Saat ini ada semakin banyak cara yang berbeda tentang cara pendekatan pertanian. Tujuannya selalu sama – dapatkan produk terbaik yang ada. Beberapa pilihan pertanian adalah pertanian subsisten dan pertanian intensif. Apa yang harus Anda ketahui tentang perbedaan antara pertanian subsisten dan pertanian intensif jika Anda ingin menjadi petani?
Ada banyak perbedaan antara pertanian subsisten dan pertanian intensif. Beberapa di antaranya adalah penggunaan pupuk dan pestisida atau tidak, penggunaan teknik pertanian modern atau tidak, penggunaan benih yang beraneka ragam atau penggunaan benih yang kurang baik, dan lainnya.
Ada semakin banyak teknologi yang dimasukkan ke dalam pertanian modern saat ini. Namun tetap saja ada beberapa petani yang menggunakan teknik lama dan lebih tradisional dalam bertani. Ada beberapa manfaat dari pertanian intensif dan subsisten. Sebagian besar pertanian komersial adalah pertanian intensif, dan pertanian subsisten disediakan bagi keluarga untuk menanam makanan mereka sendiri.
Apa itu Pertanian Subsisten?
Di bawah istilah pertanian subsisten, seseorang menganggap sistem pertanian swasembada di mana petani menanam makanan mereka untuk memberi makan diri mereka sendiri dan keluarga mereka. Mereka fokus untuk mendapatkan makanan yang cukup dengan menggunakan teknik yang lebih tradisional yang terkadang dapat menghasilkan hasil yang lebih buruk.
Output dari pertanian subsisten sebagian besar untuk kebutuhan lokal, dan termasuk sedikit atau tidak ada surplus perdagangan. Beberapa orang memutuskan untuk bertani subsisten sehingga mereka dapat menyediakan makanan yang baik dan organik, berkualitas tinggi untuk keluarga dan anak-anak mereka.
Penting untuk disebutkan bahwa pertanian subsisten biasanya tidak menggunakan pestisida kimia, antibiotik, atau hormon apa pun, karena zat ini menyebabkan banyak kerusakan pada tubuh manusia, dan makanan juga kehilangan rasa aslinya.
Pertanian subsisten adalah pilihan pertanian untuk pertanian yang lebih kecil atau bahkan rumah keluarga. Misalnya, pertanian subsisten dapat berupa menanam makanan untuk konsumsi langsung keluarga Anda. Itu bisa menjadi taman halaman belakang, termasuk buah-buahan, tanaman pati, dan hewan juga.
Apa Itu Pertanian Intensif?
Pertanian intensif atau pertanian intensif dan budaya industri adalah jenis pertanian, pertanian yang subur, dan peternakan yang memungkinkan tingkat input dan produksi yang lebih tinggi per satuan persegi luas lahan pertanian. Pertanian intensif ditandai dengan pengolahan tanah yang rendah, penggunaan modal dan tenaga kerja yang lebih tinggi, dan hasil panen yang lebih tinggi per satuan luas lahan.
Sebagian besar pertanian komersial dan pertanian intensif dalam satu atau lebih cara. Pertanian yang mengandalkan metode industri sering disebut pertanian industri yang ditandai dengan inovasi yang bertujuan untuk meningkatkan hasil. Ada beberapa teknik yang mencirikan pertanian semacam ini dan itu adalah menanam lebih banyak tanaman per tahun, mengurangi frekuensi tahun istirahat lahan, dan banyak lagi.
Pertanian intensif mencakup peningkatan penggunaan pupuk, tanaman, dan zat pengatur tumbuh pestisida, dan juga pertanian modern dan mekanis. Pertanian semacam ini mencakup inovasi berkelanjutan dalam mesin pertanian dan metode pertanian. Ada juga termasuk teknologi genetik, teknik untuk mencapai skala ekonomi, logistik, dan teknologi untuk pengumpulan dan analisis data.
Harus disebutkan bahwa peternakan intensif paling umum di negara maju dan menjadi semakin populer di seluruh dunia. Sebagian besar produk seperti daging, susu, telur, buah-buahan, dan sayuran yang dijual di supermarket datang untuk mendirikan peternakan semacam itu.
Ada juga beberapa peternakan intensif yang mungkin menggunakan metode berkelanjutan yang membutuhkan input tenaga kerja yang lebih tinggi atau hasil yang lebih rendah.
Ketika datang ke hewan, peternakan intensif melibatkan sejumlah besar hewan yang dibesarkan di lahan terbatas, misalnya, di dunia barat sebagai peternakan dengan nutrisi hewan terkonsentrasi. Berkat teknik dan metode ini, hasil pangan dan serat per acre meningkat dibandingkan dengan peternakan ekstensif misalnya.
Teknik Dan Teknologi Apa Yang Mereka Gunakan?
Ada banyak teknik dan teknologi yang lebih modern yang digunakan dalam pertanian intensif. Misalnya, intensifikasi padang rumput adalah perbaikan padang rumput dan tanah rumput untuk memaksimalkan potensi produksi pangan dalam sistem peternakan.
Metode ini umumnya digunakan untuk membalikkan degradasi padang rumput yang merupakan proses yang ditandai dengan hilangnya hijauan dan berkurangnya daya dukung hewan. Akibat dari penggembalaan yang berlebihan, pengelolaan unsur hara yang buruk, dan juga kurangnya konservasi tanah.
Yang lebih buruk adalah bahwa degradasi ini menyebabkan lahan penggembalaan yang buruk dengan berkurangnya kesuburan dan ketersediaan air, dan peningkatan laju erosi, degradasi, dan pengasaman. Padang rumput yang terdegradasi dibandingkan dengan padang rumput yang diintensifkan memiliki produktivitas yang jauh lebih rendah dan jejak karbon yang lebih tinggi.
Apa Perbedaan Antara Pertanian Subsisten dan Pertanian Intensif?
| Pertanian Intensif | Pertanian Subsisten |
| Penggunaan pupuk dan pestisida | Tanpa pupuk atau pestisida |
| Penggunaan irigasi | Tidak ada irigasi |
| Variasi benih yang sangat baik | Benih berkualitas buruk |
| Teknik pertanian modern | Tidak ada teknik pertanian modern |
| Hasil panen per hektar tinggi dan biasanya menghasilkan keuntungan | Hasil panen per hektar jauh lebih sedikit dan cukup untuk dikonsumsi oleh keluarga tertentu |
Ada berbagai perbedaan antara pertanian subsisten dan intensif dalam hal penggunaan teknologi, teknik pertanian modern, penggunaan pupuk, dan lainnya. Pertanian intensif adalah jenis pertanian yang lebih modern dan produktif tinggi di mana pertanian subsisten menggunakan metode tradisional.
Pertanian subsisten adalah jenis pertanian di mana umumnya petani miskin menanam tanaman di sebidang tanah yang sangat kecil. Sedangkan dalam pertanian intensif petani menanam tanaman di lahan kecil tetapi dengan cara yang baik, artinya menggunakan teknik yang lebih modern dan memasukkan teknologi baru untuk meningkatkan produk mereka.
Para petani yang memiliki pertanian subsisten tidak menggunakan pupuk atau pestisida, sedangkan pertanian intensif menggunakan pupuk kimia untuk melindungi tanaman mereka dan memungkinkan panen yang lebih baik pada akhirnya. Pertanian subsisten juga bisa menjadi pertanian rumah atau kebun untuk menanam makanan organik untuk penggunaan pribadi.
Perlu diketahui bahwa dalam usahatani subsisten petani menggunakan benih bermutu rendah, dan dalam usahatani intensif ada petani yang menggunakan benih bermutu sangat baik. Para petani ini cenderung mendapatkan produk terbaik yang ada untuk kemudian menjualnya dan mendapatkan uang darinya.
Pertanian intensif atau pertanian intensif adalah jenis pertanian di mana banyak modal dan tenaga kerja digunakan untuk meningkatkan hasil yang dapat diperoleh per area. Peternakan intensif juga menggunakan obat untuk stok hewan sedangkan peternakan substantif tidak menggunakannya.
Hasil pertanian subsisten sebagian besar untuk kebutuhan lokal atau penggunaan pribadi, seperti yang saya sebutkan sebelumnya. Sebaliknya, pertanian intensif menghasilkan hasil per hektar tinggi dan dimaksudkan untuk dijual. Jenis pertanian ini dikomersialkan dan membutuhkan banyak kerja keras dan tenaga.
Ada banyak uang yang dimasukkan ke dalam pertanian intensif untuk teknologi baru, benih berkualitas tinggi, ternak, dan obat-obatan yang diperlukan untuk memperoleh kehidupan yang sehat dan pada akhirnya produk yang baik untuk dijual. Jenis pertanian ini umumnya hanya dilakukan untuk mendapatkan keuntungan.
Anda dapat menyebut diri Anda pertanian subsisten jika Anda memiliki kebun sayur di halaman belakang dan menanam sayuran, buah-buahan, dan tanaman. Sayuran dan buah-buahan yang ditanam di pertanian subsisten tidak mengandung pestisida yang pada akhirnya menghasilkan produk yang lebih sehat.
Penting untuk disebutkan bahwa efisiensi penggunaan pupuk dan pestisida dalam pertanian intensif adalah karena untuk meningkatkan kualitas tanaman. Penting bagi peternakan intensif untuk mendapatkan produk yang baik dengan cepat dan tanpa penyakit sehingga mereka dapat menjualnya dan menghasilkan uang.
Satu hal lagi yang membedakan pertanian rejeki dengan pertanian intensif adalah pengairan di sawah. Pertanian subsisten tidak melakukan irigasi di lapangan sedangkan pertanian intensif melakukannya. Oleh karena itu produksi di pertanian subsisten terbatas, tergantung pada musim hujan dan kesuburan tanah. Peternakan intensif memiliki hasil yang lebih baik dan biasanya menjual produknya ke toko kelontong dan pasar.
Baik pertanian subsisten dan pertanian intensif memiliki satu kesamaan, dan itu adalah pembibitan dan panen tanaman, sayuran, dan buah-buahan. Jika Anda ingin mencoba dan menjadi petani, pilihlah jenis pertanian yang paling cocok untuk Anda. Beberapa menikmati pertanian kecil dan makanan organik, dan beberapa ingin mendapatkan keuntungan dari pengetahuan pertanian mereka yang juga bagus.
