Pembaruan: Unduh Kalkulator Pakan Ayam Garden Betty untuk mengelola biaya, menghitung kandungan protein, dan memformulasi pakan dengan cepat!
Saya sering menerima pertanyaan tentang postingan saya yang paling populer, Pakan Ayam Gandum Utuh Buatan Rumah Garden Betty. Sejak saya pertama kali memperkenalkan pola makan gandum utuh pada ternak saya pada bulan Desember 2011—saat ayam pertama kami masih berupa ayam dara—mereka tetap sehat dan produktif, dengan ayam petelur yang paling produktif bertelur 6 hingga 7 butir per minggu tanpa telur tanpa cangkang.
Pakan buatan saya kini telah memberi nutrisi pada tiga generasi ayam, semuanya menunjukkan hasil yang luar biasa. Bulunya bersinar, sayapnya tetap kuat, dan jengger serta pialnya tetap terbentuk dengan baik. Mereka juga merupakan ayam yang paling aktif, penyayang, dan mudah bergaul, berlari-lari di halaman begitu mereka melihat kita membawa makanannya—terutama setelah fermentasi.
Saya sesekali menyesuaikan resepnya berdasarkan ketersediaan bahan-bahan lokal, namun saya terus memperjuangkan pendekatan gandum utuh karena mudah didapat, murah, dan bergizi tinggi. Banyak di antara Anda yang sedang mempertimbangkan cara ini, jadi saya memperbarui resepnya untuk mencerminkan kesuksesan terbaru saya selama beberapa tahun terakhir.
Mengapa Pakan Ayam Tanpa Jagung Dapat Bermanfaat bagi Kawanan Anda
Satu pertanyaan umum yang saya terima adalah, Bagaimana cara membuat pakan bebas jagung? Pemelihara ayam sering kali mencari pola makan bebas jagung karena jagung menawarkan nutrisi yang terbatas dibandingkan biji-bijian dan biji-bijian lainnya. Jagung ladang—varietas yang ditanam untuk pakan ternak dan diolah menjadi sirup jagung fruktosa tinggi—juga merupakan salah satu tanaman hasil rekayasa genetika yang paling banyak di seluruh dunia. Meskipun awalnya saya menggunakan jagung organik kualitas manusia, saya menghentikannya ketika kawanan ternak saya berhenti memakannya dan juga menolak kacang lentil dan kamut—ayam kami menjadi pilih-pilih.
Menghilangkan jagung sangatlah mudah; tantangan sebenarnya adalah mengganti protein yang dipasok dengan kacang lentil dan kamut. Inilah solusi yang saya ambil:
Pengungkapan: Jika Anda membeli item melalui tautan saya, saya mungkin menerima komisi tanpa biaya tambahan kepada Anda.
Bahan-Bahan Berprotein Tinggi untuk Resep Bebas Jagung
Triticale —hibrida gandum‑gandum hitam—menghasilkan 17% protein dan energi yang sangat baik. Meskipun koperasi lokal saya, Azure Standard, tidak lagi menyediakannya, saya sekarang mendapatkan triticale organik dari pemasok Oregon, dan opsi yang ditanam secara konvensional tersedia dari peternakan benih padang rumput Florida. Rolled triticale (atau triticale berry) juga kadang-kadang dapat ditemukan di Amazon.
Bahan utama kedua saya, gandum hitam , memasok 13% protein dan sangat lezat untuk ayam; mereka sering memakannya seperti permen. Harga gandum hitam terjangkau dan tersedia, meskipun Fakultas Pertanian Universitas Kentucky merekomendasikan pemberian pakan tersebut hanya kepada ayam petelur pada puncak produksi. Anda dapat mengganti biji-bijian lain jika diinginkan.
Saya juga menambah pemasukan biji wijen menjadi 2 cangkir sambil menjaga resep lainnya tidak berubah. Bagi banyak peternak, kacang polong dan kacang polong merupakan sumber protein non-kedelai yang murah—meskipun ayam kami hanya 50/50 yang mengonsumsi kacang-kacangan, jadi saya memvariasikan pakan setiap beberapa bulan agar mereka tetap tertarik.
Jika buah gandum putih lunak tidak tersedia, gantilah dengan 6 cangkir buah gandum merah keras.
Formula bebas jagung yang diperbarui tetap mengandung 17% protein untuk lapisan dan harganya tidak lebih mahal dari campuran aslinya. Jika ada bahan yang sulit ditemukan, banyak biji-bijian, biji-bijian, dan polong-polongan yang bisa menggantikannya; resep ini fleksibel, tidak kaku.
Sediakan makanan seperti sayuran segar, ulat bambu kering, atau larva lalat hitam kering, dan biarkan ayam mencari makan di kebun pada musim semi untuk memperkaya tanah dan mulsa.
Suplemen Nutrisi untuk Pakan DIY
Untuk meningkatkan vitamin dan mineral, saya menambahkan ragi pembuat bir dan butiran rumput laut—keduanya tersedia di toko hewan peliharaan, toko pakan, toko makanan kesehatan, atau online yang lengkap. Suplemen yang berasal dari hewan lebih ekonomis dibandingkan suplemen yang berasal dari manusia, jadi pilihlah yang pertama jika memungkinkan.
Jika sulit mendapatkan suplemen ini, pesanlah Fertrell Poultry Nutri‑Balancer dari Azure Standard, Amazon, atau toko pakan lokal. Ikuti petunjuk paket untuk ukuran porsi yang tepat. Kantong seberat 10 pon dapat bertahan lama, jadi pertimbangkan untuk menggabungkan pesanan dengan penjaga lain jika Anda memiliki kawanan dalam jumlah besar.
Ayam menerima pasir dan cangkang tiram dalam wadah terpisah, dan sekarang saya menghancurkan cangkang telur untuk menggantikan cangkang tiram bila diperlukan. Dengan enam ekor ayam, kami menghasilkan banyak kulit telur—bahkan ada yang dimasukkan ke dalam kebun tomat kami.
Untuk wawasan lebih lanjut tentang bagaimana biji-bijian ini bermanfaat bagi kawanan Anda, lihat resep pakan asli buatan saya dan komentarnya.
Selamat merumuskan!
Pakan Ayam Buatan Sendiri Bebas Kedelai dan Jagung Dengan Biji-bijian Utuh
Hasil:8½pon (mengisi pengumpan 10 pon)
Bahan
- 4 cangkir oatmeal
- 4 cangkir biji bunga matahari minyak hitam
- 4 cangkir buah gandum merah keras
- 2 cangkir beri gandum putih lembut
- 2 cangkir buah beri triticale
- 2 cangkir beri gandum hitam
- 2 cangkir millet
- 2 cangkir biji wijen
- 1 cangkir biji rami
- ½ cangkir ragi bir
- ¼ cangkir butiran rumput laut
- Kulit tiram pilihan bebas (atau kulit telur yang dihancurkan)
- Pasir pilihan bebas
Petunjuk
- Gabungkan semua bahan—kecuali cangkang tiram dan pasir—dalam ember kecil.
- Isi pengumpan Anda dengan pakan biji-bijian campuran, atau simpan dalam wadah makanan hewan atau ember baja galvanis dengan penutup.
- Sediakan cangkang tiram dan pasir di wadah terpisah untuk dipilih secara bebas.
Waktu Persiapan 5 menit
Total Waktu 5 menit
Postingan ini diperbarui dari artikel yang pertama kali diterbitkan pada 15 April 2013.
Linda Ly
Pencinta tanaman, penjelajah jalan, dan penulis buku masak yang saran ahli dan buku terlarisnya telah ditampilkan di The Wall Street Journal, Time Magazine, HGTV, dan Food &Wine. Buku Masakan Route 66 adalah buku terbaruku. Garden Betty mencakup rumah tangga modern, masakan dari pertanian ke meja, dan petualangan di luar ruangan—semuanya merupakan bagian dari kehidupan yang dijalani dengan baik di luar ruangan. Rahasia kehidupan yang baik adalah… Baca selengkapnya
