Proses Pengenalan Budidaya Bawang dan panduan keuntungan
Bawang adalah salah satu sayuran yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia dan karenanya, apakah itu juga salah satu tanaman sayuran dan rempah-rempah komersial yang paling banyak ditanam di seluruh dunia. Bawang memiliki permintaan pasar yang besar di seluruh dunia, terutama di pasar internasional. Hal ini dapat digunakan sebagai sayuran di tahap belum matang serta juga dalam tahap matang, setelah pembentukan bohlam lengkap.
Mereka dapat dipanen sebelum pembentukan umbi untuk digunakan sebagai sayuran hijau serta setelah pembentukan umbi untuk digunakan sebagai bumbu. Bawang terkenal karena kepedasannya, yang ada karena minyak atsiri yang dikenal sebagai ally-propyl disulfide di dalamnya. Sayuran pedas ini banyak dikonsumsi karena memiliki manfaat kesehatan yang sangat baik serta nilai gizi yang tinggi.
Pertanian bawang komersial atau budidaya bawang merah sangat berhasil dibandingkan tanaman rempah-rempah dan tanaman sayuran lainnya di seluruh dunia. Namun, bawang merah bisa ditanam di pekarangan, rumah kaca, wadah, pot, dll. Dan seseorang dapat dengan mudah menghasilkan keuntungan yang tajam dan instan dengan menanam bawang secara komersial. Menanam bawang merah bukanlah pekerjaan yang sulit, tetapi membutuhkan manajemen pertanian yang baik yang harus dipraktikkan selama masa budidaya atau pertumbuhan.
Cina adalah produsen bawang merah terbesar di dunia diikuti oleh India.
Bawang | Nama Ilmiah &Nama Botani
Nama ilmiah dan nama botani bawang merah adalah Allium cepa yang termasuk dalam keluarga “Amarilidaceae” dan untuk genus "Alium".
Manfaat Kesehatan dari Bawang
Ada banyak manfaat kesehatan dari makan bawang karena nilai gizinya yang tinggi. Namun, berikut ini adalah daftar beberapa manfaat bawang merah untuk kesehatan. Pelajari daftarnya:
- Bawang membantu dalam mencegah kerusakan gigi dan juga mencegah kita dari infeksi mulut.
- Bawang juga membantu dalam meningkatkan kerja sistem kekebalan dan kesehatan.
- Bawang juga bermanfaat dalam mengobati berbagai jenis gangguan terkait jantung &penyakit kardiovaskular.
- Bawang merah mengandung kromium, mineral langka dalam makanan yang berguna dalam mengendalikan kadar gula dalam tubuh dan juga tingkat diabetes.
- Jus bawang merah juga bermanfaat untuk mengurangi rasa sakit akibat sengatan lebah madu.
- Bawang bombay mengandung sejumlah besar quercetin yang merupakan antioksidan yang sangat kuat dalam pencegahan dan pengurangan penyebaran kanker.
- Jus bawang juga bermanfaat untuk meredakan masalah sakit telinga akut.
- Ini juga merupakan agen anti-inflamasi alami dan mengurangi kondisi peradangan seperti asam urat, radang sendi, dll.
- Ini juga mengobati masalah batuk.
- Mereka juga membantu dalam meningkatkan dorongan kehidupan seks yang sehat.
- Ini memperbaiki kekurangan zat besi tubuh karena merupakan sumber mineral dan vitamin yang sangat baik, terutama kandungan besinya.
- Bawang bermanfaat dalam pencegahan kanker perut dan kanker payudara.
- Mereka juga mengandung vitamin C dengan kandungan yang sangat tinggi yang membantu meminimalkan dampak dan keberadaan radikal bebas.
- Ini juga membebaskan kita dari sensasi terbakar yang terjadi saat buang air kecil.
Negara Penghasil Bawang Utama
Dalam hal produksi, China berada di urutan teratas diikuti oleh India dan Amerika Serikat. Di bawah ini adalah daftar negara penghasil Bawang Merah:
- Cina
- India
- Amerika Serikat
- pakistan
- Turki
- Mesir
- Rusia
- Brazil
- Meksiko
- Jepang
Namun, Belanda, Spanyol, Bangladesh, Ukraina, Korea Selatan, dll juga memproduksi bawang merah dalam skala besar.
Nama Lain Bawang
Pyaaj (Hindi), yang cng (Cina), songino (Mongolia), (Korea), Pyaz (Urdu), Zwiebel (Jerman), Pyaaj (Nepal), Khah Teum Bah Rahng (Kamboja), luk (Rusia), Oignon (Perancis), oinniún (Irlandia), kje'thun ni (Burma), Tamanegi (Jepang), cebolha (Portugis), uinnean (Skotlandia), kremmýdi (Yunani), luk (Bulgaria), Cebolla (Spanyol), ajuin (Belanda), củ hành (Vietnam), crni luk (Serbia), ا, peyaz (Persia), sibuyas (Filipina), الل (Arab), , cipolla (Italia), piyoz (Uzbekistan), soğan (Turki), viuzhafng (Taiwan), hŏm yài (Thai), luk (Bosnia), (Bahasa Sinhala, Srilanka), lökar (Swedia), Bawang (Melayu), , luk (Ukraina), dll.
Dimana Bawang Tumbuh?
Kondisi Agroklimat untuk Budidaya Bawang Merah
Bawang merah dapat dibudidayakan pada kisaran kondisi agroklimat dan cuaca yang lebih luas. Umumnya, tanaman sayuran musim dingin ini dibudidayakan di musim dingin dan dipanen sepenuhnya, sebelum musim panas dimulai. Namun, musim ringan dengan suhu rendah paling cocok untuk budidaya komersial bawang. Mereka dapat tumbuh hingga 14.000 hingga 18.000 pada ketinggian di bawah kondisi tadah hujan dari April hingga Agustus.
Namun, membutuhkan suhu yang baik mulai dari 15 ° C hingga 25 ° C selama pertumbuhan vegetatif dan 16 ° C hingga 20 ° C selama pembentukan umbi, bersama dengan 28 ° C hingga 33 ° C pada saat panen.
Jenis Tanah Apa yang Cocok untuk Budidaya Bawang Merah?
Budidaya bawang merah dapat dilakukan di berbagai jenis tanah termasuk tanah lempung berpasir hingga tanah lempung berlempung dengan fasilitas drainase yang baik. Namun, tanah lempung merah sampai tanah hitam, tanah lempung berpasir, dengan kandungan organik yang baik dianggap paling cocok untuk budidaya bawang merah untuk produksi yang optimal. Ini juga membutuhkan tanah gembur dalam yang memiliki pH tanah berkisar antara 5,5 hingga 7,0 untuk produksi yang lebih baik. Penambahan bahan organik pada saat penyiapan lahan bermanfaat dalam meningkatkan produksi umbi pada budidaya bawang merah.
Bagaimana Menanam Bawang?
Pilihan Varietas Bawang Yang Cocok
Ada tiga kategori utama varietas bawang merah, yang banyak digunakan untuk budidaya bawang merah. Ketiganya berwarna merah, putih dan kuning. Tetapi, ada banyak varietas bawang merah komersial yang ditingkatkan, yang ditanam untuk daya hasil tinggi mereka, sesuai dengan kondisi iklim dan cuaca tertentu.
Namun, berikut di bawah ini adalah daftar kultivar bawang merah utama, yang terbaik untuk produksi yang lebih tinggi.
- daun bawang
- Bawang merah
- Vidalias
- landai
- bawang kuning
- bawang putih
- Bawang merah
- Bawang Merah
- bawang mutiara
- bawang bombay cippolini
- Daun bawang
Persiapan Lahan untuk Budidaya Bawang
Persiapan lahan yang baik dalam budidaya bawang merah dapat melipatgandakan hasil panen dan juga memberitahu kita tentang kesesuaian tanah untuk menanam bawang. Namun, tanah harus dibawa dalam kondisi gembur dan bentuk miring halus dengan memberikan sekitar 4 sampai 5 bajak dalam. Juga, itu harus bebas dari gulma segala jenis bahan tambahan.
Tanah budidaya harus memiliki fasilitas drainase yang baik untuk mengalirkan air yang berlebihan dengan mudah. Namun, untuk meningkatkan kesuburan tanah dan produktivitas tanah, tambahkan sekitar 20 ton pupuk kandang pada saat pembajakan terakhir dan kekurangan tanah harus ditambahkan pada tahap ini saja. Buat alur dan punggungan di bidang yang disiapkan.
Bagaimana Cara Menanam Bawang?
Cara Perbanyakan
Tanaman rempah-rempah sayuran ini terutama diperbanyak dengan bantuan biji.
Tingkat Benih &Perawatan Benih
Tingkat benih dalam budidaya bawang merah tergantung pada kultivar, jenis tanah dan metode penanaman yang digunakan untuk budidaya. Namun, rata-rata, Dibutuhkan sekitar 10 kg benih untuk menanam bawang merah di lahan seluas satu hektar.
Cek Disini Juga Artikel Lainnya :
- Rencana Bisnis Peternakan Kambing, Keuntungan dan Panduan
- Rencana Bisnis Budidaya Lidah Buaya, Keuntungan dan Panduan
- Proyek Vermikompos, Panduan Proses dan Persiapan
- Teras (Langkah) bertani Inca; Keuntungan dan kerugian
- Bisnis Komersial Budidaya Jamur, budidaya, Prosedur
- Rencana Bisnis Peternakan Domba
- Budidaya Puyuh Untuk Produksi Telur &Daging Bagi Pemula
- Panduan Peternakan Kelinci
- Budidaya Bunga Matahari
- Panduan Budidaya Mutiara (Moti) yang Menguntungkan
- Panduan Bisnis Peternakan Lebah Madu
- Panduan Informasi Budidaya Tanaman Delima
- Informasi Budidaya Buah Kiwi, Memandu
- Rencana Bisnis Budidaya Pohon Cendana [Chandan]
- Panduan &Informasi Rencana Bisnis Peternakan Sapi Perah
Benih yang dipilih harus diperlakukan dengan baik dengan Azospirillum 350 gram per setiap kg benih melalui perekat dan bubur beras kering di bawah naungan selama sekitar 30 sampai 45 menit dan menaburnya langsung di lapangan. Juga, terapkan VAM 1 kg per meter persegi di bedengan yang ditinggikan sebelum menabur benih di lapangan.
Cara Menanam Bibit Bawang
Benih langsung disemai di bedengan yang memiliki panjang 3 sampai 4 m dan lebar 1,25 m. Biasanya, bibit ini menjadi siap untuk transplantasi di tanah dalam waktu sekitar 45 hari setelah disemai.
Musim Tanam Bawang
Bawang merah dapat dibudidayakan sepanjang tahun sebagai tanaman musim kharif, panen akhir musim Kharif, dan panen musim Rabi. Untuk musim panen ‘Kharif’ dari bulan Juni hingga Juli sedangkan musim panen ‘Rabi’ dari Okt hingga November.
Metode Penanaman Bawang Merah
Penaburan benih harus dilakukan di punggung bukit dan flatbed atau metode penanaman alur. Umumnya, Metode alur penanaman bawang merah lebih disukai daripada metode punggungan karena hasil yang lebih tinggi ada dalam metode alur. Juga akan ada pembagian yang sama antara air dan pupuk dalam metode ini.
Jarak Tanam Bawang Merah
Jarak baris di keduanya, metode alur dan metode punggungan harus 10 cm X 15 cm sedangkan jarak antar tanaman harus 10 cm.
Usahakan untuk selalu menanam bibit yang berumur 45 hari saja di tanah.
Irigasi di Pertanian Bawang
Irigasi pertama sangat penting pada saat transplantasi bibit atau dibbling atau cengkeh di tanah &irigasi ringan dilakukan pada hari ke-3 transplantasi untuk usia perkecambahan yang lebih baik. Kemudian setelah, irigasi selanjutnya harus dilakukan seminggu sekali atau dengan selang waktu 10 hari berdasarkan jenis tanah dan kondisi iklim karena sistem perakaran bawang yang dangkal.
Biasanya, bawang membutuhkan irigasi @ tingkat air 30″ pada saat periode tumbuh. Tetapi, kebutuhan air tanaman bawang merah meningkat pada saat dewasa atau pembentukan umbi karena jika air tidak tersedia dalam jumlah yang cukup, pembentukan bola lampu mungkin tidak berlangsung dengan benar. Namun, penyiraman harus dihentikan ketika leher jatuh mulai di lapangan dan umbi menjadi matang.
Namun, jangan beri irigasi berlebihan karena dapat mengundang penyakit daun. Foilage yang terlalu banyak irigasi menjadi tidak sehat &warna kekuningan pada tanaman sedangkan di bawah tanah yang disiram menjadi kering dan dapat menyebabkan retak.
Irigasi Mikro Dan Fertigasi dalam Budidaya Bawang
Untuk pengairan melalui sistem irigasi tetes, tekanan operasi harus 1,5 kg per cm persegi sedangkan untuk sprinkler mikro, tekanan operasi harus 2,5 kg per cm persegi. Pemupukan dengan sistem irigasi tetes sebaiknya dilakukan dengan bantuan pupuk Urea atau nitrogen. Untuk ini, terapkan 50% Nitrogen sebagai dosis dasar dan dosis yang tersisa dalam tujuh tumpahan yang berbeda dengan selang waktu 10 hari.
Aplikasi Pupuk Kandang &Pupuk dalam Budidaya Bawang Merah
Oleskan sekitar 20 ton pupuk kandang sebagai dosis dasar pada saat persiapan lahan bersama dengan 2 kg Azospirillum dan 2 kg Phosphobacteria per hektar lahan. Juga, menerapkan 50 kg Nitrogen, 50 kg Seng sulfat, 75 kg Kalium dan 150 kg Fosfor per hektar pada pembajakan terakhir. Juga, tambahkan sekitar 50 kg Nitrogen ke tanah paling atas setelah satu bulan menanam bibit.
Kegiatan Antar Budaya dalam Budidaya Bawang
Mencangkul &Pengendalian Gulma
Pengendalian gulma sangat penting untuk mendapatkan hasil atau produksi yang baik dalam budidaya bawang merah, jika tidak, maka dapat menyebabkan kerusakan pada umbi bawang. Sekitar 3 cangkul manual dengan penyiangan sudah cukup untuk mengendalikan gulma di tanaman. Pembumian tanaman yang buruk juga penting setelah 3 hingga 4 irigasi bersama dengan mulsa. Mulsa dapat dilakukan untuk mengendalikan gulma dan konservasi air pada tanaman ini.
Rotasi Tanaman
Rotasi tanaman dalam budidaya bawang merah sangatlah penting. Menanam kacang kedelai pada tanaman musim Kharif diikuti dengan tanaman bawang merah sebagai tanaman musim Rabi adalah kombinasi terbaik karena juga meningkatkan kesuburan tanah dengan hasil yang cepat dan tajam.
Hama &Penyakit di Budidaya Bawang
Hama bawang
Berikut ini adalah tiga hama utama bawang merah, yang biasa diamati pada tanaman bawang merah:
- ulat tentara
- Cacing potong
- thrips bawang
Penyakit Bawang
Berikut ini adalah penyakit utama bawang merah, yang biasa diamati pada tanaman bawang merah:
- Bintik daun
- Penyakit hawar bakteri
- Busuk putih
- Bintik kuning iris
- Layu Fusarium
- jamur berbulu halus
- Akar merah muda
- bercak ungu
Memanen Bawang
Umumnya, umbi bawang merah mencapai kematangannya ketika tanaman berhenti menghasilkan daun dan akar baru yang umumnya ditandai dengan jatuhnya leher. Namun, panen umbi bawang merah tergantung pada varietasnya, musim tanam, harga pasar, kondisi iklim, digunakan untuk produksi bawang merah. Tetapi, biasanya, umbi bawang merah dipanen ketika leher jatuh mencapai 50% dari total tanaman karena panen pada saat jatuh tempo penuh bermanfaat dalam produksi yang lebih tinggi. Setelah panen, bawang bombay bisa disimpan sekitar 6 bulan. Jadi, Pertama, pikirkan tempat untuk menyimpannya di tempat yang tepat dapatkan harga pasar yang sesuai.
Pemanenan umbi bawang merah sebaiknya dilakukan pada saat mencapai kematangan penuh yang ditandai dengan neck fall bila mencapai lebih dari 50% dari total tanaman. Namun, panen umbi bawang merah tergantung pada kultivar, musim tanam, harga pasar, kondisi iklim, dll dipraktekkan selama budidaya.
Panen umbi pada saat jatuh tempo penuh dapat disimpan selama lebih dari 6 bulan.
Kapan &Bagaimana Memanen Bawang?
Pemanenan umbi harus dilakukan secara manual dengan menarik umbi dari tanah dengan tangan. Irigasi harus dihentikan sebelum dua minggu panen umbi. Umbi bawang beserta bagian atasnya harus disimpan di lapangan selama sekitar 3 sampai 4 hari dan proses curing selama sekitar 4 hari sangat penting untuk menghilangkan kelembapan berlebih dari umbi dari kulit dan leher terluar untuk meminimalkan penyusutan &perkembangan warna dalam penyimpanan .
Hasil dalam Budidaya Bawang
Hasil pertanian bawang merah tergantung pada sejumlah faktor kunci termasuk jenis tanah, kondisi iklim, cuaca, varietas bawang merah disertai dengan keterampilan manajemen pertanian yang baik, dilakukan selama proses budidaya. Waktu menabur juga sangat penting dalam hasil. Jika ditanam sebagai Kharif &panen akhir musim Kharif, maka sekitar 20 sampai 35 ton umbi bawang merah dapat dengan mudah dipanen sedangkan jika dibudidayakan sebagai tanaman semusim rabi, maka lebih dari 25 ton umbi dapat dipanen.
pemasaran bawang
Tidak perlu khawatir lagi tentang pemasaran produk bawang Anda. Sayuran ini selalu laris di pasaran. Mereka dapat dengan mudah dijual di toko grosir atau toko eceran mana pun.
Intinya
Bawang secara teratur diminta oleh orang-orang dengan harga pasar yang baik dan dapat dengan mudah dijual sepanjang tahun. Karena tanaman ini dapat tumbuh sebagai tanaman tiga musim yang berbeda, petani dapat memperoleh penghasilan yang tajam &instan dalam jangka waktu 4 hingga 5 bulan.
