Peternakan Babi Organik, Dan Panduan Produksi

Babi sangat penting untuk memiliki akses ke alam bebas, tetapi memelihara Babi di padang rumput tidak penting menurut peraturan organik. Beberapa produsen Babi organik menggunakan padang rumput karena lahan pertanian dan iklim mereka memungkinkan, tetapi berbasis padang rumput bukanlah persyaratan produksi Babi organik bersertifikat. Babi Organik harus memiliki akses ke tempat kering, tempat tidur bersih. Jika Anda menggunakan sisa tanaman sebagai alas tidur, itu harus dari tanaman organik. Karena sebagian besar Babi organik adalah bagian dari peternakan organik tinggi dan pertanian tanaman yang mengikuti rotasi tanaman yang ekstensif, sumber tempat tidur organik umumnya tidak bermasalah. Bahan alas tidur lainnya yang digunakan untuk alas babi adalah serbuk gergaji, kertas koran robek, serpihan kayu, serutan kayu, dan pasir diperbolehkan dalam sistem organik dan tidak perlu bersertifikat organik.

Keuntungan Peternakan Babi Organik

Keuntungan dari peternakan Babi adalah;

1. Babi telah mendapatkan efisiensi konversi pakan maksimum yaitu mereka menghasilkan lebih banyak bobot hidup dari bobot pakan yang diberikan dibandingkan dengan kelas hewan penghasil daging lainnya kecuali ayam pedaging.
2. Seekor Babi dapat menggunakan berbagai macam bahan pakan yaitu. lama sekali, biji-bijian, umpan rusak, dan sampah dan mengubahnya menjadi daging bergizi yang berharga. Namun, memberi makan sampah, biji-bijian yang rusak, dan ransum tidak stabil lainnya dapat mengakibatkan efisiensi pakan yang lebih rendah.
3. Mereka produktif dengan interval generasi yang lebih pendek. Seekor babi betina dapat dikawinkan pada usia 8 hingga 9 bulan dan dapat berternak dua kali dalam setahun dan mereka menghasilkan 6 hingga 12 Anak Babi di setiap kali bertelur.
4. Peternakan babi menginginkan investasi kecil dalam peralatan dan bangunan.
5. Ini menciptakan kesempatan kerja. Untuk orang lain dan membantu Anda menjadi pemimpin tim terbaik.
6. Ini memberi Anda kebebasan ekonomi. Anda dapat memulai penghasilan pasif dengan sangat cepat dan menjadi bos Anda.
7. Sangat mudah untuk memulai. Anda juga dapat memulai sebagai paruh waktu sambil melakukan pekerjaan lain.
8. Ini memberi Anda kesempatan untuk menciptakan monopoli di pasar.
9. Peternakan babi dapat meningkatkan perekonomian India dan membantu masyarakat untuk berwiraswasta.
10. Peternakan babi tampaknya hanya sebagian kecil dari pekerjaan kotor tetapi ini adalah bisnis yang sangat mudah dan menguntungkan di India.

Kelompok Ras Babi

Ada banyak jenis babi yang tersedia di pasar, Anda harus sangat berhati-hati saat memilih breed yang produktif dan sehat. Untuk bisnis Babi yang sangat menguntungkan dan daging impor yang produktif, keturunan Babi ingin dipilih. Di bawah ini adalah poin-poin untuk keturunan Babi yang mudah ditemukan.

1. Yorkshire putih besar
2. Landrace
3. Hampshire
4. Ghangaru

Jenis lemak babi – Cheshire, seks, Cina Polandia, dan Mulefoot; memiliki ham besar, tubuh kompak, jinak, dan lapisan lemak yang lebih berat, meskipun pemuliaan baru-baru ini telah membuat mereka sangat mirip dengan pengetikan daging dan bacon.

Jenis Daging dan Bacon – Yorkshire, Tamworth, Landrace; kaki lebih panjang, energi yang lebih tinggi, lebih sedikit lemak eksternal.

Jenis tujuan ganda – Hampshire, Berkshires, dan Saddleback.

Kondisi Hidup untuk Peternakan Babi Organik

Babi Organik harus memiliki akses ke tempat berlindung, di luar rumah, area latihan, naungan, udara segar, air minum segar, dan sinar matahari langsung yang sesuai untuk tahap kehidupan hewan, iklim, dan lingkungan. Babi sangat penting untuk memiliki akses ke alam bebas, tetapi memelihara Babi di padang rumput tidak diwajibkan oleh peraturan organik. Peraturan organik tidak menentukan secara tepat berapa banyak ruang hidup yang cocok.

Pengelolaan Lahan dan Perumahan di Peternakan Babi

Babi harus memiliki akses luar ruangan sepanjang tahun tetapi peraturannya berbeda di setiap negara. Lahan harus relatif datar dan bebas drainase di daerah dengan curah hujan rendah. Rotasi tanah yang baik itu penting, seperti penggunaan herbisida sintetik, pupuk, dan pestisida dilarang.

Memilih lahan yang cocok adalah bagian penting dari peternakan Babi organik. Anda perlu menjaga ketersediaan air bersih dan air tawar di dekat lahan pilihan Anda untuk peternakan Babi. Dan tip terpenting lainnya adalah di dekat tempat Anda, itu harus tersedia transportasi yang baik atau jika tidak pada saat jual beli Babi dari satu tempat ke tempat lain akan sangat sulit. Dan hal terpenting yang perlu Anda perhatikan adalah dokter hewan atau pusat layanan harus tersedia di dekat tempat Anda.

Babi Organik dipelihara dalam kondisi yang, sejauh mungkin, biarkan mereka mengekspresikan perilaku alami mereka. Ini berisi disimpan dalam kelompok keluarga dengan akses gratis ke bidang, kapanpun kondisi memungkinkan. Dalam praktek, ini berarti bahwa sebagian besar Babi organik akan berada di luar ruangan sepanjang tahun, meskipun perumahan dalam ruangan diperbolehkan dalam kondisi cuaca buruk, asalkan ada tempat tidur jerami besar untuk Babi, dan akses lanjutan ke lari luar ruangan.

Standar organik asosiasi tanah melarang praktik yang disebutkan di bawah ini yang umum di industri Babi non-organik. Ini termasuk;

• Dering hidung – ini digunakan untuk mencegah Babi dari perilaku rooting alami
• Penambatan ekor – Babi di ruang terbatas sering menggigit ekor satu sama lain, jadi produsen non-organik merapat untuk menghindari hal ini
• Peti Farrowing – ini adalah kandang logam kecil yang hanya beberapa inci lebih lebar dari Babi betina, yang digunakan sekitar waktu dia melahirkan untuk membatasi gerakannya dan mencegahnya mengikuti naluri keibuan.

Penggunaan berulang antibiotik pada hewan organik dilarang. Banyak Babi non-organik, unggas, dan sapi perah menerima antibiotik secara teratur, apakah mereka tidak sehat atau tidak. Petani bahkan diperbolehkan untuk memberikan antibiotik hewan yang terutama penting dalam pengobatan manusia.

Desain peternakan di Peternakan Babi Organik

Untuk menghentikan penyebaran penyakit, penghalang alami adalah salah satu metode terbaik. Seperti halnya harus ada jarak sejauh mungkin antara peternakan Babi dan harus ada jarak yang tepat antara kelompok umur yang berbeda. Babi yang lebih tua memiliki kekebalan dan ketahanan yang lebih besar terhadap penyakit daripada Babi yang lebih muda. Jadi, kelompok usia yang berbeda harus dipertahankan secara terpisah. Satu-satunya tempat di pertanian di mana aturan ini dilanggar adalah gudang farrowing, dimana induk babi berbaur dengan anak babinya. Dan juga di daerah ini di mana angka kematian, karena penyakit menular, umumnya paling tinggi.

Mayoritas peternakan babi di negara ini dirancang dengan buruk. Ventilasi yang buruk dan kepadatan yang berlebihan adalah dua faktor penting yang berkontribusi terhadap penyakit dan kinerja yang buruk. Stres panas adalah masalah umum. Peternak harus mengidentifikasi bahwa praktik pengelolaan yang memungkinkan Babi mengalami stres berkontribusi terhadap masalah penyakit. Dalam beberapa kasus, masalah ini dapat diringankan, jika cacat manajemen tersebut dapat diperbaiki. Tata letak kandang Babi harus terjauh dari pintu masuk, diikuti oleh areal tanam kering, gudang penyapih, gudang penanam-penyelesai, gudang farrowing, dengan kandang babi untuk usia pasar yang paling dekat dengan pagar atau tanjakan pemuatan. Kantor harus berada di dekat jalur pemuatan.

Persyaratan Pakan Organik di Peternakan Babi

Dalam peternakan Babi Organik, Babi harus diberi makan makanan organik. Makanan Babi Organik sebagian besar adalah biji-bijian organik dan sumber protein. Beberapa peternakan Babi organik menemukan bahwa lebih menguntungkan untuk menanam biji-bijian mereka dibandingkan dengan membeli biji-bijian dari pasar terbuka. Mineral dan vitamin sintetis dapat dimasukkan dalam ransum organik. Beberapa suplemen dan premix mengandung zat terlarang dan karenanya tidak diperbolehkan. Sebelum menggunakan suatu produk, penting untuk memastikan bahwa produk tersebut tidak mengandung zat terlarang.

Memberi makan mamalia dan produk sampingan pembantaian unggas, lemak, gemuk, makanan bulu, tepung tulang dan daging, dan plasma kering semprot dilarang. Pemberian asam amino kristalin seperti L-treonin, L-lisin, DLmetionin, dan L-triptofan tidak diperbolehkan. Juga, pemberian antibiotik subterapeutik, fitase eksogen, hormon dilarang. Meskipun, produk susu organik, telur organik, dan tepung ikan komersial diperbolehkan.

Penyimpanan Pakan

Peternak harus mencoba untuk menyimpan pakan dalam wadah kedap udara jauh dari kelembaban untuk menghentikan mereka dari pembusukan sebelum waktunya. Meskipun, Babi cenderung mengkonsumsi pakan Babi cukup cepat sehingga masalah ini mungkin tidak selalu muncul dengan sendirinya.

Umpan Alternatif

Anda dapat memberi makan biji-bijian Babi tetapi ada beberapa pilihan untuk melengkapi atau mengganti sumber nutrisi yang berbeda. Produk susu sangat bagus untuk menambahkan padang rumput dan pembuat keju sering mencari tempat untuk membuang whey mereka. Tukang kebun pasar memiliki sayuran yang biasanya mereka buat kompos. Daftarnya seluas yang bisa Anda bayangkan. Babi sering digunakan untuk membuka lahan. Jika Anda menaruh Babi di tempat berhutan, mereka akan memakan semak-semak terlebih dahulu dan kemudian pindah ke pohon-pohon korset. Berapa banyak Anda memberi mereka makan akan didasarkan pada tingkat produksi yang Anda inginkan dan usia Babi. Babi yang lebih tua akan melakukan pekerjaan terbaik untuk mengais-ngais. Anda juga bisa menanam tanaman untuk diburu. Beberapa orang akan menumbuhkan ladang gandum, Jagung, kacang polong, atau lobak dan biarkan Babi memanennya.

Kebutuhan Gizi Babi dalam Peternakan Babi Organik

Petani organik pasti bisa memproduksi pakan babi dengan bahan yang tepat. Beberapa Babi akan membutuhkan lebih banyak bahan ini daripada yang lain;

• Makanan ikan
• Gandum
• Expeller atau bungkil kedelai penuh lemak
• Pakan gandum
• Garam
• Jelai
• Kacang polong

Standar produksi ternak umum yang mempengaruhi strategi pemberian pakan

• Pakan dimaksudkan untuk memastikan kualitas produksi daripada memaksimalkan produksi.
• Preferensi harus diberikan kepada galur asli dan keturunan Babi
• Babi harus dan harus memiliki akses yang mudah ke area latihan terbuka atau lari terbuka atau ke padang rumput yang mungkin tertutup sebagian, dan mereka harus dapat menggunakan area tersebut kapan pun kondisi cuaca, kondisi fisiologis hewan, dan status izin tanah.
• Fase penggemukan terakhir Babi untuk produksi daging dapat dilakukan di dalam ruangan, asalkan periode di dalam ruangan ini tidak melebihi 1/5 ^th seumur hidup mereka dan dalam hal apapun untuk jangka waktu maksimum tiga bulan. Area latihan harus memungkinkan rooting dan dunging oleh Babi. Untuk melakukan root, substrat yang berbeda digunakan.
• Untuk jangka waktu minimal 40 hari, semua Babi harus diberi susu alami.
• kasar, pakan kering atau segar, atau silase harus ditambahkan ke ransum harian untuk Babi

Campuran Pakan Babi Organik

Bahan;

• Dedak padi (D1) – 50kg
• Tepung kopra – 7kg
• Tepung kedelai atau duckweed – 10 kg
• Hijau seperti Flamengia, Rensoni, kudzu, kangkong, dan tricantera, dll. – 15kg (cincang)
• Konsentrat EM-1 dan Molase – masing-masing 100ml
• Air – 10 liter

Prosedur – Campur semua bahan seperti prosedur yang sama yang kita gunakan untuk semen di lantai beton; sebagian besar mengering terlebih dahulu, dan kemudian menambahkan EM-1 Molasses, konsentrat, dan air. Fermentasi selama 2 minggu dalam drum/wadah tertutup.

Program Vaksinasi dalam Framing Babi Organik

Program vaksinasi yang sering untuk penyakit endemik seperti PMK dan demam babi penting di negara ini. Bahkan ada peternakan yang tidak memvaksinasi Babi mereka selama lebih dari setahun. Karena Babi dipasarkan pada usia 7 hingga 8 bulan, dan kawanan produksi melebihi jumlah induk babi sekitar 10 banding satu, kegagalan untuk memvaksinasi Babi selama setengah tahun akan mengakibatkan hampir 90% Babi di peternakan menjadi rentan terhadap demam babi. Sayangnya, di peternakan di mana vaksinasi demam babi tidak teratur umumnya mereka yang terkena risiko terbesar wabah demam babi. Peternakan ini terletak di daerah berisiko tinggi yaitu area konsentrasi tinggi peternakan Babi.

Meningkatkan Kesehatan dan Kesejahteraan dalam Produksi Babi Organik

Anda tidak boleh melewatkan ini: Peternakan Domba Organik .

Produsen Babi Organik menghadapi tantangan utama untuk menghasilkan daging berkualitas tinggi. Beberapa penyakit dapat menyerang babi, tetapi seperti halnya memelihara ternak organik, pencegahan adalah kuncinya. Praktek manajemen yang baik meniru lingkungan alam:sinar matahari, udara segar, kebebasan untuk perilaku alami, pakan sehat, berlindung sesuai keinginan, padang rumput, variasi dalam makanan, air bersih, sanitasi yang baik, dan pengelolaan pupuk kandang. Perhatian utama bagi sebagian besar peternak babi skala kecil adalah parasit usus. Ini dapat dikelola dengan rotasi padang rumput yang baik. Jangan pernah meletakkan Anak Babi di tanah tempat hewan yang terinfeksi telah hidup setidaknya selama satu tahun. Jika Anda ingin memberi mereka obat cacing, bubuk apsintus yang baik dan bawang putih segar akan menghilangkan banyak parasit. Cacing hewan sebelum dipindahkan ke padang rumput baru dan pisahkan selama 3 hari, baik di trailer, daerah pengorbanan, atau kandang karantina. Uji dan rawat di bulan baru atau purnama; parasit lebih aktif kemudian.

• Vaksin yang tidak dimodifikasi secara genetik didorong dan diizinkan dalam produksi Babi organik.
• Untuk mencegah anemia, Menyuntikkan Babi yang baru lahir dengan zat besi tambahan diperbolehkan.
• Penggunaan feed additive seperti probiotik, asam organik, dan tidak dilarang memberi makan mikroba untuk meningkatkan kesehatan hewan, tetapi tidak semua aditif pakan yang meningkatkan kesehatan disetujui untuk digunakan dalam produksi organik.
• Inseminasi buatan diperbolehkan, tetapi pemberian hormon untuk menyinkronkan estrus atau merangsang pertumbuhan dilarang dalam produksi organik.
• Jika jika praktik pencegahan terbukti tidak efektif, Anda dapat menggunakan parasitisida yang disetujui dan penggunaan parasitisida terbatas pada bibit, dan harus diberikan sebelum sepertiga terakhir masa gestasi.
• Mengobati babi laktasi dengan parasitisida sangat penting jika diperlukan secara medis, tapi babi itu, anak babi menyusui, dan hewan pasar kemudian akan kehilangan status organik mereka.

Jika Anda tertarik dengan ini: Cara Memulai Produksi Pakan Ternak .