Minggu lalu kami menjalankan artikel Kit Pharo tentang mengapa penandaan telinga anak sapi yang baru lahir tidak diperlukan. Seorang pembaca bertanya-tanya bagaimana hal ini memengaruhi pemilihan sapi dara pengganti. Inilah tanggapan Kit.
Pertanyaan:
“Hai Kit, saya bertanya-tanya bagaimana Anda memilih sapi dara pengganti dari kawanan Anda – atau apakah Anda memiliki beberapa saran tentang cara memilih sapi dara saya?”
Jawaban:
Cukup banyak artikel yang telah ditulis tentang cara yang tepat untuk memilih dan mengembangkan sapi dara pengganti untuk mengisi lumbung yang besar. Tebak apa? Ini tidak terlalu rumit. Saya tidak tahu mengapa semua orang begitu bertekad untuk memperumit masalah sederhana, tetapi memang begitu.
Sapi dara yang disapih yang telah disimpan untuk betina pengganti tidak akan menghasilkan pendapatan apapun selama dua tahun. Oleh karena itu, peternak tidak mampu menginvestasikan banyak uang untuk pengembangan mereka. Daripada menempatkan mereka di lingkungan buatan dengan masukan tinggi dan mengangkut pakan mahal untuk mereka, kita perlu memperlakukan mereka seperti sapi yang kita harapkan. Mereka harus keluar mencari makan sendiri, dengan input minimum. Jika sapi dara tidak dapat melakukan ini, dia mungkin tidak akan menghasilkan induk sapi yang efisien dan menguntungkan.
Kami sarankan Anda mempertahankan hampir semua anak sapi dara Anda, mengasarinya selama musim dingin dan memaparkannya ke banteng untuk waktu yang sangat singkat. Sistem ini hanya akan memungkinkan sapi dara Anda yang paling efisien dan dewasa awal untuk maju ke penggembalaan. Mengapa tidak membiarkan lingkungan memilah sapi dara pengganti terbaik Anda? Sapi dara yang tersisa dapat diperlakukan sebagai stocker dan dijual untuk mendapatkan keuntungan.
Jika Anda membiakkan sapi dara Anda untuk beranak ketika Tuhan menghendakinya untuk beranak, Anda akan takjub dengan banyaknya jumlah yang akan hamil selama 21 hari pertama musim kawin. Bahkan sapi dara yang ditipu selama bulan-bulan musim dingin dapat mengejar dua hingga tiga bulan rumput hijau yang baik sebelum berkembang biak. Jika Anda memiliki lebih banyak sapi dara yang dibiakkan daripada yang Anda butuhkan, Anda dapat menjual kelebihannya untuk mendapatkan keuntungan. Saya sarankan Anda membiarkan pembeli memilih dari kumpulan, karena dia tidak akan dapat memilih yang terbaik lebih baik dari Anda.
Jadi bagaimana dengan seleksi? Anda dan saya TIDAK mampu melakukan pekerjaan yang baik dalam memilih sapi dara pengganti seperti yang dapat dilakukan oleh lingkungan. Formulir akan mengikuti fungsi jika kita menyingkir. Namun, ada beberapa hal yang layak untuk dilihat. Ini daftar saya:
1. Singkirkan outlier, dinks dan freaks. Di banyak kawanan, ini termasuk beberapa sapi dara tertinggi.
2. Perhatikan disposisi. Singkirkan mereka yang bertingkah aneh dan/atau gugup.
3. Perhatikan kaki dan struktur kaki. Masalah apa pun yang Anda lihat sekarang hanya akan bertambah buruk.
4. Pilih sapi dara yang paling cepat rontok. Menyingkirkan sapi dara dengan rambut kusam dan tampak mati. Ini adalah indikator kesehatan dan kemampuan beradaptasi yang sangat baik.
5. Jika Anda masih merasa perlu melakukan pemusnahan dan/atau pemilihan lagi, Anda dapat melihat konformasi. Saya lebih suka sapi dara yang lebih pendek, lebih tebal, dan lebih mudah berdaging. Semakin tinggi pon per inci, semakin baik. Saya menyisihkan sapi dara yang terlihat panjang, karena itu artinya mereka tidak punya nyali. Bertentangan dengan apa yang dikatakan oleh para juri pertunjukan, panjang tubuh adalah ilusi optik. Saya juga memusnahkan sapi dara yang berpenampilan kasar dan/atau maskulin.
Pertahankan tekanan… Kami menjalankan sapi dara pengganti dengan sapi dewasa kami. Mereka tidak menerima perawatan khusus. Kami melahirkan sapi dara kami di lapangan terbuka dengan penggembala sapi. Ini terus memaksa perempuan yang tidak efisien dan tidak beradaptasi keluar dari program kami. Semakin cepat Anda mengidentifikasi sapi dara yang tidak bisa bertahan, semakin baik. Setiap perempuan pengganti harus mendapatkan tempat di penggembalaan .
Ini halaman dari Katalog Musim Semi Pharo Cattle Company yang menunjukkan seperti apa sapi-sapinya:
Kit berbagi banyak informasi bagus di buletinnya. Anda dapat mendaftar untuk mereka di sini.
