Untuk tukang kebun pemula, prospek memulai kebun organik bisa tampak menakutkan. Ada banyak istilah yang membingungkan; bahkan kata "organik" bisa memiliki banyak arti. Anda mungkin tidak tahu di mana harus membeli apa yang Anda butuhkan, terutama jika Anda tinggal di bagian negara di mana berkebun organik belum berakar. Anda mungkin bahkan tidak tahu apa yang Anda butuhkan untuk memulai, dan apa, jika ada, persediaan yang sudah Anda miliki yang akan cocok. Santai. Anda akan menemukan bahwa setelah Anda memiliki pemahaman dasar tentang istilah dan teknik standar, menghijaukan taman Anda itu sederhana, sehat, dan menyenangkan.
Apa itu Organik?
apa organik berarti, tepat? Jujur kata organik sering berarti hal yang berbeda untuk orang yang berbeda tetapi biasanya bagi kita tukang kebun organik hanya berarti bahwa tidak ada pupuk buatan, pestisida, atau organisme hasil rekayasa genetika digunakan selama proses pertumbuhan. Palsu, atau disintesis, Pupuk dibuat dari bahan tak hidup, dan dapat merusak tanah dalam jangka panjang, serta berpotensi beracun bagi manusia dan hewan. Pupuk nitrogen biasanya dibuat dengan amonium sulfat, dibuat dengan mencampurkan amonia dan asam sulfat. Herbisida dan insektisida buatan adalah racun yang diturunkan secara kimia, yang mungkin tertinggal pada tanaman bahkan setelah dicuci. Penggunaan pestisida kimia dapat mencemari tanah dan air tanah, dan menimbulkan risiko kesehatan potensial untuk hewan peliharaan dan anak-anak. Karena racun ini sebagian besar tidak pandang bulu, dengan menggunakannya di kebun Anda, Anda mungkin membunuh serangga yang bermanfaat, seperti lebah dan kupu-kupu, atau bahkan membunuh bibit Anda yang dibudidayakan dengan hati-hati.
Untuk menghindari memasukkan bahan kimia buatan di kebun Anda, mencari tanah, dan pupuk berlabel Organik bersertifikat . Sebagian besar pusat taman, dan toko perbaikan rumah memiliki stok ini.
Hal yang Harus Dilakukan Sebelum Anda Mulai
Sebelum Anda mulai menanam, melakukan sedikit persiapan. Meluangkan waktu untuk melakukan penelitian dan menyusun rencana yang dipikirkan dengan matang akan membuat setiap aspek taman Anda lebih mudah dikelola seiring pertumbuhannya.
- Periksa struktur tanah Anda. "Loam berpasir" adalah tanah yang ideal untuk berkebun, yang berarti tanah Anda memiliki keseimbangan pasir yang baik, tanah liat, dan lumpur. Tanah dapat diuji dengan mengambil segenggam, sebaiknya dua hari setelah curah hujan yang baik, dan menjepit sebagian di antara ibu jari dan jari telunjuk. Jika tanah terasa berlendir atau licin, ini merupakan indikator kelebihan tanah liat, dan terasa seperti tepung berarti ada terlalu banyak lumpur. Tanah berpasir akan memberi tahu Anda bahwa ia memiliki terlalu banyak pasir. Anda dapat menyesuaikan konsistensi dengan menambahkan bahan organik, seperti kompos, pupuk, atau cacing cor (kotoran cacing tanah).
- Putuskan apa yang akan ditanam di kebun Anda. Mendedikasikan ruang untuk menanam bunga, Rempah, buah-buahan, Sayuran, atau kombinasi dari ini. Memilih tanaman yang sesuai dengan wilayah Anda akan membantu mengurangi stres pada bibit dan menghasilkan hasil panen yang lebih baik.
- Carilah tanaman yang mengurangi hama, terutama bila ditanam di sebelah spesies yang berbeda; ini disebut "penanaman pendamping". Pasangan tanaman yang baik termasuk bit dan bawang, wortel dan dill, bawang putih dan mawar, dan bayam dan stroberi.
- Pilih lokasi Anda dengan bijak. Alokasikan ruang yang cukup bagi tanaman Anda untuk berkembang dan tempatkan taman Anda jauh dari area yang sering dilalui pejalan kaki atau aktivitas. Periksa instruksi tumbuh tanaman pilihan Anda untuk menentukan berapa banyak sinar matahari atau naungan yang mereka butuhkan dan tata ruang taman Anda sesuai dengan itu. Juga, pertimbangkan sifat drainase taman Anda; Anda ingin memastikan bahwa area yang Anda pilih untuk ditanami tidak mendapatkan terlalu banyak atau terlalu sedikit air setelah hujan.
- Gambarlah peta ruang taman Anda, dan rencanakan tata letak taman Anda terlebih dahulu. Kebanyakan tukang kebun lebih menyukai struktur yang terorganisir, dengan baris dan bagian yang diplot dengan hati-hati. Beberapa tukang kebun, Namun, seperti tampilan taman "acak", di mana tampaknya tidak ada tata letak formal. Pilih struktur apa pun yang menurut Anda paling menarik, dan mana yang paling berguna bagi Anda.
- Kumpulkan alat Anda. Kebutuhan Anda dapat bervariasi tergantung pada ukuran taman Anda, dan pilihan tanaman Anda. Setiap tukang kebun harus memiliki sekop, garpu berkebun, kaleng penyiram atau selang, sebuah sekop, gunting dan gerobak berkebun atau gerobak dorong.
Mempersiapkan Ruang Anda Untuk Menanam
Sekarang Anda telah memilih situs Anda dan menyusun rencana, Anda perlu menyiapkan tanah untuk menerima tanaman Anda. Kemungkinan besar ada lapisan vegetasi yang tumbuh di kebun Anda yang perlu disingkirkan sebelum Anda bisa mulai menanam. Metode yang paling efisien untuk menghilangkan vegetasi ini, dan paling umum digunakan dalam berkebun konvensional, adalah untuk menggali lapisan atas tanah. Meskipun ini akan memastikan bahwa tanaman yang sudah terkontaminasi dengan pestisida buatan dihilangkan, dan akan membantu menjaga tanaman yang tidak diinginkan kembali, akan menyebabkan hilangnya lapisan tanah atas, yang tidak ideal.
Salah satu alternatifnya adalah "taman lasagna". Metode ini mencakup menutupi area yang telah Anda pilih untuk taman Anda dengan lapisan karton bergelombang. Basahi karton secara menyeluruh, lalu tutupi dengan lapisan "hijau" bergantian (seperti rumput, pemangkasan tanaman, dan sisa sayuran) dan "coklat" (lumut gambut, ampas kopi, daun jatuh) hingga kedalaman 60cm. Kerugiannya adalah membutuhkan waktu untuk terurai dan siap ditanam, dan itu hanya dapat diatur di Musim Gugur. Dalam jangka panjang, Namun, itu akan memberikan dasar yang jauh lebih sehat untuk taman Anda dan rumah yang bahagia bagi cacing tanah sambil memungkinkan Anda untuk mempertahankan lapisan tanah atas.
Jika Anda akan menanam langsung di tanah yang ada, dan struktur tanah Anda kurang ideal, inilah saatnya untuk mengolah kompos Anda, pupuk, atau amandemen tanah lainnya yang mungkin Anda gunakan. Anda harus menghindari sering membajak; aturan yang baik untuk diikuti adalah "sekali, lalu selesai." Mengolah tanah menghilangkan nutrisi, mengeringkan bumi, dan mereduksi tanah lapisan atas menjadi debu, yang kemudian berhembus. Menjajah kebun Anda dengan cacing adalah metode yang efektif dan ramah lingkungan untuk mencapai hasil yang serupa, dan akan membantu menjaga tanah dan tanaman Anda tetap sehat.
Jika Anda memiliki kekhawatiran serius tentang kontaminasi tanah yang sudah ada sebelumnya dari pupuk atau pestisida, pertimbangkan untuk menanam kebun Anda di tempat tidur atau wadah yang ditinggikan daripada langsung di tanah. Menggunakan wadah atau tempat tidur yang ditinggikan memungkinkan Anda mengatur paparan bahan kimia, menekan populasi hama, dan membuat Anda tidak perlu mengupas lapisan tanah atas yang berharga.
Penanaman dan Pemindahan Bibit
Kebanyakan tukang kebun dapat menanam benih langsung ke tanah dan mencapai hasil yang sangat baik. Jika Anda memulai di awal musim atau tinggal di iklim yang sejuk, terkadang perlu menanam benih Anda di dalam ruangan atau di rumah kaca.
Malam sebelum Anda menanam bibit Anda, beri mereka penyiraman yang tepat. Waktu terbaik untuk memindahkan bibit Anda adalah pada sore atau sore hari; cobalah untuk membidik hari yang mendung dan sedikit sejuk. Saat menggali lubang, yang terbaik adalah menggali lubang yang berukuran sekitar dua kali ukuran bola akar tanaman. Ruang ekstra memberi Anda ruang untuk bekerja dan membantu Anda menyesuaikan ketinggian tanaman. Buat tumpukan tanah di dalam lubang; tujuan Anda adalah memiliki kedalaman tanah yang sama di sekitar tanaman di tanah seperti saat berada di dalam wadah.
Keluarkan tanaman Anda dari wadah dengan membalikkan pot sambil memegang tanaman dengan lembut di tempatnya sambil mengetuk bagian bawah pot sampai tanaman meluncur bebas. Jika akar tanaman tampak padat atau telah tumbuh rapat di sekitar tanah dalam bentuk pot, kendurkan dengan lembut dan rentangkan dengan jari-jari Anda. Letakkan bibit Anda di gundukan, dan menambah atau menghilangkan tanah untuk mencapai kedalaman yang tepat. Jika Anda membudidayakan bibit Anda di pot gambut yang dapat terurai secara hayati, pastikan untuk mencetak sisi untuk membantu akar mencapai tanah di sekitarnya. Baik memangkas bagian atas pot atau pastikan untuk menutupi tepi secara menyeluruh. Jika bibir terbuka, itu akan menghilangkan kelembapan dari akarnya, dan bibit Anda akan cepat musnah.
Setelah menempatkan bibit Anda untuk kepuasan Anda, isi sisa ruang di lubang dengan tanah. Siram tanaman baru Anda segera, dan pastikan bahwa itu tetap terhidrasi dengan baik untuk minggu depan. Jauhkan bibit Anda teduh jika panas dan cerah, dan pastikan untuk memberi mereka banyak perhatian.
Mulsa
Segera setelah Anda selesai menanam kebun Anda, waktunya telah tiba untuk menerapkan mulsa. Mulsa sangat membantu tukang kebun organik, karena menyediakan penghalang hama alami, menghambat pertumbuhan gulma, mempertahankan kelembaban dan membantu mengatur suhu tanah, tanaman, dan akar. Jenis mulsa hampir sama banyaknya dengan jumlah tanaman, dan mungkin sulit untuk mengetahui mana yang harus dipilih. Untuk kebun sayur atau herba atau untuk hamparan bunga tahunan, penting bagi Anda untuk memilih mulsa yang cepat terurai karena mulsa yang lambat terurai dapat membuat tanah sulit diatur. Pilihan termudah adalah kompos, karena Anda mungkin sudah menggunakannya di kebun Anda, dan itu akan terus menambah nutrisi ke tanah. Pilihan bagus lainnya adalah lucern dan straw.
Jika Anda menanam taman abadi, mulsa yang tahan lama seperti batu atau serpihan kayu adalah pilihan yang bagus. Mulsa yang paling umum digunakan terbuat dari serpihan kayu, meskipun Anda harus mencoba menghindari mulsa pinus jika tanah Anda asam, karena ini mengandung kandungan asam yang relatif tinggi. Cara terbaik untuk memutuskan mulsa mana yang tepat untuk Anda dan kebun Anda adalah dengan bereksperimen.
Apapun mulsa yang Anda pilih, aplikasi tetap sama. Sebarkan lapisan mulsa di tempat tidur taman Anda, tebal kurang lebih 6cm. Jauhkan mulsa dari menyentuh tanaman Anda secara langsung; idealnya, mulsa harus berjarak sekitar 3 cm dari batang.
Kompos
Pupuk terbaik untuk kebun Anda adalah kompos, yang bisa Anda buat di halaman belakang rumah Anda, atau bahkan di dapur Anda. Kompos terdiri dari sampah dapur atau pekarangan, biasanya sisa sayuran atau potongan rumput. Untuk memulai pengomposan, temukan wadah yang cocok untuk mengumpulkan bahan pengomposan Anda. Kotak dan barel adalah pilihan umum, atau bahan dapat ditumpuk di tumpukan halaman belakang jika ruang tersedia. Saat bahan tanaman terurai, kompos terbentuk. Starter kit dan wadah mudah didapat; khas, mereka tersedia di department store, toko grosir, dan pusat perbaikan rumah. Jika Anda tidak punya waktu, ruang angkasa, atau keinginan untuk membuat kompos sendiri, tas tersedia untuk dibeli di mana pun bahan berkebun dijual.
Pemeliharaan
Cara terbaik untuk menghindari masalah taman adalah dengan menangkapnya saat masih kecil. Penyiangan dapat dilakukan dengan cepat dan mudah jika Anda dapat meluangkan waktu untuk melakukannya setiap hari. gulma muda, kadang-kadang disebut "relawan, " mudah dikeluarkan dari tanah, tetapi semakin sulit untuk dikeluarkan seiring bertambahnya usia.
Aturan yang sama berlaku untuk pengunjung serangga. Metode paling aman dan paling ekologis untuk pengendalian hama di kebun organik adalah pemindahan tangan, meskipun ada banyak pilihan pengendalian hama organik yang aman tersedia secara komersial. Menggunakan kompos cacing, juga disebut kascing, dapat membantu mengendalikan kutu daun dan ulat. Anda juga dapat membudidayakan tanaman pendamping yang akan menarik serangga dan burung pemangsa, atau tanaman herbal seperti mint, Bawang putih, lobak pedas, dan rosemary untuk memelihara kumbang, ngengat, lalat, dan nyamuk di teluk.
Pastikan untuk menjaga taman Anda disiram dengan baik. Semoga, akan ada curah hujan yang cukup selama musim tanam, tapi tidak pernah ada jaminan. Pilihan yang baik adalah selang hujan, terbuat dari plastik atau kanvas, yang memungkinkan lambat, tetesan air yang stabil untuk mencapai taman dalam pelepasan yang terkontrol. Selang Soaker dapat dilampirkan ke tangki air hujan, yang pada gilirannya terhubung ke downpipes rumah Anda; setiap hujan yang mencapai selokan Anda disalurkan ke tangki Anda dan melalui selang ke kebun Anda. Sistem ini memungkinkan pengumpulan dan distribusi air hujan yang efisien dan dapat membantu mengurangi polusi dan erosi.
Buah dari Kerja Anda
Sekarang kebun Anda tumbuh dengan baik, Anda dapat mulai menuai hasil dari semua kerja keras Anda. Segera Anda akan memiliki retret yang tenang, penuh dengan bunga yang indah, herbal harum, dan lezat, sayuran bergizi. Lebih-lebih lagi, Anda akan melakukan semuanya secara alami, tanpa bahan kimia yang tidak menyenangkan atau dampak negatif pada lingkungan Anda. Jadi banggalah dengan pekerjaanmu, beri diri Anda tepukan di punggung, dan yang paling penting, Nikmati.
