Amerika Serikat adalah salah satu negara terkemuka di pasar pertanian global karena manajemen industrinya yang efektif. Menurut sensus pertanian, ada sekitar 2,2 juta pertanian yang mencakup area seluas 922 hektar pada tahun 2007 dan diyakini bahwa petani AS menghasilkan sekitar 143 miliar dolar tanaman setiap tahun. Jadi, pertanyaannya adalah – tanaman apa yang paling banyak ditanam di Amerika Serikat?
Tanaman yang paling banyak ditanam di AS adalah Gandum, Barley, Beras, Sorgum, Kapas, Gandum Durum dan Gandum Musim Semi, Gandum Musim Dingin, Hay, Kedelai, dan Jagung.
Dalam artikel ini, kami akan memberikan informasi terperinci mengenai setiap tanaman untuk memberi Anda pemahaman yang tepat tentang industri pertanian AS yang sukses dan itu akan sangat berguna jika Anda berencana untuk membangun pertanian di Amerika Serikat. Ayo Mulai!
10. Oat
Oat adalah spesies biji-bijian sereal dan dapat memiliki beberapa kegunaan dalam makanan. Biasanya, mereka digunakan untuk membuat oatmeal dengan cara digulung atau dihancurkan. Oatmeal biasanya dimakan sebagai bubur – dengan cara dicincang dan dibuat dalam air atau susu, tetapi juga cocok untuk makanan yang dipanggang seperti roti gandum, kue gandum, dan kue gandum. Ini juga digunakan sebagai pengganti susu.
Sedangkan untuk budidaya, oat menyukai tempat dengan kondisi cuaca sejuk dan basah dan membutuhkan lebih sedikit hari cerah. Kita dapat menemukan daerah semacam ini di Amerika Serikat di South Dakota, North Dakota, Wisconsin, dan Texas. Ini adalah negara bagian utama di mana sebagian besar gandum diproduksi. Kami harus mencatat bahwa Kanada adalah pengekspor gandum terbesar di dunia dan sekitar 70% gandum di AS dipasok oleh mereka. Produksi tahunan rata-rata gandum di Amerika Serikat dari 2015 hingga 2019 adalah 53 juta gantang.
9. Jelai
Barley adalah biji-bijian sereal yang termasuk dalam keluarga rumput dan diyakini sebagai biji-bijian tertua yang dibudidayakan sejak 10.000 tahun yang lalu. Ini memiliki berbagai kegunaan karena dapat digunakan untuk memproduksi malt, makanan manusia, dan pakan ternak. Barley kaya akan protein dan paling sering kita kaitkan dengan bir dan minuman beralkohol lainnya.
Ini adalah salah satu biji-bijian terbesar yang diproduksi di Amerika Serikat. Para petani memanen 1,95 juta hektar jelai dan menghasilkan 141,9 juta gantang pada 2017 yang menghasilkan keuntungan 614,3 juta dolar. Negara bagian terkemuka dalam produksi jelai adalah Idaho, Montana, dan North Dakota. Ini adalah tanaman yang sangat beradaptasi dan musim pendek yang menyukai daerah beriklim sedang dan relatif toleran terhadap kekeringan. Oleh karena itu, tempat ini populer di negara bagian tersebut karena cuacanya paling cocok untuknya.
8. Nasi
Beras adalah salah satu biji-bijian penting dalam hal nutrisi dan asupan kalori dan ada berbagai varian tergantung pada daerah. Meskipun negara-negara Asia selatan memimpin dalam produksi beras, kita juga dapat menemukan tanah yang kaya untuk tanaman ini di Amerika Serikat. Namun, sebagian besar petani Amerika memproduksi beras merah, beras kasar, dan beras bulir panjang dan sebagian besar, tujuannya adalah untuk ekspor.
Produksi beras mencakup hampir 3,1 juta hektar di AS dari tahun 2000 hingga 2009 dan negara bagian terbesar meliputi Arkansas, California, Mississippi, Texas, Louisiana, dan Missouri. Yang terkemuka adalah Arkansas pada tahun 2019 di mana 84,26 juta centum berat beras diproduksi. California berada di posisi kedua dengan berat beras 41,93 juta centum.
7. Sorgum
Sorgum mungkin adalah tanaman yang paling tidak populer di daftar kami karena banyak orang tidak tahu apa itu, tetapi sorgum memainkan peran penting dalam kehidupan banyak orang. Ini adalah biji-bijian bebas gluten dan non-transgenik yang berasal dari zaman kuno. Ini bisa menjadi biji-bijian alternatif yang sangat baik bagi mereka yang tidak toleran gluten dan berurusan dengan penyakit celiac.
Sedangkan untuk Amerika Serikat, ada 21 negara bagian yang memproduksi sorgum dan 5 negara bagian teratas adalah – Kansas, Texas, Colorado, Oklahoma, dan South Dakota. Para petani mengalami tahun yang sangat sukses pada tahun 2018 ketika mereka memanen 365 juta gantang sorgum seluas 5,7 juta hektar. Kansas adalah negara bagian terkemuka pada tahun 2019 juga dan mereka memproduksi 204 juta gantang saja. Biasanya, sorgum ditanam di lahan kering dan kita dapat menemukan Sabuk Sorgum dari South Dakota hingga Texas Selatan.
6. Kapas
Kapas adalah serat lembut yang terutama ditujukan untuk membuat pakaian dan berbagai tekstil. Dalam hal negara-negara terkemuka dalam produksi kapas, Amerika Serikat berada di urutan ketiga setelah Cina dan India. Namun, itu adalah negara pengekspor kapas teratas di dunia. Ada sekitar 99% kapas dataran tinggi yang dibuat di AS dan sisanya adalah Pima Amerika.
Kita dapat menemukan produksi serat kapas terutama di negara bagian selatan dan barat termasuk Texas, Arizona, California, Arkansas, Mississippi, dan Louisiana. Ada sekitar 20 juta bal kapas yang diproduksi di AS pada tahun 2019 dan keuntungan industri adalah 25$ miliar setiap tahun dan pengusaha mencakup sekitar 200.000 orang. Oleh karena itu, produksi kapas memiliki dampak yang signifikan terhadap perekonomian.
Texas adalah negara bagian terkemuka di AS karena memproduksi hampir 25% tanaman kapas negara itu dan menghasilkan sekitar 6,94 juta bal pada tahun 2018.
5. Gandum Musim Semi
Amerika Serikat berada di urutan ketiga dalam produksi gandum dan seperti kapas, berada di belakang Cina dan India. Gandum diproduksi di hampir setiap negara bagian di AS dan setengah dari seluruh produksi diekspor sehingga menjadikan AS sebagai negara terkemuka di dunia.
Ada berbagai jenis gandum di AS dan dua kategori utama didasarkan pada iklim – gandum musim semi dan musim dingin. Petani menanam gandum musim semi setelah tanah beku dicairkan dan itu mencakup hampir 25% dari semua produksi gandum. Spring Wheat mengandung durum – jenis gandum paling keras yang digunakan untuk pasta, makanan yang dipanggang, dan tepung kue. Negara bagian terkemuka yang memproduksi gandum musim semi termasuk North Dakota, Arkansas, dan Montana.
4. Gandum Musim Dingin
Seperti yang telah kami sebutkan di atas, ada dua kategori utama gandum di AS, dan gandum musim dingin mencakup 75% dari produksi gandum utuh. Biasanya, tepung dari gandum musim dingin dimaksudkan untuk membuat kue, kerupuk, dan kue. Kansas adalah negara bagian terkemuka yang memproduksi hampir 11 juta ton gandum musim dingin setiap tahun, diikuti oleh North Dakota dengan 10 juta ton. Harga gandum meningkat secara bertahap dan petani mencoba untuk mengatasi hal ini dengan meningkatkan perkiraan areal.
3. Hay
Hay unik dalam daftar kami karena ini bukan tanaman tunggal tetapi kombinasi dari berbagai jenis tanaman yang dimaksudkan untuk memberi makan. Satu lagi aspek yang membedakan jerami adalah bahwa tidak ada pasar ekspor internasional untuk itu dan hanya diproduksi dan dijual secara lokal. Hay adalah rumput kering yang digunakan sebagai pakan ternak. Petani memotong rumput kering dan menyimpannya selama musim dingin untuk memberi makan ternak peliharaan termasuk berbagai jenis hewan.
Sedangkan untuk Amerika Serikat, statistik menunjukkan sedikit penurunan produksi jerami mulai dari tahun 2010. Negara tersebut memproduksi sekitar 128 juta ton jerami pada tahun 2019. Baru-baru ini, petani mencoba mengambil keuntungan dari biji-bijian dengan harga lebih tinggi dengan menarik jerami dari produksi dan menanam jagung dan biji-bijian lainnya.
2. Kedelai
Amerika Serikat adalah negara terkemuka di dunia dalam hal kedelai, karena memproduksi 35% dari total kedelai dunia. Petani pertama kali mulai memproduksi kedelai pada 1800-an ketika kedelai pertama datang ke AS dengan kapal China. Saat ini, sekitar 2 miliar gantang dibuat oleh 29 negara bagian.
Negara-negara bagian terdepan yang memproduksi kedelai dengan volume tertinggi adalah Iowa, Illinois, dan Minnesota pada tahun 2019. Namun, statistik menunjukkan angka penurunan dibandingkan tahun sebelumnya dari 40$ miliar menjadi 30$ miliar. Kedelai terutama digunakan untuk pakan ternak dan untuk makanan manusia dapat dimanfaatkan dalam beberapa produk termasuk permen, tahu, susu kedelai, dan sebagainya. Kedelai adalah salah satu biji-bijian ekspor teratas di AS karena 60% ditujukan ke pelanggan luar negeri.
1. Jagung
Jagung adalah tanaman pertanian terbesar yang diproduksi di Amerika Serikat. Ini berasal 2000 tahun yang lalu di Amerika Utara dan pertama kali diperkenalkan ke Eropa oleh Christopher Columbus. Saat ini, produksi jagung memainkan peran yang sangat penting dalam perekonomian AS.
Total produksi jagung di AS pada 2019 sekitar 13 miliar gantang. Hal ini terutama digunakan untuk memproduksi etanol dan biji-bijian kering penyuling dengan Larut. Pakan ternak mencakup 33% dari total produksi jagung yang terdiri dari hewan yang berbeda dan sisanya untuk ekspor dan proses lainnya. Negara-negara bagian utama yang memproduksi jagung dalam jumlah tertinggi adalah – Iowa, Nebraska, Illinois, dan Minnesota. Iowa sendiri menghasilkan jagung 3 kali lebih banyak daripada Meksiko dan Nebraska dikenal sebagai “Negara Bagian Pembuka Jagung”.
Kesimpulan
Dalam artikel ini, kami telah membuat daftar 10 tanaman yang paling banyak ditanam di Amerika Serikat dan memberikan informasi singkat mengenai masing-masing tanaman. Kami harap artikel ini membantu Anda mendapatkan gambaran yang tepat tentang pertanian di AS dan akan sangat membantu jika Anda memutuskan untuk ikut serta dalam kegiatan pertanian.
