Peran sektor pertanian dalam emisi gas rumah kaca (GRK) diketahui secara luas, tetapi tidak dipahami dengan baik. Fakta bahwa hampir seperempat dari total emisi GRK antropogenik terjadi karena pertanian, kehutanan, dan perubahan penggunaan lahan (AFOLU), mendukung hal yang sama. Kita perlu mengatasi masalah ini secara aktif dan sedikit lebih dekat untuk menciptakan pertanian nol-karbon, atau emisi ini meningkat lebih jauh karena populasi Bumi dan kebutuhan akan makanan terus bertambah.
Dampak Pertanian terhadap Perubahan Iklim
Sejak 1880, suhu tahunan global telah meningkat rata-rata 0,08°C (0,14°F) per dekade. Pada tahun-tahun sejak itu, telah meningkat menjadi lebih dari dua kali tingkat itu (+0,18°C / +0,32°F), menurut Laporan Iklim Tahunan 2020. Kita membutuhkan “pengurangan GRK segera, cepat, dan berskala besar” untuk membatasi pemanasan hingga 1,5°C. Untuk mencapai hal ini, kita harus tetap berada dalam anggaran karbon kumulatif sebesar 570 gigaton karbon dioksida (GtCO2). Ini berarti bahwa kita perlu mencapai emisi karbon nol bersih secara global sekitar tahun 2050 sambil secara signifikan mengurangi emisi gas lain, termasuk metana dan dinitrogen oksida.
- Dengan membatasi dampak perubahan iklim hingga 1,5 °C, kami akan mendorong perubahan signifikan di bidang pertanian. Ini termasuk cara kita bertani dan mengonsumsi makanan, serta bagaimana kita mengelola hutan dan penyerap karbon alami kita sebagaimana adanya.
- Mencapai perubahan ini mungkin tampak seperti sepotong kue, tetapi lebih menantang untuk pertanian daripada untuk sektor lain. Laju pengurangan emisi terlalu lambat untuk industri pertanian. Sementara itu, sektor lain telah mengidentifikasi beberapa teknologi yang secara substansial mengurangi emisi.
- Misalnya, sektor energi telah memungkinkan untuk menggantikan batu bara dan gas dengan angin, matahari, dan penyimpanan. Namun saat ini belum ada teknologi pengurangan emisi seperti itu di bidang pertanian.
Selain itu, sektor pertanian secara signifikan kurang terkonsolidasi dibandingkan sektor lainnya. Dan pengurangan emisi membutuhkan tindakan lebih dari dua miliar orang (atau seperempat dari populasi global) yang bekerja di sektor ini, yang bukanlah tugas yang mudah. Selain itu, selain tujuan iklim, sektor ini memiliki tujuan rumit lainnya untuk dipertimbangkan, seperti keanekaragaman hayati, ketahanan pangan, kebutuhan nutrisi, dan mata pencaharian petani dan komunitas petani.
Bagaimana Sektor Ini Dapat Mengurangi Emisi GRK?
1. Meningkatkan Pertanian Cerdas Iklim dengan Solusi Generasi Berikutnya
Pertanian cerdas iklim (CSA) adalah pendekatan holistik untuk mengelola beragam lanskap, baik itu lahan pertanian, hutan, perikanan, atau bahkan peternakan, untuk mengatasi tantangan ketahanan pangan dan perubahan iklim yang saling terkait. Praktik pertanian karbon secara efektif membantu menghilangkan karbon dioksida atmosfer dengan biaya yang relatif rendah.
Di bidang pertanian, praktik-praktik ini mencakup pertanian tanpa pengolahan, menanam tanaman penutup tanah, menggunakan benih berkualitas, aplikasi pupuk yang efisien, pengendalian hama terpadu, dan pengelolaan air dan tanah yang berkelanjutan (baik tanaman maupun lahan penggembalaan). Selain itu, memulihkan lahan terdegradasi, melestarikan hutan yang ada, dan pengelolaan keanekaragaman hayati juga membantu pertanian karbon. Namun, pemangku kepentingan utama yang terlibat langsung dalam proses pertanian, yaitu petani itu sendiri, memerlukan akses yang memadai ke informasi dan alat untuk mempromosikan penyerapan karbon tanah dan mengurangi emisi gas rumah kaca pertanian untuk membangun pertanian nol karbon.
Baca lebih lanjut tentang
10 Praktik Pertanian Karbon yang Mempromosikan Kesehatan Tanah dan Produksi Pangan Berkelanjutan 2. Mendorong Perubahan Dengan Transformasi Digital
Intervensi digital yang terukur dapat membantu memastikan bahwa petani memiliki akses yang memadai ke informasi yang relevan tentang praktik pertanian rendah atau nol karbon. Aplikasi digital berperan penting dalam memanfaatkan data penting dari pertanian, baik secara manual atau dari perangkat IoT, mesin pertanian, dan citra satelit. Mereka memberikan wawasan yang berarti yang memungkinkan ahli agronomi dan pemangku kepentingan lainnya untuk merekomendasikan praktik penyerapan karbon tanah.
Akibatnya, petani terlibat dalam praktik berkelanjutan yang disesuaikan dengan kebutuhan lahan pertanian mereka, memfasilitasi mereka untuk menggunakan input yang sesuai di tempat yang tepat. Lebih lanjut, ini memandu mereka dengan penggunaan air, pupuk, dan input pertanian lainnya yang tepat dan optimal, sehingga melestarikan sumber daya, membatasi emisi gas rumah kaca, dan membantu menciptakan pertanian tanpa karbon.
3. Memberi Insentif pada Penyerapan Karbon
Teori insentif motivasi manusia menunjukkan bahwa orang termotivasi untuk mengikuti tindakan atau mengadopsi perilaku tertentu dengan keinginan mereka untuk imbalan atau insentif eksternal.
Alasan mendasar untuk rendahnya adopsi CSA adalah tidak adanya imbalan ekonomi yang pasti bagi produsen yang mengadopsi praktik-praktik ini. Ketika pelatihan dan pengembangan kapasitas membantu petani menuju pertanian nol-karbon, sistem insentif mendorong mereka untuk membuat kemajuan yang signifikan dalam perjalanan itu.
Beberapa entitas sektor swasta menerapkan inisiatif (seperti Carbon Initiative dan BioCarbon Fund) untuk memberi penghargaan kepada petani yang mengadopsi CSA. Salah satu solusinya adalah dalam bentuk kredit karbon. Memang, ini adalah model bisnis yang relatif baru yang masih terbentuk di seluruh dunia. Meskipun demikian, solusi digital dapat memastikan pengukuran yang akurat untuk hasil praktik pertanian karbon. Pengukuran ini selanjutnya dapat membantu memenuhi tujuan ganda untuk meningkatkan kesehatan tanah secara keseluruhan dan memenuhi persyaratan ketat untuk terlibat dengan pasar karbon.
Apa itu Kredit Karbon?
Kredit karbon adalah instrumen keuangan yang sangat diatur yang digunakan bisnis untuk mengkompensasi atau 'mengimbangi' emisi karbon mereka. Dengan kata lain, ini adalah izin yang memungkinkan entitas untuk mengeluarkan hanya volume gas rumah kaca tertentu. Dengan satu kredit karbon, suatu entitas dapat mengeluarkan hingga satu metrik ton karbon dioksida atau massa setara GRK lainnya.
Di pasar karbon sukarela berbasis insentif, petani (petani, peternak, dan pemilik lahan pertanian lainnya) dapat menghasilkan kredit karbon dengan mengurangi jejak karbon mereka, dicapai dengan mengadopsi praktik manajemen yang mengurangi emisi atau menangkap dan menyimpan emisi (misalnya, penyerapan karbon tanah). Mereka kemudian dapat menjual kredit ini kepada entitas yang ingin mengurangi atau mengimbangi emisi mereka.
4. Mengadopsi Pendekatan Lanskap ke CSA
Manusia berdampak pada penyerap karbon terestrial melalui aktivitas penggunaan lahan, perubahan penggunaan lahan, dan kehutanan (LULUCF). Akibatnya, ini mengubah aliran karbon antara atmosfer dan sistem biosfer terestrial (alias, siklus karbon).
Solusi berbasis alam dapat membantu membatasi emisi di masa depan dan terus menghilangkan karbon dari atmosfer. Salah satu teknologi penyerapan karbon yang murah dan efisien adalah fotosintesis, di mana transfer karbon dari udara ke biomassa dan tanah di atas tanah terjadi secara alami.
Pendekatan lanskap terhadap CSA, sambil mempromosikan adaptasi dan mitigasi perubahan iklim, juga melawan degradasi lahan dan meningkatkan produktivitas pertanian dan ketahanan pangan. Ini mencakup praktik-praktik seperti agroforestri, aforestasi/reboisasi, pengelolaan hutan lestari, pengelolaan lahan jelajah yang lebih baik, pengurangan deforestasi, dan pengelolaan DAS dan DAS terpadu, antara lain.
Memasukkan praktik biosequestration ini ke dalam sistem pertanian dapat berkontribusi untuk membawa keseimbangan antara emisi GRK pertanian dan serapan karbon.
Baca lebih banyak:
Mengapa Penyerapan Karbon Tanah Pendekatan Berkelanjutan untuk Pertanian? 5. Beralih ke Peternakan Rendah Karbon
Sistem peternakan bertanggung jawab atas tiga emisi GRK yang menonjol:metana, dinitrogen oksida, dan karbon dioksida. Metana memiliki masa pakai yang singkat di udara (sekitar 12 tahun) di antara GRK tetapi jauh lebih efektif daripada karbon dioksida dalam menangkap panas. Di sisi lain, nitrous oxide memiliki masa pakai 114 tahun dengan potensi pemanasan global yang jauh lebih besar.
Makanan sumber hewani, termasuk daging, susu, telur, keju, dan yogurt, sangat penting untuk memastikan keamanan pangan dan gizi di antara mereka yang lapar dan kurang gizi. Namun demikian, kotoran dan pelepasan gastroenterik dari ternak berkontribusi hampir 32% dari emisi metana yang disebabkan oleh manusia.
Peternakan rendah karbon bertujuan untuk mengurangi emisi ketiga GRK yang tercantum di atas. Hal ini memungkinkan negara-negara untuk terus memproduksi makanan sumber hewani yang sangat dibutuhkan namun melakukannya secara berkelanjutan yang mengurangi emisi GRK keseluruhan ke atmosfer.
Beberapa tindakan praktis yang membantu mencapai peternakan rendah karbon adalah:
- mengadopsi praktik pengelolaan yang lebih baik, seperti perbaikan pakan, kesehatan hewan, genetika, peternakan umum, dan teknologi informasi yang meningkatkan efisiensi produksi;
- mempromosikan bio-ekonomi sirkular untuk mengurangi hilangnya sumber daya dan nutrisi dengan memanfaatkan kembali sisa tanaman yang tidak digunakan, sisa makanan, dan produk sampingan agroindustri untuk pakan ternak, menggunakan pupuk kandang sebagai pupuk tanah, dan menghasilkan energi terbarukan dari biogas;
- secara langsung mengimbangi emisi pertanian dengan mengadopsi bentuk penggembalaan regeneratif, menerapkan praktik pertanian karbon, mengurangi deforestasi, di antara solusi berbasis alam lainnya;
- mencegah konsumsi berlebihan makanan sumber hewani dan memilih protein alternatif dengan dampak lingkungan yang lebih sedikit; dan,
- menegakkan intervensi kebijakan publik di bidang tindakan di atas dan mendorong perubahan dengan melibatkan pemangku kepentingan dengan insentif yang sesuai.
Baca lebih banyak:
Merevolusi Manajemen Peternakan Dengan Faktor Plus. Transformasi Digital:Jalan Menuju Pertanian Tanpa Karbon
Teknologi perataan lahan laser dapat terbukti menjadi pengubah permainan bagi daerah berpenghasilan rendah dan menengah untuk mencapai pertanian nol karbon. Selain itu, jaringan penasihat lokal dan lembaga penelitian juga dapat menggunakan difusi teknologi dan pendidikan petani.
Data, analitik, dan alat digital adalah penyelamat yang meningkatkan cara kita mengukur dan memantau karbon. Tidak hanya itu, mereka juga membantu kami memberikan informasi dan wawasan yang dibutuhkan petani untuk membuat keputusan terbaik di bidangnya. Misalnya,
- Aplikasi digital memanfaatkan data yang dikumpulkan dari satelit, sensor di lapangan, dan mesin pertanian pintar untuk membantu petani mengidentifikasi dan mengatasi masalah jauh sebelum masalah itu terjadi.
- Juga penting untuk menyesuaikan solusi tersebut dengan kebutuhan setiap peternakan, yaitu, menghasilkan produk yang tepat di tempat yang tepat, pada waktu yang tepat, dan dalam jumlah yang tepat. Ini dapat membantu petani melestarikan sumber daya sekaligus mengurangi emisi gas rumah kaca.
- Inovasi seperti drone udara memungkinkan petani menerapkan alat perlindungan tanaman secara tepat ke area yang lebih luas dalam waktu singkat. Dan bagian terbaiknya adalah mereka membutuhkan lebih sedikit tenaga kerja manual. Drone dapat mencakup area yang sama hanya dalam dua persen dari waktu yang dibutuhkan sebelumnya, dengan lebih presisi.
Tetapi untuk menerapkan teknologi untuk mewujudkan pertanian nol-karbon, kita memerlukan kemitraan yang kuat dan komitmen terhadap inovasi, bersama dengan tujuan bersama untuk mengubah sistem pangan kita menjadi lebih baik. Oleh karena itu, kita perlu membangun kepercayaan melalui transparansi dan dialog terbuka untuk memajukan model bisnis di seluruh sektor dan teknologi untuk membantu kita mencapai masa depan pertanian tanpa karbon.
Cropin berkolaborasi dengan beragam organisasi sektor swasta dan publik untuk mewujudkan transformasi digital yang luas di sektor pertanian global. Platform digital Cropin menggabungkan informasi tingkat pertanian dengan pengamatan bumi dan data cuaca untuk memberdayakan agribisnis dengan solusi pengambilan keputusan menyeluruh. Wawasan kami yang didukung data tidak hanya memungkinkan petani untuk meningkatkan produktivitas pertanian secara berkelanjutan tetapi juga memfasilitasi mereka untuk bergerak lebih dekat ke sasaran nol-karbon mereka dengan lebih cepat.
Cropin telah bergabung dengan Koalisi Pertanian Karbon+ Eropa untuk mempercepat kemajuan menuju tujuan netralitas karbon Kesepakatan Hijau Eropa dengan pendekatan yang berpusat pada petani.