Babi menyukai padang rumput dan harus diberi akses ke sana jika Anda memiliki beberapa untuk cadangan. Mereka juga dapat melakukannya dengan baik di kandang yang lapang dengan sisa sayuran dan rumput liar sebagai camilan sesekali.
Pelanggan menginginkan daging babi dengan rasa yang enak.
Nilai tambah yang besar bagi peternak babi kecil adalah bahwa peternakan kurungan besar memiliki orang-orang yang mencari alternatif untuk daging peternakan kurungan, termasuk daging babi.
Ini memberikan peluang besar bagi orang yang pandai untuk menjual seluruh atau setengah babi kepada teman dan tetangga yang ingin makan daging berkualitas tinggi dan beraroma.
Anda dapat memiliki kawanan kecil babi yang sedang berkembang biak.
Keuntungan besar lainnya yang dimiliki babi dibandingkan hewan lain adalah dengan sedikit babi dan babi, Anda dapat memiliki banyak babi pengumpan untuk dijual dari setiap betina, setiap 6 bulan semuanya menjadi indukan dari babi hutan yang sama.
Ini adalah sumber pendapatan berkelanjutan dari setiap penabur, dua kali setahun.
Harga babi pengumpan dapat bersifat musiman.
Jika Anda ingin orang lain menginginkan saham Anda, sekarang Anda perlu berpikir secara berbeda, tingkatkan apa yang diinginkan calon pelanggan Anda.
Di daerah kami, anak babi yang lahir di musim semi adalah barang yang populer, umumnya membawa harga yang jauh lebih tinggi daripada jenis anak babi yang sama yang dijual di musim gugur.
Di sekitar sini perbedaan harga ini disebabkan oleh anak-anak yang membeli babi proyek yang adil di musim semi/awal musim panas dan penduduk setempat ingin memelihara beberapa babi untuk keluarga.
Biasanya penyembelihan dilakukan pada cuaca musim gugur yang lebih sejuk, sehingga orang mencari babi gemuk saat ini, bukan babi untuk dipelihara selama musim dingin.
Selidiki jenis babi apa yang harus Anda pelihara.
Ingin tahu bagaimana keadaan di daerah Anda?
Periksa laporan pasar, sebagian besar rumah lelang telah menempatkan laporan pasar mereka secara online selama beberapa tahun sekarang, sehingga Anda dapat melihat kembali dan melihat tren harga untuk wilayah Anda.
Anda harus mengambil beberapa hari lelang, jika ini adalah bagaimana Anda berencana untuk menjual saham Anda.
Di sekitar kita, babi yang lebih gemuk dan bertubuh lebih gemuk dijual dengan harga yang jauh lebih tinggi per ekornya, mencari makan melalui babi pasar, seperti halnya babi yang bertubuh lebih keibuan (panjang dan ramping).
Ruminansia Kecil (domba atau kambing)
Pasar potensial: Pelanggan yang menginginkan daging dengan rasa superior yang dapat membuat mereka merasa nyaman saat memakannya.
Pro: Domba dan kambing adalah lahan kecil dan ternak yang ramah keluarga. Mereka menjual lebih banyak uang per pon daripada stok yang lebih besar dan mendapatkan bobot penjualan lebih cepat.
Saya menulis ruminansia kecil daripada spesifik tentang domba atau kambing karena tergantung pada daerah Anda, ruminansia kecil yang ideal untuk Anda akan berbeda.
Umumnya, jika panas dan kering di mana Anda tinggal, Anda harus benar-benar memikirkan kambing .
Jika lebih basah atau lebih dingin di bagian negara Anda, Anda harus mempertimbangkan domba.
Anda tidak hanya harus mempertimbangkan cuaca, Anda juga harus mempertimbangkan vegetasi alami di daerah Anda.
Apakah Domba Atau Kambing Lebih Menguntungkan? memandu Anda mencari tahu apakah domba atau kambing akan bekerja lebih baik untuk Anda dan daerah Anda.
Apakah ada banyak semak dan duri yang ingin Anda makan kembali? Itu adalah surga kambing! Tergantung pada domba yang Anda miliki, mereka mungkin memakan sedikit sikat, tetapi tidak seperti kambing.
Apakah Anda diberkati dengan rumput yang tumbuh besar di padang rumput Anda dan Anda membutuhkan penggembala kecil? Sekarang Anda berbicara domba!
Kekurangan: Tidak semua wilayah di negara ini memiliki populasi pemakan domba atau kambing.
Sheep 101 memiliki ikhtisar tentang menghasilkan uang dengan domba, menunjukkan berbagai jenis operasi domba.
Kambing makan jelajah.
Anda mungkin berpikir, saya pernah melihat kambing makan rumput, apa yang dia bicarakan?
Kambing kami makan rumput juga, tetapi mereka juga memakan segala macam rumput liar lainnya dan membuat domba tidak terlalu senang untuk mencicipinya.
TennesseeMeatGoats.com adalah situs kambing terbaik yang pernah ada, lihat untuk pertanyaan Anda yang lebih mendalam tentang kambing.
Apakah kambing akan makan rumput? Ya. Bisakah mereka melakukannya dengan baik di rumput saja? Tidak, mereka suka campuran, pikirkan tanaman yang Anda lihat rusa makan.
Berapa Banyak Kambing Saya Akan Dijual? menunjukkan di mana Anda dapat menemukan harga kambing saat ini di daerah Anda. Bahkan jika Anda berencana untuk menjual kambing Anda secara pribadi, Anda harus mengetahui harga yang berlaku di pasar.
Domba makan rumput.
Apakah domba hanya makan rumput? Ya, dan mereka akan berkembang di atasnya! Domba mungkin menggigit dan menguji rasa di sana-sini tetapi mereka lebih suka rumput.
Ini sangat penting jika Anda ingin menggunakan kawanan/kawanan kecil Anda sebagai pemotong rumput, gunakan domba!
Rekomendasi saya didasarkan pada hewan mana yang paling mudah berkinerja baik untuk Anda, karena menyesuaikan hewan dengan lingkungan yang Anda miliki selalu merupakan cara terbaik untuk memilih hewan mana yang akan dipelihara.
Hewan Terbaik Untuk Dimakan Rumput Ekstra membahas mengapa domba adalah pilihan hewan yang sangat baik bagi siapa saja yang memiliki penggembalaan ekstra.
Dapatkan ruminansia yang sesuai dengan wilayah Anda.
Jika Anda tinggal di daerah basah dan hati Anda tertuju pada kambing, dapatkan beberapa! Bersiaplah untuk mengambil beberapa langkah ekstra untuk memastikan mereka dapat berkembang di peternakan Anda.
Misalnya, di daerah basah Anda akan mengalami lebih banyak masalah parasit dan masalah pemotongan kuku pada kambing.
Jika Anda tinggal di daerah yang panas dan menginginkan domba, dapatkan beberapa dari kawanan yang terbiasa dengan daerah Anda.
Salah satu masalah terbesar bagi domba adalah stres panas! Kami berada di Ohio tengah Utara dan memiliki masalah dengan panas setiap tahun dan kami tidak hidup dalam apa yang saya anggap sebagai negara bagian yang hangat!
Namun, sebagian besar tentang domba adalah bahwa mereka sangat tahan dingin, sedangkan kambing membenci dingin.
Ini adalah hal biologis, kambing tidak memakai lemak eksternal (jenis yang membuat hewan tetap hangat) seperti yang dilakukan domba dan sapi.
Tidak ada lemak eksternal yang merupakan kemenangan besar dalam cuaca panas, tetapi tantangan dalam cuaca dingin.
Membesarkan ruminansia kecil diabaikan.
Hewan ruminansia kecil terkadang diabaikan ketika orang berpikir untuk memelihara hewan, saya pikir orang secara otomatis memikirkan ternak daripada sesama ruminansia yang lebih kecil.
Ini adalah peluang besar yang terlewatkan, karena area yang memberi makan pasangan sapi dan anak sapi akan memberi makan antara 5-6 domba betina dengan domba dan sama untuk kambing.
Mengapa hal ini Anda bertanya? Mudah, ruminansia kecil menghasilkan lebih banyak uang per areal daripada ternak (jika Anda menjual keduanya melalui pelelangan ternak).
Keuntungan domba per acre lebih tinggi daripada sapi.
Untuk perhitungan cepat:katakanlah Anda mendapat untung $100 per domba yang terjual dan $400 per anak sapi yang terjual. Kelima domba betina itu akan memberi Anda 7 ekor domba, yaitu $700 dan sapi itu akan memberi Anda satu anak sapi yang dijual seharga $400.
Itu $300 lebih untuk domba! (Dan itu bukan persentase beranak terbesar di dunia, Anda dapat dengan mudah melakukan yang lebih baik.)
Sebelum Anda terlalu bersemangat, periksa laporan pasar untuk wilayah Anda, tetapi ini adalah perkiraan yang akurat untuk di sini.
Domba atau Sapi adalah artikel yang saya tulis untuk membantu orang memilih antara domba dan sapi, saat ini domba adalah pilihan yang lebih baik!
Pembeli akan lebih memilih domba atau kambing, lakukan riset Anda.
Ini adalah area lain di mana Anda harus sangat mempertimbangkan untuk mencari tahu apa yang diinginkan pembeli lokal Anda sebelum Anda mendapatkan domba atau kambing!
Setiap daerah berbeda. Anda perlu mengetahui secara spesifik daerah Anda sebelum Anda meluangkan waktu dan uang dengan hewan Anda.
Berikut adalah contoh untuk daerah saya:domba dari domba berbulu cenderung dijual dengan harga lebih murah daripada domba jenis wol dengan ukuran dan kualitas yang sama.
Saat ini, menjual domba gemuk seberat 50-60 pon menghasilkan uang per ekor yang hampir sama dengan domba pasar, 80-120 pon.
Untuk kambing, persilangan Boer dan Boer adalah tiket untuk mendapatkan harga yang lebih tinggi, dari apa yang saya lihat perbedaannya bisa mencapai $75-100 lebih per kambing yang memiliki penampilan Boer.
Jenis produk susu yang sudah jadi akan menghasilkan uang yang layak saat ukurannya penuh dan diisi dengan baik. Lebih kecil dari itu dan mereka tidak membawa banyak.
Di daerah kami kambing jenis kiko akan laku seperti kambing perah, saya tahu di beberapa daerah di Tanah Air tidak demikian halnya.
Game Birds (jika Anda bisa mengetahuinya)
Pasar potensial: Pemburu, pelatih anjing, dan pelanggan yang menikmati makan berbagai daging yang kurang umum.
Pro: Burung buruan menjual lebih banyak uang daripada unggas lumbung.
Kekurangan: Izin mungkin diperlukan oleh negara bagian dan burung buruan sulit dipelihara.
Burung buruan laris.
Burung buruan laris manis dan sepertinya selalu diminati. Mereka hampir terlalu bagus untuk menjadi kenyataan, perhatikan saya menulis "hampir". Tangkapannya di sini adalah bahwa mereka sulit untuk dinaikkan.
Jika Anda bisa mewujudkannya, mereka adalah penjual yang baik abadi. Setelah Anda mengetahui sistemnya, Anda akan dapat menghasilkan burung buruan selama bertahun-tahun yang akan datang.
Kabar baiknya adalah burung buruan selalu diminati, menetas dengan baik, bahkan di inkubator rumahan dan merupakan anak ayam yang lincah.
MacFarlane Pheasant memiliki burung pegar khusus yang menarik, dibiakkan khusus untuk produksi daging!
Burung buruan menantang untuk dipelihara.
Berita yang tidak begitu bagus adalah bahwa burung buruan tampaknya menghabiskan sepanjang hari untuk menemukan cara-cara kreatif untuk melukai diri mereka sendiri atau satu sama lain.
Kami tidak pernah memiliki masalah dengan anak ayam atau bebek yang kami miliki dengan anak ayam buruan.
Mereka adalah dunia unggas yang sangat berbeda. Bagi kami, burung buruan selalu lebih merepotkan daripada nilainya.
Burung buruan dipelihara untuk pemburu.
Ada beberapa peternakan burung permainan di sekitar sini yang sukses.
Pemburu yang melepaskan burung untuk ditembak dan membutuhkan burung hidup untuk pelatihan anjing akan membayar cukup baik untuk burung pegar dan puyuh yang sehat.
Burung buruan laris di lelang "eksotis".
Burung buruan juga cenderung laris manis di musim semi alternatif penjualan hewan dan unggas. Ini dulu disebut "penjualan eksotis" tetapi namanya diubah menjadi "alternatif".
Either way, jika Anda bisa membawa burung Anda ke penjualan musim semi, atau mengiklankannya sebelum musim bertelur, orang akan membayar dengan baik untuk burung usia berkembang biak yang sehat.
Mengenai alternatif penjualan hewan dan burung, penjualan di musim gugur tidak pernah sebaik penjualan di musim semi. Menyadari hal ini penting untuk menjaga anggaran Anda!
Ayam jantan ras standar, jika Anda memiliki pasar
Pasar potensial: Koki tradisional yang paling menginginkan rasa ayam.
Pro: Anak ayam murah dan tidak memerlukan pakan khusus.
Kekurangan: Memerlukan waktu 6-8 bulan untuk matang dan tidak semua area akan memiliki pembeli.
Kebanyakan orang akan mengabaikan ayam jago sebagai penghasil uang, tetapi perhatikan lagi.
Sementara hampir semua ayam jantan setidaknya di daerah kami dibesarkan sebagai pejantan, ada peluang lain, penjualan daging.
Koki tradisional suka memasak ayam jago.
Orang-orang yang merupakan juru masak tradisional menyukai ayam jago! Dan bukan hanya ayam ras tradisional, seperti ayam rebus, khususnya ayam jago.
Di daerah kami, Ohio tengah utara, seekor ayam jantan dewasa dijual seharga $12-14 masing-masing pada penjualan mingguan. Yang sangat cantik akan dijual seharga lebih dari $20.
Ini adalah penjualan reguler, artinya burung-burung ini dijual kembali ke pemakan!
Bisakah Anda Makan Ayam? menunjukkan bahwa ayam jago sebenarnya cukup populer, setidaknya dengan juru masak tradisional yang kita kenal!
Ayam jantan berukuran lebih kecil juga laku.
Pilihan lain yang sering diabaikan adalah ayam jantan ras tradisional berusia 8-12 minggu, orang-orang menyukainya.
Mereka berukuran lebih kecil, karena mereka harus berusia 6-8 bulan untuk mencapai ukuran penuh, tetapi ayam jantan yang lebih kecil ini juga populer.
Ayam jantan berukuran lebih kecil ini masing-masing dijual seharga $6 di penjualan pasar loak. Melalui lelang mereka sangat hit atau miss.
Penjualan pribadi jelas merupakan cara untuk pergi ke sini!
Ayam ayam murah.
Alasan pertama ayam jago menghasilkan uang adalah harga anak ayam, kami mendapatkannya masing-masing seharga $0,34 di tempat penetasan. Jika Anda menonton pelelangan atau melihat-lihat secara online, tebakan saya adalah Anda bisa melakukan yang lebih baik dari itu!
Ayam jantan ini mengambil jumlah pakan yang sama dengan anak ayam betina untuk mencapai ukuran penuh, namun akan menjual setengah lagi lebih banyak uang!
Cara Memilih Penetasan Ayam menunjukkan kepada Anda hal-hal yang perlu dipertimbangkan saat memesan burung Anda.
Ayam jantan membutuhkan waktu lebih lama untuk dibesarkan.
Dibandingkan dengan kebanyakan unggas lainnya, ayam jantan membutuhkan waktu lebih lama untuk dibesarkan hingga usia penjualan. Bahkan jika Anda menjual yang setengah tumbuh, itu masih akan memakan waktu tiga bulan atau lebih sampai ukuran dan beratnya dapat dijual.
Untuk ayam jantan ukuran penuh dengan penjualan tinggi, umurnya 8-12 bulan, tergantung jenisnya.
Teliti pasar Anda untuk ayam jago.
Sisi bawahnya di sini adalah Anda perlu mengeluarkan ayam jantan yang menjual selama periode penjualan untuk menjaga harga Anda tetap tinggi. Itu menambah waktu.
Jika Anda membuang semua 200 ayam jantan Anda dalam satu penjualan, harga Anda akan sangat rendah, sangat rendah.
Jika Anda dapat mengambil 5-10 sekaligus, Anda akan menjaga harga tetap tinggi. Sekali lagi, ini tergantung pada wilayah Anda.
Perhatian lain yang harus diperhatikan adalah memaksimalkan pasar lokal. You’ll need to figure out how many roosters people are willing to consistently pay well for.
This means if you seem to max out at 10 per week, this is not much total money. If you can privately sell, you can move however many roosters your customers are willing to buy.
Once again the challenge of lower profit per head, compared to a larger animal, is going to be your issue.
Meaning you’ll need to sell 10-12 roosters to profit the same as one lamb, etc.
Roosters raised together do not fight.
I’m sure you are concerned with the roosters fighting, in our experience they don’t. To be fair, we have given them plenty of space and an appropriate diet, to keep them as healthy as possible.
Poor diet can promote behavior problems. Crowding definitely promotes behavior issues!
Know the price for rooster at the closest ethnic market.
A word of caution:before you go crazy here please research your market. If there is a reasonably close ethnic food store, go see what they have!
Our area is close enough to Columbus, which has a large immigrant population. These traditional cooks are looking around for chicken like they are used to back home (not broilers).
We also have a fair number of households and restaurants that want authentic Mexican food, meaning tasty chicken (not broilers).
If you do not have traditional cooks in your area, who will buy your roosters? I’m sure someone will, but you won’t like the price!
Make sure you have the interested eaters before you get a ton of chicks!
Rabbits are backyard superstars
Potential market: Customers who grew up eating rabbit want great tasting rabbit dinners again.
Pros: Rabbits are quiet and small acreage friendly.
Cons: Demand for rabbit meat is very regional and finding a processor may be difficult.
Be sure to know your market and area preferences.
Is Raising Rabbits For Meat Worth It? goes over the costs to buy your own rabbits and find the current meat prices in your area or online.
Do customers in your area eat rabbit?
In my area of Ohio, not too many people eat rabbit and the idea of raising rabbit for meat is not very popular.
I have always found this to be odd, since rabbit projects including the market rabbits are very popular at the local fairs.
The point here is that you need to look in the meat section of your local stores and ask around to potential customers to see what they are looking for.
If your area of the country loves to eat rabbit, this is a golden opportunity for you! If the locals do not like the idea of rabbit for dinner, it will be wise to find out where to sell your rabbits before you get them!
Rabbits are ideal for small acreages.
The beauty of raising rabbits is that they can be raised nearly anywhere, small backyards or in part of the garage.
It is amazing how much meat a trio of meat rabbits can produce in a year! And the crazy part is, all in 5 cages! (One cage for each adult rabbit plus one cage for the fryers from each doe.)
Click here for my article on the number of rabbits for a family of four.
Rabbit feed is easy to find all over the country and rabbits have the best feed conversion of any meat animal that is commonly raised at home!
Fryers have a 3 to 1 feed to gain ratio. (This means they need to eat three pounds of feed to gain one pound of weight.)
Cages or hutches can be purchased or built and are commonly available online, be sure to look over your local ad listings, or in nearly any farm store.
Have a plan for rabbit processing.
Be sure that you are willing to do your own processing.
It may be very difficult to find a processor in your area and they may or may not have room in their schedule for your rabbits!
We have a poultry processor about an hour from here that normally does rabbits for $5.00 each.
With the crazy high demand for processing this year, they are not doing rabbits until business slows in the winter.
Raise what the customer will buy
Raising more of the same thing everyone else in your area raises, the same way they raise it will get you about the same results as they are getting.
This is fine, if you are raising animals for a hobby.
Or, if you plan to raise your own meat, no worries. Raise what you want to eat!
The golden opportunity here is to raise the animals that your potential customers want that also suit your area and resources. Now that will be profitable!
Before you decide to buy anything, research your area. What are people looking for? You need to fill a currently unfilled need for your local or regional customers.
Animals that have potential but didn’t make the list
If people in your area value any of the following items, these are all great potential opportunities.
Eggs: chicken or duck
Broilers
Raw milk sales/herd share:which you do depends upon your state. I know of a few herd share places doing very well and others that never seem to take off. Herd share/raw milk could be cow or goat.
Beef cattle: right now beef cattle are not selling well through the auctions! However, people with private sales are doing very well and are consistently selling out!
Please note:
- all of these suggestions are based on my experience in my area. You’ll need to do some research to find the best choice for you.
- anytime you can private sale, whole or half, you’ll make significantly more profit per animal than selling at an auction. The increased pay is in return for extra time you spend with customers. Retail cuts, even more so, but require more from you like all of the costs of butchering paid by you and you are keeping them in sell able condition (freezer, customer appropriate areas, etc.)
