Kacang gude telah dibudidayakan selama lebih dari 3500 tahun, dan cukup populer di sebagian besar dunia. Mereka adalah biji-bijian makanan yang umum di Afrika, Asia, dan Amerika Latin, dan menempati peringkat ke-6 sebagai pulsa (kacang-kacangan) paling populer di dunia. Namun, kacang gude belum mendapatkan banyak daya tarik di Amerika Utara. Kenapa tidak? Kami pikir ini mungkin saatnya.
Ada banyak alasan mengapa kacang gude layak dipertimbangkan untuk ditanam secara bergilir, sebagai tanaman penutup tanah yang dapat digembalakan, atau sebagai tanaman hijauan tahunan dengan tanaman lain atau sendiri. Di AS bagian selatan, ada kesenjangan dalam produksi hijauan antara akhir Juli dan akhir November karena sebagian besar hijauan merosot. Kacang gude dapat memberikan jawaban atas kesenjangan tersebut, karena mereka menyediakan banyak protein, dan terus menghasilkan pertumbuhan vegetatif ketika hijauan dan tanaman lain seperti rumput Bermuda, alfalfa, kedelai mengambil cuti musim panas.
Berikut adalah beberapa alasan lainnya mengapa Anda mungkin ingin mempertimbangkan kacang gude:
Bagus untuk Tanah Anda
Tentu saja, karena termasuk kacang-kacangan, kacang gude meningkatkan kesuburan tanah. Daun diproduksi sepanjang hidup tanaman, dan mengandung 2% nitrogen. Daun yang jatuh ke tanah memberikan sumber nitrogen lain ke tanah.
Tapi tunggu! Masih ada lagi! Pigeon pea memiliki sistem akar yang dalam, dengan akar tunggang yang kuat yang dapat memanjang sekitar 6′ ke dalam tanah. (Biodrilling!) Akar tunggang berkembang dalam beberapa bulan pertama pertumbuhan, dan mengurangi limpasan dan membantu infiltrasi air, memecah pemadatan, dan membawa nutrisi dari tanah yang lebih dalam. Di beberapa tempat kacang gude digunakan untuk menstabilkan lereng bukit dari erosi, dan menyediakan penutup tanah yang baik.
Kacang Merpati Tidak Terlalu Pilih
Kacang gude sangat toleran terhadap kekeringan, dan dapat tumbuh dengan curah hujan yang jauh lebih sedikit daripada curah hujan tahunan 65 cm yang mungkin direkomendasikan beberapa orang (sekitar 25 inci). Semakin banyak hujan yang mereka dapatkan, seperti apa saja, semakin banyak mereka tumbuh. Mereka memang menginginkan kelembapan saat memulai, jadi pastikan untuk menanam saat masih hujan jika Anda berada di suatu tempat dengan musim kemarau.
Selain tumbuh dengan sedikit air, mereka juga tidak membutuhkan banyak kesuburan tanah. Mereka melakukannya lebih baik dengan dosis fosfor sebelum tanam. Kalau tidak, mereka tumbuh dengan baik di tanah dengan nutrisi terbatas. PH yang disukai oleh kacang gude berkisar antara 4,5-8,4, sedikit condong ke arah tanah asam.
Produksi tanaman sangat bervariasi menurut varietas, dengan tanaman tumbuh setinggi tiga hingga sepuluh kaki (bagus jika Anda memiliki kawanan jerapah?).
Namun, kacang polong merpati memiliki kekhasan. Mereka tidak tumbuh dengan baik di tanah yang sejuk, dan mereka juga tidak menyukai tanah basah. Mereka benar-benar tidak suka adalah cuaca dingin. Frost akan membunuh mereka, jadi mereka tidak akan melewati musim dingin.
Ada beberapa hama yang memangsa kacang gude, tetapi terutama setelah mereka menghasilkan polong. Nematoda simpul akar diketahui menjadi masalah bagi beberapa varietas, tetapi hanya beberapa varietas terpilih.
John Sloan, ketika dia bekerja di Texas, mencoba mengebor benih mereka ke padang rumput, dan tidak beruntung. Itu mengecewakan, karena mereka memiliki konsentrasi tanin yang tinggi dan tidak menarik bagi ternak sampai berbunga (matang!), sehingga memberi waktu bagi kacang gude di padang rumput untuk berdiri sebelum dikunyah. Idealnya, ukurannya 12-24″ sebelum Anda merumput. Mereka harus ditanam seperti kacang, ketika risiko embun beku telah berlalu. Namun, dia akan mencobanya di pertanian keluarganya di Illinois, dan kami berharap dia akan membagikan hasilnya.
Di antara toleransi mereka terhadap kesuburan rendah dan kekeringan, produksi kacang polong mereka yang tidak pasti (menyediakan polong sepanjang musim tanam mereka, begitu mereka memulai), manfaat kesehatan tanah, kelezatan mereka dan 3-10′ vegetasi yang mereka hasilkan, mereka cukup menarik. pilihan. Manfaat lainnya adalah Anda bisa memakannya juga. Kacang polong adalah bagian besar dari makanan di seluruh dunia. Berikut resep yang ingin segera saya coba: Buttery Pigeon Pea Dal.
Jika Anda ingin mencoba kacang polong, ada banyak varietas yang bisa dipilih. Ada tanaman keras dan semusim. Tanaman khas membutuhkan sekitar 140 hari bebas embun beku untuk mencapai kematangan. Tapi, ada juga varietas yang tumbuh dan matang dalam 3-4 bulan. ICRISAT, Institut Penelitian Tanaman Internasional untuk Tropis Semi-Arid, memiliki lebih dari 100 varietas, dan mereka sedang berupaya mengembangkan lebih banyak lagi untuk memanfaatkan karakteristik kacang gude.
Namun, satu masalah adalah di mana Anda dapat membeli benih kacang merpati. Pembelian kacang gude bermasalah. Kami akan kembali dengan informasi lebih lanjut saat kami mendapatkannya.
