Salah satu aspek kehidupan yang paling mendasar adalah makanan. Bagi banyak orang, makanan adalah gairah, makanan adalah profesi, bahkan makanan adalah seni. Para peneliti bahkan menghubungkan makanan dengan psikologi konsumen. Tetapi pada dasarnya, makanan adalah sumber energi utama yang membuat kita terus berjalan setiap hari. Makanan memainkan peran utama dalam memiliki rentang hidup yang lebih sehat dan lebih lama. Bukan ilmu roket bahwa nilai gizi dari makanan yang kita konsumsi adalah sumb