Kembali pada musim semi tahun 2010, Layanan Riset Pertanian (ARS) di Miles City, Montana mengeluarkan siaran pers yang mengumumkan kalkulator online yang dapat memberi tahu produsen berapa banyak lagi ternak yang dapat mereka pelihara jika mereka mampu menghilangkan satu atau dua invasif yang meluas. tanaman. Matt Rinella, ahli ekologi padang penggembalaan yang mengembangkan alat tersebut, menggunakannya untuk memperkirakan bahwa peternak di wilayah 17 negara bagian dapat memelihara 200.000 lebih banyak sapi per tahun dan menghemat puluhan juta dolar jika taji daun dihilangkan. Tentu saja cara menghilangkan tajir daun, atau gulma lainnya, adalah masalah yang belum kami selesaikan.
Tidak Bisa Mengalahkan Mereka? Makan 'Em!
Pada tahun 2004, saya mengembangkan metode untuk mengajari sapi (atau ternak apa pun yang Anda pelihara) untuk memakan rumput liar. Jadi ketika saya melihat pengumuman ARS, saya melihat hasil Matt Rinella dari sudut pandang yang sama sekali berbeda. Jika ternak dapat memakan daun spurge (dan saya telah benar-benar melatih ternak untuk memakan tanaman ini), itu berarti ada cukup hijauan yang tersedia saat ini untuk 200.000 lebih banyak ternak . Jika kami langsung beralih ke tumbuhan merumput daripada mencoba menghilangkannya, kami akan menghemat lebih dari puluhan juta yang diperkirakan oleh Rinella.
Mengapa Saya Harus Mengajari Ternak Saya Makan Gulma?
Kita tahu bahwa hewan belajar apa yang harus dimakan dari induknya dan teman sekawanannya. Selama mereka memiliki cukup makanan yang familiar untuk dimakan, mereka tidak akan mencoba apapun yang belum dimakan oleh orang yang mereka kenal. (Tonton video singkat ini untuk melihat seberapa kuat efek ini! ) Selain itu, karena kami selalu menganggap rumput itu baik dan gulma itu buruk, kami sering mengelola padang rumput kami dengan cara yang memungkinkan ternak kami hanya makan hal-hal yang paling mereka kenal.
Punya Gulma? Anda Beruntung!
Ada dua hal hebat tentang memiliki rumput liar di padang rumput Anda. Pertama, mereka sangat ulet, seperti yang mungkin sudah Anda sadari. Mereka kembali terlepas dari kekeringan atau cuaca, jadi jika hewan Anda memakannya, itu berarti mereka akan selalu memiliki sesuatu di padang rumput mereka. Gulma juga sangat bergizi. Setelah menguji banyak varietas gulma, saya belajar bahwa sebagai aturan umum, mereka memiliki lebih banyak protein daripada rumput, dan juga lebih mudah dicerna. Jika Anda memiliki gulma berprotein tinggi di rumput kering Anda, Anda juga beruntung. Protein dalam gulma membantu ruminansia mencerna tanaman berserat kering dan mengubahnya menjadi nutrisi yang dibutuhkan tubuh. (Ya, itu keuntungan ketiga, tapi siapa yang menghitung?)
Anda Dapat Mengajari 25 Sapi Memakan Gulma dalam 8 Jam Selama 7 Hari dengan Biaya Kurang dari $100
Berikut adalah dasar-dasar langkah-langkah sederhana untuk mengajari ternak Anda memakan rumput liar. Saya membahasnya secara lebih mendalam di artikel On Pasture yang lalu ini . Anda juga dapat membeli buku atau DVD dengan harga diskon Musim Semi ini untuk mendapatkan semua detailnya.
1. Kenali Tanaman Anda
Semua tanaman mengandung racun, tetapi tidak banyak yang mengandung racun dengan dosis tinggi yang akan membunuh atau membahayakan hewan Anda. Sebelum Anda memulai pelatihan, pastikan tanaman Anda aman untuk dimakan hewan Anda. (Lihat daftar tanaman aman yang disertakan dengan artikel ini, atau hubungi saya jika tanaman Anda tidak ada dalam daftar ini.)
2. Pilih Peserta Pelatihan Anda
Hewan apa pun yang Anda miliki dapat belajar makan makanan baru. Anda dapat mengajari sapi dara pengganti, pasangan sapi-sapi, dan bahkan peternak Anda. Melatih hewan yang akan tinggal di tempat Anda adalah ide yang bagus karena dengan begitu mereka dapat mengajari keturunan dan teman kawanannya. Tetap saja, meskipun stocker mungkin berangkat dari tempat Anda pada akhir musim penggembalaan, melatih sekelompok kecil dari mereka saat mereka terbiasa dengan operasi Anda, dan membiarkan mereka melatih kawanan lainnya, adalah hal yang cepat dan mudah. lakukan.
Anda akan menggunakan daya saing alami peserta pelatihan Anda untuk mendorong mereka mencoba makanan baru, dan untuk membuatnya bekerja dengan baik, Anda memerlukan "kawanan". Setelah 10 tahun pelatihan, saya mengetahui bahwa sebuah kawanan dimulai dari sekitar 12 hewan karena pada saat itulah orang tidak dapat lagi melacak mereka sebagai individu dan memperlakukan mereka sebagai orang yang istimewa. Saya suka melatih 25 hingga 50 karena efisien dan tidak lebih sulit daripada bekerja dengan 12.
3. Buat rutinitas yang membuat hal yang tidak biasa tampak familier.
Semua makhluk secara alami takut mencoba hal baru. Kami ingin menghilangkan rasa takut itu dengan menunjukkan kepada mereka bahwa ketika kami memberi mereka makanan baru, makanan itu selalu enak untuk dimakan. Inilah cara kami melakukannya:
Setiap pagi dan sore selama 4 hari, saya memberi makan makanan bergizi tapi asing. Itu artinya saya pergi ke toko pakan dan membeli kantong biji-bijian yang tinggi protein (permen ternak!) dengan fokus pada makanan yang belum mereka coba dalam berbagai rasa, tekstur, ukuran dan bentuk. Saya membeli 8 barang berbeda, 1 tas lima puluh pon per 25 hewan. Saya memilih waktu untuk datang setiap pagi dan setiap sore, dan memberi mereka salah satu makanan baru. Saya biasanya menyajikannya dalam bak suplemen besar, 1 bak untuk setiap 3 peserta pelatihan sehingga mereka harus berjuang dan meraih untuk mendapatkan barang bagus.
Pada hari kelima saya melewatkan makan pagi. Lalu saya memotong rumput liar, menyajikannya di bak seperti biasa dengan sedikit makanan yang mereka coba awal minggu itu. Saya ulangi ini pada hari ke 6 dan pada hari ke 7 saya memberi makan rumput liar. (Sebenarnya, terkadang saya dapat melihat di padang rumput bahwa mereka sudah mulai memakan rumput liar pada hari ke-7, dan jika demikian, saya berhenti.) Ternak Anda akan mulai memakan rumput liar di padang rumput, dan semakin banyak mereka berlatih, semakin baik mereka akan berhasil melakukannya. Kemudian mereka akan mulai menambahkan gulma lain dengan sendirinya tanpa Anda harus bekerja lagi. Kesepakatan yang luar biasa!
Mari wujudkan impian Matt Rinella untuk 200.000 sapi lagi!
Ketika saya pertama kali mengetahui betapa mudahnya mengajari sapi atau hewan apa pun untuk memakan rumput liar, tampaknya itu adalah solusi yang jelas dan mudah untuk masalah yang memengaruhi begitu banyak orang, sehingga saya pikir para petani dan peternak akan pingsan dengan gembira dan kehabisan tenaga untuk mengajari mereka. hewan. Tapi saya lupa berapa lama waktu yang dibutuhkan orang untuk berubah. Ternyata dibutuhkan 10 tahun data sebelum petani dan peternak mempertimbangkan sesuatu yang baru, dan kemudian 10 tahun lagi setelah itu hingga praktik tersebut menjadi umum. Jadi saya melakukan banyak demonstrasi dan presentasi, menulis buku, membuat video, dan bahkan memulai On Pasture sebagai cara untuk membantu orang mempelajari lebih lanjut tentang penggembalaan yang baik.
Jika Anda tertarik untuk memanfaatkan gulma sebagai hijauan yang sangat baik, berikut tautan ke buku dan sumber daya Saya memiliki yang dapat membantu Anda memulai. Anda akan menemukan:
• Set ebook – Sapi Makan Gulma, dengan prosesnya, apa yang saya pelajari selama ini dan bagaimana saya menyelesaikannya masalah yang saya temui; dan Edible Weeds &Training Links, daftar lebih dari 120 gulma dan apakah aman untuk digembalakan serta resep cepat untuk memulai di rumah.
• Tautan ke artikel On Pasture tentang pelatihan, dan hewan gulma yang berbeda telah belajar makan, dan
• Tautan ke saluran Youtube saya dengan video yang menunjukkan pelatihan dalam tindakan.
Harapan saya yang sebenarnya adalah suatu hari nanti setiap orang akan berpikir bahwa adalah normal untuk mengajari ternak mereka makan rumput liar dan sebagian besar bahkan tidak akan tahu siapa saya. Itu mungkin bukan sesuatu yang akan saya lihat seumur hidup saya, tetapi saya ingin bantuan Anda untuk mencapainya. 🙂
