Lidah buaya, tanaman tahunan sukulen yang tahan kekeringan, terkenal karena sifat terapeutiknya.
Beberapa efek menguntungkan dari lidah buaya telah didokumentasikan, seperti imunomodulasi, penyembuhan luka dan luka bakar, hipoglikemia, antikanker, gastro-protektif, antijamur, dan sifat anti-inflamasi.
Lidah buaya telah digunakan untuk berbagai tujuan komersial karena sifat terapeutiknya yang bermanfaat.
Taksonomi Lidah Buaya
Kerajaan – Plantae Memesan – Asparagal Divisi – Spermatophyta Bagian – Angiospermae Kelas – Monocotyledoneae Keluarga – Liliaceae Marga – Lidah Buaya Jenis – barbadensis Mill
Nama lain lidah buaya
Arab – Saudara Cina – Lu Hui Orang Persia – Saudara Kuba – Sabila bahasa Urdu – Ailwa Belanda – Lidah Buaya Hindi – Kumari Perancis – lidah buaya Sansekerta – Ghritra kumari Jerman – Lidah Buaya Kannada – Karilola orang Yunani – Aloi Telugu – Kalabanda Haiti – Laloi Tamil – Kattalai Italia – Lidah Buaya Gujarat – Eliyo Jepang – Rokai Kashmir – Musabbar Korea – Nohwa Marathi – Korphad Rusia - Lidah buaya, aloi, Sabur Oriya – Musaboro Thai – Wan hang Jo Punjabi – Musabbar Vietnam – Lohoi Assam – Musabhar
Morfologi lidah buaya
Rasa :Pahit Bau :Tidak ada Ukuran &Bentuk :Tanaman tumbuh hingga 60-100cm berbentuk tombak dengan memanjang. Warna untaian :Daun berwarna hijau keabu-abuan- bunga hijau. Bunga :Berbentuk tabung kuning dalam 25-35cm dengan benang sari longgar yang ramping. Akar :Serat akar yang panjangnya bisa mencapai 30-40 cm
Inisiatif pasar dan pemerintah untuk budidaya lidah buaya
Berdasarkan laporan yang dibuat oleh IMARC , tingkat pertumbuhan tahunan gabungan – CAGR pasar lidah buaya global diperkirakan akan meningkat sebesar 7,70% untuk tahun 2021-2026. Amerika Serikat adalah pemimpin global dalam produksi lidah buaya.
Seperti dilansir NMPB – Badan Tanaman Obat Nasional (statistik dari 2015-2016), Uttar Pradesh adalah negara bagian terkemuka di India dengan 512 hektar pertanian lidah buaya. sementara, Manipur menjadi negara bagian peringkat ke-2 dan Rajasthan menjadi negara bagian peringkat ke-3 dalam hal budidaya lidah buaya.
Manipur, Kerala, Mizoram, Himachal Pradesh, Telangana, Rajasthan, Uttar Pradesh, Jammu dan Kashmir, Haryana, Maharashtra dan Karnataka adalah negara bagian di India di mana NMPB telah mencatat budidaya lidah buaya.
Tanaman obat dan aromatik (MAP) sekarang tidak hanya memainkan peran penting di pasar obat tradisional India tetapi juga mengalami permintaan di seluruh dunia karena semakin banyak penelitian dan penelitian membuktikan kredibilitasnya. Karenanya, budidaya lidah buaya terbukti menjadi salah satu agribisnis yang menguntungkan .
Program GNB yang diprakarsai oleh NMPB fokus pada pengalihan ketergantungan pemanenan MAP dari kawasan hutan ke budidaya terencana dengan praktik pertanian yang baik. Total dari 140 spesies tanaman obat prioritas diidentifikasi, dari mana 95 spesies telah diselesaikan oleh NMPB untuk skema subsidi . Lidah buaya menjadi salah satunya (dengan kelayakan subsidi 30%).
Klik Di Sini untuk mendapatkan rincian kantor nodal dan pengendali di negara bagian Anda masing-masing.
Panduan budidaya lidah buaya
Di bagian berikut, kami akan menyajikan praktik umum yang baik untuk pertanian lidah buaya. Harap diingat, beberapa metode dan prosedur (seperti pengayaan tanah dan jarak tanam) mungkin berbeda tergantung pada medan dan komposisi tanah. Namun, umumnya, metode yang disajikan di bagian ini dapat diterapkan di semua perkebunan lidah buaya.
Varietas komersial lidah buaya untuk pertanian
Aloe barbedensis
Aloe chinensis
Aloe perfoliata
lidah buaya
lidah buaya
Lidah buaya
Aloe abyssinica
IC111271
IC111269
IC111280
AL-1
Tanah untuk budidaya lidah buaya
Lidah buaya tumbuh paling baik di tempat panas, iklim lembab dengan curah hujan tinggi.
Semua jenis tanah dapat digunakan , tetapi tanah yang dikeringkan dengan baik dengan bahan organik tinggi sangat ideal.
Lidah buaya tumbuh lebih baik di subur sedang, tanah yang berat , seperti tanah kapas hitam. Namun, sebagian besar spesies lidah buaya dapat tumbuh di tanah berpasir.
Dataran tinggi yang dikeringkan dengan baik harus dipilih sebagai lidah buaya adalah sangat sensitif terhadap stagnasi air .
Di bawah sinar matahari yang cerah, itu tumbuh dengan baik. Namun, kondisi teduh mengakibatkan serangan penyakit.
Tanaman tumbuh paling baik bila disuplai dengan curah hujan lebih dari 50 cm per tahun, kaya nitrogen, tanah alkali.
Nitrogen tanah idealnya harus dipertahankan pada 0,40%-0,50%.
Tanaman lidah buaya memiliki kemampuan menahan pH tanah yang tinggi dan konsentrasi natrium dan kalium yang tinggi.
Tanah lempung berpasir sampai kasar dengan tingkat pH berkisar hingga 8,5 juga dapat digunakan untuk budidaya lidah buaya (disarankan)
Iklim untuk pertanian lidah buaya
Tanaman lidah buaya memiliki daya adaptasi yang luas dan dapat tumbuh di berbagai iklim.
Tanaman tumbuh sama baiknya di iklim lembab dan kering. Dia, Namun, tidak toleran terhadap suhu dingin yang ekstrim.
Tanaman lidah buaya dapat tumbuh di tanah berpasir yang kering dan bahkan tumbuh subur di lokasi dengan curah hujan tahunan sebesar 50 hingga 300 mm.
Tanaman membutuhkan perlindungan terhadap embun beku dan suhu rendah selama musim dingin.
Persiapan Lahan untuk budidaya lidah buaya
Untuk membuat tanah bebas gulma dan rapuh, sekitar 2-3 pembajakan dan pembuatan tangga dilakukan. Kegiatan ini dilanjutkan dengan perataan tanah. Tergantung pada sifat tanah, jumlah bajak dapat ditambah atau dikurangi.
Drainase dapat dibuat di sepanjang lereng tambak untuk mencegah genangan air. Jarak drainase bisa 15-20 kaki.
Sistem akar tanaman lidah buaya tidak berada di bawah 20-30 cm. Karenanya, pengolahan tanah/ bajak tidak boleh dilakukan terlalu dalam.
Selama bajak terakhir, pupuk kandang (FYM) dapat ditambahkan – 10-15 ton/ha.
Plot juga dapat diairi jika perlu.
Jarak antar tanaman untuk budidaya lidah buaya
s pedoman mondar-mandir yang disediakan oleh Misi Nasional tanaman Obat – NMMP untuk lidah buaya adalah 60cm x 45cm (1,5 x 2 kaki). Ini berarti total 36.500 jumlah tanaman lidah buaya dalam 1 hektar kebun lidah buaya. (atau 14550 dalam 1 hektar kebun lidah buaya)
Beberapa orang juga menyarankan jarak 60cm x 60cm (2 x 2 kaki). Skema jarak tanam ini akan menghasilkan sekitar 25.000 tanaman lidah buaya dalam 1 hektar lahan.
Skema jarak 40cm x 45cm atau 60cm x 30cm juga dapat diikuti. Ini akan menghasilkan sekitar 55000 tanaman lidah buaya dalam 1 hektar lahan.
Bahan tanam dan perbanyakan untuk budidaya lidah buaya
Ada 2 jenis bahan tanam yang dapat digunakan untuk penanaman lidah buaya : pengisap (Juga dikenal sebagai pengisap akar) atau stek rimpang .
Sebaiknya pilih pengisap berusia 3-4 bulan . Pengisap ini seharusnya Panjangnya 20-25 cm dan sebaiknya memiliki 4-5 daun.
Pengisap akar dengan hati-hati diekstraksi dari bagian bawah tanaman induk (tanpa merusak tanaman induk).
Perbanyakan tanaman lidah buaya juga dapat dilakukan dengan stek akar. Setelah panen tanaman lidah buaya, akar tanaman dicabut dan dipotong-potong sepanjang 5-6 cm. Pemotongan harus memiliki setidaknya 2-3 node di atasnya.
Akar-akar ini ditanam lagi di hamparan pasir yang disiapkan khusus dan siap ditanam sebagai tanaman baru setelah bertunas.
Pengisap akar atau stek rimpang dapat ditanam dalam lubang sedalam 15 cm.
pastikan untuk menekan tanah di sekitar tanaman dengan kuat setelah menanam pengisap dan menghindari kemiringan yang dapat menyebabkan genangan air.
Pemupukan dan penerapan Nutrisi Tanaman untuk pertanian lidah buaya
Seperti yang disajikan sebelumnya, 10-15 ton / hektar pupuk kandang (FYM) diterapkan pada saat persiapan tanah.
Jumlah FYM yang sama dapat diterapkan di tahun-tahun berikutnya juga.
Disarankan untuk menambahkan 70 kg Fosfor pentoksida (P2O5), 35 kg nitrogen (N) dan 70 kg Kalium oksida (K2O) per hektar, pada saat pembajakan terakhir. ( Rasio ini juga bisa divariasikan menjadi 50:50:50 kg/hektar tergantung kondisi tanah).
Untuk mencegah tanaman dari rayap, 400 kg kue nimba per hektar dapat ditambahkan ke dalam campuran.
Aplikasi 40 kg Nitrogen per hektar sebagai top dressing pada bulan September – Oktober juga dapat dilakukan. Namun, semua praktik ini dapat dimodifikasi dan disesuaikan berdasarkan kondisi tanah dan iklim. (Persentase ideal nitrogen dalam tanah adalah 0,40%-0,50%.
Irigasi untuk budidaya lidah buaya
Meskipun lidah buaya tahan kekeringan, praktek irigasi yang baik dapat meningkatkan pertumbuhan yang baik dari tanaman.
Lidah buaya dapat dibudidayakan baik dalam model tadah hujan maupun irigasi.
Irigasi ringan dianjurkan tepat setelah penanaman pengisap. Beberapa ahli menentang praktek irigasi langsung setelah tanam karena takut genangan air. Karenanya, jika Anda berencana untuk mengairi segera setelah menanam pengisap, pastikan untuk menghindari segala jenis stagnasi air.
4-6 irigasi per tahun baik (ini lagi tergantung pada iklim, hujan dan geografi).
Dianjurkan untuk mengairi tanaman pada saat musim panas dan kekeringan untuk hasil panen yang lebih baik.
Juga disarankan untuk mengairi setelah memetik daun.
Membutuhkan menggali sumur bor bervariasi dari kasus ke kasus
Pemeliharaan dan perlindungan tanaman untuk budidaya lidah buaya
Setelah hampir 40 hari tanam, penyiangan manual dapat dilakukan.
Pembumian disarankan pada saat menerapkan pupuk ktop dressing.
2-3 penyiangan manual per tahun adalah praktik yang baik.
Fungisida yang tepat harus diterapkan untuk mencegah penyakit bercak daun yang disebabkan oleh jamur
Minyak nimba (10, 000 ppm) 2-3 ml per liter atau ekstraktan tembakau 20 ml per liter dapat diterapkan untuk perlindungan tanaman.
Kurangi frekuensi menyiram tanaman di bulan-bulan atau musim dingin karena tanaman lidah buaya menjadi tidak aktif di musim ini.
Tanah dengan paparan sinar matahari yang cukup lebih disukai untuk pertanian lidah buaya. Jika daun lidah buaya tumbuh rata, meningkatkan paparan sinar matahari ( untuk budidaya dalam ruangan / tertutup).
Kurangi paparan sinar matahari jika daun mulai menguning.
Jika daun lidah buaya menggulung atau menipis, meningkatkan pasokan air.
Suplai air yang berlebihan juga terbukti berbahaya bagi tanaman lidah buaya. Sebagai, kelebihan air dapat menyebabkan daun menguning atau meleleh atau rontok.
Panen dan hasil lidah buaya dalam pertanian lidah buaya
Meskipun panen tanaman lidah buaya dapat dimulai setelah sekitar 8 bulan penanaman, hasil panen terbaik mulai datang setelah 2 tahun bertani lidah buaya. Hasil ini akan konsisten selama 4-5 tahun.
Pemanenan lidah buaya membutuhkan banyak tenaga karena dilakukan secara manual dan perawatan khusus dilakukan saat memotong daun karena tidak ada jus atau gel yang terbuang.
Pemanenan daun lidah buaya dilakukan dengan mencabut daun tanaman dari tempatnya dan memotongnya menggunakan pisau tajam. Pisau yang tumpul tidak akan memberikan potongan yang bersih dan mengakibatkan kerusakan pada kulit dan pemborosan gel. (3-4 daun dipanen per tanaman).
Anda tidak boleh memanen daun dengan ujung nekrosis, karena ini memberikan titik masuk untuk kontaminasi oleh mikroorganisme.
Musim panen terbaik yang disarankan untuk daun lidah buaya adalah Oktober – November (Jika panen dilakukan setahun sekali).
Musim panen terbaik yang disarankan untuk bunga lidah buaya adalah Desember – Januari.
Ketika tanaman telah matang (umumnya setelah 2 tahun), pemanenan dapat dilakukan 2-3 kali per tahun.
Hasil tahunan daun lidah buaya bisa sekitar 10 ton per hektar dan daun lidah buaya bisa sekitar 4 kuintal per hektar.
Subsidi pemerintah untuk budidaya lidah buaya
Berdasarkan Daftar Prioritas Tanaman Obat untuk Budidaya, lidah buaya termasuk dalam tanaman obat yang memenuhi syarat untuk subsidi 30% . Misi Nasional Tanaman Obat atau sekarang dikenal sebagai Badan Tanaman Obat Nasional – NMPB (bergabung dengan Misi AYUSH Nasional – GNB pada 2015-16), memfasilitasi dengan proses aplikasi subsidi. (Ini juga memiliki peran seperti menyusun kebijakan dan strategi untuk konservasi, panen yang tepat, budidaya hemat biaya, penelitian dan Pengembangan, pengolahan, pemasaran bahan baku untuk memajukan dan mengembangkan sektor ini.)
Berdasarkan laporan yang dirilis oleh dewan tanaman medis nasional pada 2016-17, perkiraan biaya budidaya lidah buaya per hektar adalah Rp 24889,70 atau Rp 20570,00 per hektar. (Biaya dasar akan meningkat 10% setiap tahun berikutnya).
Selain subsidi untuk pertanian lidah buaya di India, NMPB juga telah merilis rincian subsidi untuk agrobisnis lainnya seperti subsidi untuk pembibitan lidah buaya, subsidi pengelolaan pasca panen lidah buaya, subsidi pengolahan lidah buaya.
Bantuan dan subsidi pembibitan lidah buaya dan budidaya lidah buaya
Program
Estimasi biaya
Bantuan / Subsidi yang Dapat Diterima
1. Pembibitan
Produksi bahan tanam
a) Sektor publik
i) Pembibitan model (4 ha.)
25 Lakh INR
Maksimum 25 lakh INR
ii) Pembibitan kecil (1 ha.)
6,25 Lakh INR
Maksimum 6,25 lakh INR
b) Sektor swasta
i) Pembibitan model (4 ha.)
25 Lakh INR
50% dari biaya terbatas hingga 12,5 lakh INR
ii) Pembibitan kecil (1 ha.)
6,25 Lakh INR
50% dari biaya terbatas pada 3.125 lakh INR
2. Budidaya
Budidaya lidah buaya
Sesuai perkiraan pemerintah untuk tahun ini
30% dari total biaya budidaya
Bantuan dan subsidi pengelolaan pasca panen lidah buaya
Program
Estimasi biaya
Bantuan / Subsidi yang Dapat Diterima
gudang pengeringan
10 lakh INR
Subsidi 100% untuk pemerintah/semi-pemerintah/sektor publik Subsidi 50% untuk KSM/Koperasi/Swasta
Gudang penyimpanan
10 lakh INR
Subsidi 100% untuk pemerintah/semi-pemerintah/sektor publik Subsidi 50% untuk KSM/Koperasi/Swasta
Bantuan dan subsidi untuk pengolahan lidah buaya
Program
Estimasi biaya
Bantuan / Subsidi yang Dapat Diterima
Unit pemrosesan
4 crore INR
Subsidi 100% untuk pemerintah / semi pemerintah / sektor publik / KSM / Koperasi / Swasta Terbatas hingga 4 crore INR / Unit
Infrastruktur pemasaran
10 lakh INR untuk pusat pengumpulan pedesaan
Subsidi 100% untuk pemerintah/semi-pemerintah/sektor publik Subsidi 50% untuk KSM/Koperasi/Swasta
2 crore INR untuk pusat pengumpulan distrik
Subsidi 100% untuk pemerintah/semi-pemerintah/sektor publik Subsidi 50% untuk KSM/Koperasi/Swasta
Sertifikasi Organik / GAP
5 lakh INR / 50 Ha.
Bantuan / subsidi hingga 50% dari biaya terbatas pada 10.000 INR / ha. Luas minimum yang dibutuhkan adalah 4 ha. Besaran subsidi akan diberikan dalam jangka waktu 3 tahun untuk pertanian GAP. Untuk sertifikasi GAP, 5 lakh INR untuk 50 ha. akan disediakan
Plot demonstrasi
_
Proyek berdasarkan tergantung pada spesies yang dibudidayakan dan infrastruktur yang dibuat terbatas pada Rp. 10.00 lakh / sebidang minimal 2 hektar
