Berkebun kontainer untuk sayuran, herba, dan bunga bukanlah yang biasanya kita pikirkan ketika kita membayangkan menanam cukup makanan kita sendiri untuk membawa kita melewati satu tahun atau melakukan banyak pengawetan. Dari segi swasembada, kami memikirkan ladang yang luas atau paling tidak, petak kebun yang luas.
Namun berkebun kontainer harus mendapat tempat dalam rencana berkebun wisma Anda, terutama jika Anda ingin mulai menanam makanan sendiri di rumah tetapi Anda tidak memiliki banyak ruang.
Mungkin Anda tinggal di apartemen atau townhouse kecil tanpa halaman yang layak. Atau mungkin Anda memiliki lahan tetapi sedang mencari cara untuk lebih mengontrol tanah, mencegah hama dan penyakit, atau bahkan menyederhanakan taman dengan membuat tanaman lebih mudah diakses.
Hemat waktu dengan berkebun kontainer
Kemudian lagi, mungkin waktu adalah masalah terbesar Anda, dan Anda ingin memulai taman dengan pemeliharaan rendah yang tidak memerlukan penyiangan dan penyemaian berjam-jam. Jika salah satu dari hal di atas terdengar asing, maka berkebun kontainer mungkin menjadi jawaban untuk masalah berkebun Anda.
Berkebun kontainer semakin populer karena semakin banyak orang tertarik untuk memproduksi beberapa makanan mereka sendiri di rumah, tetapi memiliki lebih sedikit ruang dan waktu untuk didedikasikan untuk taman yang luas.
Berkebun kontainer memungkinkan hampir semua orang untuk menanam buah, sayuran, bunga, dan herba mereka sendiri tanpa memerlukan pekarangan yang luas atau banyak waktu untuk melakukannya.
Dan itu benar-benar sesederhana mendapatkan beberapa pot, ember dan/atau berbagai wadah lainnya dengan berbagai ukuran, mengisinya dengan tanah pot yang bagus dan menanam beberapa benih! Yah, itu hampir sesederhana itu.
Manfaat Berkebun Kontainer
Seperti disebutkan di atas, berkebun kontainer adalah pilihan yang bagus untuk siapa saja yang ingin berkebun, tetapi tidak memiliki ruang yang dibutuhkan untuk menumbuhkan taman tradisional di dalam tanah atau bedeng. Bahkan jika yang Anda miliki hanyalah balkon kecil, Anda dapat menemukan beberapa wadah, pot, atau kotak penanam yang sesuai dengan ruang Anda dan Anda akan memiliki semua yang Anda butuhkan untuk menanam kebun herbal dan/atau beberapa buah dan sayuran bahkan dalam ukuran terkecil. ruang.
Jenis tanaman yang Anda pilih akan bergantung pada ukuran wadah dan lokasi serta iklim mikro ruang tumbuh Anda (panas dan cerah atau sejuk dan teduh?), tetapi jika tidak, Anda benar-benar dapat menanam apa saja dalam wadah.
Berkebun dalam wadah juga merupakan pilihan bagus jika Anda sangat sibuk karena Anda dapat membuat taman Anda sekecil dan dapat diatur sesuka Anda dan menambahkannya sesuai keinginan Anda. Dan Anda menghabiskan lebih sedikit waktu untuk menyiangi tempat tidur, menangani hama dan memerangi penyakit dibandingkan dengan tempat tidur taman tradisional.
Berkebun dalam wadah juga memungkinkan Anda memiliki kontrol yang lebih besar atas tanaman dan tanah Anda , jadi ini bisa menjadi pilihan yang baik bahkan bagi mereka yang tinggal di lahan yang lebih luas. Kebun kontainer memiliki jauh lebih sedikit gulma daripada kebun tradisional di dalam tanah dan juga jauh lebih rentan terhadap kerusakan atau serangan penyakit dan hama kebun. Jika tanaman terinfeksi atau terinfestasi, jauh lebih mudah untuk menanganinya karena Anda tidak perlu terlalu khawatir akan penyebarannya ke tanaman lain di kebun Anda karena mereka tidak berbagi tanah yang sama!
Anda juga dapatmendapatkan kontrol lebih besar atas iklim mikro zona kebun Anda karena menanam dalam wadah memungkinkan Anda memindahkan tanaman ke lokasi yang berbeda pada waktu atau musim yang berbeda . Misalnya, Anda dapat memaksimalkan paparan sinar matahari dengan memindahkan wadah di sekitar properti Anda untuk mengikuti sinar matahari di siang hari, atau memberi tanaman Anda jeda yang sangat dibutuhkan dari sinar matahari dengan memindahkannya ke tempat teduh pada hari-hari musim panas yang terik.
Wadah juga cenderung menahan lebih banyak panas, sehingga benih bahkan dapat berkecambah lebih cepat atau lebih awal daripada di tanah.
Terakhir, sebagian besar pot besar menahan lebih banyak air daripada tempat tidur taman tradisional dan karenanya membutuhkan penyiraman yang lebih jarang. Namun beberapa panci cenderung menguapkan air lebih cepat, jadi penting untuk mengetahui pro dan kontra dari ukuran dan gaya wadah yang Anda gunakan.
Pro &Kontra Berkebun Kontainer:
Kelebihan:
- Lebih sedikit ruang yang dibutuhkan
- Lebih sedikit waktu yang dihabiskan untuk menyiangi, menanam, memangkas, dan memanen
- Kurang rentan terhadap hama dan penyakit
- Lebih banyak kendali atas tanah dan iklim mikro
- Akses yang lebih mudah ke tanaman karena wadah dapat disimpan di dekat rumah
Kontra:
- Kebun kontainer dan hasil panen umumnya cenderung lebih kecil dari kebun tradisional
- Diperlukan lebih banyak investasi dalam wadah (daripada sekadar menanam di tanah)
- Diperlukan lebih banyak penyiraman untuk berbagai jenis wadah
- Harus mengisi tanah dengan nutrisi lebih sering
Apa yang Ditumbuhkan dalam Wadah untuk Makanan
Anda dapat menumbuhkan hampir semua hal dalam wadah… secara teori. Jelas, semakin besar wadahnya, semakin banyak ruang yang Anda miliki untuk akar tumbuh dan menyebar, yang sangat penting untuk tanaman tertentu.
Tanaman yang membutuhkan wadah lebih besar:
- stroberi
- tomat
- kentang
- wortel
- bawang putih
- kacang
Buah dan sayuran ini dapat ditanam dalam wadah, tetapi Anda perlu memastikan bahwa wadah tersebut cukup besar agar akar dapat menyebar dan tanaman itu sendiri dapat tumbuh hingga ukuran penuh.
Kami telah berhasil menanam tomat dengan sangat baik dalam ember 5 galon dan ini telah menjadi metode penanaman pilihan kami karena kami terus menambahkan lebih banyak ember (dan karenanya, lebih banyak tanaman tomat) setiap tahun.
Menggunakan ember memudahkan untuk memperluas taman kami tanpa harus menggali tanah lapisan atas atau membangun bedengan baru. Kami menambahkan beberapa lagi per tahun, menempatkannya di tempat yang cerah di kebun kami dan diberkati dengan hasil tomat yang semakin tinggi setiap tahun!
Kentang juga tumbuh sangat baik dalam ember atau bahkan karung besar.
Sayuran umbi-umbian seperti wortel atau bit akan tumbuh sama baiknya dalam wadah yang cukup besar atau kotak penanam yang memiliki cukup ruang untuk tumbuh dan tumbuh ke dalam tanah.
Tahun ini kami menanam wortel di kotak penanam cedar di balkon kami karena kami telah berjuang melawan hama yang ditularkan melalui tanah yang hampir tidak bisa dihancurkan yang disebut wireworms yang terutama suka menggali sayuran akar dan menghancurkannya dari dalam ke luar. Dengan menanam wortel di kotak penanam di dek kami, jauh di atas tanah, kami hampir menghilangkan risiko ulat kawat merusak tanaman wortel kami tahun ini.
Banyak buah dan sayuran lainnya tumbuh dengan sangat baik dalam wadah, termasuk bawang putih, stroberi, dan bahkan kacang polong selama diberi terali untuk dipanjat.
Tahun ini kami menanam kacang hijau dalam ember untuk memberikan lebih banyak ruang di atau bedengan untuk tanaman lain. Kami hanya mengebor lubang drainase di bagian bawah wadah penyimpanan besar dan menggunakan batang bambu untuk membuat teepee di tengah agar biji dapat memanjat.
Dan tak perlu dikatakan lagi, Anda tidak akan salah dengan kebun herba.
Herbal tumbuh dalam wadah
- Kemangi
- oregano
- timi
- rosemary
- lavender
- kucai
- bijak
- ketumbar
- peterseli
Banyak orang lebih suka menanam tumbuhan mereka dalam wadah meskipun mereka memiliki ruang di kebun. Hal ini memungkinkan Anda menyimpan herba di dek atau tepat di luar pintu, membuatnya mudah diakses saat dibutuhkan (seperti saat Anda sedang memasak makanan dan perlu berlari keluar untuk memotong beberapa tangkai rosemary).
Saya dapat terus berbicara tentang apa yang dapat Anda tanam dalam wadah, tetapi cukup untuk mengatakan bahwa di mana ada kemauan, di situ ada jalan… Dan ada wadah yang cocok untuk itu 🙂
Daftar sayuran untuk ditanam dalam wadah:
- Herbal (semua jenis)
- Stroberi
- Tomat
- Paprika
- Bawang Putih
- Bawang
- Kacang
- Kacang polong
- Selada
- Brokoli
- Mentimun
- Labu
- Kentang
- Wortel*
- Bit*
*Harus menggunakan wadah yang cukup besar untuk memberikan ruang bagi sayuran akar untuk tumbuh ke luar dan ke bawah.
Memilih Container yang Tepat
Meskipun Anda dapat menggunakan apa saja sebagai wadah, memilih benar wadah untuk tanaman yang Anda tanam adalah kunci kesuksesan. Wadah juga akan menginspirasi ide berkebun kota Anda.
Jelas Anda ingin memilih wadah yang cukup besar untuk menampung apa pun yang Anda tanam tanpa menghambat pertumbuhannya, jadi lakukan riset dan ketahui seberapa besar tanaman Anda (dan berapa banyak ruang yang dibutuhkan akarnya) sebelum memilih wadah wadah.
Favorit pribadi kami adalah ember plastik standar 5 galon. Kami membeli milik kami dari toko perangkat keras lokal kami dengan harga sekitar $5,00 per ember. Kami kemudian mengebor lubang di bagian bawah untuk memastikan drainase yang baik (biasanya sekitar setengah lusin lubang besar setengah inci sudah cukup), dan isi dengan tanah pot yang dicampur dengan sedikit kompos atau pupuk.
Sistem penumpukan vertikal seperti Menara Greenstalk adalah cara yang bagus untuk tumbuh banyak dalam ruang yang kecil. Kantungnya cukup dalam untuk umbi-umbian dan mengandung cukup tanah sehingga Anda bisa menanam tanaman keras di dalamnya seperti stroberi. Gunakan kode kupon:PIONEERING untuk diskon $10
Wadah plastik pada umumnya cenderung termasuk yang termurah , namun mereka juga menahan lebih banyak air yang dapat menyebabkan masalah jika Anda mencoba menanam di iklim basah. Demikian pula, plastik hitam menyerap panas, yang dapat menyebabkan tanaman menjadi terlalu panas di bulan-bulan musim panas yang sangat terik. Namun Anda dapat mengatasi masalah ini dengan memindahkan tanaman dari sinar matahari langsung jika terlalu panas dan berhati-hati untuk tidak menyiram terlalu banyak atau memindahkan tanaman di bawah penutup jika Anda mendapatkan curah hujan yang berlebihan.
Beberapa pilihan umum lainnya untuk wadah adalah pot tanah liat, termasuk terra cotta dan keramik . Pot tanah liat berpori dan cenderung menguapkan air lebih cepat daripada plastik dan menjaga tanaman tetap dingin karena memungkinkan lebih banyak aliran udara. Mereka juga cukup menarik secara visual dan alami, menjadikannya pilihan estetika yang bagus untuk dek atau potager Anda.
Kekurangan pot tanah liat adalah bahwa Anda perlu menyiram lebih sering dan rentan terhadap kerusakan dan pecah karena rapuh. Mereka dapat retak jika dibiarkan selama musim dingin karena air yang terperangkap di dalam membeku dan mengembang, menghancurkan pot.
Pilihan lainnya adalah pot tanah liat berlapis kaca . Kami menanam stroberi kami di penanam stroberi tanah liat berlapis kaca dan menemukan bahwa ia menawarkan keseimbangan sempurna antara menjaga kelembapan dan membiarkannya mengalir keluar. Kelemahan dari pot tanah liat berlapis kaca ini adalah harganya cenderung cukup mahal.
Anda juga bisa menggunakan logam yang cenderung tipis dan cukup ringan membuat pot logam mudah dipindahkan. Namun logam menahan lebih banyak panas dan pada akhirnya akan berkarat, meskipun sedikit karat lebih merupakan masalah estetika daripada masalah bagi tanaman Anda.
Pada akhirnya, Anda dapat menggunakan apa saja sebagai penanam. Saya pribadi telah menggunakan sepatu bot hujan tua, pengalengan air mandi logam galvanis antik, tempat penyimpanan, tong sampah, dan peti kayu bekas. Selama Anda mengebor lubang drainase di bagian bawah dan memilih wadah yang cukup besar untuk menampung tanaman apa pun yang ingin Anda tanam, Anda tidak akan mengalami masalah 🙂
Opsi penampung populer:
- Pot Plastik &Ember 5 Galon
- Tumbuhkan Tas– ini datang dalam ukuran 1, 2, 3, 5, 7, 10, 15, 20, 25, dan ukuran 100 galon. Jika penyimpanan menjadi masalah, ini dapat dilipat selama musim sepi. Anggota Akademi Perintis Hari Ini telah berhasil menanam kentang dalam jumlah besar hanya dalam beberapa kantong. Pelajari semua tentang menanam tas di Menggunakan Kantong Tumbuhan Sayuran di Kebun.
- Pot Tanah Liat/Terra Cotta
- Pot Tanah Liat Berlapis
- Pot Logam atau Timah
- Barang Daur Ulang (Berkreasilah! Pikirkan sepatu bot karet tua, kaleng penyiram, bak cuci &bak, tempat penyimpanan, tong sampah… Langit adalah batasnya!)
Menanam &Merawat
Setelah Anda memilih wadah dan memutuskan tanaman, saatnya menanam!
- Pastikan drainase yang baik . Selalu pastikan ada lubang drainase di bagian bawah wadah Anda. Entah kenapa, saya masih melihat banyak pot dijual yang dibuat khusus untuk tanaman, tetapi tidak memiliki lubang drainase di bagian bawah! Tanpa drainase yang tepat, akar bisa membusuk dan tanaman akan mati. Selalu, selalu pastikan wadah memiliki drainase yang memadai sebelum diisi dengan tanah dan penanaman. Selain memastikan adanya lubang drainase di dasar pot, Anda juga bisa:
** topang wadah di atas batu bata sehingga ada ruang antara wadah dan tanah atau dek untuk memungkinkan drainase yang lebih baik.
- Pilih dan optimalkan tanah Anda. Kami biasanya membeli sekantong tanah pot baru dari toko taman lokal kami untuk mengisi wadah kami dan kemudian mencampurkan sedikit kompos dari kebun rumah kami. Anda dapat melakukan hal yang sama atau mengambil tanah dari properti Anda sendiri dan menambahkan kompos atau pupuk. Kebun kontainer cenderung kehilangan nutrisi lebih cepat daripada kebun tradisional, dan karena seringkali hanya satu jenis tanaman yang menempati ruang dalam wadah, ia dapat menghabiskan nutrisi dengan cukup cepat. Jika Anda menggunakan tanah pot baru, Anda bisa melakukannya tanpa pemupukan, meskipun akan selalu menjadi aset untuk menambahkan lebih banyak nutrisi ke tanah Anda. Campurkan beberapa kompos atau tambahkan pupuk untuk mengoptimalkan tanah Anda (pupuk ikan adalah pilihan yang bagus jika membeli dari toko). Saya juga suka menambahkan kulit telur yang dihancurkan ke tanaman tomat saya karena merupakan pengumpan kalsium tinggi, jadi saya menyimpan kulit telur di seluruh tahun dan kemudian tambahkan beberapa kulit telur yang dihancurkan halus langsung ke tanah sebelum memindahkan bibit saya. Anda juga dapat mencampur teh kompos dan menyirami bibit baru dengan ini (atau campuran pupuk ikan) setiap beberapa minggu sepanjang musim tanam untuk memastikan tanaman Anda diberi nutrisi yang cukup saat tumbuh.
- Tanaman. Ini tidak jauh berbeda dengan menanam di taman tradisional. Pindahkan bibit seperti tomat, herba, stroberi, selada, dll. Atau langsung semai benih saat suhu tanah cukup hangat. Penanaman akan tergantung pada tanamannya, jadi pastikan untuk membaca paket benih Anda atau tanyakan di toko taman setempat. Juga, jika langsung menabur benih, pastikan untuk menipiskan tanaman saat mereka tumbuh. Karena semakin sedikit ruang dalam wadah, penjarangan sangat penting untuk memastikan tanaman dan sayuran yang besar dan kuat!
- Pangkas. Untuk merawat tanaman sepanjang musim tanam, pastikan untuk memangkas secara teratur tergantung pada tanamannya (herbal tumbuh lebih baik jika dipangkas secara teratur dan juga tomat. Pelari stroberi juga perlu dilatih atau dipangkas tergantung pada apakah Anda memperbanyaknya atau mencoba untuk mendapatkan buah yang lebih besar). Berikut cara memangkas tanaman tomat untuk panen yang lebih baik
- Keep an eye out for pests and diseased plants . If a pest strikes your plant, use traditional organic methods to get rid of it, either by hand, releasing predator bugs (ie. ladybugs) or by other means such as diatomaceous earth, etc. But if the plant is really infested and/or the pest is soil-borne, you may need to discard the plant and soil completely. Do not add to compost! Any infected plants and soil should go straight into the garbage (or fire pit;).
Likewise, if a plant is diseased, get rid of the plant and the soil. Do not add to compost as this can infect your new soil. This is one of the major upsides to container gardening as you can contain diseases and pests without them spreading. If one tomato plant gets blight, your others can still be saved!
Best practices for planting and care in the container garden:
- Ensure all containers have adequate drainage capacity
- Start with good, healthy soil
- Add compost or fertilizer
- Plant according to best practices for the crop you’re sowing (ie. transplant or direct sow)
- Fertilize every few weeks throughout the growing season
- Thin plants as necessary
- Prune plants accordingly (here's how to prune tomatoes for a larger harvest)
- Use organic practices to control pests and disease
- Dispose of any diseased or pest-ridden plants. Do not add to compost!
While there are many things you can do to optimize your container garden, don’t worry too much about following every step or getting it all just right. Have fun with it!
Try new things; New crops; New containers; New methods! As with all gardening, somethings will work and some won’t. Enjoy your successes and learn from failures. And always, try, try again:)
